yukiyukipeace さん プロフィール

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yukiyukipeaceさん: 4人家族の1週間献立生活
ハンドル名yukiyukipeace さん
ブログタイトル4人家族の1週間献立生活
ブログURLhttp://ameblo.jp/yukiyukipeace/
サイト紹介文4歳娘、2歳娘、主人、私の4人暮らしです。 パート主婦の1週間献立を記録しています。
自由文パートしながらできる、素朴な夕飯を1週間の献立を作ってやりくりしています。どの日もトータル1時間ちょっとで作れる簡単献立です。
週末には1週間の献立予定をアップしています。平日はその日の夕飯を写真付きで紹介しています。
忙しい主婦の参考になってもらえたら嬉しいです。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供344回 / 365日(平均6.6回/週) - 参加 2014/11/11 22:19

yukiyukipeace さんのブログ記事

  • 7月24日(月)の夕飯
  • ◎簡単ちらし寿司 刻んだ大葉とごまを酢飯に混ぜるだけ。上にはマグロ。錦糸玉子も頑張りました。大葉は長女はイマイチでした。天ぷらは好きだけど混ぜた大葉は美味しくないらしい。◎きゅうりスティック 塩振っただけ。子供達は1番美味しい!と。ちと複雑ですが。。◎レンジ蒸しナス 少し皮むいて縦に4等分。ラップにくるんでレンジで2〜3分。かつおぶしとだし醤油をかけるだけ。なんと、子供達がきゅうりの次に美味しいって [続きを読む]
  • 7月20日(木)の夕飯〜明日から夏休み〜
  • ◎鯖竜田揚げ 片栗粉じゃなくて小麦粉つけちゃったけどね(笑)下味は塩胡椒のみだけど、十分美味しい〜2尾分で300円◎がんも煮 主人のリクエスト。なんかおかず多くなっちゃったから1切れだけにしたけど、まだまだありますフワフワしてて美味しい◎焼きあつあげ 主人がドラッグストア寄った時に安かったから買ってきた(笑)今日までだったのでとりあえず焼きました◎酢の物 きゅうり、ワカメ、カニカマ。酢、砂糖、醤油、しょう [続きを読む]
  • 7月18日(火)の夕飯
  • ◎ナス豚おろし煮 たっぷりのごま油で炒めたナスをどけておいて、豚肉を炒め、ナスを戻して大根おろしを加えて、砂糖とだし醤油で味付け。やっぱり美味しい〜◎納豆オクラ 庭で2〜3日に1本採れるオクラ。義実家からいただいたのも合わせて湯がいて刻んで納豆と混ぜ混ぜ。◎大根ツナサラダ 主人からの要望。おろしついでに刻みも作っておいてツナと合わせてドレッシングで。◎バジルトマト冷奴 トマト刻んでバジルソルトと和え [続きを読む]
  • 7月17日(月)の夕飯(祝日)
  • ◎タンドリーチキン 市販の粉まぶしてグリル焼き。自動調理:つけ焼き中で、追加3分。ちょうどいい焼き具合子供達は特別反応なかったけど、大人は美味しすぎてうなってました◎餃子の皮ピザ☆ 2枚重ねの皮だけ用意して、ケチャップと具乗せは子供達にやってもらいました。もっとケチャップ多めでもよかったかな。あと、ピーマンが足りなかったのが残念。◎きゅうりの浅漬け 塩、砂糖 各小さじ1、粉末だし少々◎さつまいもバター [続きを読む]
  • 7月16日(日)の夕飯
  • 今日は急きょ隣県までお出かけ。コストコ行って、遊園地コストコでは、クロワッサンとか、アップルパイとか、ロティサリーチキンとか、鶏ひき肉とか、、色々買いたかったのですが、クーラーボックス持って行くなどということに気が回らず、その後遊園地の予定だったので、何も買えずただひたすら試食を満喫しただけでしたで、帰ったのが19時過ぎだったので、メニューがガラリと変わりました。◎そうめん きゅうりとトマトを添え [続きを読む]
  • 7/16(日)〜7/21(金)の献立
  • 今日(土)は会社の子たちと焼肉食べ放題でした6時半から90分でしたが、その後はお茶だけで4時間。閉店までいたので最後のお客さんになってました女子4人、話は尽きない。子供達は主人にお任せ夕飯は子供達と相談して「パン」になってました(笑)私なら許さないところですけど、お母さんいないから特別、ってことでした。 [続きを読む]
  • 7月14日(金)の夕飯
