maaru さん プロフィール

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maaruさん: 枚方アイシングクッキー教室maaru: 講師mari
ハンドル名maaru さん
ブログタイトル枚方アイシングクッキー教室maaru: 講師mari
ブログURLhttp://ameblo.jp/maaru1216/
サイト紹介文枚方アイシングクッキー教室maaru: 講師Mariのブログです。はじめての人でも楽しめるイベント開催中☆
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供75回 / 365日(平均1.4回/週) - 参加 2014/10/05 07:09

maaru さんのブログ記事

  • 母の日にシュガーフラワーのリースを。
  • こんにちは。枚方市長尾の焼菓子・アイシングクッキー教室maaruです。母の日のプレゼントに。と、お花絞りのレッスンを申し込んでくださったAさま。色作りから体験していただきました。選ばれたのは菫色、薄桃色、白色。とても可愛く優しい色合いです。薔薇、5枚花、フリルコサージュの3種類を習得していただきました。写真の左下はエスプレッソとパウンドケーキ。お茶菓子そっちのけで集中されていました完成!そのままお渡しでき [続きを読む]
  • こどもの日もケーキでお祝い。
  • こんにちは。枚方市長尾の焼菓子・アイシングクッキー教室maaruです。こどもの日にもこどもたちにリクエストされてケーキを作りましたフルーツのケーキです息子には前よりよくなったわ!と言われましたこの笑顔!喜んでくれるのがたまりません。以前は作っても上のイチゴだけしか食べなかったりしたのですが、早く食べたい!と楽しみにしてくれるようになりました実家で手巻き寿司を食べたあとにみんなでお祝いしました娘からお返 [続きを読む]
  • 手作りケーキをもっと身近に♪
  • こんにちは。枚方市長尾の焼菓子・アイシングクッキー教室maaruです。おとといは息子の誕生日だったので今年もケーキを作りました。5さいおめでとう 以前は作っても上のイチゴだけしか食べなかったりしたのですが、早く食べたい!と楽しみにしてくれるようになりましたHappy birthday to you〜 ホールケーキを作るのにかかる時間は焼き時間・デコレーションの時間を入れて長くて1時間半くらいでしょうか。しかもとっても安上がり! [続きを読む]
  • 製菓学校のお友だちと。。お花絞りレッスン♪
  • こんにちは。 枚方市長尾の焼菓子・アイシングクッキー教室maaruです。製菓学校に一緒に通ったお友達が遠方よりアイシングクッキーのレッスンに来てくださいました。お花絞りのレッスンです♪みなさん、真剣です。4種類のお花の絞りかたをお伝えしました。最後にクッキーにお花をデコレーション。イースターのうさぎも可愛いです終わったあとは持ち寄ってくださったスイーツやフードでプチ同窓会♪三段お重のスイーツ。苺大福、抹 [続きを読む]
  • ほのぼの親子レッスンでした。
  • こんにちは。枚方市長尾の焼菓子・アイシングクッキー教室maaruです。昨日は寝屋川でパウンドケーキの出張レッスンでした。3組の親子様が参加してくださいました。リンゴのパウンドケーキと抹茶と小豆のパウンドケーキ艶々美味しそうに焼き上がりました。お子さまも参加してくださり、とても楽しい時間でした。小さなお子さまもいっぱいでとても楽しいレッスンでした。ご参加いただいたみなさま、本当にありがとうございました。パ [続きを読む]
  • スイーツ男子も参加♪パウンドケーキレッスン
  • こんにちは。枚方市長尾の焼菓子・アイシングクッキー教室maaruです。パウンドケーキのレッスンにお越しいただいたMさま。なんと、高校生の息子さんもご一緒に参加してくださいました。お二人で4種類のパウンドケーキに挑戦です。上から時計回りに焼きりんごのパウンドケーキバナナとチョコのパウンドケーキ抹茶と小豆のパウンドケーキ胡桃のパウンドケーキです。初♪スイーツ男子のご参加です。仲良し親子で素敵。高校生の息子さ [続きを読む]
  • 艶々、豪華ないちごタルト。
  • こんにちは。枚方市長尾の焼菓子・アイシングクッキー教室maaruです。本日は春らしくいちごタルトのレッスンを開催しました。お友だち同士のお二人が参加してくださいました。お二人とも本当に美しく豪華な仕上がりです。タルト生地からお作りいただきダマンド生地、カスタードクリームなどほぼ全工程を体験していただきました。ハイライトはいちごのデコレーション。2パック分のいちごを自由にもりつけていただきます。艶出しのナ [続きを読む]
  • 人の心を惹き付ける本物のようなシュガーのお花。
  • こんにちは。枚方市長尾の焼菓子・アイシングクッキー教室maaruです。 シュガーフラワーに以前から興味がありましたので新しいコースの体験レッスンと説明会を受けに先日芦屋本校に行ってきました。体験レッスンでは、マーガレットとブルースターを作りました。Squires kitchenのフラワーペーストは上品な色合いでとても扱いやすいです。会場に置かれていたシュガーフラワーの作品にうっとりしました。大輪のピオニー。エレ [続きを読む]
