mycantik さん プロフィール

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mycantikさん: mycantik colors マイキャンティックカラーズ
ハンドル名mycantik さん
ブログタイトルmycantik colors マイキャンティックカラーズ
ブログURLhttp://mycantik.exblog.jp/
サイト紹介文おもてなしスタイリストが綴るテーブルコーディネートから広がる小さな贅沢・大きな喜び☆
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供298回 / 365日(平均5.7回/週) - 参加 2014/10/22 23:04

mycantik さんのブログ記事

  • 親友と祝う最高のひととき@コシモプリュス
  • 私にとって40年来の大親友のMちゃんと二人でお互いの誕生日を祝う会をコシモプリュスさんで??辛い時、楽しい時、どんな時も側で支えになってくれていた大親友。お互いに自分時間も大事にしたいね♪と話しながらコシモシェフの美味しく素晴らしいサブライズ満載のお料理に舌鼓??支配人ソムリエの小林さんセレクトのワインも進む〜(*^_^*)最後はお誕生日プレートでハッピーバースディ??ベストフレンドと共に祝えることに感謝し [続きを読む]
  • 桜づくしの春のおもてなしレッスン☆
  • 〜夢見草(ゆめみぐさ)〜夢のように美しいことからついた桜の異称。なんともロマンチックで風流な呼び名なんでしょう♪今回の春のおもてなしレッスンのサブタイトルにもしています。日本語の美しさで春心、花ゴコロのイメージを膨らませて桜づくしを楽しんでいただいてます。もちろん、お料理にも〜♪応援 していただければ嬉しいです♪↓↓↓にほんブログ村 [続きを読む]
  • 春のお彼岸には玄楽逸品☆
  • 春のお彼岸。店頭にいろんなぼたもちが並んでいます。*写真はお借りしていますぼたもち?おはぎ?その違いは・・・?ぼたもちは、牡丹の季節、春のお彼岸に食べるもの♪あずきの粒をその季節に咲く牡丹に見立てたもの。おはぎは、萩の季節、秋のお彼岸に食べるもの♪あずきの粒をその季節に咲く萩にに見立てたものだそうです。ぼた餅の方にだけ、もちが付いてるのはどうして??その由来は、倭漢三才図会」に「牡丹餅および萩の花 [続きを読む]
  • 素敵な蓋付きの器、デビューです☆
  • 蓋付き器の大好きな私は出合ってしまいました!笑昨年のテーブルウエアフェスティバルでお持ち帰りしたお気に入りの器のひとつ。牡丹の柄の蓋付きの器☆富貴な花といわれ、中国の皇帝にも愛されてやまなかった百花の花・牡丹一年したためて、この春のおもてなしレッスンでやっとデビューです♪春の前菜七種盛りのひとつに使いますよ^^今日は全てを作ってもらい、盛り付けの試作。そして、こちらもその中のひとつ〜博多蒸し〜五感に [続きを読む]
  • 春の家庭風会席は春う・ら・ら〜
  • 春の家庭風会席でおもてなしレッスン??ご参加いただく方々にご案内状送付させていただきます。日程確認よろしくお願いします。三寒四温、まだまだ風が冷たいですが、お部屋の中は春う・ら・ら〜でお待ちしています♪応援 していただければ嬉しいです♪↓↓↓にほんブログ村 [続きを読む]
  • 来週から始まります!春の家庭風会席料理でおもてなしレッスン☆
  • 来週から始まります!春の家庭風会席料理でおもてなしレッスン☆mycantik styleの春のテーブルセッティングに母の作る春の家庭風会席料理。只今、母と毎日のように打ち合わせ中。昨年はこんな蒸し物を召し上がっていただきました。小さなアイディアを織り交ぜて、春をたっぷり五感で味わっていただけますように〜♪心からお待しています。応援 していただければ嬉しいです♪↓↓↓にほんブログ村 [続きを読む]
