akeko さん プロフィール

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akekoさん: Manma Kitchen
ハンドル名akeko さん
ブログタイトルManma Kitchen
ブログURLhttp://ameblo.jp/manma-kitchen/
サイト紹介文所沢市でおもてなし料理・パン教室主宰 簡単に出来るレシピをお伝えしています。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供247回 / 365日(平均4.7回/週) - 参加 2014/11/18 23:04

akeko さんのブログ記事

  • 卵とアスパラのランチパン
  • こんにちは所沢のおもてなし料理サロン&パン教室ManmaKitchen(マンマキッチン)の高瀬 明美です。作る楽しさ・食べる楽しみをご一緒しませんか。 週末はいかがお過ごしですか。 今週いっぱいで6月も終わってしまいます。早いものですね。 先週のパン教室は 卵とアスパラ入りランチパン同じ生地でどこを食べてもあんぱんの2種 手作りパンだから出来るメニューサラダは新玉ねぎドレッシングでたっぷり野菜でドレッシングはソー [続きを読む]
  • グルテンフリー発酵無しケークサレ美味しく出来ました
  • こんにちは所沢のおもてなし料理サロン&パン教室ManmaKitchen(マンマキッチン)の高瀬 明美です。作る楽しさ・食べる楽しみをご一緒しませんか。 6月パン教室グルテンフリーケークサレ教室無事終了しました。 ケークサレ初めての皆さまでした。小麦粉を使わず米粉とお野菜たっぷり入れて作るケークサレ朝食やランチにピッタリ 発酵無し簡単グルテンフリーが人気です。 7月もレッスン引き続きます。 ご興味ある方 料理教室 [続きを読む]
  • なおなおさん@新宿クリナップショウルーム
  • こんにちは所沢のおもてなし料理サロン&パン教室ManmaKitchen(マンマキッチン)の高瀬 明美です。作る楽しさ・食べる楽しみをご一緒しませんか。 去年から参加させていただいているNao’s Style主宰大井直子さん 星に願いを七夕Home Party 七夕のイメージで素敵なコーデネート コーデイネートテーマの話、お子さんに良く作っていたお料理を今回のテーマに合わせてリニューアルなど、テーマにそって色々お話してくれま [続きを読む]
  • 梅雨に負けないブルーなイメージのテーブルコーデイネート
  • こんにちは所沢のおもてなし料理サロン&パン教室ManmaKitchen(マンマキッチン)の高瀬 明美です。作る楽しさ・食べる楽しみをご一緒しませんか。 6月のテーブルはブルーなイメージで 涼しげなガラスとブルーを合わせて 皆さまをお迎えしております。 今日も楽しいこといっぱいの素敵な1日でありますように。 料理教室のご案内はコチラ料理・パン教室申し込みはコチラからパン教室ご案内 Dreamiaサロンファン登録していた [続きを読む]
  • 新玉ねぎをドレッシングに
  • こんにちは所沢のおもてなし料理サロン&パン教室ManmaKitchen(マンマキッチン)の高瀬 明美です。作る楽しさ・食べる楽しみをご一緒しませんか。 新玉ねぎの美味しい季節にはお友達とお取り寄せ 今月のサラダメニューに新玉ねぎを使ってドレッシングに 炒めて甘味と旨みを引き出して作りました。 なんの野菜にかけても合いますよ。 美味しく出来ました。お楽しみに。 今日も素敵な1日をお過ごしくださいね。 料理・パン [続きを読む]
  • デザートはアフタヌーンティー風に
  • こんにちは所沢のおもてなし料理サロン&パン教室ManmaKitchen(マンマキッチン)の高瀬 明美です。作る楽しさ・食べる楽しみをご一緒しませんか。 デザートはアフタヌーンティー風にして こんな風にしたら嬉しいかな?て思って自分もしてもらったら嬉しいを皆さまにもそんなおもてなしスタイルでいつも皆さまをお迎えします。 今日もいっぱい楽しい事がありますように。 料理・パン教室ご興味のある方は料理教室のご案内は [続きを読む]
  • 紫陽花をテーブルの花に
  • こんにちは所沢のおもてなし料理サロン&パン教室ManmaKitchen(マンマキッチン)の高瀬 明美です。作る楽しさ・食べる楽しみをご一緒しませんか。 今月のテーブル花は紫陽花 庭の花を飾ってテーブルにブルーのテーブルクロスにピッタリ合う感じ 素敵な1日でありますように。 料理・パン教室ご興味のある方は料理教室のご案内はコチラ料理・パン教室申し込みはコチラからパン教室ご案内 Dreamiaサロンファン登録していた [続きを読む]
