管理栄養士&薬膳アドバイザー*爽健美家 さん プロフィール

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管理栄養士&薬膳アドバイザー*爽健美家さん: 爽健美家《温活常備菜》〜温活×作りおきレシピ〜
ハンドル名管理栄養士&薬膳アドバイザー*爽健美家 さん
ブログタイトル爽健美家《温活常備菜》〜温活×作りおきレシピ〜
ブログURLhttp://soukenbika.com
サイト紹介文管理栄養士の考えるバランスごはん。体を温める作りおきレシピ《温活常備菜》を紹介しています。
自由文簡単に作れる2人分の時短・作り置きレシピや、共働きのコツを紹介しています。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供23回 / 365日(平均0.4回/週) - 参加 2014/11/08 18:16

管理栄養士&薬膳アドバイザー*爽健美家 さんのブログ記事

  • 《妊活時短レシピ》ツナと玉ねぎの和風パスタ
  • 先日の休みに、家にあるものだけで作ったパスタ。缶詰のストックがあると便利!特に魚は冷凍以外ではストックしておきにくいものなので、ツナ缶はとても便利です。*ツナと玉ねぎの和風パスタ【材料】スパゲティ 80gツナ缶(オイル漬け) 1/2缶玉ねぎ(スライス) 1/2個(80g)しょうゆ 小さじ2塩・こしょう 適量サラダ油 小さじ1【作り方】(1) フライパンを中火にかけ玉ねぎを炒める。玉ねぎに火が通ったら、ツナ缶を油ごと [続きを読む]
  • 幸せ妊活ライフ〜私の取り組み・体調編〜
  • 妊活ライフで私が取り組んでいること、体調編です。1.お灸で冷え性改善一度、鍼灸治療院に行きましたが、鍼が痛くて苦手になりました。確かに鍼治療のあとは肩こりが楽になりましたが…。そのため、家庭でできるお灸を買い、自分で行っています。写真のせんねん灸は熱さレベルが選べるので、熱いのが苦手でも大丈夫。私もソフトを使っています。「女性のツボ」とも呼ばれる三陰交と、冷えの特効薬とも呼ばれる湧泉。この二か所にす [続きを読む]
  • 《妊活常備菜》ビタミンたっぷり夏野菜のラタトゥイユ
  • 夏野菜のおいしい季節になりました♪夏野菜は体を冷やすため、あまり摂らないほうが良いと言われますが、温かくした料理なら体を冷やし過ぎることはありませんし、野菜にはさまざまなビタミンが含まれています。抗酸化作用のあるビタミンACE(エース)を含んでいる野菜は積極的にとりましょう。特に、トマトはこのビタミンACEすべてを含む優れもの!「妊娠ビタミン」と呼ばれるビタミンEは、強い抗酸化作用と血行を良くする作用が [続きを読む]
  • 幸せ妊活ライフ〜私の取り組み・食事編〜
  • こんにちは、爽健美家です。妊活ライフで、私が取り組んでいることを紹介します。1.朝の1杯目は白湯にする今までは朝一番でコーヒーを飲んでいましたが、まずは白湯を1杯飲んで、体を温めるようにしました。老廃物が出るようになったと感じます。2.朝晩のコーヒーをカフェインレスコーヒーにする朝はコーヒーを飲んで目を覚ますようにしていましたが、体が冷えるので白湯を飲んだあとはカフェインレスコーヒーに変えました。おいし [続きを読む]
  • 《妊活常備菜》新玉ねぎのさっぱりマリネ
  • 新玉ねぎのおいしい季節になりました。玉ねぎをたっぷり消費できるレシピです。冷蔵庫で2〜3日ほど日持ちします♪*新玉ねぎのさっぱりマリネ【材料】新玉ねぎ 2玉(300g)砂糖 大さじ1と1/2酢 大さじ3塩 ひとつまみオリーブオイル 大さじ3ブラックペッパー 適量【作り方】(1) 新玉ねぎは上下を切り落とし2つに切り、繊維に沿ってスライスする。(2) 沸騰したお湯で30秒ほど茹でザルにとり、ペーパータオルで水気をとる。(3 [続きを読む]
