ボチボチのお疲れ山 さん プロフィール

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ボチボチのお疲れ山さん: ボチボチのお疲れ山
ハンドル名ボチボチのお疲れ山 さん
ブログタイトルボチボチのお疲れ山
ブログURLhttp://blog.goo.ne.jp/bochibochi0528
サイト紹介文ボチボチの山行を中心にしたブログです。 昔からボチボチと続けてきた山行を中心に綴ります。 最近、
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供146回 / 365日(平均2.8回/週) - 参加 2014/11/18 03:45

ボチボチのお疲れ山 さんのブログ記事

  • 喜輪味 マヨネーズラーメン 【22日】
  • 某サイトで発見。しかも近所。行ってみました。立ち食い蕎麦やの居抜きにラーメン屋をいれた感じ。二階もありますが、確認できず。券売機、水セルフ、カウンターに椅子三脚。あとは、立ち食い。お盆に出来た物が並び、客が自分でとる。終わったら、返却口に返す。あの立ち食い蕎麦屋の作法そのもの。店員さんは女性ばかりで、接客よかったです。普通の物は、それなりにおいしそうでした。で、特製マヨネーズラーメン。最初、マヨの [続きを読む]
  • たまにはいいもんだ 銀笹 白醤油【19日】
  • 空いていたら入ろうと前を通ったら、なんと。一番近くて遠い(私のお財布と嗜好)お店に入りました。鯛茶にしないと、ショッパイのですけどーーー。個別にお盆に載った薬味は青海苔と焦がしネギ?いろいろと味わい方が書いてありましたけど、最初から全部投入しました。チャーシューは片面だけ炙っています。このひと手間で柔らかく香ばしい豚になっています。蝦真薯に鯛のすり身入っている?蓮根も?全体の仕上がりの中で、麺が・・ [続きを読む]
  • 雲取山 いろいろとまとめてトライだったんですが【9・10日】
  • 雲取山がイヤーマウンテンだとは、かなり前から気づいていました。毎年、年数と同じ標高の山に登るなぞというマメな気は全くありませんが、近場のベースの山なので、行こうとは思っていました。10月にきのこパーティがあるのですが、用事がありそうなので、今回、決行です。ただし、実家(立川)に寄ってからの出発。小袖の駐車場は混雑を嫌って数年使った事はなかったのですが、15時くらいなら、早め日帰りの人が帰るころなの [続きを読む]
  • 新橋 二郎 野菜ニンニク 前の晩は月と鼈【15日】
  • 昨晩は〆で「月と鼈」。代々木方面の知り合いの「おじさんの聖地」新橋デビューにお付き合いし、ご案内。前回は、二郎で撃沈した方なので、「麺半分」でした。残りが大にも関わらずこっちにきた〜。で、15日。社長、夏休みだそうで、いつもの二人のオペ。ちがうのは、麺揚げと助手さんがテレコ。いつものオッキイ助手さんの麺揚げは、(私は)初体験。社長がいないと、二人とも緊張?溶けて、客とも世間話飛ばしあって明るい雰囲 [続きを読む]
  • きたかた食堂 蔵出醤油まったり 【14日】
  • 先週、夏限定がまだあると聞いて行きましたが、券売機にメニューなく、店員さんに聞くと、「麺切れ」という事で終わってました。よくわからん話でしたが、せっかくなので、先週と同じ物を頂きました。平打ち麺を引っ張り出しいただきます。あまりまったりと感じませんでしたが、コクはばっちり。美味しかったです。ご馳走様でした。 [続きを読む]
  • 麦とオリーブ つけ麺大 【8日】
  • 伊藤(1100開店)に行こうとしたのですが、軽く遠回りして回ったらここが開いていたので、変更しました。開店時間前から客が並ぶからか、早目に入れてくれるようになったみたいです。ひとりの女性客がやたらと写真とりまくっていたので、こちらが恥ずかしくなり、あつさりと、撮影。ラーメンとツケメンの麺の太さを変えている店は多いですが、混ぜそばの麺が更に太くなっている感じです。ピブグルマンのコダワリ?写真の製麺所初め [続きを読む]
