ぱる さん プロフィール

  •  
ぱるさん: ぱるさんの暮し
ハンドル名ぱる さん
ブログタイトルぱるさんの暮し
ブログURLhttps://ameblo.jp/palashiya1/
サイト紹介文再婚して田舎町にやってきた私。不便な田舎も捨てたもんじゃありません。興味のある事なんでもやってます。
自由文やりたい事をする、やりたくなくなったら止める。
凝らなくたっていいじゃない。
適当でもいいじゃない。
自分が楽しければ立派な趣味だと思うの。
そんな、ちょっといい加減な手作りの暮しを楽しんでいます。
そして時々旦那さまをいじって楽しんでいるブログです。
どうぞよろしくお願いいたします。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供525回 / 365日(平均10.1回/週) - 参加 2014/11/17 12:32

ぱる さんのブログ記事

  • さんま新物!
  • きのうスーパーで見かけた!2匹で ¥375− 北海道産 すごくお安かったので買ってきました。 香ばしく焼けて美味しかったです塩さんまでなく生さんまは美味しいですね これから どんどん脂がのってさらに美味しくなりますね。お値段もあがるだろうなぁ 茄子と生しいたけの煮物 もやしとハムの中華風酢もの 出汁殻の佃煮 昨日は茄子とししとうの煮物を作ったのですが鍋を大焦げにしてしまいました。 2度目の漬け置きで [続きを読む]
  • 鍋の焦げを落とす!
  • 昨日、鍋をおもいっきり焦がしてしまいました たまねぎの皮を茹でる方法もしていましたがかなりの頑固な焦げには効果は無いと思い・・・その昔NHK「あさイチ」で取り上げられたぷりん状石鹸を試しました 上の画像が、一晩置いた鍋です 手でこすってみましたらなんと! 剥がれ落ちました完璧じゃないけれどね ぷりん状石鹸は洗濯用せっけんなのですがあらい流すのにずいぶん時間がかかります。手に付いたらなかなかヌメリがとれ [続きを読む]
  • 桃、旬のくだもの!
  • 桃 1個、¥408− 買ったときは、色白だったけれど・・・今朝になって桃の良い香りが漂ってきました。食べごろですね。明日、頂きます 旬の桃、ぶどう、すいかけっこう高いです。そんなにたくさん食べたいとも思わないくだものだけど・・・やはり旬のときぐらい食べたくなります。桃缶でなく、ゼリーでもなく生の果物 ぶどうもスイカもお供えであるので桃 は奮発して買ったんです。 明後日には、桃が届くんだ帰宅前の娘が言 [続きを読む]
  • 日常に戻る!
  • お盆が終りました 今朝、送り火をして墓参り。精霊棚も片付けると一区切りした感じです。気持ちの切り替えもできました。 とても涼しく(ちょっと肌寒い)過ごしたお盆。今日はすこし気温が高くなり残暑はきびしいかもなって思えてきて眉間にシワがよってます 昨日、娘も帰ってしまい・・・ 静かな2人だけの晩ごはん。な、訳もなく・・・1時間しゃべり呆けて食後は疲労感がMAXになりました。 TV番組で目覚ましにはベルではなく [続きを読む]
  • BS 驚きの味噌汁〜だしを生かす極意〜!
  • 毎日すずしい気候が続いています。体にはうれしいことです。 今朝は、ほんの少し肌寒さを感じていました。そんなときにこの番組を見まして・・・(BSのNHK朝ドラの後番組でした) 美味しい あったかぁ〜な味噌汁を飲みたくなりました。 ちょうど、帰省していた娘も今日帰るのでその前に母の美味しい味噌汁を飲ませようというたくらみも重なって。 煮干しと昆布を低温調理で出汁をとりいつもは煮干しごと食べますが今回はていねい [続きを読む]
  • 温泉へ!
  • ただ今、娘が帰省中!毎夜旦那さまと娘は晩酌をしています。仕事から帰宅した私があとから参加。さすが昨晩は寝るのが遅くなって朝寝坊してしまいました。 娘の希望で朝、温泉へひさしぶりの温泉です。お昼から来客があるので近場の温泉へ。 こういう場合思うんです温泉のある田舎っていいなぁってね。 ゆったりと露天風呂! サウナに入って汗流す! 湯上りに、マッサージ! 仕上げに、アイスクリーム けど・・・ちょっぴり疲れた [続きを読む]
  • お盆の準備 精霊棚!
  • いつもは仏壇の前に置かれているお供えですが今年は精霊棚というものを作りました。敷きものは家にあるもので・・・ お盆のことをちゃんと理解したいとネットで調べましたらご先祖様や肉親の精霊が帰ってきて、家族と共にひとときを過ごし再びあの世に帰っていく、という1年に1度の期間。なので精霊棚で帰ってきた故人のおもてなしと供養をする。とありました。 今まではいつもより多めのお供物を仏壇に置いてるだけでした。 迎 [続きを読む]
  • そうめんに生姜?わさび?
