ともみ さん プロフィール

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ともみさん: 美ごはん
ハンドル名ともみ さん
ブログタイトル美ごはん
ブログURLhttp://s.ameblo.jp/wanwan0101/
サイト紹介文美ごはん(^_-)-☆食を通じて、 心も身体も元気になれるように(*'▽')
自由文食を通して幸せになれるように❦
どんな日々を綴ってます♪
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供107回 / 365日(平均2.1回/週) - 参加 2014/11/13 14:35

ともみ さんのブログ記事

  • ナッツのドレッシング
  • 管理栄養士 青沼友美の玄米パンと腸を綺麗にする料理教室凛クッキングサロン 旦那さんはとても忙しい人なので、一緒に夕食を食べる日はほとんどありません・・・ 旦那さんが夕食の頃には、私は寝かけています・・・・(笑) なので、最近は朝ご飯を一緒に食べるようにしています 今日のメニュー♪ 佃煮おにぎり鮭の塩焼き高野豆腐と小松菜の味噌汁サニーレタスのサラダナッツ [続きを読む]
  • レモンのデザート
  • 管理栄養士 青沼友美の玄米パンと腸を綺麗にする料理教室凛クッキングサロン ゴールデンウイークいかがお過ごしですが? クッキングサロンでのレシピ紹介します 母にもらったレモン!!! レモンって、ドレッシングに活用したり、褐変予防に使ったり、デザートに少量入れたり、いつも余ってしまうのですよね・・・ だから、普段あまり買わないけれど、でも、少量欲しい!!! 日持ちすれば良いで [続きを読む]
  • 学ぶことは楽しいこと
  • 管理栄養士 青沼友美の玄米パンと腸を綺麗にする凛クッキングサロン 8月に行われる心理学検定に向けて、今月から勉強をスタートしました! ちょっと1週間ほどお休みしてしまいましたが(;^_^今日から再開します! 仕事がある日は「最低1時間やろう」と決めています。調子が良い時は3時間くらい仕事しながら勉強だと、なかなか時間はとれないですが・・・ 受験生の時は、1日10時間とは普通にこな [続きを読む]
  • 旦那さんの朝ごはん
  • 管理栄養士 青沼友美の玄米パンと腸を綺麗にする料理教室凛クッキングサロン 筍ごはんに鶏肉を混ぜてみました≧(´▽`)≦ 毎日お料理を頑張っている方 お食事は毎日のことだから、お料理も毎日のことですよね。たまには息抜きしたいー!外食したいー!洗い物したくないー!って私もあります でも、身体のことを想ったり、食費のことを考えれば、自炊が1番!!! 自分のお食事だけだった [続きを読む]
  • 春のレシピ【お出汁の使い回し】
  • 【レッスンメニュー】 たけのこ玄米おにぎり昆布のふりかけ旬菜の菊あんかけキンカンとカブの甘酢和えかぼちゃと豆腐のすり流し お出汁の使い回しレシピでした。 たけのこは春の定番ですね美味しい!というお声をたくさん頂きました(^_^) 旬菜は「こごみ」を使用しましたあまり馴染みのないお野菜ですが、とても美味しい(*^▽^*)食感が好きです。 すり流しにはピンクペッパーと、パンプキンシ [続きを読む]
  • スイーツ紹介【生徒様の感想】
  • 管理栄養士 青沼友美の玄米パンと腸を綺麗にする料理教室凛クッキングサロン先日、ご紹介したレシピのアレンジバージョン♪ 来月の料理教室の試作です≧(´▽`)≦ 【きなこチーズクリーム】 クリームチーズ・・・・・100gもめん豆腐(絹でも)・・200gきび砂糖・・・・・・・・・50gそして、今回は砕いたナッツ(適量)と、きなこを大さじ2入れました? ピスタチオやくるみなども合います!ナッ [続きを読む]
  • 習慣が身に付いた【生徒様の感想】
  • 管理栄養士 青沼友美の玄米パンと腸を綺麗にする料理教室凛クッキングサロン 料理本は大量にある。本棚に入りきらない料理本・・・・・ 数年前までは料理本しか買わなかった私ですが、料理教室を始めて、料理だけの知識では駄目なんだと実感!最近は毎日読書しています 心理学、環境、経営などの知識!食に関する知識だけでは駄目なんです・・・・・! 【7つの習慣】を読み始めました(*^▽^*)奥が深くて、 [続きを読む]
  • 習慣にしたいことはありますか?
