なっちゃん2525 さん プロフィール

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なっちゃん2525さん: ポン酒と本格焼酎とワイン
ハンドル名なっちゃん2525 さん
ブログタイトルポン酒と本格焼酎とワイン
ブログURLhttp://yygenki.blog.fc2.com/
サイト紹介文きき酒師の資格も早々に所得し、自分の舌と知識を信じ、全国つつうらら、訪ね歩いて早27年。
自由文3人の愛娘と毎日格闘の日々。だけどお酒との出会いが唯一の趣味。きき酒師の資格も早々に所得し、
自分の舌と知識を信じ、全国つつうらら、訪ね歩いて早27年。(平成26年で、47才になりました。)  
自分の感性でこだわり抜いた酒ブログです。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供350回 / 365日(平均6.7回/週) - 参加 2014/09/04 16:05

なっちゃん2525 さんのブログ記事

  • らっきょう漬け&河童九千坊(紅乙女酒造)麦焼酎1.8L
  • 河童九千坊(紅乙女酒造)麦焼酎1.8Lこんにちわ(^^♪いつもありがとうございます。昨日泥付きらっきょうが出ていたので、早速3Kg購入・らっきょう漬けをしました。水で泥を洗い流し、カットして薄皮を取りとなるとなかなかの手間ですが、手作りの美味しさは市販のものには代えられないものがあります。薄皮取りがなければ、時間短縮になりますが、これを怠ると美味しさも半減してしまいます。なんか、お米の精米と似ていますね。1 [続きを読む]
  • 加賀鳶 純米大吟醸しぼりたて (藍)「福光屋」
  • 加賀鳶 純米大吟醸しぼりたて (藍)「福光屋」こんにちは。いつもありがとうございます。加賀鳶 純米大吟醸しぼりたて (藍)「福光屋」720mlです。加賀鳶 純米大吟醸しぼりたて (藍)は、加賀鳶シリーズ中、このお酒こそ最高にうまくそしてお蔵からのプレゼント的なお酒と言っても過言ではありません。契約栽培した酒米の最高峰「山田錦」のみを使用し、伝統の技で丹念に仕込んだ純米大吟醸です。きめ細かでキレの良い飲みくちの純米 [続きを読む]
  • 楯野川清流 純米大吟醸(楯の川酒造)1.8L
  • 楯野川清流 純米大吟醸(楯の川酒造)1.8Lこんにちわ(^^♪いつもありがとうございます。 明日 5月 24日通常定休日になります。よろしくお願いいたします≪リカーランド ヤマヤ≫〒438-0235  静岡県磐田市白羽132電 話    0538-66-2104メールアドレス info@yygenki.com ホームページ  http://www.yygenki.com/ 水曜日定休   AM 9:30〜PM21:00 営業※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※楯野川  [続きを読む]
  • 龍力ドラゴン 夏純米(本田商店)
  • 龍力ドラゴン 夏純米(本田商店)こんにちわ(^^♪いつもありがとうございます。龍力ドラゴン 夏純米(本田商店)のご紹介です。龍力ドラゴン 夏純米(本田商店)は、5代目蔵元、本田龍祐氏が企画する龍力からの新しい提案が通称ドラゴンシリーズ口当たりはしっかりといたコクのある味わいで、神力米特有の酸味が爽やかさがあります。飲み切りった後のすっきりとしたキレがとても夏に向いたお酒と言えると思います。 ぜひお試しください [続きを読む]
  • 美冨久 山廃純米にごり酒(金魚ラベル)1.8L(美冨久酒造)
  • 美冨久 山廃純米にごり酒(金魚ラベル)1.8L(美冨久酒造)今日は人気の夏にごり酒のご紹介です。美冨久 山廃純米にごり酒(金魚ラベル)1.8L(美冨久酒造)美冨久 山廃純米にごり酒(金魚ラベル)は、伝統技法「山廃仕込(やまはいしこみ)」によって醸した純米酒のにごり酒。やや辛口に仕上げたにごり酒に山廃仕込特有の酸が味を引き締めてくれます。やや辛口のさわやかな酸によって醸し出される米の旨みが実にいいです。にごり部分 [続きを読む]
