唯花 さん プロフィール

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唯花さん: hau`oli
ハンドル名唯花 さん
ブログタイトルhau`oli
ブログURLhttp://ichigoufu.blog.fc2.com/
サイト紹介文2013年ハワイ・2014年WDW 2015年ハワイ旅行記、国内旅行記。スイーツ等の感想も。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供162回 / 365日(平均3.1回/週) - 参加 2014/10/31 09:31

唯花 さんのブログ記事

  • るれっと〜東京
  • 久しぶりに「るれっと」をいただきました!作っているのは八丁堀にある1960年創業の「ブラウン」。一般的なパイ菓子よりかなり硬めです。ジャリジャリのグラニュー糖も乗っていないので、甘さはほどよく、何よりバターの香りが香ばしい!変わりなく美味しくて大満足「るれっと」という名前は洋裁道具の「ルレット」から。タイヤの仏語かと思いましたが、「pneu」(プヌ)と言うので違いますね食べ応えがあるので200円は安いなぁ [続きを読む]
  • 黒棒〜福岡
  • イオンで九州フェアが開催されていました。な〜んか懐かしい物あるかな?あった!黒棒 198円大正9年創業のクロボー製菓。なので子供の頃からある馴染み深いお菓子の1つです。九州産小麦粉・卵・水飴・膨張剤この材料で焼き上げた生地に手作業で黒砂糖蜜をつける、実にシンプルな工程ですが、これこそが長年愛される理由ですね。ひと口噛むと、サクッ、ザラッという食感。でも中はふんわり。(ケーキの様ではありませんが、軟らかい [続きを読む]
  • 麻布十番・あげもち屋〜東京
  • 東京の麻布十番と聞くと「気取りのないオシャレなお店が多い街」と勝手に想像しています。「あげもち屋」のお菓子をいただいた時もやっぱり、オシャレな街だ、と思いました。ソルト&ペッパー 3袋399円スーパーにあるお菓子でも、湿気ないように、個別袋になってはいますが、これは値段なりに洒落てます。包装負けしてるんじゃないの?といじわるな思いで食べると、あら、おいし!ブラックペッパーが強く、辛いのですが、それがまた [続きを読む]
  • 落雁・諸江屋〜金沢
  • 「落雁」というとお盆の供物、というイメージしかなく、味もな感じでした。金沢には創業160年の諸江屋という落雁のお店があります。先日かわいらしい一品をいただきましたLa・KuGaN(ココア) 432円 女子(女性?)なら絶対に喜ぶパッケージ。中には1粒ずつ包まれたココア味の落雁が入っています。約2cmの小ささですが、しっかりココアの味がして、チョコレート程甘くないのに、1粒で「甘い物食べたい。」という欲求が満たされま [続きを読む]
  • ビストロ オリーブ〜金沢
  • 何故かサラダは少なめですなので遠慮しましたが、ドレッシングが美味しかったとか。サザエのパスタ和風であっさりしてますが、ソースの味はしっかり。1人でも食べられそうです。生ハムとホワイトアスパラのパスタお、こってりクリーム系か?と思ったら、これもあっさししてました。普通のコースは個別にデザートが出てきますが、今回はバースデープレートにしてもらいました。(4人で1皿。)色々なスイーツがてんこ盛り。どれも甘さ [続きを読む]
  • ビストロ オリーブ〜金沢
  • 太郎の誕生会は観光客にも人気のせせらぎ通りにあるビストロ オリーブ他店はほとんど再訪しないのに、ここはもう何度目でしょうか。予約必須ですので、4000円のコースをお願いしました。オリーブと言えば前菜!手の込んだ物がたくさんあり、「ハズレなし」と皆大満足。ワインも進みますが、前菜の塩気は強くありません。なので子供達も食べやすいのです。ジェノベーゼ&4種のチーズピザサクサクなので、ピザというよりカナッペの様 [続きを読む]
  • 関野屋・鱒乃寿し〜富山
  • 庄右衛門 元祖 関野屋数多くある富山名物「鱒の寿し」の店。この関野屋は130年以上続く老舗です。さくら鱒の漁獲量減に伴い、輸入物や養殖が多いそうですが、ここは国産天然物を使っているとか。米は富山産コシヒカリ。130年受け継がれた製法と原材料にこだわって作っているそうです。なるほど、食べてみると臭みがなく、あっさりしているけどパサつきはありません。酢飯の酢もきつくなく、食べやすい寿司でした。夫が持ち帰った [続きを読む]
  • 日清 クッキーミックス
  • 日清の株を購入した時、どん兵衛の会社だと思っていたのですが、それは「日清食品」。株は「日清製粉」を買っていましたそんな事もわからずに買うのですから、いかにド素人かわかりますね...でも株主優待は「食品詰め合わせ」を選ぶことができ、主婦としては毎回楽しみです。その中に必ずスイーツがあります。28年度はクッキーミックスあ〜「杏仁豆腐」が美味しかったのにクッキーってあんまり作らないし......としばらくほってい [続きを読む]
  • 二〇加煎餅〜福岡
  • わずか数十秒で視聴者を惹きつけなければならないCM。技術が進歩したとはいえ、その製作者の苦労は並々ならぬものでしょう。でも、何十年も前のCMがいまだに流れ、人々の心に浸透している物もあります。その1つが福岡県民なら絶対に知っている「東雲堂 二〇加煎餅」子供達は年数日、帰省時にしか見ることはないのですが、何故か大のお気に入り。「でも、食べた事ないんだよなぁ。」で、送ってもらいました特大4枚入り・648円明治 [続きを読む]
  • 無職でもプレミアム
  • 2月24日は第1回プレミアムフライデー。朝刊に色々な会社のサービスが掲載されていました。その中にローソンの欄に「プレミアムシュークリーム」。早速HPを見てみました。なんだ、フルーツが乗ってるだけ?!それで295円とは高いような...よく見ると他にコロッケ・メンチ20円引き、コーヒー1杯無料。全く揚げ物を食べたことがないので、口コミで調べるとゲンコツメンチが大好評の様です。太郎が家でお昼を食べるので、買ってみること [続きを読む]
  • 銀チョコ元祖は?
