yukiyukipeace さん プロフィール

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yukiyukipeaceさん: 4人家族の1週間献立生活
ハンドル名yukiyukipeace さん
ブログタイトル4人家族の1週間献立生活
ブログURLhttp://ameblo.jp/yukiyukipeace/
サイト紹介文4歳娘、2歳娘、主人、私の4人暮らしです。 パート主婦の1週間献立を記録しています。
自由文パートしながらできる、素朴な夕飯を1週間の献立を作ってやりくりしています。どの日もトータル1時間ちょっとで作れる簡単献立です。
週末には1週間の献立予定をアップしています。平日はその日の夕飯を写真付きで紹介しています。
忙しい主婦の参考になってもらえたら嬉しいです。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供347回 / 365日(平均6.7回/週) - 参加 2014/11/11 22:19

yukiyukipeace さんのブログ記事

  • 5/29(月)〜6/2(金)の献立
  • 昨日(土)は義実家でみんな集まって手巻き好きパーティーでした今日(日)は小中学校の地区対抗運動会疲れ果てるであろうその日の夜は、同じ地区の友人含む、主人の幼馴染3家族で外食という訳で、(月)からの献立(汚い字ですみません) [続きを読む]
  • 5月26日(金)の夕飯
  • ◎カツカレー 昨日のトンカツで。ちょっとカツが硬くなっちゃった。でも美味しかったです◎レタスサラダ◎ブリ刺身 7切れで580円社長がお客さん(魚屋さん)のところで買ってくれました自分では絶対買えないお値段!=次女(年中)のお手紙=次女は、お友達とのお手紙やりとりをよくしています。昨日、保育園のカバンにお手紙が2個入っていたので、こっそり覗いてみました。ちなみにまだ字は書けません。今回は手紙を可愛 [続きを読む]
  • 5月25日(木)の夕飯
  • ◎トンカツ&キャベツ 分厚いいい肉が手に入ったので美味しい!たれはトンカツソースとすりごまと少しのウスターソース。◎レタスかにかまサラダ☆◎ひじき煮今日は長女(小1)のグズリがひどくって、味噌汁を作る気力ありませんでした。=次女(年中)の弁当=ひじき煮は弁当のために昨晩作りました。おにぎりの隣のハム群は、100均の型で抜いたもの。ハート、クマ、リボン、花の形。次女のリクエストで、保育園でも自慢したの [続きを読む]
  • 5月24日(水)の夕飯
  • ◎グリルチキントマトソース オリーブオイルとにんにくで玉ねぎを炒めてトマト缶を投入。コンソメとハーブソルトで味付けしたソース。グリル(丸焼き 中)で焼いた鶏モモ肉は塩コショウで下味。私は美味しかったけど、主人は最初からソースは別にして、と。なんだかなぁ◎シーザーサラダ 庭のレタス、ありがたいんだけど、虫が増え出した小さな卵のような虫が付いてるから、収穫が大変。シーザーサラダは美味しかった◎ [続きを読む]
  • 5月23日(火)の夕飯
  • ◎タコライス☆ このレシピにカレー粉も加えます◎ミニグラタン マカロニと冷凍のむきエビを使って。めっちゃ美味しくできたけど、偏食次女はエビが嫌すぎて吐いた◎食べるミネストローネ☆ キャベツたっぷり、玉ねぎ、人参、トマト、ブロックベーコン。美味しい=長女(小1)のお弁当=今日のお弁当。最近好き嫌いが増えた長女。玉子焼きを嫌がり、ゆで卵でも嫌だ、と。ウインナー入れたら「1本がよかった」と。 [続きを読む]
