エミ さん プロフィール

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エミさん: アウトドアで子供とおいしいレシピ
ハンドル名エミ さん
ブログタイトルアウトドアで子供とおいしいレシピ
ブログURLhttp://ameblo.jp/outdoorrecipe/
サイト紹介文初心者でも楽しめるアウトドアのコツや、簡単でおいしいアウトドアレシピをご紹介しています。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供117回 / 365日(平均2.2回/週) - 参加 2014/11/06 23:33

エミ さんのブログ記事

  • アウトドアレシピ パプリカのマリネ
  • 春休みいかがお過ごしですか? 今日の東京は気温が高くて、おそと日和でした。 桜も開花したので、お花見も楽しいですね。 今回はパプリカを使った、アウトドアにも作り置きにもおすすめのレシピをご紹介します。 パプリカは1年中手に入りますし、彩りがよくて、テーブルを華やかにしてくれます。 お弁当にも便利な食材ですよね。 瓶に入れて冷蔵庫に入れておけば、 [続きを読む]
  • 新宿伊勢丹での手作りランタン講座終了しました!
  • 昨日は新宿伊勢丹で手作りランタン講座でした伊勢丹??ジェネリーノ〜春から始めたいお稽古事〜3月18.19.20日のイベントの初日に参加、無事に終了しました。手前の右側が私のブースこのお仕事はジェネリーノ代表の松前さんにお声がけいただきました。ジェネリーノについてはこちらからどうぞ私は今までお料理のワークショップしかしたことがありませんでしたが、今回は「キャンプ遊び」というテーマで講師を担当させていただきま [続きを読む]
  • プチバーベキューとホームベーカリーのこと
  • 週末、あるイベントでプチバーベキューをしてきました。写真は生地から手作りのピザと、七輪で焼いているベーコンです。風が強く寒い日でしたが、七輪のそばは暖かったです。ところで、7年愛用していたホームベーカリーが先日壊れてしまいました今年に入ってから、コンセントを入れても電源が入らなかったり、途中で止まってしまったり、壊れそうな雰囲気が、、、騙し騙し使っていたものの、最後は10?にも満たないパンを焼いて、 [続きを読む]
  • 100円ショップで手に入る!おしゃれなバンブープレートとコップ
  • 100円ショップは日常的によく利用しますが、バーベキューやキャンプではほんとにお世話になってます。紙皿や紙コップ、割り箸はもちろん、炭や網も売っています。ところで、ダイソー??ガールズトレンド研究所の商品をご存知ですか?とってもおしゃれでかわいくて、100円とは思えないデザインなのです詳しくはこちらそんなコラボ企画から、アウトドアにぴったりの商品がバンブープレートとコップです。かわいい竹でできているので [続きを読む]
  • 春から生活をアップデート!
  • 春一番が吹いたり、気温の高い日があったり、春が近づいてきました。バーベキューやキャンプシーズンも、そろそろやってきます。春がとっても待ち遠しいです3月号のPacoma(パコマ)は、春から「暮らし」を見直そう。というテーマで、毎日をアップデートするモノとコトを紹介しています。猫と暮らしてみるとか日用品を新調するとか春は何かをはじめたり、新調したくなりますよね。実は最近コーヒーメーカーを買いました。いつもハ [続きを読む]
  • 伊豆の国 パノラマパークと沼津港深海水族館
  • 先日、静岡までドライブしてきました。伊豆の国パノラマパークロープウェイに乗って10分くらいで山頂へ。降りるとすぐにこの絶景お天気が良くて、青い空と富士山と駿河湾、素晴らしい景色に圧倒されました。とても風が強くて、すごーく寒かったのですが、足湯でホカホカに絶景を眺めながらの足湯でした。はしゃぐ子供たち。普段、富士山は山梨側から見ることが多いです。静岡側からは海も一緒に見ることができて感動こちらからの景 [続きを読む]
  • ちょろりでちょっと遅い新年会
  • 昨夜は料理の仕事の素敵な仲間達と、ちょっと遅い新年会でした。場所はみんなの憩いの場所『ちょろり』。レシピブログやクックパッドでお馴染みの、超姉さんの焼酎居酒屋です。去年はオープンのお祝いに伺いました。詳しくはこちらおすすめの焼酎と共に、おいしいお通し。白菜のお漬物栗おこわと最中みそにんにくサメの軟骨の梅和えきゅうり巻きメインはお鍋でしたが、食べるのに夢中で、写真を撮り忘れてしまいましたとっても温ま [続きを読む]
  • お気に入りの便利グッズ
  • ホームセンターマガジンPacoma(パコマ)の2月号は「第2回 家事ラクグッズ大賞2017」です。忙しい毎日、便利グッズを上手に使いこなし、快適な生活を送りたい方々におすすめの情報満載ですプロが選んだ「家事ラクグッズ」のグランプリに輝いた『ウタマロ石けん』。私は6年くらい前から愛用しています袖口や靴下の泥汚れなど、この石けんで洗うと、とってもキレイになります。価格も安いですし、そんなに減らないので長持ちしてます [続きを読む]
