satomi さん プロフィール

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satomiさん: 簡単なセンスアップ 食卓
ハンドル名satomi さん
ブログタイトル簡単なセンスアップ 食卓
ブログURLhttp://ameblo.jp/satomi-j37/
サイト紹介文日々のお料理、デザートなどが主ですが、来客時や年間行事のパーティーの様子や料理なども載せてます。
自由文テーブルのコーディネートはいつも自己流ですが同じ材料でお金をあまりかけずにテーブルの飾りなども作り変えたりしています。100円ショップのものを取り入れたり、工作したりと思いついたままに好き放題ですが、家族や親しい友人が楽しめることを一番の目的として日々生活しています。
お正月、クリスマスなどの行事にお料理を考えたり、配置や部屋の飾り付けをするのも大好きなので、ご覧いただけると幸いです。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供336回 / 365日(平均6.4回/週) - 参加 2014/09/19 15:34

satomi さんのブログ記事

  • 音楽の真髄
  • 昨日の横浜市民吹奏楽団の定期演奏会とても素敵な会でした。 今回は選曲も面白く、パーカッションの際立つアフリカを題材とした曲はちょっと異色な感じを受けました。共演した南中学の子ども達の演奏も楽しく聴けましたが、何んと言っても、ゲストのエリック・ミヤシロさんのトランペットは素晴らしく、彼のハイトーンは実際には聞いたことが無い音域でした。最後のアンコール曲まで、本当に引き込まれたまま・・・素敵だっ [続きを読む]
  • 演奏会へ
  • 良いお天気の横浜です。今日は横浜市民吹奏楽団の定期演奏会。 楽団の事は考えるところがあるらしくこの後暫く休団することを決断している娘です。 昨日のオープンサンドの朝食。インスタントのコーンスープを入れて、お茶は冷茶。 オープンサンドはお代わり以来にも対応。 食後はコーヒーと柚子のムースを食べきり。 お腹がふくれたまま昨日は [続きを読む]
  • 良い夫婦の日
  • 今日は地球の日、そして、良い夫婦の日でもありました。 主人が出かけると言っていたので付いて行きましたら、元住吉のあるカフェ?に入りました。「予約していた〇〇です」 ??予約していたの? そして飲み物を選んだ後、前もって頼んであったらしい食事が運ばれてきました。あれ?もう食べる物決まってるの???「そう。」っと主人。 食事の途中で主人が「今日は何の日か知ってる?」 [続きを読む]
  • Earth Day
  • 今日は「Earth Day」 1970年4月22日に、地球環境を考える日として提案されたそうですね。 二日前に娘が表参道でこんな写真を撮ってきました。あれ?ロゴがなんとなく可愛いのはなぜ??「あさってEarth Dayだから、葉っぱが緑になってるの」店員さんのお洋服も緑になっていたそう。 皆に地球環境を意識をさせることは大切な事ですね。 今日、私と主人 [続きを読む]
  • 今月いっぱいは・・・。
  • お天気いまいちですが、お出かけしています。夜は居酒屋・・・らしい。 さて、巷の桜もすっかり葉っぱとなり、今年は家族でお花見が出来ませんでした・・・残念。 そんな中ですが、桜の装飾は今月いっぱいは楽しもうかなと思う私です。 [続きを読む]
  • メカジキと苺ソース
  • 主人が今日から3連休ですが、予定が色々入っていますので、時間の合間を縫ってお出かけです。 メカジキのステーキ 苺ソース フライパンにオリーブオイルとニンニクスライスを入れて香りが出たら塩コショウしたメカジキを入れて両面に焼き色をつけ、白ワインで蒸し焼き。 いったん魚を取り出し、取り出したフライパンにバターとお醤油を入れて沸々したらメカジキを戻して絡めたらお皿に [続きを読む]
  • クラッシュゼリー
  • 今朝は朝食後、娘と2人で昨日作った柚子のムースケーキを食べるべく、冷蔵庫から出しました。 なんとなく見た目が寂しいので、余っていたコアントローゼリーをクラッシュして上に乗せてみたらキラキラと華やかに このムースケーキ、まだ納得の行かないところがあるので、もう少し試行錯誤しないと。スポンジも余り物で材料も間に合わせのような感じでしたし。 子ども達には評判悪くは無かった [続きを読む]