  • おいしい食事で『幸せ妊活ライフ』♪
  • こんにちは、爽健美家です。今日から6月ですね!気持ちを新たに、今日から「妊娠力アップのための妊活レシピ」を公開していきます。なぜかというと、私自身が妊活真っ只中。妊活をしているとたくさんの情報があり、何が正しいのかわからなくなります。そして、「これは妊活中の体にいいかな?」「これは食べてもいいかな?」と勉強していくうちに、妊活に良い食事は、美容にも健康にも良い食事だということに気付かされました。妊 [続きを読む]
  • 《温活常備菜》ごはんに合う!きのこの佃煮
  • こんにちは、爽健美家です。あっという間に新年度になりました!1年の1/4が過ぎたところで、新年に決めた今年の目標を確認するのもいいかもしれません。今日は、調味料がわかりやすく、作り方が簡単な《きのこの佃煮》を紹介します。夫からは「ごはんに合う!」と高評価♪お好みで唐辛子をかけても良いですね♪*ごはんに合う!きのこの佃煮【材料】きのこミックス(しいたけ・しめじ・えのき茸・舞茸など) 200g日本酒 大さじ1 [続きを読む]
  • 《温活常備菜》もやしとクコの実のポン酢和え
  • こんにちは。今日は、もやしとクコの実のポン酢和えを紹介します。熱湯でサッと茹でたもやしに、その他の材料を和えるだけの時短レシピです♪*もやしとクコの実のポン酢和え【材料】もやし 1袋(200g)クコの実 小さじ1しょうが 小さじ1ポン酢 大さじ1ゴマ油 小さじ1/2※しょうがは、刻みでもおろししょうがでも、乾燥しょうがでもOKです。【作り方】(1) もやしはたっぷりの熱湯でサッと茹で、水気をよく切る(2) ボウルにク [続きを読む]
  • レシピ本掲載*レシピブログmagazine Vol.12 春号
  • こんにちは。まだまだ寒いですが、朝起きると日が登っているようになり、ようやく春の気配が近づいてきた気がします♪さて、「レシピブログmagazine Vol.12 春号」が、3月8日に発売されました!私の卵を使ったお弁当おかず「明太子入り卵焼き」を載せて頂きました♪ お値段は630円と、お手頃価格です!一冊頂いたので、私も毎日のお弁当作りの参考にさせて頂きます♪***一時期、お弁当作りに手を抜いていたんですが、母に [続きを読む]
  • 時短テク*冷凍きのこミックス
  • 今日はあると便利な冷凍食品の紹介です♪私が常備しておく冷凍食材は、きのこミックス。きのこの種類はなんでもかまいません。舞茸・エリンギ・えのき茸・ぶなしめじ・椎茸など…お好みのきのこの石づきを取り除き、食べやすい長さに切り、ほぐして(エリンギは割いて)フリーザーバッグに入れて空気を抜きます。そのまま冷凍保存するだけ。炒め料理はもちろん、スープやお味噌汁の具に使えるのでとっても便利!安い時に買って、冷 [続きを読む]
  • 兼業主婦の家事*ちょこちょこ掃除
  • 仕事をしていると、まとまった掃除の時間は週末。でも、せっかくの週末は掃除じゃなくて楽しいことに使いたい!そのため、週末にまとめて掃除をするのではなく、毎日ちょこちょこと掃除をすることにしました♪毎週月曜日はキッチン、火曜日は玄関…などと曜日別で決めるのではなく、「今日は帰ったら○○(場所)の掃除をしよう!」と、日中に【自分の気になっている場所を掃除する】と決め、予め手帳に書いておきます。すると、晩 [続きを読む]
  • 時短レシピ*もずくきゅうり
  • バランスの良いごはんは、一汁三菜。晩ごはんは、一汁三菜を心がけています。一汁三菜は、主食・汁物・おかず3品の献立。おかずは主菜1品と副菜2品です。副菜は簡単なものをたくさん覚えておくと楽!今日はそんな「あと一品!」の時に役立つ、超簡単副菜レシピを紹介します♪ もずくきゅうり【材料(2人分)】きゅうり 1本もずく酢 1P塩(板ずり用) 適量【作り方】板ずりしたきゅうりを細切りにして、市販のもずく酢と混ぜ合わ [続きを読む]
