料理素人のアラフィフおやじが、単身赴任になり節約のため自炊を始めました。お弁当づくりも始めました。
アラフィフオヤジが大阪府のとある所で単身赴任中。 節約目的が料理にハマリ気味。週4〜5日はお弁当も作ってます。料理は素人なのでクックパッドのレシピを片手に奮闘中。
おにぎらずつくってみました。簡単ですがご飯の量がポイントですね。かつおぶしと梅を入れました。ご飯は雑穀米。食べやすいですね。男の料理 ブログランキングへこちら…
ここ7回分のお弁当をまとめてみた。ただの自己満足ですな(汗)11月18日分11月21日分11月22日分11月25日分11月26日分11月27日分11月28日分…
今日のお弁当も野菜中心温野菜がメインブロッコリーが安いので嬉しい。合うのはマヨネーズだから下にアルミホイールで皿作ってマヨを仕込んでますにんじんとさつまいもを…
今日のお弁当はヘルシーなお弁当体にいいと聞いたので高野豆腐の卵とじを作りました。こんにゃくとエリンギ、ベーコンの炒め物かぼちゃのコロッケ味噌汁はえのきとシメジ…
昨日はお休み、晩ごはんはお好み焼き。奥さん作です。自分で焼いてもこんなにふっくらしないのに何故??ガス火と単身アパートの電気プレートヒーターとは火力が違うけど…
昨晩はリーガルハイを見た後寝落ち目覚めたのは3時ごろそこから風呂に入って二度寝ハッと起きたら7時30分!!寝過ごした・・・いつものめざましで起きれなかったみた…
今日のお弁当のおかずはこんにゃくを使ってみたこんにゃくとピーマンと薄揚げの味噌いためこれシンプルながら美味しい粉抜きお好み焼きを裏返して失敗したのを細かくして…
舞茸ご飯。味付けはシンプルに塩と酒のみ。舞茸のうまみを最大限楽しめました。炊き上がったところ。そしてお弁当に入れます。新米使ったので心配してたけど水加減バッチ…
天下一品のこってり。無性に食べたくなるときがあります。このラーメン、ホントに好きです。W炭水化物になりますが、ライスと一緒に食べるとコレまた最高~あーシアワセ…
和歌山は九度山産の富有柿を買いました。対面販売している九度山直売のお店があって一袋500円。必ず熟したのとかキズモノをおまけとして入れてくれます。それが嬉しい…
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