  • 「銀チョコ」コッペパン(ロールパン)にホワイトクリームがサンドされ、チョコレートが掛けてある物。今は多くのメーカーが作っていますが、私が1番馴染みがあるのはリョーユーパン。今は大きか銀チョコとして販売。残念ながら石川にはありません。パスコやフジパンのはあるので、時々買うのですが、子供達曰く「やっぱ福岡のがうまい。」でも、私が美味しいと思うのは昔の銀チョコ。クリームがもっとパタ臭くて硬く、チョコもパ [続きを読む]
  • ラムール
  • 2/14 バレンタインデー。男が3人もいるのにもらったのは1個。男性に、というより友チョコ向けのかわいい箱です。中味も...最近は和食素材やスパイス入りの渋〜いチョコが流行っている様ですが、これは正統派?!甘〜いベルギーチョコです。甘いと言っても、安いチョコの様に口に嫌な感じが残るのではなく、後味良い上品なチョコです。さすが本場!上等なチョコは1粒で十分に「甘い物が欲しい」という脳細胞を満たしてくれるので、安 [続きを読む]
  • アメリカンなマフィン〜コストコ
  • コストコに行くと気になっていたマフィン。確かに安いけど、こんなに大きいのが12個もあって、口に合わなかったら、と思うと...しかも口コミを調べると「アメリカタイプで激甘!」と書かれています。実際ハワイやWDWで食べたのは、激甘ではなく、美味しかったけど、これは甘いのかなぁ、と買えませんでした。これも試食させてくれればいいのに、と思っていたら、なんと先日やっていました!1年半通って初めてです。珍しく行列もなか [続きを読む]
  • KITTE博多
  • 去年のGWに行った東京のKITTE。ちょうど同じ頃 博多駅前に「KITTE博多」がOPEN。殺風景な郵便局がどんな風に変わるのか?と工事中から興味津々。やっと年末に行くことができました。九州の交通の拠点であったものの、買い物は天神で、という感じだった寂しい博多駅。今はその面影もなく、こんなに店を造って大丈夫?!と思う程、立派な商業施設に大変身。中途半端な田舎暮らしの私は、ただただ ビックリですこの日は友人とここで待 [続きを読む]
  • 石川でオランダ?!
