麺食いゴルファー さん プロフィール

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麺食いゴルファーさん: 麺食いゴルファー
ハンドル名麺食いゴルファー さん
ブログタイトル麺食いゴルファー
ブログURLhttp://pasta-golf.blogspot.jp/
サイト紹介文ラーメン大好き、パスタ大好き、ゴルフ大好き、料理大好き、そんなゴルファーのブログです。
自由文ラーメン大好き、パスタ大好き、ゴルフ大好き、料理大好き、そんなゴルファーのブログです。
男料理ですが、簡単レシピ、創作パスタ等紹介していきます。ゴルフは、上達する過程やスコアー紹介。競技に挑戦する過程を紹介します。応援してください。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供178回 / 365日(平均3.4回/週) - 参加 2014/09/03 21:54

麺食いゴルファー さんのブログ記事

  • Whiteまろやかカレーラーメン
  • 「White」てなんだ?。カレーラーメンって書いてある。なんだか意味不明なラーメンです。先入れのスープは出汁の様な色をした粉スープです。カラー味はこちらに付いているのか。後入れスープは白い粉スープです。白い粉スープを入れる前は、若干カレー色をしています。白い粉スープを入れると真っ白スープに変身。白い粉は何でしょうか。クリーミーパウダーだそうです。かやくはネギとキャベツと唐辛子です。何で唐辛子?と思うの [続きを読む]
  • 牛角肉のネクタイとトング
  • 父の日に子供たち家族と行った牛角です。何かクーポンがあって、親子で行くとプレゼントでした。「肉のネクタイ」だそうです。いろいろ衛生問題が騒がれているのかで、このトングに感動しました。箸を使わなくてもいいので衛生的です。テーブルに直においても、先が浮いているのですごくいいアイデアですね。ピンセットのようになっていて、自立して立ちます。つかみやすし、お肉を返しやすい。思わず持って帰りたくなる逸品でした [続きを読む]
  • 秩父札所2番「大棚山 真福寺」
  • 一番札所よりほど近い山中に、第二番札所、真福寺があります。3月のお彼岸に訪れた時の写真です。梅の花がきれいです。農道だか山道だかわからない細い道を登って行きます。車がやっと1台通れるくらいの道幅なので、すれ違いには注意が必要です。この札所は、昔、観音堂南向五間半四面、ほか本堂、札堂、仁王門、羅漢堂、稲荷社、諏訪社等があったといわれますが、火災により焼失しました。須弥壇や彫刻の一部は取り出されて現在の [続きを読む]
  • 道の駅「あしがくぼ果樹公園」
  • かなり大きな駐車場で、収容人数もかなりあります。国道299号線の秩父に入る手前にあります。なんと白いイチゴが有りました。赤くならない白いイチゴ「淡雪」なんだ?「たらし焼き」って。マヨネーズ味とソース味があってそれぞれ¥100です。ソース味をいただきました。薄い小麦粉の生地にソースを塗って挟んであるだけです。具という具は入っていません。生地にネギが入っているようです。アレンジして、自分でも作れそうです [続きを読む]
  • 玄米ご飯と黄な粉の味噌汁
  • 最近血圧が高くなってきて、血圧の薬を飲むようになりました。食事の塩分に注意して、減塩食になっています。今日は玄米ご飯と黄な粉の味噌汁を紹介します。ご飯は、玄米50%の玄米ご飯です。薄めの味噌汁が黄な粉を入れることによって、コクが出て、味噌と同じような味付けになります。ナトリウムの替わりにカリウムが摂取できるので、血圧の高い人にはもってこいの味噌汁になります。黄な粉を混ぜると、味噌汁と見分けがつかな [続きを読む]
  • 新玉N02豚ごましゃぶうどん
  • 新玉村の新メニュー「ごましゃぶうどん」 をいただきました。新玉村ゴルフ場のOUTNo2番ホール。バックティーから、フェアーウエイ220yと260yの所に松があります。260y以上飛ばないと松は越せません。フェアーウエイど真ん中にナイスショットでしたが、行ってみたら・・・。運が悪いと松の真下に行って、打てなくなります。今回は松の下ではないので、スイングの妨げにはなりません。右グリーンなので、ピンと松とボールが一直線 [続きを読む]
  • 芳醇こく醤油(マルちゃん正麺)
  • かやくはチャーシューと刻みネギです焼き海苔は後入れします。色といいすごく美味しそうです。焼き海苔2枚とチャーシューが入っていて、色の割にしょっぱくありません。醤油より味噌味の方が美味しいかも。こく醤油なのにコクが無い。出汁が少ない感じです。スープをかやくにはコストを掛けているけど、麺がもうちょっとかな。カップの割に量も少ない感じです。 [続きを読む]
