michi さん プロフィール

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michiさん: レストラン道の未知の世界
ハンドル名michi さん
ブログタイトルレストラン道の未知の世界
ブログURLhttp://ameblo.jp/michinews/
サイト紹介文昔ながらの洋食屋さん。レストラン道から旬な出来事や、那珂川町に関する話題など更新して行きます。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供117回 / 365日(平均2.2回/週) - 参加 2014/07/24 23:31

michi さんのブログ記事

  • 優しく丁寧に
  • オムライスセットに提供中の那珂川町産のヤングコーン。本当、繊細で丁寧に皮を剥かないと途中で折れてしまいます(>_細かな毛も丁寧に剥き取ります。軽く茹でて自家製オリジナルソースにて。こりこり感が堪らなく癖になります(^_^)今の時期にしか味わえない、旬のお野菜です?? [続きを読む]
  • ブルーベリーのムース
  • 先日購入してきた、おかえりの丘さんのブルーベリー。こちらを使って現在デザートにて提供しています、大粒の無農薬のブルーベリー。ジャムも購入してきました。こちらが完成したブルーベリームースです。中は二層仕上げです。生のブルーベリーを、ご一緒に味わいください??オムライスセットには無料提供です??また、今月末までならば、栃ナビさんのクーポンをお使い頂ければ、オムライス以外にお食事された方にもご提供出来 [続きを読む]
  • ブルーベリー
  • 先日のお休みの日に、市貝にある、おかえりの丘さんに、ブルーベリーを、購入しに行って来ました。こちらは、那珂川町出身の方が経営されていて無農薬にて栽培されています。昨年から使わせて頂いてますが、粒も大きく、甘味もかなりあり、車の排気ガスも気にしない高台で栽培されてる為安心して食べることが出来ます。入り口も綺麗に整備されていて、女性が運転でも、入りやすくなりました。こんな可愛らしいオブジェもありまし [続きを読む]
  • ディナーお休み致します。
  • こんにちは。本日は、沢山の方のご来店ありがとうございました。中には1時間もお待ち頂きご来店頂いた方もおりまして、本当にありがとうございました。予想以上のご来店で材料が無くなってしまった為、本日のディナーは、現在受けていれ出前のみの営業とさせて頂きます。火曜日からまた、宜しくお願いしますm(__)m [続きを読む]
  • ありがとうございます
  • お早うございます。昨日発売されましたお出かけ栃木18に、掲載頂きました(^_^)今回は冊子の特別企画にもある、読者様からの口コミの枠に掲載して下さいました。どなた様か解りませんが、口コミを掲載して頂いた、きんぎょ姫さんありがとうございました??レストラン道のホームページ#おでかけ栃木 #口コミ #オムライス #冊子 #栃木県 #那珂川町 #レストラン道#tochigi [続きを読む]
  • ランチメニュー
  • 先日、お知り合いの方からお料理の値段は変わらないですか?と言うご質問を受けて、改めてお店のホームページを見直したらあれが掲載されて無いことに気づきました(>_??????????????????????????????????????????レストラン道では、平日に限りランチドリンクを、提供しております。上記からお好きなドリンクを、この値段で提供しています。また、自家製ケーキセットもこの値段で写真の [続きを読む]
  • 久しぶりにクーポン
  • こんばんは。6月6日は、語呂合わせでロールケーキの日ですそこで今回、お陰さまで移転17周年を迎えた今年。クーポンを久しぶりに設定致しました。こちらのリンク先に有ります。栃ナビ普段はオムライスセットには、無料でお付けしているケーキセット。こちらを今回特別に、700円以上ご注文頂いた方、お一人様1枚1画面にて、無料でサービスさせていただきます。現在のケーキセットの内容は・・・那珂川町で採取された純粋な蜂蜜の [続きを読む]
  • ありがとうございました
  • 先月までオムライスセットにて、ご提供していました、フキのサラダ仕立て今回、この料理を提供するきっかけを作って頂きましたのは、CRTとちぎ放送のラジオ番組「グレイト」に、出演させて頂いた事がきっかけです。毎年この時期に、フキを見かけていましたが実際使ったことは有りませんでした(^^;そして今回の企画で担当の方からフキを使った1品をお願いしますと言われ、煮込んだり、濃い味付けをしたりしたらつまらないので、シ [続きを読む]
  • 6月のお休み
  • こんにちは。今朝の雷雨?の音は凄かったですね。寝る前は暑かったため窓を開けて寝ていたため、慌てて閉めに走りました。そんなこんなで始まった6月。【6月のお休みのお知らせです】 5日(月曜日) 12日(月曜日) 19日(月曜日) 26日(月曜日)これから梅雨に近づくにつれ更にじめじめと蒸し暑さが始まりますが、体調管理にはお気をつけ下さい。レストラン道からも、さっぱりとした [続きを読む]
  • 素敵な頂き物
  • 昨日、那珂川町で採取されたばかりの純粋蜂蜜を頂きました。那珂川町で育った菜の花から集められたと言う純粋な蜂蜜何も混ざってないし加工もされてないので、透き通った色合いです。味も、ほのかな甘さで、後味もスッキリ致します。こんな素敵な蜂蜜を、那珂川町でも、採取されることを知り改めて那珂川町は食材の宝庫だと感じました(^_^) [続きを読む]
  • 今日、明日の営業について
  • お早うございます。本日は、子供の運動会の予定でしたが、雨天の為、明日に延期になりました。なので、本日は営業致しまして、明日は臨時休業とさせて頂きます。明日ご予約を頂きましたお客様には、大変ご迷惑をお掛け致しますがご了承願い致します。 [続きを読む]