  • ◎豚ロース照り焼き 小麦粉まぶして照り焼きに。昼休みのうちにまぶしておいたから、焼くときに固まりになっちゃって、なかなかほぐせずぐちゃぐちゃに粉は直前にまぶしましょう!◎白身フライ 揚げるだけ冷凍品。◎ハッシュポテト 子供達好きかなーとたまに買いたくなるんだけど、家族の誰も別に好きじゃない。もう買わない。◎シーザーサラダ 今日は温玉乗せにしてみました。「温泉卵はごはんにかけたかった」と長女に怒ら [続きを読む]
  • 7月13日(木)の夕飯
  • ◎からあげ 下味はにんにく醤油麹。大さじ1ぐらいでちょうどよかった。中華丼に使った時の茹でうずら卵がまだ余ってたので、雑に衣つけてフライにしました。次女は喜んでましたが、長女は小さい一口しか食べてくれませんでした。◎バジルレモンからあげ バジルの葉を手に入れたので、小さく刻んでレモン汁と一緒に下味つけました。塩っ気は塩麹。入れすぎたようで、濃かった。子供達には不評でした。◎マカロニサラダ 子供達に [続きを読む]
  • 7月11日(火)の夕飯
  • ◎オムライス 次女(4)のリクエスト。宿題でぐっずぐずだった長女も、オムライスにはめーっちゃ喜んで、2人とも2回以上おかわりしてました◎トマト大葉 庭で採れたトマトポン酢をかけて。子供達にはトマトだけあげたのですが、おかわりで大葉付きを食べた次女、「大葉も美味しいわ」と更におかわりしてました!◎いんげんごま和え だし醤油、砂糖、マヨ、すりごま。私は小さい頃ごま和えとか大嫌いだったけど、長女はごま和えが [続きを読む]
  • 7月10日(月)の夕飯
  • ◎ソースカツ丼 たれ=ウスターソース50、トンカツソース大1、砂糖大1、酒大1、ケチャップ大1、水50。子供達にも大人気◎ポテトサラダ ハム入れ忘れたけど、卵入ってるから美味しい◎かき玉汁 白だしと塩、醤油少々。人参、卵。〜残り物〜◎水菜白和え [続きを読む]
  • 7月9日(日)の夕飯
  • ◎豚しゃぶ、もやし ごまドレをかけて。次女はもやしだけおかわり◎マーボーナス豆腐☆ ナスが薄く感じたけど、肉と食べれば美味しかった。ナスに下味つけた方がいいのかな。◎水菜白和え 残ってた水菜をさっと湯がいて、ツナと豆腐を和えて。味付けは白だし+ごまドレ+すりごま+ごま油。大人には美味しい◎オクラ納豆 長女がこないだ納豆のネバネバは好きだけど豆が嫌、と言っていたので、ひきわりにしてみましたが、長女には [続きを読む]
  • 7月6日(木)の夕飯
  • ◎カレーライスwith手作り福神漬け☆ 福神漬け成功ただものきゅうりでたっぷり作れる〜◎いももちチーズ☆ チーズ包むの面倒だったけど、やっぱ入れた方が美味しい◎豆腐サラダ 水菜と豆腐でごまドレ。子供達も食べたけど、水菜はあまり好きではなさそう。 [続きを読む]
  • 7月5日(水)の夕飯
  • ◎鶏の梅肉だれ 酒蒸しした鶏肉に、たたき梅+みりん+醤油を和えるだけ。次女、おかわりするほど気に入ってました。◎クリームスープ 玉ねぎじっくり炒めてホワイトソース作って、水、ほうれん草、鮭フレークを投入。子供達からは何の評価もなかったけど、私は美味しかったです◎ナスピーマン味噌炒め 味付けは味噌、砂糖、酒、水。もらったピーマンが1個しかなかったので、鶏肉も追加。ピーマンがめちゃ苦かったから、子供達に [続きを読む]
  • 7月2日(日)の夕飯
  • ◎とり天 ムネ肉買いそびれてモモ肉で作ったんだけど、断然ムネ肉が美味しいですね◎大葉天ぷら 義実家で採り放題の大葉長女がお気に入り。パリパリむしゃむしゃ食べてました◎小松菜煮浸し◎玉ねぎサラダ これも義実家の紫玉ねぎ。水にさらして、ドレッシングかけるだけでも十分美味しいですね◎味噌汁 玉ねぎと花麩。 [続きを読む]
  • 6月30日(金)の夕飯
  • ◎ラザニア☆ 長女はかなりお気に入り。次女は全然ダメでした。◎玉ねぎサラダ☆ 全然辛みもなく、主人はかなーり好評だったのですが、子供達にはダメでした。主人は「こんなに美味しいのに、子供らが嫌いってことはもう食卓に出てこんのやな…」と残念がっていました(笑)〜残り物〜◎ごぼうサラダ◎いんげんごま和え◎ラタトゥイユ [続きを読む]
  • 6月29日(木)の夕飯
  • ◎トンカツ◎ラタトゥイユ☆ 義実家で採れたズッキーニ&ナス&玉ねぎで。大人2人には大好評だったけど、子供達はダメだった。◎いんげんごま和え だし醤油、砂糖、マヨネーズ少々。これも義実家で採れたいんげん。〜残り物〜◎ごぼうサラダ [続きを読む]