さかみ さん プロフィール

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さかみさん: 心と体を整える週末料理教室
ハンドル名さかみ さん
ブログタイトル心と体を整える週末料理教室"こころキッチン"
ブログURLhttp://ameblo.jp/afurerukotoba/
サイト紹介文心と体を内側から美しく整える週末料理教室こころキッチン。 摂食障害克服、インナービューティー。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供536回 / 365日(平均10.3回/週) - 参加 2014/10/18 22:51

さかみ さんのブログ記事

  • こころキッチン公式HPをオープンしました!
  • こんばんは、食べることに縛られた心を解放する週末料理教室こころキッチン主宰 こころキッチンプランナーのさかみです。 本日6月24日(土)、こころキッチン公式HPをオープンしました! サイトはこちらです。http://kokorokitchen.jp ぜひパソコンでご覧いただけると嬉しいです!(一部スマホにて画面がうまく表示されない可能性があります) まずは4つの移り変わるトップ画像から。 「食を豊かに、こころ豊かに。」 「本日も美 [続きを読む]
  • HP作りへの道。ギリギリまで粘ります!
  • こんばんは、食べることに縛られた心を解放する週末料理教室こころキッチン主宰 こころキッチンプランナーのさかみです。 昨日本日は2日間、PRのお勉強に行ってきました! 日本を代表する雑誌の編集長の方々に日本唯一の「野菜の切り方レッスン」についてプレゼン&個別フィードバックをいただいたり、 (しかも包丁まな板長ネギを持参して実演!これが好評でした!笑) あの!!出版編集部の方や、あの!!有名な料理家の方とのご [続きを読む]
  • 【LINE@ご感想】本気でレシピ本出版望んでます!
  • こんばんは、食べることに縛られた心を解放する週末料理教室こころキッチン主宰 こころキッチンプランナーのさかみです。 2月から始めたこころキッチン公式LINE@、ありがたいことに約5カ月で800名の方にご登録をいただいております♪ >ご登録はこちらから(ID : @ehr5997x) LINE@は、ブログとはまた少し違うテイスト?でお届け中。 約5日に1回季節のこころレシピを配信したり、(登録いただくと過去レシピもすぐにご覧いただ [続きを読む]
  • たまには、叫びたい。まあこんな日もありますよね
  • こんばんは、食べることに縛られた心を解放する週末料理教室こころキッチン主宰 こころキッチンプランナーのさかみです。 今週末のこころキッチンHPオープンに向けて(大変長らくお待たせしました) 本日は1日WordPressと格闘、 そして本気で今、叫びたい。  「なんで改行ができないの〜〜〜〜!!!!」(編集画面で行間を空けても反映されない)   なぜ〜〜〜〜〜!!!! 一応元システムエンジニアとしていろんなサイトも [続きを読む]
  • 『梅雨を楽しむはじめての梅仕事レッスン』を開催しました♪
  • こんばんは、食べることに縛られた心を解放する週末料理教室こころキッチン主宰 こころキッチンプランナーのさかみです。 本日は偶数月開催、大切にしたい、日本の手仕事レッスン<梅雨を楽しむはじめての梅仕事レッスン>を開催いたしました! 朝からサロン中に漂う梅の香り。。。和歌山から届いた最高の状態の完熟南高梅が皆様をお出迎え。 本日はなんと長野や兵庫からもお越しいただきました!遠くからこの時間のために足を [続きを読む]
  • 【岐阜②】人と繋がり繋ぐ、こころキッチンでありたい
  • 素敵な人の周りには素敵な人が集まる。これ、絶対の法則。 こんなに楽しそうに仕事している人、初めて見た!(実はそんな衝撃を最初受けていた) 昨年末、香港在住カメラマンさやちゃんのご縁で岐阜で出会ったカメラマンNOMYさんこと野村 優さん。 撮れる。魅せる。伝わるカメラ講座が全国で大人気、 もちろんお写真のセンスも素晴らしいのですが、それは何よりも明るく気さく、そしてカメラと人生そのものをとことん楽しまれ [続きを読む]
  • 【岐阜①】ワクワクが止まらない、新たな可能性広がる岐阜の旅!
  • こんばんは、食べることに縛られた心を解放する週末料理教室こころキッチン主宰 こころキッチンプランナーのさかみです。 本日は明日は旅するこころキッチン、先日美味しく撮れる。カメラ講座でもお世話になったプロカメラマン野村 優さんに岐阜の農家さんやパン屋さん、麹メーカーの方、作家さんをご紹介いただいております♪ まず連れて行っていただいたのは、日常、だけど「特別なパン」をテーマに、毎日食べておいしい、 [続きを読む]
  • 【こころごはん講座】笑顔溢れる発酵時間♪
  • こんばんは、食べることに縛られた心を解放する週末料理教室こころキッチン主宰 こころキッチンプランナーのさかみです。 昨日はこころごはん講座水曜日ベーシックコースの皆様と共に、Day3発酵を極める回、実習は皆で2週間でできる白味噌作りを楽しんでいきました♪ また今回は特別ゲスト!!3月の島根旅で大変お世話になった創業180年紅梅しょうゆ7代目社長の松尾さんがこころキッチンを訪 [続きを読む]