  • 夏によく食べるそうめん白い食べ物を少々自粛している私ですがお供えで頂いたそうめんが今年期限切れのためただ今せっせとそうめんを食べています そうめんの薬味といえば・・・やはりネギですね それにかかせないのがしょうが しかし・・・旦那さまは、わさびなんです。わたしにとってはありえない事なのですが彼にとっては、ごく普通だそうです。 ちょこっと調べて見ましたらわさび派だという人も多いみたいですね。 私の知らな [続きを読む]
  • ヤモリのしっぽ!
  • 台所の出窓から、お隣さんの栗の木が見えますそこに・・・ ヤモリです この時期なのか・・・?ヤモリをよく見かける時期があります。2階の網戸にへばりついているのを見かけたことが何度か・・・今朝はココ! そう!そう!記事にしようと思っていたのを忘れていました。 あれは・・・火曜の夜のことです。2階の通路のど真ん中に堂々と居座っていたヤモリと出くわしたのです。 どこから入ったのか? ヤモリも私も硬直! 私が1 [続きを読む]
  • レッグウォーマー! -夜暑いのに足が冷える方へ-
  • 年のせいでしょう 暑い夜なのに、夜風にあたると寒い。田舎の夜は都会ほどの熱帯夜ではないにしても以前は、扇風機を窓際に置いて外の風を部屋の中に送り込みタイマーも4時間6時間まわしていました。去年の夏ごろから夜風が身に染みて・・・寒い と私。暑い と旦那さま。とうとう、別室で窓あけっぱなしで寝ることに・・・ 更年期でしょう 足元が冷えるからといって布団をかけると暑い。かといって全窓を閉めて寝ると厚苦ぐる [続きを読む]
  • トマト豊作!
  • 今日もちょっと!美味しいと思って食べてくれてるんだ!そう思いたいのだけど。。。空っぽになった常備菜にイラっとする。 酒のあてにでもしたのだろう。 けれど・・・私は食べていないのに あっという間に無くなる。 ちょっと腹が立つ。 普段の食事でも大盛りすると私の分がなくなるので最近では小分けして自分の分をゆっくり食べるようにしている。 そろそろ常備菜も小分けして私の分と明記しておく必要がありそうだ。安心して [続きを読む]
  • 私、やばいかも!?
  • 日中のお仕事を始めて1か月がたちました。まだ研修中ということと長時間労働でないといことで頑張れていますが来年ぐらいから本格的に日中のお仕事の方をはじめようと思っています。 そうなると・・・今のレジおばさんとの掛け持ちはきびしくなってきます。退職せざるおえなくなります。が・・・ここなんです。 今、旦那さまの仕事が夕方勤務の為お昼ご飯は一緒にとっています。食後のかたづけもしなくてはなりません。当たり前の [続きを読む]
  • 立秋!
  • 今日から暦では立秋です*立秋とは、秋の気配がほの見えるころのこと。  暑い盛りですが、これ以降は夏の名残の残暑といいます。 仕事中でしたがふと外の景色を見てみると19時はもう暗くなっていました。何時の間に・・・こんなに早く日が落ちる頃になったのでしょう。 暑い毎日が続いていますが時は着実に一刻一刻ときざまれ流れているのだと実感したしだいです。 まだまだ続くと思われる暑い寒い季節も過ぎてしまうころには、 [続きを読む]
  • 水きりカゴに置かれたコップ!
  • 夏になるとこういう事がふえる いちおう水洗いされて伏せてあるのはわかる。 毎日とか一日に何度も使うならわかる。 が・・・うちの旦那さまはめったに使わない。2・3日に1度ぐらい。 普段の冷たいお茶はペットボトルに入れる派なのだ。 作ったお茶は大きなボトルに入れ替え冷蔵庫に入れてある。それを自分用にペットボトルに入れ替え直接口をつけて飲むのでコップはほとんど使わない。 これを強制にさせてもいない。彼の方か [続きを読む]
  • 黒糖!
  • 薬膳料理の主人に進められて黒糖を使うようになりました。以前使っていたてんさい糖は使い切りました。 黒糖と言っても これは加工黒糖です。100%さとうきびではないということです。お店には100%さとうきびの黒糖が無いんです。 この固まり・・・ちょっと困っています。さじにするとどれ程の分量なのか見当がつきません。いつも甘めに仕上がってしまいます。なれるまでの辛抱か・・・ 粉々にするか・・・ 煮物以外の甘 [続きを読む]
  • えのき!
  • 昨日のことです。えのきが、とても綺麗でした こんなえのきなら切り捨てるところがありません。 サクッと裂いたときにみるこんな部分。ここだけは取り除きます。 根元のぎゅーっと詰まってるところを輪切りにしてステーキにするととっても美味しいんだそうですよ。 私は、えのきをうま味調味料のように使います。 トマトとレタスのスープ レシピはこちら 今回は和風ではなく、中華スープ。生しいたけとえのきと白ネギを使いまし [続きを読む]
  • 甘くジューシーな高野豆腐!
