レーヌ・ド・ムートン日誌 さん プロフィール

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レーヌ・ド・ムートン日誌さん: レーヌ・ド・ムートン日誌
ハンドル名レーヌ・ド・ムートン日誌 さん
ブログタイトルレーヌ・ド・ムートン日誌
ブログURLhttp://blog.goo.ne.jp/ldm-39
サイト紹介文国産、有機、無添加お菓子の専門店 Laine de mouton
自由文国産、有機、無添加お菓子の専門店 Laine de moutonレーヌ・ド・ムートンからお知らせ・お菓子の日記など
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供54回 / 365日(平均1.0回/週) - 参加 2014/10/27 00:24

レーヌ・ド・ムートン日誌 さんのブログ記事

  • 納得のクリームチーズが見つかった!?
  • こんにちは、無添加お菓子の専門店 レーヌ・ド・ムートンです!3年ほど、ずっとクリームチーズを探していました。スーパーでも売っているんですが、材料基準の票がありまして、それに合致するのが探せば探すほど、見つからない・・・。お値段も手ごろで、手に入りやすいものはあるけれど、美味しくても乳化剤や保存料が入っていたりして、うちのお菓子に使うのはどうなのだろう・・・?と手を出せずにいました。これは美味し [続きを読む]
  • 手作りカードを作ってみました
  • こんにちは!体にやさしい無添加お菓子の専門店 レーヌ・ド・ムートンです。お客様にお送りしている、お礼ポストカードが手作りできたらいいな、と思ったのでマステで作ってみました。春のイメージでピンク系を中心にペタペタ・・・。ギザギザの切り口もかわいいのでお気に入りです(^ワ^)はみ出た部分をはさみでカットしたら。。。完成です!ハガキやポストカードに字を書くときは、滑らかな書き心地のプラマン トラディ [続きを読む]
  • 4月だから気を付けたい 3つの衛生ポイント その3
  • 4月だから気を付けたい 3つの衛生ポイント いよいよ「その3」です。4月だから気を付けたい 3つの衛生ポイント その1はこちら4月だから気を付けたい 3つの衛生ポイント その2はこちら つけない、増やさない、やっつける食中毒予防の3原則は、1、つけない2、増やさない3、やっつける です。1 手洗いや、まな板や包丁、ボウルなどの調理道具をきれいに洗って清潔にし、つけない。まな板や包丁は、食材を切るご [続きを読む]
  • 4月だから気を付けたい 3つの衛生ポイント その2
  • 4月だから気を付けたい 3つの衛生ポイント その2をお伝えします^^4月だから気を付けたい 3つの衛生ポイント その1はこちら暖かくなると食中毒になりやすい日中の気温が20度を超すようになりました。暖かく過ごしやすくなってきましたが、それは細菌性の食中毒菌も同じことです。作り置きの常備菜(煮豆、カレーなど)や、家族が遅く帰ってきて夕飯を後で食べるときなどは、帰宅まで常温に置かず、粗熱が取れたらす [続きを読む]
  • 4月だから気を付けたい 3つの衛生ポイント その1
  • 日差しが温かくなり、過ごしやすくなりましたね。桜も日に日に花開いて、お花見に行った方も多いのではないでしょうか?桜を眺めながら、皆でワイワイお弁当を食べるのは日本の春ならでは。ショップリニューアルに伴い4月からスタートした「4月だから気を付けたい 3つの衛生ポイント」では、この時期だからこそ気を付けたい食中毒予防のお話や、旬の食材の注意情報などをブログでもお伝えしていきたいと思います。まず1つ目 [続きを読む]
  • ご無沙汰してます。。
  • 無添加お菓子の専門店 レーヌ・ド・ムートンです。ブログ書いてないな〜と、最後の更新日を見たら、2016年の秋でした。衝撃です。店舗改装のため、webショップはおやすみを頂いておりますが、近況報告も兼ねて、ブログにお菓子や材料のこと、添加物について書いていきたいなーと思っています。前回より日にちが空いてしまいましたが、お付き合いの程よろしくお願いいたします。 [続きを読む]
  • 思いのこもった名刺が届きました!