  • ガトー・ド・カランドリエの打ち上げ☆
  • 1月のイベント”ガトー ド カランドリエ”のイベントの打ち上げはこちらへ〜♪まずはお疲れさまの乾杯!!お料理もサービスもとっても気に入りました?サプライズは2月誕生日のYukaちゃんと3月誕生日のYuriちゃんと私へのお誕生日プレート?とってもかわいい〜!!何度もこうしてお祝いしていただけるなんて幸せです♪Miyaちゃん、Yukaちゃん、Yuriちゃんどうもありがとう〜〜^^イケメンスタッフも一緒に?次回のカランドリエ [続きを読む]
  • 大好きな竹籠は春のお弁当風おもてなしレッスン@Natural Dining☆
  • 久しぶりのブラッシュアップにお伺いしたのはこちら〜♪私も大好きな竹かごを使った春のお弁当風おもてなし。いつもながら、軽快なレクチャーはポイントを抑えて進められ、デモのお料理もサクサクっとあっという間に出来上がり♪手に入りやすいものを使って、誰でも簡単に出来るお料理はいろんなヒントがあり嬉しですね。早速、おうちでチャレンジしてみます♪以前の私のレッスンで使った竹かごレッスンはこんな感じ♪こちらは2015 [続きを読む]
  • 日付が変わりましたが・・・3月8日ミモザの日&感謝の日☆
  • 日付が変わりましたが、3月8日はミモザの日でしたね♪いつの頃からか、3月8日がミモザの日と知って嬉しすぎ?それは大好きなお花の日が誕生日という私♪昨日は、いろんな方からお祝いメッセージをたくさん頂き、嬉しい限りでした?温かく嬉しい言葉に胸がジ〜〜ンと熱くなり、感謝の気持ちでいっぱいです。お一人ずつお返事させていただきますので少しお待ちくださいね。誕生日にいただく”おめでとう”の言葉は元気をもらえる [続きを読む]
  • イースターのイメージを膨らませて☆
  • 今週はイースターレッスン始まります!最近ではイースターグッズもいろんなところで購入可能になってきましたね。期間限定でこんなかわいいお菓子も発売されます。*写真はお借りしていますイースターとはキリストの復活を祝う日(復活祭)のことキリスト教では最も大事な行事で他の祝祭日と違って、移動祝祭日なんですよ。「春分の日の後の最初の満月の次の日曜日」で、今年は4月16日。欧米ではご馳走を食べたり、お菓子や卵に [続きを読む]
  • SGHR NEW DESIGN PREVIEW 2017 ASHYA☆
  • 昨日よりスガハラガラスさまの2017年NEW DESIGN PREVIEWが芦屋店で開催されてます♪初日にお邪魔させていただきました^^職人さんも千葉からお越しになり、いろいろ作品について説明もしていただけ、以前購入したお気に入りを作った方にもお目にかかれ嬉しい気分でした?2階では新作プレートにデザートが美しく盛り付けられていただける嬉しいおもてなし♪ここでしかない輝くデザインのガラスたち〜職人さんから出来上がるま [続きを読む]
  • 桃の節句はちらし寿司ではなくこちらで☆
  • 今日は阪急西宮ガーデンズにバナナリパブリックがOPEN!偶然通りかかり、この日に合わせ花開くように用意された桜とオープニングドリンクでおもてなしいただきました♪そして、今日は桃の節句☆ちらし寿司は先月十分に食べたので(笑)今日はかわりいなり寿司にしました♪トッピングを好きなもの各自でのせて食べるのも楽しい!いつもと違うひなまつりの我が家でした?応援 していただければ嬉しいです♪↓↓↓にほんブログ [続きを読む]
  • うれし!楽しい!スペシャルな一日☆