  • 2017・ブログ移転のお知らせ
  • こんにちは。管理栄養士&フードコーディネーター 爽健美家です。 いつもブログに遊びに来てくださり、ありがとうございます 今までこのブログと 個人のホームページの両方を運営していましたが、 今年から ホームページのブログを中心に更新していくことにしました ブックマークをして頂いたり、 レシピブログのレシピをお気に入りに入れて頂いていた方にはお手数をおかけしますが [続きを読む]
  • 便秘解消に役立つ情報&レシピまとめ
  • こんにちは。レパートリーが増える「ひとり暮らしのための、簡単でおいしい料理」管理栄養士&フードコーディネーター*爽健美家です。水は、スムーズな老廃物の排泄のために必要なもの。便が腸内に留まっていると、悪玉菌が増殖し、有害物質が発生します。便秘の時は水分を摂っているかチェック。それでもダメなときは、以下の食べ物を摂っているかチェック−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−1.野菜・特に根菜類 [続きを読む]
  • 超簡単副菜レシピ*もずくきゅうり
  • こんにちは。管理栄養士&フードコーディネーター*爽健美家です。 毎日溶けそうなくらい暑いですね〜早く暑さのピークが過ぎ去ってほしいです  仕事が終わって毎日のふたりごはん準備にも慣れてきました 今日は「あと一品!」の時に役立つ、超簡単副菜レシピを紹介します 私がこの時期によく作るのは、もずくきゅうりです 板ずりしたきゅうりを細切りにして、市販のもずく酢と混ぜ合わせるだけ&nbs [続きを読む]
  • きゅうりとみょうがのさっぱりピクルス
  • こんにちは。管理栄養士&フードコーディネーター*爽健美家です。 だんだんと気温が上がってきて、夏が近づいてくる!という天気ですね夏は苦手なので、今年は過去最高の猛暑と聞き今からドキドキしています 夏野菜はおいしいですけどね〜    きゅうりとみょうがのさっぱりピクルス 材料きゅうり 1本みょうが 3本(A) 酢 100ml(カップ1/2)(A) 水 70ml(A) 砂糖 大さじ2(A) ピクリングス [続きを読む]
  • 副菜*作り置き*キャベツの塩昆布和え
  • こんばんは。管理栄養士&フードコーディネーター*爽健美家です。 昨日買ったキャベツは、塩こんぶで和えて副菜にしました野菜嫌いでも、こういった味付けだとモリモリ食べられます   【キャベツの塩昆布和え】 *材料(2人分)*キャベツ 100gごま油 小さじ1塩こんぶ 6g *作り方*(1) キャベツは洗って一口大の大きさにちぎり、   熱湯で1分茹で水にさらし、しっかりと水気を切る。( [続きを読む]
  • 平日休みと野菜たち
  • こんにちは。管理栄養士&フードコーディネーター*爽健美家です。 昨日は久しぶりに平日のお休みでした! 税務署に行く用事があったからです 昨年分の確定申告どうやら計算が間違っていたとの事で、訂正に行ってきました…    ***  その後はスーパーでお買い物。 実はスーパーがとても苦手。混んでいる&レジに並ぶのがとっても嫌なのです 平日の午後は空いてました〜 [続きを読む]
  • *ご報告*
  • *ご報告*いつも、数多くあるブログの中から遊びにきて下さりありがとうございます♪3月に入籍し、ひとり暮らしからふたり暮らしになりました。今までは、ひとり暮らしの女性向けに書いてきたこのブログですが、今後は2人分のレシピだったり、時短レシピが多くなるかと思います。もちろん、簡単なレシピやお役立ち情報は更新していくつもりです。よろしければ今後も遊びにきて頂けると嬉しいです♪引き続きどうぞよろしくお願い [続きを読む]