  • 大切なかたの心に響くプレゼントとは。
  • こんにちは。枚方市長尾の焼菓子・アイシングクッキー教室maaruです。本日は生徒様が作りたいデザインでクッキーを作っていただくオーダーレッスンでした。アイシングクッキーがはじめてのOさま。お嬢様のお誕生日のクッキーを作りたいということでした。お嬢様が可愛がられている猫ちゃんをモチーフにされたいとのこと。キュンとしますかわいい猫ちゃん、お嬢さんがお好きなキャラクターなど。。愛情がつまっていて心からほっこり [続きを読む]
  • 親子でアイシングを楽しんでいただきました♪
  • こんにちは。枚方市長尾の焼菓子・アイシングクッキー教室maaruです。本日はアイシングクッキーの体験レッスンでした。アイシングクリームの基本の固さ調整から色作り。シュガーペーストにペインティングまで体験していただける盛りだくさんの内容です。今日はかわいいお子さまも参加してくれました。お子さまには500円のお子さまセットもご用意できます。クッキー、アイシングクリーム、アラザン、シュガーペーストなどをお渡しし [続きを読む]
  • 製菓学校通信課程を卒業しました。
  • こんにちは。枚方市長尾の焼菓子・アイシングクッキー教室maaruです。二年間通った製菓学校を先週末でとうとう修了しました。通信課程とはいえ、課題に実習に。家事と仕事をしながら通うのはなかなかにハードな二年間でした。最後までがんばれたのは支えてくれた家族と一緒に励まし合ってくれた仲間たちのおかげです。わたしが製菓学校に通おうと思ったのは製菓について体系的な知識を得るためとバリエーションを増やすためです。 [続きを読む]
  • かわいいサイズのフルーツタルト。
  • こんにちは。枚方市長尾の焼菓子・アイシングクッキー教室maaruです。昨日はフルーツタルトのレッスンでした。 タルト生地(パート・シュクレ)、ダマンド生地(クレーム・ダマンド)を作り、型に入れて焼きます。カスタードクリームとホイップクリームを混ぜたクリームを乗せてフルーツはご自由にデコレーションしていただきます。ほぼ全工程を体験していただきましたので3時間半ほどかかりました。 休憩には先日焼 [続きを読む]
  • 二段ケーキを作りました。
  • こんにちは。枚方市長尾の焼菓子・アイシングクッキー教室maaruです。誕生日のお祝いに二段ケーキを作りました。中にはイチゴとキウイを挟みました。手作りするとリーズナブルですねナッペはまだまだ苦手なのですが、少しは進歩したかな。。わたしは平日にお店でも働いているのですが最近ケーキの仕上げなどの仕事もさせてもらえるようになりましたケーキに携わる時間、心から楽しいです。お仕事でも好きなことができること。本当 [続きを読む]
  • 【レッスンレポート】車とハートとお花。
  • こんにちは。枚方市長尾の焼菓子・アイシングクッキー教室maaruです。本日はプレゼント用のオーダーレッスンとお花絞りレッスンでした。オーダーレッスンでは艶々の真っ赤なハートやレースのようなロマンチックなクッキーを作ってくださいました。車も格好いいですねお花絞りレッスンを受けていただいたのはご近所で「ぱんだきっちん」というパン教室をされている路子さんです。いろいろな技術をおもちなのですがお花絞りはほとん [続きを読む]
  • 親子で楽しめるhappyなお菓子の時間。
  • こんにちは。枚方市長尾の焼菓子・アイシングクッキー教室maaruです。本日は午前中は、デコレーションカップケーキレッスン。午後は、バレンタインアイシングクッキーレッスンでした。デコレーションカップケーキの生徒様作品です。かわいいくまちゃんお子さまもアイシングクッキー体験です。シュガーペーストを美味しい♪とお気に入りでした。午後のバレンタインアイシングクッキーレッスン。大人お二人、お子さまお二人にご参加 [続きを読む]
  • 2月のレッスンのお知らせ
  • こんにちは。 枚方市長尾の焼菓子・アイシングクッキー教室maaruです。 明日と明後日はどちらもレッスンを自宅で開催いたしますのでお茶菓子にパウンドケーキを焼きました。 胡桃のパウンドケーキとラムレーズンのパウンドケーキです。 2月のレッスンのお時間が下記のとおり変更となりました。場所はすべて講師自宅(枚方市長尾元町)です。・2月5日(日)10:30〜12:30  デコレーションカップケーキレ [続きを読む]
  • アートのセンスを活かしたお花絞り。
  • こんにちは。枚方市長尾の焼菓子・アイシングクッキー教室maaruです。土日のイベントの余韻も冷めぬままに月曜日に自宅でお花絞りのレッスンを開催しました。5枚花、薔薇、フリルコサージュ、デイジーの4種類のお花を絞ります。ハートのクッキーにデコレーションして完成です。お二人ともお花絞りははじめてとのことでしたが本当に美しく仕上げてくださいました。可愛い!楽しい!のお声に寝不足気味だったのも吹き飛びましたレッ [続きを読む]