  • きたかた食堂 蔵出醤油まったり 【6日】
  • この店、ほぼ一年ぶりです。平打ちで、お約束通りのラーメンでした。お店の人との会話「この期間限定冷やし鯛麺@700円、無化調って、いつまで出すの?」「そうですねえ、15日くらいまででしょうかねえ。」「上手いねえ〜♪」「ありがとうございます。お待ちしています。」店員さんのウケコタエに感心して喜んで、来週も来ようと思ったのは、私だけ?卓上に何やら色々な食べ方が解説してあり、トライしたくもなりましたし。誰か一緒 [続きを読む]
  • 新橋 二郎 野菜ニンニク少し 【5日】
  • これが通常のオペレーションになったの?いつもの三人でやってました。野菜ニンニク?と聞かれたので、慌てて、ニンニクは少し。野菜はしっかり山もりに1つのテボをあけ、半分づつ他のテボに足していたのは、見てました。ロット間違えた?うれしい誤算。それがきたような感じで、ガッツリいただきました。豚は脂身少なくホクホクでおいしかったです。御馳走様でした。 [続きを読む]
  • 味噌ラーメン屋なんだろうなあ 辛幻 中辛 【4日】
  • 7月末オープンのお店らしいです。1日、ここに行こうとしたのですが、開店時間を間違え、麺屋7.5Hzへ行ってました。SL広場の先の博多天神さんの横の店です。本日は、リベンジです。初訪問は、デフぉと決めていましたが、麻婆丼とのセットも興味深い。◎本さんをそんなに食べたわけではないので、勘違いしているかもしれませんが、中辛にした身としては、かなり山椒の痺れるからさが立って味噌のこくとあいます。私はこちらが気に入 [続きを読む]
  • 新橋 7.5Hz ラーメン中 【1日】
  • 前回、「高井田系」という事を知らず、つけ麺にしてしまったので、今回は鉄板を。中で。なんでしょうねエ。饂飩みたいな太麺、真っ黒な醤油味。ネギたっぷり。どれも、旨くマッチしている(と、自分は感じました。)以前、大阪で勤務していたころ、よくいただいていました。自分は、懐かしさが先にたちました。ご馳走様でした。 [続きを読む]
  • 支那麺はしご ザーサイメン 【30日】
  • 前の日にちょっと飲み過ぎたので軽くこのお店にいきました。仕上げに「月と鼈」に行ったらしい(他人から聞いた)が、写真なし・・・。担々麺が有名なお店ですが、軽く無化調の醤油味ラーメン。ご飯は頂きました。シンプルですが、スープはコクあって二日酔いには優しいです。いい感じでおいしかったです。ご馳走様でした。 [続きを読む]
  • 新橋二郎 小野菜ニンニク 【28日】
  • 今月、新橋二郎は、一回しか行っていないので、行きました。社長が麺揚げしていて、いつもの人が後ろで、見ているだけ。助手さんは、いつものように仕事していました。前回も社長が麺揚げしていて、ノーマルでお願いしたら、ちょい残念な量だったので、本日は野菜ニンニク増しコール。社長も、オーダーにマシが入ると、気合いがはいるのか、しっかりした姿に、まとめてくれます。本日の豚は、事の外うまし。麺安定。痺れるような生 [続きを読む]
  • 三田二郎 小ニンニク少し 【18日】
  • 連食二郎。学校は休み、盆休み明け初日の三田の様子を見に。禁断症状の輩?11時前なのにこの行列。総帥が1ロット休憩に入ったときに助手さんのオペでいただきます。「ニンニク少し」なのに野菜がもう一つかみ乗っかりました。かなりの標高。一瞬不安がよぎりましたが、返すとなぜか、旨く潜って容量がおちつきました。大汗かき、ハンカチをびしょぬれにしながら、おいしくいただきました。豚は脂が多かったけど、大きく甘くて旨 [続きを読む]
  • 新橋二郎 小ニンニク少し 【17日】
