Makoline さん プロフィール

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Makolineさん: 〜 エレガントにお菓子を作りましょ ♪〜
ハンドル名Makoline さん
ブログタイトル〜 エレガントにお菓子を作りましょ ♪〜
ブログURLhttp://s.ameblo.jp/la-conversation/
サイト紹介文美味しいお菓子とエレガントなテーブルコーディネイトのお教室です。
自由文はじめまして。
“La conversation”〜ラ コンヴェルサシヨン 〜
主宰のマコリーヌと申します。
1クラス2〜3名様でのサロンスタイルのお菓子教室です。
季節を感じる美しく美味しいお菓子のレッスン。
楽しいレッスンの後にはエレガントなテーブルのしつらえと共に、ランチ、ティーをお楽しみいただきます。
ご一緒にいかがですか?
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供109回 / 365日(平均2.1回/週) - 参加 2014/10/08 12:49

Makoline さんのブログ記事

  • お逢いできて、ありがとう♪
  • ごきげんよう ♪お菓子のお教室“La conversation”主宰の食空間コーディネーターマコリーヌでございます。今朝は何てステキうぐいすの鳴き声で目が覚めました     心待ちにしておりましたハッチちゃんとのお待ち合わせハッチちゃん方面に伺いましたハッチちゃんのブログでもステキにご紹介下さってますので、是非ご覧になって下さいませね−**日曜日の駅は大変な混雑で上手く逢えると良いなぁとドキドキしながら時間 [続きを読む]
  • レモン マカロン 召し上がってね。
  • ごきげんよう ♪お菓子のお教室“La conversation”主宰の食空間コーディネーターマコリーヌでございます。今日のこちらは真夏のような暑さが続きました。まだ5月ですのにね。水分補給をお心がけ下さいませね      スイーツファンタジスタのハッチちゃん−** との初対面にわたくしのお菓子をお届けしたくて大切なあのコもお作りしましたのあのコとはね、マカロンちゃん達でございますよはい♪ mickyちゃん、大 [続きを読む]
  • お土産はナッツのキャラメルクリームタルト♪
  • ごきげんよう ♪お菓子のお教室“La conversation”主宰の食空間コーディネーターマコリーヌでございます。今日の暑さは真夏のようでございましたね     ブログで仲よくさせて頂いておりますスイーツファンタジスタのハッチちゃんお目にかかるときが来るなんてはい♪お会いしましたのはハッチちゃんー**でございますお土産にわたくしのお菓子を差し上げたくてナッツのキャラメルクリームタルトをお作りしましたのキャ [続きを読む]
  • うっかり&ドキドキ!
  • ごきげんよう ♪お菓子のお教室“La conversation”主宰の食空間コーディネーターマコリーヌでございます。この数日は夏の日差し。暑くなって参りましたね。皆様、ご体調お気をつけ下さいませね。     うっかりなお話です昨日午後、下校した息子君、東京ドームのゆずのライブに向かいました。チケットをお立替え下さったお友達に、お代金をお渡ししようと封筒に用意していたのですが、わたくし、うっかり!封筒を持たせ [続きを読む]
  • 抹茶のショートケーキでおめでとう♪
  • ごきげんよう ♪お菓子のお教室“La conversation”主宰の食空間コーディネーターマコリーヌでございます。今日は端午の節句でございますね。男の子の健やかな成長を願う日。我が家の息子君、まっすぐ育ってくれて感謝です     今日は大好きなお友だちのお誕生日ですSNSの中で知り合ってもう何年になるでしょう。。。あまりにファビュラスなケーキをお作りになられるのに憧れてしばらくそっと拝見しておりましたがいつ頃 [続きを読む]
  • イタリアン シャーラ
  • ごきげんよう ♪お菓子のお教室“La conversation”主宰の食空間コーディネーターマコリーヌでございます。GW前半が過ぎましたね。息子ヘンリーのテニスの大会も一段落致しました。今大会のヘンリーは思うような結果に結びつかず課題を残す試合となったようです。苦しいけれど、乗り越えて次に期待でございますね。つまずいて前進、立ち止まって前進、フレーフレー &nb [続きを読む]
  • ナッツのキャラメルクリームタルトでバースディ
  • ごきげんよう ♪お菓子のお教室“La conversation”主宰の食空間コーディネーターマコリーヌでございます。GW、いかがお過ごしでしょうかわたくしは、毎年恒例の息子君のテニスの大会の応援で過ごします。高校生の力いっぱいの熱い闘いに胸がキュッとなりますどの子も皆、力を出し切れますように!!お天気にも恵まれ。。。初日から、わたくし、うっかりな日焼けをしてしまい首もとが赤くツキノワグマのように 青春のお [続きを読む]