  • こんにちは〜!!岐阜県岐阜市の無添加お菓子の専門店レーヌ・ド・ムートン店長の葛島です♪昨日念願の名刺が届きましたー!!書きたい思いが溢れすぎて、書いて消してーを繰り返してたらあっという間に5日も経ってました(汗)まっす~先生、ウモさん、ごとーさん  本当にありがとうございます!4月に初めて参加したすごい名刺セミナー。その時のブログはこちら→すごはんセミナーすごかった!(in東京)確かにすご [続きを読む]
  • 商業界11月号に掲載していただきました。
  • こんにちは〜!!岐阜県岐阜市の無添加お菓子の専門店レーヌ・ド・ムートン店長の葛島です♪今日届きました〜 11月の商業界!!商業界に販促事例として掲載していただきました!大好きなすごはんのまっす~先生が、すっごくステキに書いてくださいました。ありがとうございます!お届けするときに、お菓子と一緒に同梱しているお手紙です。なぜ無添加お菓子を作っているのか、材料にこだわるって?おいしいお菓子の食べ方 [続きを読む]
  • ハロウィンレター  その2
  • こんにちは。無添加お菓子の専門店レーヌドムートンです。やっとおしりに火がついて、ハロウィンレター書いてます。やっとまっすー先生に、セミナーで教えて頂いたことが活躍してます!コラムみたいなのも、書いてみたいなーと思っていたので書いちゃいましたー!もうちょっとで完成です! [続きを読む]
  • 編み物始めました。
  • こんにちは。無添加お菓子の専門店レーヌドムートンのくずしまです。10月末に北海道へ行くので色々調べたところ、雪が降るかもしれないので防寒対策はきちんとした方が良いとか。。。まだ岐阜はやっと長袖になったところなので、日中は汗ばむくらいだし。まだお店には、マフラーとかコートとか数が少なかったので、自分で作っちゃうコトにしました!糸はもっと深みのあるネイビーで、シルバーのラメ糸がおしゃれなんですよ〜。久し [続きを読む]
  • 初めてクッションフロア貼りました!
  • こんにちは〜!!岐阜県岐阜市の無添加お菓子の専門店レーヌ・ド・ムートン店長の葛島です♪今はネットショップオンリーのレーヌ・ド・ムートン。工房引き渡しを始めるにあたり、工房の顔ともいえる玄関をプチ改造したかった。グレイの床がやだなーって。でも、賃貸なのですよ・・・原状復帰が原則なので、私のぶきっちょな腕前では大したことできないだろうな〜と思いながらDIYについて調べる日々。私もやりたいよーって思っ [続きを読む]
  • ハロウィンのレター その1
  • こんにちは〜!!岐阜県岐阜市の無添加お菓子の専門店レーヌ・ド・ムートン店長の葛島です♪10月31日はハロウィン〜♪毎年仮装や、お店のディスプレイが充実していて楽しいですね〜^^やっとハロウィンのレターに取り掛かりました(・∀・;)割と下書きはスラスラ書けちゃうのよね。クオリティ関係ないから!パズルは苦手なんだけど、パースのあてはめは大好き☆清書して、コピー。ハロウィンっぽくカボチャやキャンディ [続きを読む]
  • 会いたい人に会いに行く!
  • こんにちは〜!!岐阜県岐阜市の無添加お菓子の専門店レーヌ・ド・ムートン店長の葛島です♪思いをいっぱい書いていたら、日付が変わりました(@_@;)さてさて来月の10月24日から私、北海道へ行ってきまーす!!初の北海道ヾ(≧▽≦)ノワクワクです。しかも飛行機です、飛行機!!なんで北海道かというと。北海道の倶知安で、すごはんセミナーがあるのです(´∀`*)しかも初のポップとブラックボードとブログセミナーの受講。 [続きを読む]
  • トロピカルな桃
  • こんにちは〜!!岐阜県岐阜市の無添加お菓子の専門店レーヌ・ド・ムートン店長の葛島です♪長野県から減農薬の黄金桃が届きました♪皮をするする~と剥いて、一口味見。マンゴーみたい!!!フレッシュで甘い香りも南国風だけど、後味は桃のさわやかな甘みでした。美味しいコンポートにして、ゼリーになりますお楽しみに〜(^▽^)/ [続きを読む]
  • 新しい手帳がやってきたー!!
