ポン助 さん プロフィール

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ポン助さん: ポン助がインドに来たぞっ♪
ハンドル名ポン助 さん
ブログタイトルポン助がインドに来たぞっ♪
ブログURLhttps://ameblo.jp/ponsuketaro/
サイト紹介文渡印して約二年。 残るは約三年、最愛のチビが頑張ってくれることを信じてインド生活生き抜きます!
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供195回 / 365日(平均3.7回/週) - 参加 2014/11/09 21:35

ポン助 さんのブログ記事

  • 救援物資の受難
  • 旦那の会社は、年に4回日本から救援物資を送ってくれる。 インドで働いてる日本人の全てにそんな制度が有るわけではない。自力で食料調達してる日本人も沢山いらっしゃる。 だから会社の制度には、とても感謝してます。m(__)mお蔭で、重たい調味料や米をヘコヘコ持って来なくて良い。 今月の初めにも20キロ分(一人10キロ)を注文をした。お米やインスタントラーメン、中濃ソースや味噌。どれも一時帰国で持って帰るには [続きを読む]
  • B
  • 今日は、我が家の運ちゃんお休み。何だか最近お腹の具合が良くないみたい。つい先日も、医者に行きたいからって、半日休んだ。 …ちょっと心配。真面目で運転上手で気に入ってるのだ。ちゃんとお医者に行ったかな? インド三年目の私は、厄年と天中殺がまとめてやって来たみたいに、ココ一年程絶不調。一時帰国から戻って以来、更に悪化して毎日午前中は寝たきり老人 ( p_q) 彼はネパール人だけど、在印歴は15年以上。今更、 [続きを読む]
  • たこ焼きを極める
  • 毎年9月。デリーの日本人学校で開かれる日本人会の夏祭り。 私が所属する水泳同好会は、たこ焼き屋を出店。参加したのは昨年が初めて。毎年大人気らしい。去年もお祭りの終了時間、一時間前に完売したよー。 実は…今年は体調不良でドクターストップがかかり、一回も同好会の練習会に出られてない。たまにこっそり一人でバタ足ししに行くぐらい。 でも、たこ焼きは焼くでーーーーっ! そして、今日はその前哨戦。たこ焼き練習 [続きを読む]
  • 仮想旅行
  • 最近、じわじわと気温が上がってきた気がする。そろそろセカンドサマーが近いんかな? インドには一年に二回夏がある。5月頃みたいに48度とかにはならないけど、湿度があるので地味に身体に堪える。乾期は暑過ぎて居なかった蚊も発生。9月、10月はデング熱のシーズンだ。 そんなセカンドサマーの前、8月始めから中旬頃まで、日本人学校の秋休みや独立記念日の連休を利用して沢山の日本人がインド国内外に旅行に出掛けた [続きを読む]
  • THE Wishing CHAIR
  • 『THE Wishing CHAIR』は、グルガオンのサウスポイント モールのグランドフロアーに有る雑貨屋さん。日本食レストラン『愛味』のお隣。 50オーバーのおばさんには、ちょっとラブリー過ぎるきらいはあるが…('ω') チラホラと、心惹かれる食器があったりする。 でも、結構な値段なので、なかなか手が出ない。 雑貨屋の奥に、カフェ スペースが有る。先日は、ココでお茶した。 私が注文した、紅茶。 こんな可愛らしいポットで [続きを読む]
  • 松茸 肉豆腐
  • 八月のブータンでは、松茸が採れる。先日2キロの松茸を買ってきた単身赴任のおじさんに呼び出され、松茸ご飯等を作った。(松茸祭り 参照) その時、お土産に頂いた松茸。 当日は、酔っぱらって帰宅したのでそのまま冷凍庫に放り込んでおいたが、そろそろ何とかせねば。放置して香りが無くなったら、申し訳ない。ググってみたら、一たん冷凍した松茸は、解凍調理しちゃいけないみたい。…しまった('ω')下処理もしないで冷凍し [続きを読む]
  • インドで韓国料理
  • 暫く前に、インドには中華料理店が少ない気がすると書いた。韓国料理も同じく少なく感じるのは気のせいかな? グルガオンには、日本人より遥かに沢山の韓国人が住んでるモヨウ。我が家の備え付け家電は、SamsonとLGが主流。韓国メーカーのインド進出度を実感しておる。 しかし性能が全く良くないので、日本の家電メーカーも、もうちょっとインドで頑張って欲しいと思う。が…韓国との低価格競争に参戦したら自滅スルんかな?? [続きを読む]
  • 北と南のカレー