  • ザ・プリンスギャラリー東京 オアシスガーデンへ
  • ごきげんよう ♪お菓子のお教室“La conversation”主宰の食空間コーディネーターマコリーヌでございます。今日のこちらは晴れ少し風が冷たく感じました。   仲良しの素敵な皆様と恒例のお食事会に参りましたの。東京ガーデンテラス紀尾井町ザ・プリンスギャラリー最上階のフレンチオアシスガーデンに参りました♪窓際の素敵なお席をご用意下さいましたスパークリングワインで乾杯ラグジュアリーなステキ空間素晴らしい眺 [続きを読む]
  • 簡単♪甘夏コンポート
  • ごきげんよう ♪お菓子のお教室“La conversation”主宰の食空間コーディネーターマコリーヌでございます。今日のこちらは爽やかに晴れました♪     いただいた甘夏らしきおみかんでピールを作りましたが、中身のほうもやっぱりねコンポートにいたしましたのよきらきら昨年のコンポートはこちらでございます。大粒3個分です。でも、でもね、電子レンジでチンしただけのコンポートというよりサッと煮なの。簡単すぎで恐 [続きを読む]
  • 甘夏ピールを作りましょ♪
  • ごきげんよう ♪お菓子のお教室“La conversation”主宰の食空間コーディネーターマコリーヌでございます。暖かくなって参りましたね     友人宅のお庭の木にたわわに実った柑橘の実。何のおミカンなのか分からないそうですがいただきましたのジューシィで甘酸っぱくて美味しうございますので多分、甘夏ということにしてこちらでピールを作りました無農薬ですしね 甘夏っぽいでしょう?昨年のピールはこちらでございま [続きを読む]
  • 話題の”りんごのザクザクケーキ”
  • ごきげんよう ♪お菓子のお教室“La conversation”主宰の食空間コーディネーターマコリーヌでございます。先週のことですが、夜、家族でワインとお寿司とテーブル抱えて近くの桜の公園にお花見に行きました。遅かったので、1時間ほどでしたけれど満開の桜のもとでとても素敵な時間を過ごしました     お料理投稿サイトでも大人気のサザエボンさんのりんごのザクザクケーキを作りましたのシンプルで作りやすい素敵レシピ [続きを読む]
  • 京都 陶好堂さんの京絵付グラス
  • ごきげんよう ♪お菓子のお教室“La conversation”主宰の食空間コーディネーターマコリーヌでございます。 新年度、スタート致しましたね皆様に素敵な新生活となりますように今日のこちらはぽかぽか陽気 鳥達の、気持ちよさそうなさえずりが聞こえてきました     2月に開催されたテーブルウェアフェスティバルの際に京都 陶好堂さんで華奢で可憐な素敵グラスに出逢ってオーダー致しましたの陶好堂さんはわたくしの憧れのお [続きを読む]
  • トワイライト クルーズ
  • ごきげんよう ♪お菓子のお教室“La conversation”主宰の食空間コーディネーターマコリーヌでございます。3月も最終日。。なんて早いのでしょうこちらは冷たい雨が降っています。暖かくなさって下さいませね     一昨日は息子君、有明でテニスの試合に出場していました。頑張ったけれど、惜敗。すごく残念、惜しかったね 有明はあまり乗る機会のないモノレール、ゆりかもめの駅。沿線で過ごしましょ♪と家族で合流して汐留で [続きを読む]
  • ”届きました”と夜桜マカロン
  • ごきげんよう ♪お菓子のお教室“La conversation”主宰の食空間コーディネーターマコリーヌでございます。こちらは週末から真冬の寒さが続きました。今日はようやく暖かい日差し♪ほころび始めた桜のつぼみ一気に花開きそうですね     先日、お礼の春風便のお届け先は大人気のお料理研究家さん、サザエボンさんでございましたの恐れ入りますことにボンさんの素敵ブログでわたくしのお贈りしたお菓子達をとっても美しくご紹介 [続きを読む]
  • 今日は記念日
  • ごきげんよう ♪お菓子のお教室“La conversation”主宰の食空間コーディネーターマコリーヌでございます。午後外出しましたが意外にお寒うございました     今日は家族の記念日でございますのシャンパーニュは記念日に頂こうと用意しておいたとっておきのゾエミ ド スーザかんぱ〜いおめでとう&ありがとう昨日は県の学校対抗テニスの大会で息子君も全勝、学校も優勝しました記念日に花を添えてくれました嬉しい一日でござい [続きを読む]
  • お抹茶マカロン 春風便♪