  • 管理栄養士 青沼友美の玄米パンと腸を綺麗にする料理教室凛クッキングサロン本日は、豆腐ティラミスを作りました!この前のいちごチーズケーキより、豆腐率が高いので、ヘルシーです(^_^)甘さ控えめにして、ちょっと物足りないかも…(*^^*)と思いつつ、美味しかったです??ヨーグルトも混ぜて、甘さ控えめにすれば、朝食にも向きます♪最近とても【ミキサー】にお世話になってます?デザート作りにも、スープ作りに [続きを読む]
  • 豆腐のレアチーズケーキ
  • 管理栄養士 青沼友美の玄米パンと腸を綺麗にする料理教室凛クッキングサロン桜が満開ですね(^_^)昨日は吉祥寺らへんを歩いてみました!桜の季節は、今の時期にしか味わえない♪と思いながら、てくてく歩きました。 先日はデザートつきのレッスンでした!ご紹介させていただきます。 【豆腐のレアチーズケーキ】クリームチーズ・・・・・100gもめん豆腐(絹でも)・・200g豆乳ホイップ・・・・・10 [続きを読む]
  • ミネラル不足になっていませんか?
  • 管理栄養士 青沼友美の玄米パンと腸を綺麗にする料理教室凛クッキングサロンです。 4月になりましたね!新年度の目標はありますか? 凛クッキングサロンに通っていただきながら、今年度の目標を見つけて、掲げて、前に進もうとしている生徒様たち(*^^*)サポートができることとても嬉しいです! 今年度もよろしくお願い致します さて!たんぱく質をしっかり摂ろう!という意識をされてい [続きを読む]
  • 個人レッスンでした
  • 管理栄養士 青沼友美の【玄米パンと腸を綺麗にする料理教室】凛クッキングサロン 新婚さん?旦那さんにおもてなし料理を作りたい!と来てくださいました(*^^*) 最近作った料理は?【タッカンマリ】だそうです。 すてき 私あまり知らなかったです・・・・:*:・( ̄∀ ̄)・:*:旦那さんが韓国料理が苦手なこともあって、基本、韓国料理は青沼家で作らないので・・・・まだまだ勉強は必要です [続きを読む]
  • 私、独立します
  • 摂食障害で悩む女性のための相談室開設にあたり、遅れましたが、改めて自己紹介したいと思います。 カウンセリング申し込みは続々といただいております。嬉しい限りです(*^^*) クライアント様のご感想なども今後のせていきたいと思っています。 ブログのプロフィール欄を新しくしました(*^^*) 管理栄養士 青沼友美玄米パンと腸を綺麗にする料理をコンセプトに料理教室を主宰しています。 結婚を [続きを読む]
  • メールカウンセリング始めました
  • 管理栄養士 青沼友美の玄米パンと腸を綺麗にする料理教室凛クッキングサロン 今日は同僚の結婚式でした!感動して何度も泣きかけましたが(;^_^幸せを頂きました♪ 毎日生活していると、当たり前のこと、忘れてしまいますよね。 大好きな人と結婚できたこと同僚や友人に恵まれていることご飯を美味しく食べれること健康でいられること 毎日、感謝の気持ちを持ちたいです。 初心に戻りました^^&nbs [続きを読む]
  • 摂食障害で悩む女性のための相談室
  • 管理栄養士 青沼友美の玄米パンと腸を綺麗にする料理教室凛クッキングサロン 料理教室にいらっしゃる方はとても意識が高くて、できるだけ手作りのものを食べたい、食を通して周りを幸せにしたい、腸を綺麗にして健康になりたい、ニキビを直したい、などなど。 その一方で、頑張りすぎて・・・最近では、摂食障害になる女性が増えています。 外食がこわい・・・自分が作ったものじゃないと安心できない・・・  [続きを読む]
  • 個人レッスンのみ受付中です
  • 玄米パンと腸を綺麗にする凛クッキングサロン青沼友美です!旦那さんマフラー出来上がりました?? 現在は個人レッスンのみ受付しております。メールを送るこちらまでお問合せください。 今私は勉強に励んでおります( ´艸`)カウンセリングも強化していくために心理学をしっかりと。生徒様に寄り添える人でありたいって思っているからです。 社会人になってたくさんの方々に出会ってきました。学生の頃は人前で喋 [続きを読む]
  • お料理は癒し効果がある
  • 玄米パンと腸を綺麗にする凛クッキングサロン青沼友美です! 最近はまっているものは、編み物♪実は、人生初めて・・・・・・?昔、姉が編み物をしていた記憶がありますが、自分がやっていたわけでも、誰かに教えてもらったこともなく、やってみたいともあまり思っていなかった・・・・でも最近になって「なんとなく」興味があったので、編み物キット?を買ってみました。 そしたら、はまってしまいましたやらなきゃ、 [続きを読む]
  • お久しぶりです
