イユ さん プロフィール

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イユさん: 昨日何食べたっけ?
ハンドル名イユ さん
ブログタイトル昨日何食べたっけ?
ブログURLhttps://ameblo.jp/iyunotabetamono/
サイト紹介文自分たち用の手抜き料理と、息子の離乳食について、のんびり記したいと思っています。
自由文趣味は寝ること、食べること。もとは食べ歩きのブログでしたが、自炊と離乳食のブログに・・・なれるよう手作り頑張りたいです。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供300回 / 365日(平均5.8回/週) - 参加 2014/11/01 13:44

イユ さんのブログ記事

  • 写真撮り忘れた
  • 今日のお弁当にパルシステムの焼肉バーガーにキャベツトッピングして持ってったら、美味しかったのに写真撮り忘れた(苦笑)昨日の夕飯はこちら。配膳中に息子の鶏と豆腐は消滅しました。・野菜スープ・ゴーヤおかか和え・母から、高野豆腐の煮物・塩麹鶏ハム・さつまいもご飯鶏ハムが綺麗な薄ピンクな仕上がりでテンション上がる [続きを読む]
  • 季節が変わる
  • スーパーに大きなゴーヤとさつまいもが並んでいました。ゴーヤはこれでお終いかな。するとミョウガやオクラもお終いか。と、思いつつ、さつまいもにワクワク。一人暮らしの頃は年中納豆、人参、キャベツで生きていた気がしますが、息子のご飯を作るようになり、食材で季節の変化を感じたりします。そんな生活が好き。・野菜スープ・ゴーヤおかか和え・枝豆・鮭・米の代わりにさつまいも息子、鮭1切れ皮まで食べました [続きを読む]
  • 納豆素麺
  • 混ぜるだけだから楽で良い。・南瓜ミョウガ味噌汁・ニラ人参・なめたけオクラ・納豆ツナモロヘイヤ素麺食らいつく息子。おててがねば〜る涼しくなって来た。オクラやモロヘイヤ、ミョウガもうすぐおしまいかなぁ。焼き芋も恋しいけど寂しい。 [続きを読む]
  • 鰯ハンバーグ
  • ・キャベツ味噌汁・ピーマン干しエビ炒め・蒟蒻素麺なめ茸乗せ・鰯ハンバーグ トマトチーズかけハンバーグは車麩でふっくら。息子大喜びでした。夕飯を全部食べて、お片付けもして、大きくなったな、と感動したら、爆睡泣かれながらお風呂に入れました。やっぱりまだ子供 [続きを読む]
  • 鯵のムニエル
  • ・わかめ、ミョウガ、椎茸味噌汁・南瓜サラダ・茶豆・鯵のムニエル・ご飯息子のお皿が空なのは虐待ではありません。配膳中に食べちゃった嬉しいけど早食いも心配。そして母の皿に突進し茶豆を奪い。ねこまんまにする、と母の味噌汁をご飯へ。進撃の小人。たくさん食べて大きくなぁれ(ちょっとヤケ) [続きを読む]
  • 牛肉の品質
  • ・焼き茄子味噌汁・枝豆・南瓜サラダ・青椒肉絲息子は何故か発見したお弁当箱で食べたがったので詰めてみた(笑)いやー、今使ってるお弁当箱が500くらいで小さいな、と、実家にあった学生時代の持ってきたら1000。…大きすぎこれに詰めてくれてた母の愛を感じました。先週はお高いスーパーのニュージーランド牛肉。今週はお安いスーパーのオーストラリア牛肉。何か今週の牛肉、脂が重い今度はお高いけど、パルシステムの国産試して [続きを読む]
  • 茶豆
  • 奮発して枝豆じゃなくて茶豆買ったら美味しさにびっくり。・野菜スープ・南瓜サラダ・茶豆・鯖 パルシステムの骨抜き一夜干し・米の代わりのトウモロコシ茶豆もトウモロコシもレンチンで簡単です。息子は「いっちゃんかいじゅうなの!」と言って、歯を剥き出しに必死にトウモロコシかじっていました。枝豆もつままくいする!と運ぶ前から食べていた。気がついたら8月も真ん中。夏の味覚、楽しもうね。 [続きを読む]
  • 駅弁からの大井川鐵道
  • トーマスフリークな息子と、日帰りで大井川鐵道へ!朝早かったので、朝ご飯は駅弁で、新幹線内で食べました。北海道新幹線抱えて離さない息子。美味しそうだったが完食したから貰えず味不明。母は高松駅の駅弁が東京で買えるのに感動。中身というより、アンパンマンのお弁当箱を買った(爆)乗ることはできなかったけど会えました。身を乗り出してはしゃぐ息子と、ジェームズの動画を撮る私の後姿。 [続きを読む]