  • 今年の私の夏休みは一昨日で終わり、仕事スタート。本日は、雨上がりの合間を縫ってほぼ一ケ月ぶりの新橋出撃。NSの社長が麺上げ中、いつもの助手さんと二人でした。豚がいつもより(1ケ月ぶりですが)大きく、味滲みておいしいです。夏向きの「塩分強化二郎」でしたが、ココに慣らされた身としては美味しく、さっと完食。汗はだらだらでした。厨房の温度計は、41.2℃を指していました。風が心地よく感じられるのは、二郎ならでは [続きを読む]
  • 立川 龍福園 広東麺 【14日】
  • 実家(立川)に行って、街中に行く用事でお昼をココで。他に歩いて行くべきお店は多かったのですが、同行が年老いた母。ちょっといいもの食べ過ぎているので、ワンタン麺食べさせ、自分は、広東麺。よくある100種類食べ放題みたいな店。でも、味は、家庭的な濃いお味のおいしいお店。まっ、あたりかな。刀削麺もあるみたい。ご馳走様でした。 [続きを読む]
  • 山の日に絡んで、「山」と「麺喰い」
  • 11日は雨模様でしたが、渋沢のバス停はにぎわっていました。大倉の「ヤマモリフェス」は2日間の開催だったそうで、帰りもマーケットやっていました。平日が休みになった3連休。私は、土曜の夕方、日曜と下界で用事があり、1.5日だけ山絡み。普段の営業日では仕事の都合で来れない方が来るかと、皆で示し合せて集合することに。懐かしい方がやはりきてくださいました。高齢化はさらに進み、3時から9時まで歓談(飲み続け?) [続きを読む]
  • 近くて遠い荻窪二郎 ニンニク少し 【9日】
  • 家から一番近い二郎ですが、通勤経路じゃない。日曜定休、土曜は夕方しかやっていないので、中々いけません。新店主になってオープン間もない頃に行った切です。本日、最高気温37℃の予想の下、自転車で行ってきました。開店10分前に並び、3番目。店主、ワイルドになっていました。助手さん、カワイイです。もはやコップをデリバリしてくれるのは三田だけ?てっぺんにほぐし豚がトッピング。鯵しみて旨し。一味を使って何気に [続きを読む]
  • 以東岳ー大朝日往復 【4-6日】
  • 泡滝ダムにPして、車中泊予定のため、3日は、会津まで高速で行き、ここへ。カーボローディングを事前に行い、下道で、泡滝へ。翌朝4時出発。たきたろう荘に6時20分くらい。小屋前から大鳥池初見参。波一つない蒼いというより碧い湖という感じ。少しでも先に進みたくて、直登ルートを選択。1H短縮できるらしいが、本当に直登で、荷物を置いて休める場所が、樹林帯を出るまでほとんどありませんでした。唯一休んだところは、 [続きを読む]
  • 山に行く途中 会津若松二郎小ニンニク少し 【3日】 
  • 3日から早めの休暇をとって、大朝日方面に行って、昨晩帰ってきました。ふもとで車中泊してから行こうと考えましたので、件の店によってからの入山でした。昨年9月以来の訪問であります。駐車場も、食料の買い出しも、大体わかっていましたので、す〜っと、13時過ぎに入ったのですいていました。すぐにすわれたのですが、後客でロット(七人前)になるまで茹でてくれませんでした。待ち時間を強いる隠し味が効いたのか、体調が [続きを読む]
  • 三田二郎 小ニンニク少し 【1日】
  • 昼過ぎから三田に行ってきました。先月(昨日まで)月間33食麺食したので、今月は少しおさえようと思いましたが、明日は新橋。あさっては会津の方に行きそうな連食の勢い。いけるとこまでいきますワン。最近、少しウェイトオーバー気味ですが、週末には、戻せるでしょう。内容は、ハンドタオルがビショビショになったくらいで、いつも通りのおいしさでした。隣に、ブタマシを頼む女性二人、かわいいけど、おそろしかった。御馳走様で [続きを読む]
  • 風鈴 デリカ 
  • 銀座の某所の二階、椅子席オープン時間に合わせて出撃しました。仕上げは土橋の風鈴で、冷やしラーメンに挑戦。冷やし中華と違い、ほんとうに、冷たいラーメンでした。写真も湯気がないだけの普通のラーメンです。昼は、デリカのレバニラ麺。今月、27食目であります。今月は、月の日数より多い32食以上を目標にグアンバリマツス。来月からは、全うな生活にもどるぞット。御馳走様でした。 [続きを読む]