  • タイレッドツナカレー(マルハ)
  • スーパーで見つけた美味しそうなカレー 辛いのが苦手な嫁さんは無理だろうが、自分用のおつまみに買ってみました。 今回は、「タイレッドツナカレー」なので、辛さは期待できます。以前食べた「いなば」の「ツナとタイカレー」よりも若干ツナが少ないように感じます。値上がりしているのかな?。判った、今回は「マルハ」だった。辛さは期待を裏切らない辛さですか、辛すぎないです。辛さの基準は人それぞれなので何とも言えません [続きを読む]
  • ペヤングやきそば「ペペロンチーノ風」
  • かやくは、ニンニク、キャベツ、唐辛子が入っています。少し茶色いソースが入っています。ペヤングのペペロンチーノです。唐辛子が結構入っています。他にキャベツとスライスニンニク。ソースはしょっぱいといけないので、とりあえず半分かけています。少し茶色いスープが入っていますが、結構塩分きつめです。美味しいですが、量はそれほど多くないです。ニンニクと唐辛子の量は丁度良い加減で美味しいです。ニンニクMAXや激辛カ [続きを読む]
  • 炊飯器で作る「炊き込みチキンライス」
  • 今日はアジアンテイスト風にチキンの炊き込みご飯を作ります。材料:お米4合、鶏モモ肉1枚、ピーマン、玉ねぎ、セロリ、ニンニク調味料:塩、黒胡椒、サラダ油、パプリカ、チリパウダー鶏のモモ肉に塩コショウをして、少し休ませてから焼いていきます。サラダ油にニンニクを炒めて香りを付けます。サッと肉面側を焼いてニンニクの香りを付けます。皮面を焼き、出来るだけ鶏皮をフライパンに密着させます。鶏皮に焼き色を付けたいの [続きを読む]
  • もつ煮の「永井食堂」(渋川市)
  • もつ煮で有名な「永井食堂」に行ってきました。もつ煮定食(普通盛り)¥590。もつ煮大盛り¥770食堂の中は、カウンター式になっておりテーブル席はありません。お土産用「もつっ子」3人前¥1,070自動販売機でも、24時間買えます。もつ煮で有名な、国道17号沿いにある「永井食堂」です。ナビで入れたらすぐに出ました。渋川の北側です。行くとドライブインのような大きな駐車場があります。中に入るととりあえず席に着席。メニュー [続きを読む]
  • 新玉ゴルフ場「鶏塩らーめん」
  • 今日は新玉村ゴルフ場の「鶏塩ラーメン」を紹介します。最近できたメニューです。チャーシューの替わりに鶏のチャーシューが乗っています。わかめとコーンの沢山入った塩らーめんです。しらすの明太丼が付いて、こちらも絶品です。春限定のメニューかもしれません。いつまであるか判りませんけど、楽しみなランチメニューです。INコース10番 パー4右と左にグリーンがあり、メイングリーンは右側です。メイングリーンの方が難しく [続きを読む]
  • 上武ゴルフ場ペスカトーレ
  • 今日は上武ゴルフ場の鬼門ホールNo7パー5を紹介します。バックティーで547y。HDCP1の一番難しいホールです。距離が長く、チョット力むと、左はOB。右に曲げると樹木が邪魔をします。ボールを曲げずに、200y+200y+150yでパーオンを目指しましょう。曲がってしまうと、ダブルボギー覚悟です。お昼のランチはペスカトーレシーフードが沢山入っています。四季を問わずお勧めの逸品です。付属の中華スープは、イマイチですが、ペス [続きを読む]
  • 小バエ収集器「小バエコイコイ」
  • 暑くなってくると窓を開ける機会が増えて、いつの間にかコバエが家の中に入ってきます。台所の生ごみの回りやよるテレビを見ていると、テレビの明るい場所に集まってきます。以前にコバエがよく取れる「コバエホイホイ」を買ってみましたが、全然効果がありませんでした。2ℓのペットボトルを用意します。真中より、真中より下の方に、下向きにコの字にカッターで切れ目を入れます。一番下の開口部で1cm位の隙間が空けばOKです。 [続きを読む]
  • どん兵衛きつねうどん(詰め替え用)
  • 丼ぶりに移し替えして、お湯を330cc注ぎます。真空パックみたいに、きっちり収まっているので、出しにくいです。専用の器が売られているようですが、どんぶりが大きかったのが、麺がお湯で全て浸かりません。ラップをして、約5分放置します。前回電子レンジで作ったのですが、あまり美味しくなかったので、今回はお湯をかけて作ってみました。なんとか、美味しそうなきつねうどんになりました。欠点は、麺の高さが高いので、お湯の [続きを読む]
  • 秩父の銭神様「聖神社」
