まさえ さん プロフィール

  •  
まさえさん: 栄養士まさえの無農薬野菜作り&シンプルな料理
ハンドル名まさえ さん
ブログタイトル栄養士まさえの無農薬野菜作り&シンプルな料理
ブログURLhttp://blog.goo.ne.jp/masae1999
サイト紹介文ナルナル土壌菌を使用した無農薬野菜作り 東洋医学に基づくシンプな料理♡
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供81回 / 365日(平均1.6回/週) - 参加 2014/10/07 12:07

まさえ さんのブログ記事

  • 【「変なホテル」舞浜 東京ベイ☆ ロボットが働くホテル!】
  • こんにちは!無農薬野菜つくりとシンプル料理好きな栄養士まさえです。昨日、東京ディズニーシー横にある運動公園へ娘のテニスの試合の応援へ行ってきました。自宅からディズニーリゾートへ向かう途中、気になるホテルを発見!「変なホテル」???以前、テレビで見たことがあるロボットが働くホテル。住宅街にほど近い変な場所に出来ていました^^ホテルに早速、入って見ると。。。ティラ [続きを読む]
  • 【一軒家レストランにて〜新鮮野菜のランチ?】
  • こんにちは!無農薬野菜作りとシンプルな料理大好きな栄養士まさえです。先日、籾殻を農家さんに頂きながら無農薬栽培のお友達の家へお邪魔させて頂いてご夫婦で目利きした新鮮な野菜の料理を出している一軒家レストランへ行ってきました(o^^o)サラダはシャキシャキ??白子の玉ねぎをじっくりと煮込み甘みたっぷり?豚肉はホロホロ?新鮮な野菜をシンプルな味付けで頂き食後のコーヒーを飲みながら無農薬栽培の話で華が咲きました [続きを読む]
  • 【【梅の花】にて?豆腐と湯葉、贅沢に鰻も!「葵ランチ」】
  • こんにちは!無農薬野菜つくりとシンプル料理好きな栄養士まさえです。先日、お祝いを頂いたお礼として「梅の花」でのランチをプレゼント?選んだのは「葵ランチ」?贅沢にうなぎのせいろ蒸しもあり豆腐と湯葉も堪能しました?盛り付けや食材、薬味の使い方などとても勉強になる懐石コースでした^^ 鰻の酢の物夏の卯の花煮湯葉とあさりの佃煮茶碗蒸し鯛のお造り・蓮イモと梅わさびと共にとうもろ [続きを読む]
  • 【昔の食事は生活の知恵から〜「まごわやさしい」☆給食試食会】
  • こんにちは!無農薬野菜つくりとシンプル料理好きな栄養士まさえです。先日、中学校の給食試食会へ参加してきました。献立は。。。・ご飯・手作りひじきふりかけ・イワシと鶏挽き肉団子のキノコみぞれあんかけ・磯香り和え(海苔入り)・具沢山みそ汁・牛乳エネルギーは約810Kcal。育ち盛りの子供達が満足出来るボリュームです!今回の給食は日本の伝統食材を取り入れた「まごわやさしい」献立。ま=豆腐 [続きを読む]
  • 【茨城県にて〜藤棚が満開?水戸名物ネバネバ納豆の朝食】
  • こんにちは!無農薬野菜作りとシンプルな料理大好きな栄養士まさえです。ゴールデンウィークのお休みを利用して主人の実家に来ています。まずはお墓参りに行くと。。。今まで見たことがない素晴らしい藤棚が満開?見惚れてしまい何枚も写真を撮ってしまいました(^^)そして朝食は水戸名物・納豆のせご飯?お義父様が作る納豆は一品?ネギやおかかなどを納豆に加えて混ぜ混ぜ。混ぜ混ぜ。混ぜ混ぜ。混ぜること100回以上!ご飯をおか [続きを読む]
  • 【ハノイから帰国する前に〜お土産購入しに市内へ】
  • こんにちは!無農薬野菜つくりとシンプル料理好きな栄養士まさえです。今日、深夜便にて帰国する前に行きたいところやお土産の購入のために市内をUberで検索して出発です。まずは「牛肉のフォー」のお店「Pho Thin・フォーティン」にて朝食その後、ハノイ大教会へ。歩いて、ブンチャーのお店「Dac Kim・ダックキム」へ揚げ春巻きを上げている様子です。その後は私の大好きなパン [続きを読む]
  • 【ハノイにて〜ヒルトンランチ&ホーチミン廟】
  • こんにちは!無農薬野菜つくりとシンプル料理好きな栄養士まさえです。今日はヒルトンオペラへ毎週土曜日に開催されているスパークリングワインやワイン、ビールがセットになっているランチビュフェに行ってきました。生牡蠣が私達のお気に入り?ランチ後はハノイ市内を観光したことなかったのでw「ホーチミン廟」と「ホーチミン博物館」へ。北の勝利で終了したベトナム戦争。ホーチミンさんへの熱 [続きを読む]