  • 正雪純米吟醸INTEGRATE EVOLUTION Ⅱ1.8L(神沢川酒造場)1.8L
  • 正雪純米吟醸INTEGRATE EVOLUTION Ⅱ1.8L(神沢川酒造場)こんにちわ(^^♪いつもありがとうございます。静岡県東部の銘酒正雪から限定品入荷のお知らせです。正雪純米吟醸INTEGRATE EVOLUTION Ⅱ1.8L(神沢川酒造場)正雪純米吟醸INTEGRATE EVOLUTION Ⅱインテグレート・エボリューションⅡは、日本の名工に選ばれた、名杜氏山影純悦氏の匠の技を引き継ぐ?村氏の意欲作品ともいえる入魂酒。平成成24年から杜氏として仕込みに当たり、 [続きを読む]
  • 麻生富士子 NO17 麻生本店30度 1.8L
  • 麻生富士子 NO17 麻生本店30度 1.8Lこんにちは。いつもありがとうございます。今週も水曜日に少しばかり走ってきました。ウォーミングアップとストレッチで2kmそれなりに走りが10kmクールダウンとストレッチで2km最初の2kmはとてもスムーズで快調。ちょっとオーバーペースになったせいでしょうか?時々痛めているふくらはぎに違和感と共に痛み。このまま走り続けたらきっと肉離れになると経験から悟った店長。いったん立ち止まり、 [続きを読む]
  • 梅酒つくり&龍宮 まーらん舟(黒糖焼酎)富田酒造場
  • 梅酒つくり&龍宮 まーらん舟(黒糖焼酎)富田酒造場こんにちは。いつもありがとうございます。もうじき梅の出回る時期になりますね。こんなお酒で梅酒つくりをしてみませんか?※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※龍宮 まーらん舟(黒糖焼酎)富田酒造場 25度 1.8Lです。龍宮 まーらん舟(黒糖焼酎)は、南国奄美大島特産の黒糖の甘い風味が薫る焼酎。奄美諸島や琉球諸島では、多くの島々でサトウキビが栽培され [続きを読む]
  • 開運 純米吟醸 山田穂(土井酒造場)1.8L
  • 開運 純米吟醸 山田穂(土井酒造場)1.8L こんにちは。いつもありがとうございます。今日も静岡県の酒業界の雄土井酒造さんから限定品のご紹介です。開運 山田穂 純米吟醸(土井酒造場) 1.8L山田錦の母にあたる好適米 山田穂 で醸した純米吟醸になります。山田穂(やまだほ)とは、山田錦の母となるお米で明治10年頃に発見され試作を繰り返されたという歴史を持つ米です。土井酒造場では、20年度初めて山田穂を使用した純米吟 [続きを読む]
  • 子宝ゆず(楯野川酒造)1.8L
  • 子宝ゆず(楯野川酒造)1.8Lこんにちは。いつもありがとうございます。昨日はとても暖かくなり、初夏のような陽気でした。配達途中にキジの雌二匹とイタチに遭遇しましたよ。田舎ならではの光景でした子宝ゆず(楯野川酒造)1.8Lです。山形県「楯野川」が造る子宝シリーズのリキュールです。 高知県産のゆずをギュッと瓶の中に閉じ込めました。子宝ブランド流のゆずリキュール。 ゆずの爽やかな香り、上品な酸味と甘さの絶妙なバラン [続きを読む]
  • 奥 初しぼり吟醸生(山?合資会社)1.8L
  • 奥 初しぼり吟醸生(山?合資会社)1.8Lこんにちは。いつもありがとうございます。※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※味が落ち着きさらに美味しくなりました(^^♪奥 初しぼり吟醸生(山?合資会社)1.8L袋入奥初しぼり吟醸生純米吟醸は、 「山田錦」に「中部44号」を交配して、愛知県奥三河で育成された固定品種、「夢山水」を100%使用。初めてしぼった新酒(生酒)を初回限定で発売するものです。フレッシュで華や [続きを読む]
  • ルリカケスラム酒(高岡醸造)40度1.8L