  • 日本で最初の通貨「和同開珎」ゆかりの神社です。大きな和同開珎(わどうかいちん)が飾られている聖神社です。聖神社は、和同開珎ゆかりの神社であることから、「銭神様」と呼ばれ、「お金儲けの縁起の神様」として注目されています。 聖神社の創建は和銅元年2月13日で、わが国初のニギアカガネ(自然銅)が御神体として祀られ、元明天皇から授かった雌雄一対の和銅制蜈蚣(むかで)が御神宝として祀られています。 蜈蚣(むかで [続きを読む]
  • ビタミン菜の和風パスタ
  • 初めて作った「ビタミン菜」を使って和風パスタを作ります。見たことも無かった「ビタミン菜」です。種苗メーカーによっても名前が違うのかもしれません。茎が太くて、緑が濃い色です。チンゲン菜の仲間かもしれません。材料:パスタ1人前、ロースハム1パック、ビタミン菜、ニンニク、唐辛子調味料:オリーブオイル、塩、鶏ガラ、黒胡椒、麺つゆ、みりん、ごま油パスタを水から茹でながら、弱火のオリーブオイルでニンニク、唐辛子 [続きを読む]
  • フライングガーデンの「爆弾ハンバーグ」
  • なぜかスタミナが切れてくると無性に食べたくなってくる一品。フライングガーデンの「爆弾ハンバーグ」です。キングサイズに「にんにくソース」でいただきます。更には追い打ちを掛けるように「ガーリックライス」でいただきます。暑い夏を乗り切るスタミナ料理です。今度来るのはいつの日か。記事を気に入ってもらえた方は「いいね」をお願いします。すでに「いいね!」をもらっている方は、「シェア」をお願いします。広告 [続きを読む]
  • 初めて食べた。「塩ラーメン風のチャーシュー麺」
  • 久しぶり行った「伊香保国際カントリークラブ」です。今回は、約10年ほど前にゴルフのレッスンでお世話になったプロと一緒のラウンドになりました。この10年間で、どの位上達したかを見てもらうチャンスです。ゴルフ仲間3人とプロの4人です。なんと友人がプロと「握ろう」というではないですか。そんな無茶なと思いましたが、プロとラウンドしてもらって、無料なので申し訳ないと授業料のつもりで、皆で握りました。プロには、同じ [続きを読む]
  • 筋肉痛ではなく「帯状疱疹」でした。
  • 庭木の手入れをしていて、長手ばさみで剪定をしていたら、午後から脇の下が痛くなってきました。使わない筋肉を使っての筋肉痛だと思っていました。右脇の下が痛かったのが、翌日、二日目と痛い場所が段々下に移っていきます。右の腹部に虫刺されの様なブツブツが出ていたのですが、庭木の手入れの際に虫に刺されたものと思っていました。3日目になっても、痛さが段々強くなり、脇の下から下部に移ってきました。何か違うかも?と [続きを読む]
  • ビタミン菜の和風パスタ
  • 初めて栽培したビタミン菜。チンゲン菜の仲間の様な菜っ葉です。緑色の強いチンゲン菜に葉です。材料:パスタ1人前、ロースハム2〜3枚、ビタミン菜、ニンニク、唐辛子調味料:オリーブオイル、塩、鶏ガラ、黒胡椒、ごま油、麺つゆパスタを茹でながら、弱火でニンニク、唐辛子をオリーブオイルで炒めます。ハムとビタミン菜を炒めて、黒胡椒と鶏ガラで味付けします。パスタが茹で上がったら、少量の茹で汁と一緒によく拡販し、少量 [続きを読む]
  • カップヌードル「シンガポール風ラクサ」
  • やみつき!ココナッツミルク&スパイス世界中のカップヌードルが出てきそうですね。「ラクサペースト」なる、謎のペーストが着いています。とりあえず温めて、入れることにします。この蓋を抑えるシールが便利です。外装フィルムの底の部分に張り付いているので、気が付かないと捨ててしまいます。捨ててはもったいないので、是非使いましょう。ラクサペーストは、ラー油のような・・?唐辛子と油揚げが入っています。「ラクサ」っ [続きを読む]
  • 下仁田カントリーの「鉄板チーズ焼きナポリタン」
  • 今年ゴルフの試合で行った下仁田カントリークラブランチで食べた「鉄板チーズ焼きナポリタン」です。いつ行っても完璧に整備されたコンディションに感心させられます。200yの練習場を完備しています。「鉄板チーズ焼きナポリタン」は何処でも食べたことないメニューです。鉄のフライパンに乗って出てきます。卵を敷いた上にナポリタンが乗っています。ナポリタンの上にはチーズが乗っていて、その上にパセリが掛かっています。見た [続きを読む]
  • イタリアンなバジルのタンメン
  • 冷蔵庫にセロリとタンメンが有ったので、バジルソースを足して、イタリアンのタンメンを作りました。材料:タンメン(生麺)、セロリ、ピーマン、長ネギ調味料:オリーブオイル、バジルペースト、すりおろしニンニク、黒胡椒セロリとピーマンを細切りにして、オリーブオイルで炒めます。黒胡椒で味つけします。付属のスープにすりおろしニンニク、バジルペーストを足します。お湯を300ccでスープを作ります。炒めたセロリとピーマ [続きを読む]