  • 『末広水際線プロムナード』で海釣りと『ふれーゆ』
  • 今日はあまり風も強くなく暖かかったので、家族で海釣りに行ってきました。場所は神奈川県横浜市鶴見区の『末広水際線プロムナード』。横浜市高齢者保養研修施設『ふれーゆ』に隣接する海岸です。つばさ橋を眺めながら釣りができます。柵があるので、小さな子供連れでも安心。釣りをしなくても、お散歩だけでも気持ちがいい場所ですよ。たくさん船が行き来するので、それを見ているのも楽しいです。この季節は人もまばらですが、春 [続きを読む]
  • ダッチオーブンレシピ ポークステーキ柚子風味
  • とんかつ用のロース肉をダッチオーブンで焼いた、ジューシーなステーキをご紹介します。ステーキは焼きすぎると固くなってしまいますし、控えめな加熱だと生焼けに。。。 でもダッチオーブンなら簡単です ダッチオーブン&焼く前と焼いた後のひと手間で、見た目も味もおいしいステーキが出来上がります では、作り方です お肉は冷蔵庫から出して常温に戻しておきます(1時間くらい)。&nb [続きを読む]
  • 洗わなくていいレタスはアウトドアに最適!
  • 寒波の影響で、日本海側では大雪が続いているようですね。各地で積雪もあり、ご苦労されている方が多いと思います。大きな被害が出ないことをお祈りいたします。皆さん、室内栽培のレタスをで食べたことがありますか?私はかなり前から知ってはいたのですが、購入しはじめたのはつい最近です。『MADE IN FUJI』のロゴがおしゃれなこのフリルレタスは、袋から出したらそのまま盛り付けられる、室内栽培のレタスです。近所のスーパー [続きを読む]
  • お鏡開き!
  • 今日はお鏡開きですね。皆さん、おしるこを食べましたか?うちは母があずきを煮てくれたので、お餅を焼いておしるこを作りました。ほっとする優しい味で、とても元気になりましたあずきは栄養が高く食物繊維が豊富なので、1年中食べています。夏は冷やしてアイスと一緒に食べたり、かき氷にかけるのがお気に入りの食べ方です昨年のお鏡開きの時期にご紹介したあずきフォンデュ。チョコレートフォンデュのように、あずきにお餅をつ [続きを読む]
  • ホットプレート大作戦
  • やっと子供たちの冬休みが終わります。今年は長かったー子供たちがお休みの間、毎日3食のご飯作りは大変ですよね。私はホットプレートに頼っていました。1度にたくさん調理できるのが、ホットプレートのいいとこですよね。フレンチトーストパンケーキ餃子1度に50個焼けます!たこ焼き炭水化物ばっかりこの他にも、野菜炒めや焼肉など、いろいろ作りました。ホットプレートだと、みんなで作って食べられるので、楽しいですよね。ち [続きを読む]
  • 収納を見直し中です
  • お正月が終わり、日常が戻りつつありますね。うちは子供たちが月曜日まで冬休みなので、まだのんびりムードです。年末の大掃除で家がすっきりしたので、模様替えも考えつつ、収納を見直そうと思っています。アウトドアグッズも取捨選択しないと、収まりきらなくなってきましたアウトドアを始める前、まだ「断捨離」なんていう言葉がない時から、私は物を持たない暮らしをしていました。調理器具はお鍋が2つ、フライパンが1つだけ。 [続きを読む]
  • 2016年もお世話になりました!
  • 今年もブログを読んでくださってありがとうございました。少しでも皆さまのお役に立てていたらうれしいです。2016年もたくさんの素敵な人に出会い、様々な経験ができました。感謝の気持ちでいっぱいです。来年もどうぞよろしくお願い致します◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇ 豊かな暮らしをつくる、ホームセンターマガジン「Pacoma パコマ」 ◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇ [続きを読む]
  • ミルクの泡立て器でどこでもカプチーノ!
  • 外でコーヒータイムを楽しむ時、持っていると便利な道具がポータブルなミルクの泡立て器。熱い牛乳を泡立ててエスプレッソに注げば、簡単にカプチーノを作ることができます。ふわふわのミルクの上にシナモンシュガートッピング。これは、いつ買ったか記憶にないくらい前から我が家にあるIKEAのミルク泡立て器です。当時89円でした本当に動くのか半信半疑でしたが、もう何年も大活躍です。電池も1回くらいしか交換していません。今 [続きを読む]
  • 風邪対策にみかんとジンジャーハニーティー
  • 明日がクリスマスパーティーだというのに、風邪っぽいです。喉が腫れて声が出てません。頭も痛くて、節々が重く、体がだるい状態です、、、寒くなってから何度か体調を崩しそうなことがありましたが、その都度気合いで乗り切ってきたのに、ついに危険信号ですでも、病は気からなので、気持ちでがんばります少し遅く起きましたが、なんとか朝食を作りました。チーズトーストに目玉焼きを乗せ、しっかりたんぱく質をとりました。みか [続きを読む]