  • ごきげんよう ♪お菓子のお教室“La conversation”主宰の食空間コーディネーターマコリーヌでございます。我が家の近くの桜の公園少しずつつぼみがほころび始めました      お友だちへのお礼に贈らせていただこうとマカロンを作りましたの春はあけぼのと名付けたマカロンです。春色 抹茶マカロン〜春はあけぼの♪なのですが、、、仕上げのお抹茶を散らすタイミング間違えてしまいました。ちょっと、粉粉し過ぎてます ごめん [続きを読む]
  • 花かごシュークリーム〜4月のレッスンメニューより
  • ごきげんよう ♪お菓子のお教室“La conversation”主宰の食空間コーディネーターマコリーヌでございます。暖かかった週末でございましたのに今日は寒の戻り、冷たい雨皆様、風邪などひかれませんように     4月のレッスンメニューのご紹介です。サロンでは花かごのシュークリームをお作りいただきます。クレームディプロマットとフルーツを詰めて春らしく楽しそうな花かごに致しましょう皆様、本日もお越しくださいまして、 [続きを読む]
  • アールグレイ・ティーシフォンでホワイトデー
  • ごきげんよう ♪お菓子のお教室“La conversation”主宰の食空間コーディネーターマコリーヌでございます。今日は3月14日ホワイトデーでございますね。     息子君ヘンリーのホワイトデーのお返しにアールグレイ・ ティー シフォンケーキを焼きましたのヘンリー、今年はバレンタインデー当日にボランティアプログラムに参加して学校は公欠しましたので、きっと友チョコも頂かずに過ぎちゃうんだろうなぁとママは思っておりま [続きを読む]
  • IVV お買い物day
  • ごきげんよう ♪お菓子のお教室“La conversation”主宰の食空間コーディネーターマコリーヌでございます。皆様、花粉症は大丈夫でしょうか?わたくしは症状ないのですが、息子君が大変なことになっておりますの。辛そうで代わってあげたいです皆様もどうぞお大事に      IVVのセールに行ってまいりましたの。キラキラなお器達がお値引き価格で魅惑的なセールでございましたミリ単位の気泡の見られるお品達もございましたがハ [続きを読む]
  • 苺のタルトで Happy birthday♪
  • ごきげんよう ♪お菓子のお教室“La conversation”主宰の食空間コーディネーターマコリーヌでございます。今日のこちらは良く晴れて暖かくなりました。そろそろ桜のつぼみもきっと、ふくらんでおりますね      3月9日、お友達のバースディです。苺のタルトで お祝いさせていただきますね今日の苺は、とちおとめちゃんクレームディプロマットをエレガントに絞りましたのよ苺ちゃんも最近、流行りのぎゅうぎゅうにしてブログ [続きを読む]
  • お雛祭りの3色シフォンケーキ
  • ごきげんよう ♪お菓子のお教室“La conversation”主宰の食空間コーディネーターマコリーヌでございます。今日は上巳の節句、お雛祭りでございますね。     菱餅カラーのシフォンケーキを焼きましたの苺パウダーのピンク、お抹茶の緑、プレーンの白の3色でございます。実は昨日ね、お友達のスイーツファンタジスタのハッチちゃんがキュートな3色シフォンケーキをお作りになられてたのを拝見しました早速に、真似させていただ [続きを読む]
  • あまおう苺のタルト〜3月のレッスンメニューより
  • ごきげんよう ♪お菓子のお教室“La conversation”主宰の食空間コーディネーターマコリーヌでございます。今日から3月ですね。こちらはいくぶん暖かになりました      3月のレッスンメニューのご紹介です。今月サロンではあまおう苺のタルトをお作りいただきます。今が旬の美味しいあまおう苺をふんだんに使って甘酸っぱい可憐なタルトを作りましょエディブルフラワーをプラスしてパーティシーンにも合うようなキュートな演 [続きを読む]
  • from D.C.
  • ごきげんよう ♪お菓子のお教室“La conversation”主宰の食空間コーディネーターマコリーヌでございます。今日は初プレミアムフライデーなのですね?我が家のだんなさんはどうなるのかなぁと、思っておりましたらゴルフでございました    アメリカの友人Salaから贈り物が届きました。Salaとわたくしは息子君が同じ年齢のママ同士なんですのいつものように家族のお写真色々とお手紙、MARTHA STEWART Livingとプレゼントを送っ [続きを読む]
  • ウイスキーボンボン
  • ごきげんよう ♪お菓子のお教室“La conversation”主宰の食空間コーディネーターマコリーヌでございます。今日の南風は春二番なのだそうですね。冬の寒さ、春の陽気、繰り返し三寒四温に春が近づいていますね     わたくしの親友の美人ナースエリザベスちゃんが大絶賛していらした丸赤製菓さんウイスキーボンボン頂いてみたくてお取り寄せしましたの。ひと粒、ぱっくんセミスイートのチョコレートが包んでいるお砂糖のコーテ [続きを読む]