  • 風鈴プリン
  • 人形町つくし。プリンあんみつ。オススメなので買ってみました。息子と奪い合いになってゆっくり食べられませんでしたが硬めの卵味のプリン、とっても美味しかったですあんみつも美味しかったけど…次回はバラでプリンだけでも良いかも。あんこも黒蜜も美味しかったけど、一緒に食べるとプリンが消えそう。 [続きを読む]
  • 数日分夕飯
  • ・いちご煮東北行った人のお土産がレトルトなのにウニ入ってて美味しかった野菜追加でワカメ投入。最後はねこまんまにしてみた。・かぼちゃサラダ・ピーマン紫蘇 紫蘇風味消えたorz・パルシステムの鯵南蛮冷蔵庫の鯵南蛮は保存が効かない代わりに薄味で食べやすい。・なめこ南瓜味噌汁・ピーマン紫蘇・ニラ人参・鶏ハム 塩麹カレー粉。カレー粉もうちょい多くて良かったな。 [続きを読む]
  • 珍しく牛肉
  • セミベジタリアン生活を中止して(再開の可能性あるから、辞めるというより中止かな)。久々に牛肉買いに行ったら近所のスーパーのオーストラリア産が無くてニュージーランド産になってた…。・野菜スープ・南瓜サラダ・枝豆 グリルより茹でよりレンチン美味しかったかも。・牛肉セロリのオイスターソースきのう何食べた?で学んだ組み合わせ。息子もお肉美味しい!と。しかし肉より枝豆でした。 [続きを読む]
  • 週末は外食三昧
  • 週末は息子と外食しちゃいました。お知り合いに奢って貰いながら、錦糸町の東部ホテルレバント東京のディナービュッフェ。盛り付けのセンスの無さが露呈してるけど子連れOKなカジュアルな雰囲気ながら、料理種類豊富で美味しかった3歳無料なのに、息子もがっつり食べていた。南流山のオレンジ。フルーツパフェ息子もサンドイッチとミニパフェ平らげてご機嫌でした。こんな美味しいものが続いて、今日からまた母の手料理食べてくれ [続きを読む]
  • シリコンカップお弁当
  • 土曜日のお弁当は息子と一緒に。・ニラ人参・インゲン胡麻和え・黒豆・しそチーズ卵焼き卵焼きに紫蘇はこの夏のブームだな。シリコンカップ、紙より自由度低いけど、2つ並べた幅がイユのお弁当箱にマッチして良い感じです。欲を言えば高さが欲しい。詰め込みたいから [続きを読む]
  • 鶏ガラ?味噌汁
  • ・南瓜みょうが味噌汁・胡瓜豆板醤 きのう何たべた?6巻から・筑前煮・鰆竜田揚げ パルシステムありがとう鶏ハム作るときに出た汁を使って、魚介出汁を使わないで味噌汁にしてみました。うーん。特にまずくは無いんだけど、そもそも鶏の風味が行方不明。 [続きを読む]
  • 反省点だらけのお弁当
  • 寄った。・ゴーヤおひたし・捻りコンニャク 豆板醤・味付け卵詰めてる時から密度が足りないな、寄りそう、と思ってたんだよね。米はみっちりだから、ご飯と味玉を下段にして野菜は上段とかやれば良かったかな。1番良いのはもう一品おかずがあれば良かったかな。味玉はとろりと仕上がってラーメン屋さんみたいな仕上がりまたやりたい。夕飯は息子に合わせて薄味だから、お弁当は野菜多めにしつつも居酒屋的な味を目指したい。デザー [続きを読む]
  • 鶏ハムでお弁当
  • 本日の昼。撮影し忘れてゴーヤ食べ始めてしまった・ゴーヤおかか 冷凍のまま詰める・椎茸マリネ・鶏胸肉 小さじ1の塩砂糖って一般的なレシピより少なめだけどしょっぱいしかしローズマリーとか入れまくったら美味しかった。16時現在。ミューズリーで済ませていた時よりお腹が空いていない気がする [続きを読む]
  • 鶏ハムもどき
  • 昨年9月にセミベジタリアン始めて10ヶ月。鶏ハムが気になって肉解禁しちゃいました。・野菜スープ・レタス炒め・茄子焼き浸し・鶏胸肉塩麹・米の代わりにトウモロコシ鶏ハムと言っても、成型省いて皮もつけたままやっただけ。参考にしたのはこちら。楽チンでお弁当に良さそう。元々なんとなく始めたセミベジタリアン生活でしたが、お弁当開始に伴い終わりにしようかと。魚縛りだとメニューがきつくてでも前より魚料理のレパートリ [続きを読む]