  • つい先日、旦那と行った『サラバナバワン』は、南インド料理の有名店。 今日は、『カリムス』こちらは、創業1913年。北インド料理の超が付くほどの有名店。ムガル帝国時代の宮廷料理人の末裔が始めた店だそうだ。 行ったのは、グルガオンのグローバル フォイヤーってオフィスビルに入ってる支店。本店は、オールドデリーのカオスな地区にある。お店はこっちの方が断然綺麗なので、インド初心者向きだと思う。(トイレの心配も [続きを読む]
  • 松茸祭り
  • 旦那の三連休(日曜日〜火曜日)の中日の夕方。突然入った松茸入荷の吉報。 ウソ。連休にブータンに旅行する旦那の会社のおじさんに情報提供してたの。『ブータンでは、安く松茸が買えるヨ』って。昨年、お友達のガネーシャさんにご馳走になった、感動的な松茸が忘れられなかったから。 おじさんは、秋篠宮の長女まこさん?の行った幸せの国に行ってみたかっただけらしいが、旦那のラインでまこさんは吹っ飛び、頭の中は松茸で [続きを読む]
  • サラバナ・バワン
  • 旦那の会社は、週休一日。いつもは日曜日しかお休みがナイ。でも何故か8月6日〜8日迄、奇跡の三連休。 このお休みで海外逃亡してる知り合いは多い。…が、先月の一時帰国で散財した我が家はインド逗留組。気分が滅入りそうなので、とりあえず朝食で景気づけ。 どーーーんと、イクラ丼(笑) 週末は、ちょっと気晴らししよーか?と夜に飲みに出た。(前回の記事参照)そして、今日はデリーのショッピングモールに遠征。サケッ [続きを読む]
  • 夜のくふ楽
  • 今年の二月末から我が家の運転手になった彼は、ネパールから出稼ぎに来てる。 運転が上手で気が利く、真面目。乗り降りの時にドアを開けてくれる運ちゃんは始めてだヨ。(今迄の運転手の質の悪さが分かるね。)でも、困った事がひとつ。最近、しきりに残業をやりたがってる。 旦那の帰宅はほゞ毎日7時ごろ。外食嫌いなので、運ちゃんのお仕事はそこで終了。…たまには残業さしてあげないと可哀そうだね。彼には長く勤めて欲しい [続きを読む]
  • Fabindia
  • 我が家のご近所、グルガオンのサウスポイントモールに新しくFabindiaが入った。手ごろな値段で買えるファブリックや服、インド雑貨のお店。 場所は、グランドフロアー。いつでも50%オフの張り紙がしてあるインド服屋さんBombayの横。ってか、Bombayの店舗を半分乗っ取る形でオープンすると聞いてたから、小さな店舗だろうと思ってた。 意外に奥行きがあって広かった。流石に、アンビエンスモール内のお店程広くないから、家 [続きを読む]
  • 種まき
  • インドブロガーのちくわぶさんが、暫く前にアップしてたファミマガーデン。一時帰国で絶対買ってこようと決めてた。ちっちゃなプラスチックの植木鉢で育てる植物。 これは、大葉。その他にも色々種類がある。 ファミマガーデンうちみたいなアパート住まいには、嬉しい。 今日は、種まきをした。蓋をあけると 茶色の丸いのが土(圧縮培養土)その上の乾燥剤みたいのが種。おいしい野菜うんぬんってのは、肥料。そして、取説。入 [続きを読む]
  • ルンバ
  • インドに持ってきた数少ない家電製品のひとつがルンバ。 我が家は、メイドさんが居ないしサービスも付いてない。お掃除は、ルンバだのみ。 ちなみにインドでは、そこそこの収入があるお宅では、フツーにメイドさんが居る。又は、私が住んでるようなアパートでは、お掃除やリネン類の交換等のサービス付きが多い。 ココでは、掃除機と食洗器はあんまり普及してない。多分、メイドさんがいるから必要ないんだろうなと思う。 さ [続きを読む]
  • インドで中華
  • インドは、中華料理屋さんが少ない気がする。東南アジアの大きな都市によく見かけるチャイナタウンも此処には無い。そう言えば、鼎泰豐も南翔饅頭店も無いし、昔あったクリスタルジェイドも閉店したっけ。 インドと中国の仲が良くないから?まぁ、鉄以外は何でも食べちゃいそうな中国人と超偏食気味のインド人とじゃ、食に関しては相いれそうにない(笑) でも、日本人は中華料理が大好き?グルガオンにも駐在員御用達の料理屋さ [続きを読む]
  • 大豆を絞る
  • 毎日、ダラダラ過ごしているワタシでも毎週末にしているお仕事がある。 『豆腐の製造』 だいぶ前にその製作過程をアップしたけど、…コレ。最近はその頃よりだいぶ時間短縮が出来てる。 その理由の一つは、ミキサーを導入した事。 初めの頃は、しょぼいブレンダーを使って数回に分けて大豆を粉砕してた。 そして、もう一つの時間短縮の要因。 豆腐の製造で一番大変なのが、ミキサーで砕いた大豆を10分程煮た『生呉』をおから [続きを読む]
  • Menosan