  • 5月22日(月)の夕飯
  • ◎ネギトロ丼 こないだガストで子供達が食べたネギトロ丼が美味しかったらしく、リクエストされたので。だし醤油をかけて。子供達にはネギ無しで。◎シチュー またホワイトソースは多めに作っておきました。◎切干大根煮☆ 味付けは、適当にだし醤油みりん酒砂糖って感じですけど。◎ふかしいも☆ 炊飯器で作ろうと思ったのに、入れるの忘れた。鍋で蒸し器にして1本丸ごとふかしました。子供達には大人気 [続きを読む]
  • 5月21日(日)の夕飯
  • ◎そばめし 麺2袋と粉3袋使いました。薄かった。けどまぁ美味しかった主人も食べれば食べるほど「これ止まらん!」ともりもり食べてました。◎れんこん塩きんぴら☆ いつも甘辛きんぴらなので、たまに違うものをと思って塩きんぴらにしてみたけど、かなり不評。◎ワカメもやしスープ〜残り物〜◎イカじゃが [続きを読む]
  • 5/21(日)〜5/26(金)の献立
  • 今日(土)は、友人ファミリーが遊びに来ることになったので、夜ご飯は相談しながら決めよかな。=弁当=ちなみに昨日は次女の親子遠足。お弁当はこんな感じ。みんなおにぎりに顔付いてたり、パンダだったり、ぎっしり美味しそうなサンドイッチ作ってあったりで立派な中、残り物だらけの手抜き弁当〜。来週も長女(小学校)の弁当日があったり、次女(保育園)の弁当日があったりで、なかなか抜け出せません。 [続きを読む]
  • 5月17日(水)の夕飯
  • ◎煮込みハンバーグ☆ これはやはり時間かかるね。(4月から小学生に合わせて早起きになったため余裕になった)朝の時間、全部潰れた。けど、子供達もおかわりするほど美味しいと言ってくれたので、また作ります◎コールスローサラダ☆ 長女が大好きでよくリクエストされます。◎かきたま汁 白だしで。人参と玉子を入れました。◎ほうれん草ごま和え だし醤油、砂糖で味付け。すりごまたっぷり。子供達も美 [続きを読む]
  • 5月16日(火)の夕飯
  • ◎豚平焼き☆ 豚肉なかった。。ひき肉で作りました。うん、美味しい子供達からのおかわりはなかったです。◎ゆで野菜 キャベツとブロッコリー。ごまドレで。◎温泉卵 久しぶりに上手くいった白だしで。◎水ぶき お義母さんからいただきました [続きを読む]
  • 5月15日(月)の夕飯
  • てんやわんやで、茶色オンリーの食卓になってしまった。◎クリームコロッケ 冷凍品なんだけど揚げながら9分も放置しちゃって、こっぱみじんに。慌ててゴミとなったコロッケを救いあげ、残ってた4個だけ揚げ直し◎ステーキ で、足りないから昨日の残りのステーキ焼いた。◎タコ唐揚げ 鶏からと一緒、醤油麹で漬け込んで、片栗粉と小麦粉混ぜたものをまぶして揚げました。これは美味しい!!◎れんこんきんぴら◎ [続きを読む]
  • 5月14日(日)の夕飯(主人作)(母の日)
  • ◎オムライス 子供達と共同作業で作ってくれました旨旨〜◎ステーキ◎サラダ=母の日プレゼント=ちなみに、半年ぐらい前からお小遣いを持ち始めた子供達。定期的には与えていませんが、お年玉のときに千円と、何かの機会があるとほんの少しあげたりしてます。その数百円のお財布の中から、私に100均でプレゼントを考えて買って来てくれましたこの中に写っている、サラダの茶碗(ご飯用)とチェックの箸可愛い大事に使います [続きを読む]
  • 5月13日(土)の夕飯
  • ◎刺身(ふくらぎ350円) ちょうどいい新鮮さ箸が進む〜けど、子供らが食べたがってるのでちょっと我慢。◎肉じゃが こちらもいい味に仕上がりましたちゃんと牛肉で作ると美味しいねー◎菜飯☆…にしようと思ったのに、忘れて白ご飯のままよそっちゃった◎味噌汁 大根とうすあげ。 [続きを読む]