  • 重宝する素材
  • 良いお天気 朝食後、昨日のムースケーキをしっかりおなかに納めた私と娘です(笑) 昨日は主人が飲み会でしたので、暢気な夕食作り。 解凍していた豚肩ロースに塩コショウをすりこみ、無水鍋で表面を焼き、葱、生姜、お酒を入れて蓋をして15分〜20分、返して同じく15分〜20分。 スライスして、大根おろしと柚子ポン酢でさっぱりと。 焼き豚やチャーシューを作る要領で調味料を変えれば [続きを読む]
  • 残念な事に・・・。
  • 今日は学年行事の社会見学があり、息子はディズニーランドへ行くはずでした・・・。残念な事に朝から頭痛。 昨夜遅くにも頭痛が出ていて薬を飲んでいましたが、今朝も起きられませんでした。 本当に残念なことです。11時くらいに朝食を食べて自宅待機の一日となりました。 私は家事を終え、息子が落ち着いてから冷蔵庫を覗き、何か作れるデザートの材料はないかな?っと模索。今日は柚子のムースケーキを作りまし [続きを読む]
  • ほったらかしのお弁当写真
  • 昨日は創立記念で学校が休みだった息子。明日は社会見学のため、3年生は私服で出かけます。新学期が始まってから早々に行事が色々。明日はお天気になるかしら? さて、昨日主人と2人で出かけた場所で綺麗な八重桜をスマホに納めました。これで今年の桜は見納めになりそうです。 今日の息子のお弁当 そして、最近ほったらかしのお弁当写真も [続きを読む]
  • 娘からのパーティー土産。
  • この前、私がnaonaoさんの出版記念パーティーに参加した日、http://ameblo.jp/satomi-j37/entry-12263768648.html娘は高校時代の仲良しトランペット4人組のひとりの結婚パーティーに参加していました。 娘を含む3人は、この日に吹く曲の練習の為に2回ほど集まったりしていたのですが、こうして改めて写真を見ると、懐かしい高校吹奏楽部時代を思い出します。 先輩、後輩関係なく、トランペ [続きを読む]
  • ラーメン好き
  • 一昨日の昼間は娘も息子もいたので、余っていた桜の葉っぱと道明寺粉を使ってしまおうとこんな和のおやつ。 いちご大福と桜餅。煎茶が美味しく頂けるお茶うけです。 そして「名探偵コナン」の映画を一本鑑賞。息子とは小学生の頃からコナンの映画を観に行ってましたが、ここ数年、映画館で観る映画は、流石にコナンではなくなりました(笑)でもファンですから、あらすじの行く先は気になります [続きを読む]
  • ホットクロスパン Easter
  • 昨日naonaoさんが私のブログをリブログして下さいました。http://ameblo.jp/naonao-mm/entry-12265204278.htmlパーティーでの写真も頂き、遊びにきた友人にも本の話やパーティーの話をしたりして、未だ余韻覚めやらずです。 さてさて、今日はイースター。先日ロンドンの従妹から「ホットクロスパンって日本に売ってる?」っとラインがきました。「それなぁ〜に??」っと無知な私。 ドライフルーツやスパイスが入 [続きを読む]
  • イースターエッグ
  • 明日はイースター。 私は今まで一度もイースターを祝ったことは無かったけど、素敵な方々のブログで、可愛らしい小物を何年も拝見していて、今年こそは少しだけ卵で遊んでみようかな、、、っという気持ちがおこりました。 早速昨日夕食後、冷蔵庫から卵を出してきて、とりあえず中身を抜こうとやってみました。そういえば昔母が子供の頃、いたずらして卵の中身を全部吸ってしまったっという話 [続きを読む]
  • 閃輝暗点
  • 昨日の私の頭痛はわりと軽く、市販薬で収まりましたが、夜、娘からは頭痛が酷くて、会社で寝ていると連絡が入りました。 閃輝暗点の後、吐き気を催すほどの頭痛。前にもそんなことがあったらしい。 閃輝暗点は、息子も片頭痛の前に起こることをお医者様に告げていた。私はOLの頃、一度だけこの症状を経験し会社から脳外科に運ばれ、両親を呼ばれたことがあり、帰りは・・・吐いた。 こんな事が子ども達に遺伝し [続きを読む]
  • 急なお客様