  • 久々の更新になってしまいました・・・・ バレンタインは作りましたか?友達、親友、家族、彼、旦那さん・・・相手が男性でも女性でも、大好きな人に想いを届けるイベント♪ 私は・・・神奈川に住んでいる父には郵送でチョコを届けて(チョコ郵送なんて初めて(笑))旦那さんには、ココアとチョコを入れたごぱん手作りしました 去年から始めた心理学の勉強は順調に進んでおります!それに加えて、も [続きを読む]
  • 楽しいクリスマス
  • 玄米パンと腸を綺麗にする料理教室凛クッキングサロン青沼友美です!クリスマスはどうでしたか?!私は旦那さんの実家で、クリスマスパーティーでした♪とにかく青沼家は家族仲良し??自分の実家のように、居心地良いです(*´∀`)お義父さん・お義母さん弟と妹と、かなり笑い、賑やか、騒がしい、かなり楽しいクリスマスでした?お義母さんはとても料理上手で、美味しい料理が沢山食卓に?妹もケーキを作ってくれました♪楽しす [続きを読む]
  • 来年からサロン新しくなります
  • 玄米パンと腸を綺麗にする料理教室凛クッキングサロン青沼友美です!サロン移転します(^_^)おしゃれな外観に一目惚れしました?外観だけじゃなくて、キッチンも使いやすく、収納抜群\(^^)/来て癒される〜?というサロン作り。来年から新しくなります♪今は手続きなど、バタバタしてます??(笑)ご案内は後日させていただきます??よろしくお願いいたします(^_^) [続きを読む]
  • クリスマスレッスン
  • 本日はクリスマスメニュー♪お野菜をたっぷり使用しながら、彩りよく、おもてなしにも(^_^)クリスマスカラー???赤:ビーツ、トマト、赤パプリカ、梅酢につけた大根緑:青菜、レタス、パセリ、ハーブ白:豆腐、豆乳、白ごまビーツは「飲む輸血」「奇跡の野菜」といわれており、ロシアのボルシチ料理に用いることが多いです。華やかな料理の天然の色付けにも使いやすく人気のあるお野菜(*^^*)鮮やかですね〜(*´∀`)???色合いを [続きを読む]
  • 心地の良い場所を増やす
  • 玄米パンと腸を綺麗にする料理教室凛クッキングサロン青沼友美です!旦那さんに揚げ餃子を作ってみました♪初めて作ったので、あまり見た目がよろしくないですが、美味しいと沢山食べてくれたので、良かったです(*^^*)たっぷり野菜を入れました!男性には【いかにもヘルシー】は、向かない人が多いですね。切り干し大根が沢山あったので、最近よく出していたら、さすがに嫌がられました??私は大好きなので、毎日でも全然問題な [続きを読む]
  • 作ったことのないものを作ってみる
  • 昨日は父・母と久々にランチしました??その帰りに深大寺に行って来ました♪小さい頃、よく来たのよ!って言ってましたが、私…覚えていません(笑)何かあると、いつも助けてくれる父と母にいつも感謝です??甘酒買ってくれました?新しいことをするとき、脳には実際、変化が生じます。今までと違う感覚は、新しい神経回路を作ります。脳に新たな刺激を与えることが出来ます(*^^*)マンネリなレシピありませんか?私も飽きるまで [続きを読む]
  • 完璧主義をやめる
  • 玄米パンと腸を綺麗にする料理教室凛クッキングサロン青沼友美です!生徒様には頑張り屋さんが多い!自分の料理も作りつつ、彼の分も味を変えて作りつつ、家族の分も作りつつ、アレンジをきかせる。そして、明日のお弁当まで下準備、水周りは徹底的に綺麗にしてから寝る。素晴らしい習慣ですが、義務感を感じると、辛くなりますよね…ときどきは【失敗してもいい】【手抜ききてもいい】そんな感覚を持ってほしいです(^_^)私もゼロ [続きを読む]
  • 【いま】を見つめる
  • 玄米パンと腸を綺麗にする料理教室凛クッキングサロン青沼友美です!【生徒様の参加動機】小さい頃から太ってることが悩みでした。特に母の家系は肥満が多くて…食べても痩せてる人が羨ましかった。痩せていなくて良いから、せめて普通の体型になりたかったんです。社会人にダイエットを始めて、7kgほど痩せて、今に至ります。でも、お総菜のものばかり食べていたので、自分でも作れるようになりたいと思い、料理教室に参加させて [続きを読む]
  • 小さな1歩を踏み出す
  • 玄米パンと腸を綺麗にする料理教室凛クッキングサロン青沼友美です!生徒様が写真を送ってきてくださいました!料理教室で習ったものを復習したそうです♪最初はできるだけ簡単なことをするたとえば、料理教室で習ったものを1品作ってみる。いやいや、1品じゃなくても、野菜だけ買ってきて、丁寧に切ってみる。そして、その行動を続けられたら、ごほうびを(^_^)とりあえず、やってみる。料理しなきゃ!!!それに加えて栄養バラ [続きを読む]