  • ルリカケスラム酒 40度 1.8Lこんにちは。いつもお世話になります。※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※梅酒にいかがですか?ルリカケスラム酒(高岡醸造)40度1.8L販売です。ルリカケス 国産ラム酒は、ちょっと珍しいお酒です。ルリカケス・ラムは奄美大島で高岡醸造さんが醸す国産ラム酒です。酒銘の由来は、ラベルに使用されている、奄美大島に生息するルリカケスという鳥から名付けられました。樽熟成なので [続きを読む]
  • 遠州てんこもり(関谷醸造)特別純米生原酒
  • 遠州てんこもり(関谷醸造)特別純米生原酒こんにちわ(^^♪いつもありがとうございます。遠州てんこもり(関谷醸造)特別純米生原酒袋井市産の酒米山田錦を使った特別純米酒の生原酒。辛口でありながらお米の味がしっかりした飲みごたえのあるお酒に仕上がってます。昨年度に比べて若干深みが感じられます。一年から二年寝かせても面白いかと。また春に製造した原酒を半年間、蔵で熟成させてなめらかな飲み口に仕上げる秋バージョンも [続きを読む]
  • 蓬莱泉 はつなつの風 純米大吟醸生原酒 (関谷醸造)720ml
  • 蓬莱泉 はつなつの風 純米大吟醸生原酒(関谷醸造)720mlこんにちは。いつもありがとうございます。大型連休があったため、二週間ぶりに定休日で休みが取れました。走りとしては天候の関係上、三週間ぶり。ウォーミングアップとストレッチで2kmそれなりに走りが10kmクールダウンとストレッチで2km少し太ももの強化などしていたためウォーミングアップで何かいい感じ∠( ^ o ^ ┐)┐ ヨォ…を感じていましたが、1.5kmぐらいでバテ気味 [続きを読む]
  • 道中 麦焼酎(常徳屋酒造場) 25゜1.8L
  • 道中 麦焼酎(常徳屋酒造場)25゜1.8L販売 こんにちは。いつもありがとうございます。道中 麦焼酎(常徳屋酒造場) 25゜1.8L「六条大麦(ハダカむぎ)」100%使用。 麦焼酎の傑作品極僅かしか摂れない・確保できない厳選素材、希少麦「ハダカむぎ」を原料に使用。麦焼酎一筋にこだわる常徳屋酒造の限定品。中園 誠 専務が自ら醸します。甘みがあって焦がしたような香ばしい香りが口中に広がります。長期熟成後、蔵出ししてそ [続きを読む]
  • 開運 雄町無濾過純米生原酒(土井酒造場)1.8L
  • 開運 雄町無濾過純米生原酒(土井酒造場)1.8Lこんにちわ♪いつもありがとうございます。今年も素晴らしい出来具合です。開運 雄町無濾過純米生原酒(土井酒造場)1.8Lご紹介です。開運 雄町無濾過純米生原酒(土井酒造場)は、麹米も掛米もオール雄町で仕込んだ無濾過純米酒  精米歩合は 55% 酵母は静岡NO-2。メロンを思わせる柔らかな香りとともに雄町らしい味わい。口当たりは、酸味とお米の旨みのバランスが実によくそしてとて [続きを読む]
  • 梅酒にも&かめ仕込み 黒糖焼酎(富田酒造場)40度
  • 梅酒にも&かめ仕込み 黒糖焼酎(富田酒造場)40度こんにちは。いつもありがとうございます。早いもので、もう5月も半ばに入りますね。梅酒を漬ける準備でしょうか?こだわりの黒糖焼酎のご予約をいただき始めました。今年は、極上の黒糖焼酎でつけてみませんか?※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※かめ仕込み 黒糖焼酎(富田酒造場)40度 のご紹介です。龍宮かめ仕込み 黒糖焼酎(富田酒造場)の裏ラベルより・・・ [続きを読む]
  • 車坂 おりがらみ 純米生原酒 720ml
  • 車坂 おりがらみ 純米生原酒 720mlこんにちわ♪いつもありがとうございます。大型連休も終わり、今朝は登校する子供達で賑やかな朝でした。明日は、青色申告会の支部総会があり、午後から出席します。そのため、大変ご迷惑をおかけいたしますが、明日は18時30分頃までの営業になります。また明後日は、2週間ぶりの定休日。重ね重ねご迷惑をおかけいたしますが、よろしくお願いいたします。※※※※※※※※※※※※※※※※※※※ [続きを読む]
  • ソレイユ甲州旭洋酒2015年