  • 今日はお天気が良かったけれど頭痛あり。そんなに酷くは無かったので、お薬を飲んで洗濯物を大量にしていましたが、 午後、急に友人が遊びに来てくれることになったので、簡単にパスタとサラダでお家ランチしました。 デザートは、前に作って冷凍していたコーヒーのシフォンケーキを解凍して、間に合わせです。エスプレッソの粉とカカオニブスをかけてコーヒーチョコをトッピング。 半分こした [続きを読む]
  • 桜餅
  • 関東の桜も終盤です。季節が終わってしまう前に桜餅を作らなきゃ・・・。 そこで今日はテーブルを整えた後、冷凍しておいたあんこを解凍し、桜おこわを作った時に残った塩漬けの桜も塩抜きして道明寺粉で桜餅を作りました。 道明寺粉一カップで7〜8個。残っていたあんこも使い切れました。 子供の頃は桜の香りが苦手で、葉は食べませんでした [続きを読む]
  • 今年の花見は・・・。
  • 今日は寒く、息子は偏頭痛。私も朝方お薬を飲みました・・・気圧は大幅下降です。 主人との予定があるので出かけますが、今は寝ている息子の様子を見ています・・・行かれないかな?学校。 さて、昨日出かけた花見の場所。今年は厚木の飯山白山森林公園へと連れて行かれました。 白山展望台からは見事な眺望です。 平日なので観光客も少なかったのに何故か駐車場はメインから400mも離れたところ [続きを読む]
  • naonaoさんのクグロフ
  • 今日明日と主人のお休みです。 息子と娘はいつも通りの朝ですが、先日のパーティーでお土産に頂いたnaonaoさんのミニクグロフを家族皆で朝食後に頂こうと4等分しました。 とてもしっとりしていて、一口で皆笑顔になります。 コーヒーはドリップ、湘南ゴールドと苺、ヨーグルトにはバルサミコ酢が入っている苺ソースがかかっています。 朝から素敵なデザートがい [続きを読む]
  • 出版記念パーティー♪
  • 昨日はnaonaoさんの本の出版記念パーティーに参加させて頂きました。 こちらの本、前にもブログに載せましたが、彼女のおもてなしの極意が、一年かけてこの一冊の本にまとめ上げられています。 お客様をおもてなしするのに、誰もが簡単に出来る手順などを事細かにわかりやすくまとめられていて、更に、彼女のとても美味しい簡単なお料理レシピももれなく付いているというお得感もあります。 naonaoさ [続きを読む]
  • 泣きそうな銀座
  • 今朝は体のだるさも取れ、前々から予定していた銀座へと足を向けました。 電車の行き方を何度も確認してメモ。30分前には着くようにと念入りに一本後の電車もチェックしました。いつもメモ紙を忘れるので、一様写メ。会場の住所と地図も写メして、確実に行かれる気になっていた。 すると暫くして、娘が「定期貸してあげるから、私鉄で行けば?」っとイレギュラー発言です。その一言でシュミレーションが崩壊(笑) [続きを読む]
  • 息消沈
  • 昨日から眠いのとだるいので調子が悪い。このだるさは・・・変だ・・・と思ったらやっぱり熱があった。 明日はお出かけなのに、大丈夫だろうか・・・。 今日はほとんど一日伏せっていましたが、明日お渡ししようと思って準備しておいたプレゼントのラッピングだけやり直そうと思って、ショッピングバックも装飾したのに、ふと見ると、透明な袋の中の製品が欠けていた。 取り出してもいないのに、いつ欠けたんだろ [続きを読む]
  • 春眠・・・。
  • ここの所何かと慌しくて、ブログで日記もかけない。春眠なんとか・・・とやらでやたらと眠いし、寝不足はいつもの事。 そんな中、今日はお天気だったので昨日息子に頂いたお洋服などと大物も沢山お洗濯していましたが、風が強くて、布団カバーなどの大物が何枚も落ちちゃって又洗って干したけどこれから雨になる予報。乾いてないけどどうしても出かける用事があるので取り入れです。 こんなついてない私の山羊座の運勢 [続きを読む]
  • 娘もようやくありつけた。
  • 昨日夜は横浜で家族待ち合わせ。娘だけがまだ入ったことの無かった牡蠣のお店にいきました。 いつもタイミングが悪くて牡蠣の写真だけ見ていた娘。大喜びです。 牡蠣の為に会社をいつもより早めに引き上げて来たのでした(笑) 蟹は、これでもかというほど大盛りにして炙ってくれます。目でも楽しめる。 食べたいものを沢山頼んで家族が揃う夕食となりました。・・・美味しいか [続きを読む]