  • 高野豆腐のたいたん 3年前の画像レシピは、こちら このレシピに出会ってからパサパサで不評だった高野豆腐の煮ものが大好評になりました ポイントは、ぎゅーっと絞ること甘味を利かせることしょうゆ味をださないこと 私は味醂を入れたり入れなかったり昆布出汁もとったりとらなかったり砂糖は表記より少な目 何度か作っていると自分なりの味付けが決まってきます。 夏の暑い時期このやわらかな甘さに癒されます。多めに作ってひ [続きを読む]
  • レジ打ちのおばさん! その⑤
  • スーパーのレジ打ちしてるおばさんです。毎日お客様と向き合っています。ほとほと不向きな職種だと実感する日々。対応の悪いレジに腹を立てるようにマナーのなってない客人に腹を立ててしまいます。どんなお客様にも笑顔で丁寧な対応をしないといけません。これができない人は接客業はできません。 かれこれ6年半がたちました。少しは成長した私。ここ3年、クレームも来ていません。嫌いな客もなんとか仮面をかぶって対応できる [続きを読む]
  • 長いもをすりおろす!
  • 長いもをすりました すり鉢でやるとなめらかに仕上がりますがとても労力がいります おろし金ですりました・・・小さなの固形物が出来ますけど  早いです すりおろしたあとおろし金をしばらく置いておくとおろし金にへばりついた長いもが受け器にトロ〜ンと落ちてきます。けれど・・・かなしくも完璧にはとれません だし汁をかけたところで・・・とれません。 手でこすり落とすのも痛いし無理があります。 アイスの蓋のように  [続きを読む]
  • 鶏肉のパリパリ焼き!
  • じっくり低温で焼く 私の愛読書「暮しの手帖」です 今月号に素材ふたつの和食レッスンと題した野崎洋光先生の記事があります。そのなかの鶏肉のパリパリ焼き ししとう添えのレシピを参考に作りました。 皮のパリパリがおいしい。 低温なので 鶏肉に切れ目なしでもしっかりとした火の通りで柔らかに仕上がりました。 ちょっとしたコツってあるんですね。 自家製のししとうとミニトマトを添えました お昼ご飯は、エビチャーハ [続きを読む]
  • 育毛剤!
  • 人生初、育毛剤を買いました 美容室で言われたのです。 髪の毛が少なくなってボリュームが無くなったと話した所髪の毛が細くなっているんですよ。よかったら育毛剤使われたらどうですか?と・・・育毛剤って 薄毛になってきたら使うものと思い込んでた私。毛を育てるんだから細く弱った毛を元気に太くするのも育毛なんですよね。それに早くにこしたことはないです。 通販で買おうと思ったのですが定期便などのリスクもあったり [続きを読む]
  • 夏野菜!
  • もうすぐ7月も終わる。 梅雨に降らなかった雨が時折降ってる。 8月になれば山に囲まれた田舎町だって太陽の照りはギンギラだ。 都会で味わった熱帯夜だけは免れるけれど慣れてしまえば田舎の夏の夜も暑いです。 消費すれど畑からやって来る夏野菜たち。 買うことを思うととってもありがたい。 ほどほどに欲しいと思うけれどほどほどでは物足りなさも感じる。人間は身勝手な生き物である。とつくづく思う。手に負えないほどでな [続きを読む]
  • 和風コーンスープ!
  • コーン・クリーム缶ですか?クリームコーン缶ですか? ずいぶん前に使った残りが冷凍庫にありまして今回使いました。 冷凍庫の整理です 画像は見苦しいですが 和風にしてみようとチャレンジしてみました。 カツオだしパックを使って出汁をとりそこにコーンクリームを入れて・・・塩! 出汁の量が多かったせいか  濃厚さが無い 旨みを出そうとえのきを入れてみた。変化無し?目に映ったじゃがいもを千切りにして加えた。変化無し [続きを読む]
  • むかつく!
  • あぁ〜 何号線やったかなぁ〜?123号線? ○○方面に行くの。 さぁ〜知らんなぁ 今日出掛けたことの話しをしてた時のこと。 地名とか号線NOなどなかなか覚えきれない私 ○○方面といえば、213号線をな・・・・・。 としゃら〜りと話をする旦那さま。 (なんや、知ってるやんNO! ムカつく) 何のことかと申しますと・・・ 213号線は知っているけれど 123号線は知らない。と主張するのが彼。 他の人との話なら あ [続きを読む]
  • 水に浮いた回転盤!
  • 2日前の事。洗濯物を干そうと、取り出してみたらなんと!洗濯機の回転盤が外れていました。 なにが起こったのか一瞬全身が固まってしまった。 ネジが緩んだのだろうと旦那さまが締め直してくれました。 昨日洗濯機の終了音がなり見てみるとやはり回転盤は外れています。けど脱水は出来ているんです。 洗濯物をとり出してみると一部、洗剤(粉タイプ)が衣服に残ってました。 回転盤をはめてとりあえず運行してみましたら水を張り [続きを読む]