  • 発信について。やはりコツコツに勝るものはない
  • 今年の2月からInstagram、LINE@に力を入れ始めて約5ヶ月、嬉しい変化がたくさんありました。  まずInstagramについてはほぼ毎日、朝ごはんやレッスンの食卓の様子をアップ。キャプション(文章)にも力を入れて。 https://www.instagram.com/sakami1106/→現在フォロワー約5800名様 またLINE@は5日に1回季節のこころレシピ配信や、旅のお土産プレゼント企画などをお届け。 美味しそう [続きを読む]
  • 【こころごはん講座】仕込み女子部、発足!!
  • こんばんは、食べることに縛られた心を解放する週末料理教室こころキッチン主宰 こころキッチンプランナーのさかみです。 本日は先日開催した一生ものの”食”と”心”の習慣をつくるこころごはん講座土曜日ベーシックコースDay3講義の様子をお届けします♪ こころごはん=「自分らしさ」を活かし心と体を心地よく満たすお食事 このこころごはんを一生もののの習慣として取り入れるために、大切 [続きを読む]
  • 週末雑感と、これからのこころキッチンのこと。
  • こんばんは、食べることに縛られた心を解放する週末料理教室こころキッチン主宰 こころキッチンプランナーのさかみです。 昨日はこころごはん講座土曜日ベーシックコースの皆様と笑顔いっぱいの時間、そして本日は新潟、静岡・・・遠方からも多数ご参加いただいたこころごはん講座1Dayセミナーの開催を。 お会いした皆様、本当に本当にありがとうございました! 駆け抜けた週末の様子は明日またレポー [続きを読む]
  • 群馬でも始まります、野菜の切り方レッスン!
  • 東京・長野・兵庫・千葉・・・そしてこれから群馬や神奈川でも。野菜の切り方レッスンが広がっていきます! 群馬県の認定講師、Mioさんのこれからの活躍が楽しみです♪ こころキッチンをはじめとして今や日本全国の各地で開催されている野菜の切り方レッスン? 日頃のお料理のなかでお野菜の切り方を意識することで心が整い、お食事がより美味しくなって毎日の生活がより豊かに丁寧なれる [続きを読む]
  • 全国で野菜の切り方レッスンの輪が拡大中!!
  • こんばんは、食べることに縛られた心を解放する週末料理教室こころキッチン主宰 こころキッチンプランナーのさかみです。 大変です!! 250名以上が受講、こころキッチン大人気の野菜の切り方レッスンの輪が5月に誕生した認定講師の皆さんの力によりものすごい勢いで全国各地で拡大中!!! 皆の「切り方レッスン開催しました」のFB投稿に、何件もずらりと「私も受けたい!」「気になる! [続きを読む]
  • ”愛溢れる仲間とともに?”
  • こころキッチンインストラクターコース第3期に通ってくださっている上原昭子さんの講座レポートをご紹介致します♪ ブログをご覧くださいまして本当にありがとうございます?今日は阪本三穂さん主宰のこころキッチンのインストラクターコースに行ってきましたこの講座はホリスティック・キッチンリトリート一生食事に振り回されず心地よく自分を満たせる私になる食と心のサポート講座のインストラクターコースです今日 [続きを読む]
  • 食べ物の持つストーリーを知ること。朝から最高の贅沢TKG!
  • 昨日は旅するこころキッチン、栃木県那須へ。 平飼いにこだわるワタナベファームさんからいただいた卵に朝からワクワクが止まりません!! 写真一番右上は純国産鶏平飼い有精卵の”ひより”栃木平山農園さんからいただいた(これもまた夜にレポートします)コシヒカリ&玄米&黒米ブレンドのごはんと一緒に早速TKGにしていただきました♪ 黄身の色の濃さ、味の濃さ、全然違う。。。これぞ最高の贅沢 [続きを読む]
  • 伝えないことはむしろ”罪”なのかもしれない
  • こんばんは、食べることに縛られた心を解放する 週末料理教室こころキッチン主宰 こころキッチンプランナーのさかみです。 本日は旅するこころキッチン、栃木県那須の平飼い有精卵農家ワタナベファームさん、そして特A級のコシヒカリや古代米を作られている平山農園さんにお伺いしていきました! また明日詳しいレポートはお届けできればと思うのですが、 トリ、トリ、トリ・・・&nb [続きを読む]
  • あなたの毎日が幸せに満ち溢れるのなんて当たり前
  • こんばんは、食べることに縛られた心を解放する週末料理教室こころキッチン主宰 こころキッチンプランナーのさかみです。 自分で言うのもなんですが・・・最近めちゃくちゃエネルギー高い私です!    こころキッチンの「食×心」の想いが日本中へ、世界中へ広がるなんて当たり前 良い出会い、良いことしか起こらないなんて当たり前 こころキッチンに来た人たち皆の毎日、そして人生が幸せに満ち溢れ [続きを読む]
  • 摂食障害。あの日々があるから、今の私がいる。
  • こんばんは、食べることに縛られた心を解放する週末料理教室こころキッチン主宰 こころキッチンプランナーのさかみです。今でこそ、日々前向きに夢や目標に向かって行動できている私ですが、 今の私がいるのは、今のこころキッチンがあるのは、全てあの日々があったからこそ。 時々思い出すと、ぎゅっと胸が苦しくなる、記憶たち。 2014年4月の日記より。 >過食期を振り返って思うこと(2) &n [続きを読む]