  • こんにちは〜!!岐阜県岐阜市の無添加お菓子の専門店レーヌ・ド・ムートン店長の葛島です♪Facebookで手帳買ったよーっていう投稿を見て、まだ9月!!!早いよーって思ったけど、買っちゃった・・・(笑)文具大好き・手帳大好き・ペーパーレスのこの時代に紙モノ大好きな私。手帳選びは、事前調査も含めて毎年入念に選びます。そして、使いこなせないというオチもしっかりついてるという・・・。来年用に選んだのは [続きを読む]
  • 夢がついに叶った日
  • こんにちは〜!!岐阜県岐阜市の無添加お菓子の専門店レーヌ・ド・ムートン店長の葛島です♪今日のブログは、お菓子とは関係ないお話です(´-∀-`;)でも、すっごく嬉しかったので書きました☆ついに!!レーヌ・ド・ムートンのショップにファビコンがつきました!!!!3年ずーっとつけ方を探し、説明書きが専門用語だらけで挫折した日々・・・ネットサーフィンをしていると、つい気になってうらやましく思っていた日々。 [続きを読む]
  • 9月になっても熱中症にはご用心!!
  • こんにちは〜!!岐阜県岐阜市の無添加お菓子の専門店レーヌ・ド・ムートン店長の葛島です♪最近は岐阜も朝晩と涼しくなってきました!油断してたわけではないんだけど。。。昨日おとといと、熱中症で苦しみました・・・(´・ω・`)頭がぼーっとして、体の力が入りにくくて頭痛と下痢が・・・。(汚い話でごめんなさいm(__;)m)一見すると、症状につながりが見えません。食べすぎか、食中毒か、体が冷えたのか・・・(お菓 [続きを読む]
  • ナチュラルなカゴ盛りラッピング
  • こんにちは〜!!岐阜県岐阜市の無添加お菓子の専門店レーヌ・ド・ムートン店長の葛島です♪先日バースディカードを送ったKくんのバースディプレゼントに、お菓子を作らせていただきました(´∀`*)Gさま、この度はありがとうございます!+200円〜でこんなカゴ盛りラッピングも(*´艸`*)まだまだ暑いので夏っぽく☆レーヌ・ド・ムートン 本店はこちら☆☆おいしいものは、ピュアなもの無添加お菓子 [続きを読む]
  • Kくんお誕生日おめでとう!!!!
  • こんにちは〜!!岐阜県岐阜市の無添加お菓子の専門店レーヌ・ド・ムートン店長の葛島です♪お客様のお孫さんが、9月にお誕生日とのことで、バースディカードをおつくりしました(*´∀`*)Gさま、こんな感じにできましたー☆無事に届きますように。ねこちゃん描いて、シールやリボンをいーっぱい使ってかわいく仕上げました♪カード作るのが楽しすぎて、貼りすぎちゃったかな(;´▽`A``カードの表、表紙っ [続きを読む]
  • 工房引き渡しについてー!!
  • こんにちは〜!!やりたいことが多すぎて、テンションマックスな岐阜県岐阜市の無添加お菓子の専門店レーヌ・ド・ムートン店長の葛島です♪「明日お知らせしまーす!」と言って、5日後にやっと明日がやってきました!!(*´∀`*)エヘ工房引き渡しについてお知らせします!1、ご注文は、本店ショップまたは、FAXにて承ります。2、お支払いは前払いにてお願いいたします。  ご注文が確定した時点で、材料の確保を [続きを読む]
  • 工房受け渡し始めました!
  • こんにちは〜!!岐阜県岐阜市の無添加お菓子の専門店レーヌ・ド・ムートン店長の葛島です♪食べると皆ハッピーになっちゃうハッピーレーズン♪「めっちゃおいしい!」と好評いただいてまーす^^うわさのレーズンクッキーはこちらからお求めいただけます♪→ハッピーレーズン♪オーガニックレーズンクッキー今日もあっつ〜い一日でしたね!そんな暑い中、お客様がお菓子の受け取りに工房に来てくださいました^^H様 [続きを読む]
  • 毎日たのしごとDAY♪
  • こんにちは〜!!岐阜県岐阜市の無添加お菓子の専門店レーヌ・ド・ムートン店長の葛島です♪最近ちょっと忙しくて、通常業務にプラスでお仕事がわんさか増えると、頭パーンってなっちゃいます(笑)そんな時によく眺めるのが、PC横のこのスペース。ラクーンのごとーさんから頂いたお手紙や、まっす〜先生が書いてくださった知る人ぞ知る、ハッピーバースデーの煮魚ピック(笑)。2016年4月5日、25歳の誕生日は一生忘 [続きを読む]