  • 少し早めのお誕生会を一日違いの誕生日のゆりちゃんとご一緒にお友達がお祝いしてくださいました♪まずはスパークリングで乾杯〜〜大好きお店の特等席で気持ちよく美味しいお料理を頂けました♪デザートタイムではこんなすてきなプレートとサプライズの花束も?リザーブしてくれた二人に感謝です!そして、ご一緒した百合ちゃん、どうもありがとう♪こんな可愛いめがねでハイポーズ^^幸せで楽しいひととき〜スペシャルな一日に感激 [続きを読む]
  • 弥生三月〜ときめきの春色☆
  • 今日から3月。少しずつ春の足音が近づいてきています♪スガハラガラスのリップルプレートを重ねてその間に花を散らし、トップにはハンドメイドのサクラのボールを飾ればとてもすてきなオブジェになります?春のお花畑を連想させるプレートを昨年見つけたのですが2枚しかなく残念に思っていたらある方のご指導のおかげで残りの4枚ポーセラーツで作ることができました♪自分で作ったプレートでコーディネートできるって幸せですね [続きを読む]
  • 次のレッスンは家庭風会席料理のおもてなしで春爛漫☆
  • 昨日はコープこうべ生活文化センターさまでのカルチャーレッスンでした♪これで今年の桃の節句レッスン全て終了しました!お越しいただきました方々どうもありがとうございました^^お内裏様とお雛様の箸置き♪ ぜひ、3月3日に使っていただければ嬉しいです?3月末からは”春の家庭会席料理でおもてなしレッスン”が始まります♪2016年の前菜はこちら〜2015年の前菜さぁ、今年はどんな前菜になるかしら〜?母と打ち合わせし [続きを読む]
  • ”べっぴんちらし寿司”のテーブルコーディネート☆
  • 少しずつアップしてきたmycantik styleの桃の節句のおもてなしレッスン♪今日のカルチャーレッスンで終了!玄関の扉を開けるとふんわり梅の香りでお出迎え〜蛤の香合(香立て)はこの時期大活躍♪お食事の時に使っていただくペーパーナプキンには梅の花をアクセントに針のないホッチキスで留めるだけでオリジナルのものができます。全体はこんな感じで召し上がっていただきました♪菜の花の白和えは梅の器で、桜貝色の器にはよもぎ [続きを読む]
  • 菱餅風にアレンジ??
  • お花屋さんのお花、見ているだけでウキウキ♪桃の節句にこんな菱餅はいかがでしょうか?昨年のレッスンコーディネートに使用した"菱餅風アレンジ"カラーオアシスをひし形にカットし菱餅に見立て、小分けにしたスイトピーを飾ってます(*^_^*)少量のお花でもかわいい〜♪桃の節句にピッタリです??イメージを膨らませて、思いを形にするって楽しいですね(*^_^*)応援 していただければ嬉しいです♪↓↓↓にほんブログ村 [続きを読む]
  • お代わりしたくなる”べっぴんちらし寿司”でおもてなし☆
  • 桃の節句のレッスンでみなさま楽しみにされていたちらし寿司?お代わりしていただけるよう毎日たくさん作りました!お吸い物はこちら♪毎朝かつおと昆布で取るお出しに今回は鱚と三つ葉・梅の形の金時人参と大根そして、ゆずを入れて〜ちらし寿司はフタ付きの器で開ける瞬間もワクワクしていただきました♪そして、蓋を開けると〜愛情たっぷりの”べっぴんちらし寿司”中の具材は、ごぼう・しいたけ・人参・高野豆腐・蓮根・干ぴょ [続きを読む]
  • キュンキュンするひなまつりのお菓子でみんな笑顔に☆
  • 桃の節句レッスンもあと少し♪mycantik styleのアイディアを散りばめてます♪ナプキン折りはおひなさま仕様で?トップには水引を梅結びにして飾ればかわいいおひなさまの完成です♪色を代えてお内裏さまとお雛さまにしても素敵ですよね。おひなさま仕様のお菓子は松竹堂のこの時期ならではのおひなさまフルーツ餅☆前回ご紹介した”おいり”もハマグリの貝殻に入れるとおひなさま使用になります。可愛すぎるお菓子にキュンキュンし [続きを読む]