  • 臨時休業の予定です
  • 5月27日(土曜日)は、子供の運動会参加のため臨時休業となります。が、しかし運動会と言えばお天気に左右されるため、その日が、雨だった場合翌日の28日に順延となるため、28日の日曜日が臨時休業となります。なるべく前日までには詳しくお知らせが、出きるかと思います。先日近所の庭先で見つけた紫の三つ葉のクローバー詳しい名前は解りませんが、色鮮やかで綺麗ですよね?? [続きを読む]
  • ◯○◯○のデザート
  • こんばんは。今週末はこの地域でも一気に夏日になり?厨房内の温度も早くも30度を記録しました。皆様も熱中症には、十分お気をつけください????????????????????????????????????????????オムライスセットのデザートが1部変わりました。この時期様にさっぱり感を強調したデザートです。題名の◯○◯○の中の何の言葉が入るでしょうか?(笑)上層部の黄色の部分はパイナップルを使用 [続きを読む]
  • ふきそうじ
  • 毎日欠かさず行っている窓ふきそうじ。お店の窓を磨きながら外の景色を見るのが大好きなのです。毎日ちょっとした違いにも気づく時も有ります。そして、現在オムライスセットに提供している蕗。こちらのふきそうじも、綺麗に筋を向いていると何だかスッキリし、楽しくなります。その手間隙かけた蕗を、皆さん残さず食べて頂いたときも、密かに喜んでいます(^o^)今月末までの提供予定ですのでどうぞご賞味下さい。???????? [続きを読む]
  • 17才になりました(о´∀`о)
  • 5月14日(日)は、母の日ですが、レストラン道と致しましては、今から17年前、今の場所に移転オープンした日でも有ります。17年前も母の日にオープンして、沢山の方々に愛され、親しまれ、助けられ今日まで営業する事が出来ました??本当に感謝の気持ちで一杯ですm(__)m当時は栃ナビさんもまだ、始まりかけの時で自分はTwitterを始めたばかりでFacebook何かも無かった時代。当時はさばぶさんにかなりお世話になりました。もちろん [続きを読む]
  • ラジオ中継
  • 今日の午後、生中継でCRTとちぎ放送の、グレイトと言うラジオ番組に生中継で出演させて頂きました。今回は、事前にカンペも用意して頂き放送前も十分打ち合わせをさせて頂いたのにも関わらずいざ本番ではかみかみの話し方だったり、打ち合わせ通りの質問もされなかったり、1番驚いたのが、スタジオからまさかの質問攻撃でアドリブで答える始末でした(^^;でも、今回担当してくださったリポーターの武蔵さんに色々助けらたり、事前 [続きを読む]
  • 臨時休業のお知らせです
  • ??先月の土曜日から始まりましたゴールデンウィーク中には沢山の方のご来店ありがとうございましたm(__)m?????????????????????????本日(6日)のディナーは、材料不足により、臨時休業とさせて頂きますm(__)mまた、5月7日(日)は臨時休業となります。ご理解の程宜しくお願いしますm(__)m9日(火曜)からまた、宜しくお願いしますm(__)m [続きを読む]
  • 順番待ち
  • 過去に何度も質問をされた事・・・「あのー名前を書く名簿は無いのですか?」今まではご来店順に並んでお待ちいただいたのですが、今回初めて待ち順の名簿を導入致します。初めてな事でご迷惑をおかけしてしまうかも知れませんがご来店順にお名前の記入を宜しくお願いしますm(__)m明日からご予約を頂いたとしてもご来店順になるかと思いますので、ご理解のほど宜しくお願いしますm(__)m???????????????????? [続きを読む]
  • 小さいお子さま連れのお客様へ
  • ゴールデンウィークに入りご家族様でお出かけになる機会も増えてくると思います。そうした中、お問い合わせも多く頂きますのでご連絡致します。?????????????????????????????????????????小さいお子さま連れにも安心にお過ごし出来るように店内は全室禁煙となっております。????お煙草はお店の外か、ご自身のお車の中にてお願いしております。??????????????? [続きを読む]
  • GWの営業日
  • こんばんは。お店の後ろの田んぼにも水が入り毎日蛙の鳴き声が賑やかになってきました(^o^)そこで今の時期ならではの風景を一枚さて、今週末はGWが始まりますね??レストラン道の営業日は29日(土)・・・通常営業30日(日)・・・通常営業 1日(月)・・・定休日 2日(火)・・・通常営業 3日(水)・・・通常営業 4日(木)・・・通常営業 5日(金)・・・通常営業 6日(土)・・・通常営業 7日(日) [続きを読む]
  • 温泉とらふぐ
  • 元祖温泉トラフグ取り扱いしております。栃木県那珂川町の温泉水を使って育てられた温泉とらふぐ。是非GW期間中にもご賞味下さい。レストラン道では、ご利用予定日の2日前までの要予約制となっておりますので、お早めのご予約をお待ちしております??詳しくはレストラン道のHPをご参照下さい。 [続きを読む]
  • 人生初の出来事
  • 今から7年前の今日、テレビの取材でギャル曽根さんと石塚さんが来てくださいました。番組タイトルは「まつだいら軒」と言う番組でオムライスのご紹介を頂きました。関連リンクはこちらです。http://www.tv-tokyo.co.jp/matsuken/中々細かな内容もお伝え出来ずで今何となくアップさせていただきました(^^;営業中の撮影でしたが、石塚さんもギャル曽根さんも他のお客様に対してご遠慮して頂きかなりお気を使ってくださった撮影だっ [続きを読む]