  • もうずーーーーっと続いてる身体の不調。そろそろ、何とかして欲しい(-"-) 悪いところはいくつもあるけど、原因の一つが更年期。先日の一時帰国で女性ホルモンを測ってもらったところ、マダマダ辛い症状が出てもおかしくない数値。所謂、『不定愁訴』ってやつだな。 婦人科で漢方薬を処方してモラッタ。 しかし、漢方薬も種類が沢山あるみたい。二週間くらいづつ色々試して、自分に合う薬を見つけるんだそうだ。でも、インドで [続きを読む]
  • イカを買う
  • 私が住んでるのは、インドの内陸。海は遥か彼方。新鮮な魚介を手に入れるのは難しい。 そんなデリーで冷凍の魚介を扱ってるインド人、通称『海老おじさん』は日本人主婦にも有名。友達がデリバリーで注文すると言うので、ちゃっかり便乗してみた。コレがリスト。 海老おじさんと言うだけあって、一番人気は海老。一キロ当たり?950の物がおススメだと友達は言ってた。 しかし、旦那が『オイラ、海老はあんまり好きじゃない [続きを読む]
  • インドで和菓子
  • 今週土日、私の住むグルガオンの巨大アパートのクラブハウスでメーラーが開かれた。 モンスーン ソワレ?何でいきなりフランス語?良く分かんないけど、要はファッション雑貨のバザーみたいなヤツだ。 この手の催しは度々あって、いつもあんまり代わり映えがしないので興味が無かった。でも、インド在住日本人妻なら知らない人はいないであろう超有名ブロガーのblue lotusさんが和菓子を出品されると知って、俄然行ってみたく [続きを読む]
  • ロコモコバーガー
  • ひとりで一時帰国中は、度々インドから指令が飛んでくる。 例えば、100均でボールペンをいっぱい買って来てとか、コバエがホイホイが欲しいとか。 今回の最終のミッションは、成田空港のマックで二種類のロコモコバーガーをゲットし、持ち帰る事。ロコモコバーガー??? お〜っ、コレか。マックの夏季限定品。チーズロコモコと夏カレーロコモコがご所望だそうだ(笑)ビーフのパテが分厚くて美味そうだね。インドじゃ絶〜対買 [続きを読む]
  • インドで肉じゃが
  • この春、メデタク本帰国になったみっちゃん。彼女の沢山の置き土産の中にあったコレ。 乾燥しらたき。(乾燥糸こんにゃく)中々の優れモノ。 インドでは、蒟蒻が手に入らない。今迄は、会社の送付制度の商品の中に有る『蒟蒻つくりませんか』を使ってた。 これも海外生活者には、優れもの(^^♪僅か16グラムのこんにゃく粉から500グラムの蒟蒻が簡単に出来る。煮物や刺身蒟蒻など、活躍中。 細切りにして肉じゃが等にも入れ [続きを読む]
  • 食料調達
  • 今回の一時帰国でも、大量の食料を買い込んできた。 帰国前からネットで検索。我が家の場合、魚介類はネットショッピングで買う。 今回選んだモノ。『ぶりのたたき』 ぶりのたたき???聞いた事無かったけど、前回初めて注文してみてかなり美味かったのでリピート。500グラムで¥1890と安い。一柵づつ真空パックしてあるのも良い。 次は、極上本マグロ赤身300グラム。 いつもはもうワンランク下のマグロを頼んでた [続きを読む]
  • インドへ…
  • 二週間の日本滞在を終え、インドへ帰る日。朝、6時40分に実家を出発。新幹線と成田エクスプレスを乗り継ぎ、成田第二ターミナルに10時到着。12時半出発のJALで一路インドへ。飛行時間は、およそ8時間半。 この長旅は、たいそう気が重い(-"-) 眼下には九十九里の景色。 暫く、こんな美しい空と海とはオサラバだ。゚(T^T)゚。 思い出すのは、昨夜の鯵の味(笑) せめてもの救いは、今回アップグレードできてビジネスクラス。気晴らし [続きを読む]
  • 夏のバーゲン
  • 日本は只今、夏のバーゲン真っ最中。二日後のインド帰国を前に、今日はイオンで食材の買い出しがてら洋服屋さんを覗いてみた。 午前中は、別の用事で走り回り、お疲れ気味。先ずはフードコートで腹ごしらえ。牛丼、オムライス、たこ焼き、マック、ステーキ、ラーメン…食べたい物が多すぎる。日本のフードコートは、インドのソレとは正反対の意味で何を食べるか悩むヨ。 選んだのは、『はなまるうどん』の温玉ぶっかけ。 僅か [続きを読む]
  • インド帰国ー?
  • 日本に帰って早十日。もう、インドに帰る準備をしなきゃあーならん。…早いな、日本で過ごす日々はあっという間に過ぎる。 今日はちょっと早いけど、スーツケースを一個、成田に発送した。25.9キロ。いつの間にやら(今春知ったが)、宅急便の制限重量が25キロになってた。辛うじてセーフ!(^^)!…にしてもらって、有難うーございます。(クロネコさん)0.9キロは、確信犯です(笑) 今回の一時帰国は、長く続く体調不良を [続きを読む]