  • ソレイユ甲州旭洋酒2015年こんにちは。いつもありがとうございます。酸味のきいたワインはいかがですか?ソレイユ甲州旭洋酒です。ソレイユ甲州旭洋酒は、5軒の契約農家による高糖度のブドウを用い、渋味を抑え香味成分の充実した果汁をえる目的でホール・バンチ・プレス(:房まるごとを低圧でゆっくり搾る)をしています。醗酵後オリを残したまま貯蔵するシュール・リーでフレッシュさと旨みを併せもった辛口に仕上げ、複雑さを [続きを読む]
  • 國香 国香純米大吟醸(國香酒造株)1.8L販売
  • 國香 国香純米大吟醸(國香酒造株)1.8Lこんにちは。いつもありがとうございます。今年初めより欠品していました國香 純米大吟醸が出来上がったということで、蔵元さんへ取りに伺いました。蔵元さんの松尾さんは、とにかく真面目な方で、真っ向勝負する方。伺うと様々な業界の裏話などお話してくださいます。今回も今年の造りについてや静岡県の日本酒の傾向・今人気・・・ 流行のお酒について様々な角度で教えてくださいました。 [続きを読む]
  • 鳥海山麓ヨーグルト 子宝 (楯野川酒造)1.8L
  • 子宝ヨーグルト鳥海山麓1.8L こんにちは。いつもありがとうございます。※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※冷たくしてそのまま飲むのも美味しいですが、パイナップルジュースやゆずなどの柑橘系果汁割りもとってもおいしいお酒のご紹介です。鳥海山麓ヨーグルト 子宝 (楯野川酒造)山形県「楯野川」が造る子宝シリーズのリキュールです。 果樹王国やまがたの果物に特化したリキュールを商品化。山形らし [続きを読む]
  • 車坂 出品酒 純米大吟醸播州山田錦(吉村秀雄商店) 1.8L
  • 車坂 出品酒 純米大吟醸播州山田錦(吉村秀雄商店) 1.8Lこんにちは。いつも皆様にはお世話になっています。※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※車坂 出品酒 純米大吟醸播州山田錦1.8Lのご紹介です。車坂 出品酒 純米大吟醸播州山田錦(吉村秀雄商店) は香りが高いお酒が世に溢れる中で、吉村秀雄商店が目指す酒はあくまで香味一体となった酒です。味わいと調和しない香りは、酒の味わいを邪魔するものだと考 [続きを読む]
  • 徳州 高岡醸造 国産ラム酒 50度 720ml 
  • 徳州 高岡醸造 国産ラム酒 50度 720ml こんにちは。いつもありがとうございます。本日定休日でしたが、ゴールデンウイークということもあり、多々ご予約をいただいておりました。朝にも問い合わせをいただきました。本当にありがたいことです。17時まででしたが、生ビールの設置に、浜松まつり用のお届け物、店頭にて御熨斗を付けたりと忙しく仕事をさせていただきました。また明日から通常営業で頑張ります。ご来店並びにお問 [続きを読む]
  • ルリカケスラム酒(高岡醸造)40度1.8L
  • ルリカケスラム酒 40度 1.8Lこんにちは。いつもお世話になります。※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※暖かい南国からラム酒のご紹介です。ルリカケスラム酒(高岡醸造)40度1.8L販売です。ルリカケス 国産ラム酒は、ちょっと珍しいお酒です。ルリカケス・ラムは奄美大島で高岡醸造さんが醸す国産ラム酒です。酒銘の由来は、ラベルに使用されている、奄美大島に生息するルリカケスという鳥から名付けられました [続きを読む]
  • 蓬莱泉別撰生原酒18度(関谷醸造)720ml
  • 蓬莱泉別撰生原酒18度(関谷醸造)720mlこんにちわ(^^♪いつもありがとうございます。不安定なお天気が続いていますね。お昼過ぎからの突然の雷雨。雨こそ大したことはなかったですが、突然の雨雲と共に雷鳴には驚かされました。小学校の帰宅も様子見に少し遅れての下校になりました。※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※ 人気の関谷醸造から季節限定品のご紹介です^^蓬莱泉別撰生原酒18度(関谷醸造)720ml関谷醸造 [続きを読む]