  • 5月12日(金)の夕飯
  • ◎ドライカレー☆ 温泉卵が効いてる子供達、絶賛おかわり中◎ジャーマンポテト☆ 新じゃがなので皮付きにしてみました。パウダーガーリックを使ってみたら、物足りなかったので、チューブを足しました。美味しい◎トマト玉子スープ☆ ミニトマトで作ってみました。美味しい主人は好きじゃないと思いますが。〜残り物〜◎煮豆 [続きを読む]
  • 5月11日(木)の夕飯
  • ◎梅カツ チーズ1/2枚を乗せて、たたき梅を乗せて、くるくる巻いて、衣つけて揚げました。最初の肉への下味忘れたので、衣つける前に慌てて塩コショウ。あ〜美味しい◎いももち☆ 少し温かいうちに丸めたら、柔らかすぎて形にならなかった。冷蔵庫で冷やした後は丸めやすかったです。揚げたら美味しい〜◎煮豆 大豆、こんにゃく、人参、しいたけ。 [続きを読む]
  • 5月10日(水)の夕飯
  • ◎パエリア 生協のパエリアの素を使ったけど、これは素の割には時間がかかります。米を透き通るまで炒めるってのがまず時間がかかっちゃって、仕事の日だったら厳しかったな。てか、米って透き通るの?10分ぐらい炒めても、透き通るというよりむしろ白くなってったような。よくわからないからたれと水投入しちゃいました。具材にはパプリカとミニトマトを追加。味は、美味しかったです主人にも好評でした次女もおかわりして [続きを読む]
  • 5月8日(月)の夕飯
  • ◎ソースカツ丼 ムネ肉で作ったチキンカツにたれを絡めます。たれはウスターソース50、トンカツソース大1、砂糖大1、酒大1、ケチャップ大1、水50です。◎豚汁 ごぼう、こんにゃく、大根、にんじん、豚肉です。◎レタスかにかま☆ 庭の採れたてレタスで混ぜ混ぜ。ちなみに、昨日は3時頃バーベキューを終えて、軽めの夕飯。バーベキューのときに主人とそうめんにしよう、と決めていて、いざ帰ってみたら、天ぷら [続きを読む]
  • 5月6日(土)の夕飯(主人作)
  • 連休中にも関わらず、私の仕事(社労士事務所)は容赦無く締め切りが迫りくる給与計算等々。子供達のことは全て主人に任せて休日出勤してきました。5時半まで仕事して帰ると出来上がってた夕飯◎親子丼 こーゆーのは私が作るより美味しいです鶏肉も柔らかくて、いい味◎冷奴◎たくあん 買ったものを切っただけっすよ。昼間は昨日のうちから計画立てていて、動物ふれあいのイベント会場と、ゲーセンで大好きなミニオンズ [続きを読む]
  • 5月4日(木)の夕飯
  • 3日から2泊、私の実家へお泊まりしてました。今更ながら昨日の夕飯。◎ハンバーグ 実母の得意料理、ジャンボハンバーグ。久しぶりに食べたくて私がリクエストしました。思ったより焦げててビックリしたけど、味はやはり美味しかったです◎コールスローサラダ うちの子らは喜んで食べてたけど、食べ慣れない姪っ子はキャベツが苦手なようで、好きではなさそうでした。◎コンソメスープ◎たけのこ煮 実母作。お友 [続きを読む]
  • 5月2日(火)の夕飯
  • ◎肉野菜炒め 肉に塩胡椒、味付けはウェイパーと醤油を少々。キャベツともやしと少しの人参。やっぱうんまい◎かに玉 餡は自分のメモで作ったのですが、計量スプーン使わずに適当に入れてたら、イマイチ味が決まらなくて、美味しさを求めて砂糖を多めに足していったら、主人から「いつもと違う。ちょっと甘い。」との評価をいただきました◎中華スープ ワカメ、もやし、人参で。ウェイパー、塩胡椒で味付 [続きを読む]