  • 「郷土料理について調べ、食べた感想を書きなさい。」という宿題がある、と次郎。それを聞いたのは夕方で、提出は翌日。おいおい、ずっと家にいたじゃないか。なんで今頃言うんだ?!治部煮・唐蒸し・かぶら寿司...色々ありますが、とてもじゃないけど作れないそうだ、「オランダ煮」がある!!一般的には「茄子の煮浸し」油を吸いまくる茄子を揚げるのが嫌でほとんど作りません。でも、仕方ないか、とレシピを調べてみると、炒めても [続きを読む]
  • ビストロ ラ・ポーレ 2〜福岡
  • それぞれのメイン牛赤ワイン煮チキングリルラムシーフード包み焼き私がいただいたのはキャベツでシーフードを包んでグリルし、海老のソースをかけたもの。海老の香り高い濃厚なソース、ふっくらとした中の魚、メニュー名で想像できる味ですが、美味しかった〜それぞれ満足はしましたが、このメインの提供が遅いこと!!厨房にスタッフはたくさんいるのに、何故こんなに遅い?!「オーブンの電源が落ちてしまったんです。今復旧しました [続きを読む]
  • ビストロ ラ・ポーレ 1〜福岡
  • 子供達と母と4人で食事に行きました。でも、お正月なので、開いているお店が少ない上、内容や料金を考えると大変選んだお店はビストロ ラ・ポーレ偶然ですが、子供達と系列店のピザ屋へ行ったことがあります。料理は凄く美味しかった!...でも、接客がいまいちでした予約の際、3600円のプリフィクスコースを頼みましたが、お正月なので、内容は任せて下さい、と言われました。ところが、行ってみるといつも通りプリフィクスに。結 [続きを読む]
  • 小山田・梅ヶ枝餅〜太宰府
  • もう1つ、年1回のお楽しみ。太宰府の「梅ヶ枝餅」1個 120円金沢でも九州物産展等で販売されますが、絶対に買いません。出店で買って、「美味しくない。」と思われた方、是非、太宰府へ行って、お店で焼き立てを食べてください。全くの別物です。梅ヶ枝餅のポイントは焼き目とパリパリ感だと思います。なので、持ち帰って時間が経つと焼き目はただ焦げ臭くなるだけで、餅もしんなりしてしまいます。ほどんどの店が手焼きで、忙し [続きを読む]
  • 富松うなぎ〜福岡
  • 我が家のお正月恒例行事である「富松うなぎ」へ行きました。道が空いていて15分前に到着。しかし、すでに20人程の行列が!凄いですねぇ。お茶と一緒にサービスのうなぽっきん子供達が大好きなのですが、メニューにはありません。何故?といつも思います。全員 注文はいつものせいろ蒸しあれ〜なんだか小さいような...鰻は高いから仕方ないですね。タレで蒸されたご飯が好きなので、問題ありません。小さいながらも鰻は身がふんわり [続きを読む]
  • 丸屋本店〜新潟
  • 「新潟菓子司 丸屋本店」ちょっと高いなぁ、と思いますが、美味しいお菓子が多い店です。ル・レクチェ 梨まん 180円新潟産西洋梨の香りがする物、と思って食べたら、じゃりじゃりというほど梨がたくさん入っていました。なので、芳醇な香りが広がり、まわりの餡もそれを活かしたほどよい甘さでGOOD!日はまた昇る 200円お菓子としては変な名前ですよねぇ。HPによると「新潟のまちに太陽が昇るようにしあわせと元気をとりもどし [続きを読む]
  • 価格に比例
  • 28日の「ジョブチューン」CMや重複の映像が多くて、イライラすることもありますが、セブンのおでんの話だったので見ました。あそこまでこだわって作っているなんて、日本のコンビニは凄いですね。すぐおでんを買った人も多いのでは?!その後もダラダラと見続けていたら、「日本製紙クレシア」が出てきました。弱小株主としては是非見なくては!なるほど〜色々工夫がされていて勉強になりました。番組中で紹介された「至高」株主優 [続きを読む]
  • 恐竜のたまご〜大樹・富山
  • 堂島ロールのヒットでクリームたっぷりのロールケーキが大人気。でも私は約2cm巾の1切れを食べきれません。クリームがキツイのですショートケーキは好きなのに、この手のロールケーキだけクリームがクルクル巻いてある昔のタイプが好きなのですが、最近はなかなか見かけません。ある日スーパーでこれを発見!恐竜のたまご 昭和ロール見るからに、キメが細かいふわふわの生地。クリームも巻いています。材料は卵・小麦粉・砂糖・生 [続きを読む]
  • 大人のおつまみ
  • また1年が過ぎた!金沢は(もしくは近所では)ほとんど梅の木を見ないので、春の訪れを感じませんが、この「紀州の梅えびせん」で2月だ、もうすぐ春だ、と思います。九州で生まれ育った私は、「春の訪れを待つ」気持ちがわかりませんでしたが、ここ金沢で暮らす様になってその気持ちが痛いほどわかるようになりました。雪はともかく、毎日どんよりした日が続くからです。冬晴れの関東が羨ましい!もう1つ今年は新種を発見!岩塚製菓 [続きを読む]
  • バール・ルーチェ2〜福岡
  • 卵だけのカルボナーラ 1100円メニューには「リガトーニ」という筒状のパスタになっていますが、スパゲティに替えてもらえます。生クリームがない分あっさりしていますが、やっぱりちょっと物足りないかな。あらまた、なんで似たような物をたのんじゃったのかなと思いましたが、クリーム・トマト・そのままの煮込み、と味は全て違っていたので、美味しくいただけました。(全て当日のお勧めメニューから。)バールというと居酒屋の [続きを読む]
  • バール・ルーチェ1〜福岡
  • 福岡・大名にあるイタリア料理&バール・ルーチェ少し古いビルの2階です。この辺は初めて来ましたが、たくさん飲食店があってびっくり!2階は2店舗あるので、間違えないように...店内はこじんまりしています。この日は全て同じ時間の予約だったので、料理提供はちょっと遅かったです。ワインはメニューではなく、自分で棚から選びます。このやり方は初めてでしたが、いいと思います。前菜4人分 2人前1800円揚げ物・煮物等々色々あ [続きを読む]