  • 素朴な焼き菓子が大好きです
  • こんにちは所沢のおもてなし料理サロン&パン教室ManmaKitchen(マンマキッチン)の高瀬 明美です。作る楽しさ・食べる楽しみをご一緒しませんか。 週末はいかがお過ごしですか。 料理教室でおだしするデザートは簡単に混ぜるだけでも美味しくできるデザートに 焼きたても美味しいですが、味がなじんだ次の日も美味しい 素朴な焼き菓子が私は大好きです。 今月も美味しいのができました。お楽しみに。 今日も素敵な日でありま [続きを読む]
  • 紫陽花の季節
  • こんにちは所沢のおもてなし料理サロン&パン教室ManmaKitchen(マンマキッチン)の高瀬 明美です。作る楽しさ・食べる楽しみをご一緒しませんか。 気象庁が今年の梅雨入りを発表しました。6月7日でした。私もいつだった?とネット検索してみたところです。 紫陽花の素敵な時期です。 確かレインボーの様なきれいに咲く紫陽花だったような?実物はもっときれいに見えます。 たわわに花をつけるアナベ [続きを読む]
  • 夏休み親子パン教室ご案内
  • こんにちは所沢のおもてなし料理サロン&パン教室ManmaKitchen(マンマキッチン)の高瀬 明美です。作る楽しさ・食べる楽しみをご一緒しませんか。 週末はいかがお過ごしでしょうか。 今年も夏休み親子パン教室ご案内ひまわりピザ 親子で1枚の生地を伸ばして作ってもらいます。夏休みの課題にしますと言って参加してくださる方お友達親子で参加してくださる方など パン作り初めての方もピザ生地作りは [続きを読む]
  • リビングの香り模様替え
  • こんにちは所沢のおもてなし料理サロン&パン教室ManmaKitchen(マンマキッチン)の高瀬 明美です。作る楽しさ・食べる楽しみをご一緒しませんか。 そろそろ、梅雨入りですね。 その前にリビングの香りが切れたので夏バージョンの香りに模様替え 以前のフルーティーなものから 爽やかなジンジャーライムの香りに これでゲスト様をお迎えする 我が家のジメジメな梅雨に向けて準備 [続きを読む]
  • 常備菜入れ
  • こんにちは所沢のおもてなし料理サロン&パン教室ManmaKitchen(マンマキッチン)の高瀬 明美です。作る楽しさ・食べる楽しみをご一緒しませんか。 あると便利な常備菜自分が好きでその週によって中身は変わります。 今はこんなものが お友達からいただいたストック入れ 中身は手前から豆の水煮・ミニトマトマリネ・パプリカとしめじのマリネ・茎わかめ、もずく 実は私(何をを [続きを読む]
  • 豆乳マヨネーズで豆サラダ
  • こんにちは所沢のおもてなし料理サロン&パン教室ManmaKitchen(マンマキッチン)の高瀬 明美です。作る楽しさ・食べる楽しみをご一緒しませんか。 先月のレッスンで作った豆乳マヨネーズまだ少し残っていたので白インゲン豆で和えました。 なかなかいけますよ。 豆好きの私1回に1袋を茹でます。 豆の煮かたボウルにたっぷりの水に洗った豆を漬け5〜6時間(一晩くらい)私は圧力鍋を使って、つけ [続きを読む]
  • 出会いが仕事に
  • こんにちは所沢のおもてなし料理サロン&パン教室ManmaKitchen(マンマキッチン)の高瀬 明美です。作る楽しさ・食べる楽しみをご一緒しませんか。 5月は料理教室やお友達との食事会など色々な出会いが目まぐるしかったです。 本当に楽しい事ばかり 私の定番となったケータリングのお弁当 1年ぶりの再会がご縁で今、会うべき人には会うことができるのだという実感、私にとって自信に [続きを読む]
  • 植物の学び
  • こんにちは所沢のおもてなし料理サロン&パン教室ManmaKitchen(マンマキッチン)の高瀬 明美です。作る楽しさ・食べる楽しみをご一緒しませんか。 本日から6月です。早いものですね。 ドイツ国家認定フロリストマイスター橋口学氏に学ぶ 植物の本質を学び、理論を形にするための技法を見につける植物造形レッスンを受けてきました。 初夏のアレンジメント・バスケット バスケットをワイヤ [続きを読む]
  • 素敵な逗子の邸宅レストラン@ブロガ―さんと食事会
  • こんにちは所沢のおもてなし料理サロン&パン教室ManmaKitchen(マンマキッチン)の高瀬 明美です。作る楽しさ・食べる楽しみをご一緒しませんか。 5月も本日最終日あっという間の1か月間ご無沙汰してしまいましたブログ(^o^;) レッスンも無事終了ありがとうございました。また、レポは後ほど 今月は沢山の皆さまと会う機会をいただき楽しい日々の連続 お誘いをいただき素敵な逗子の邸宅での待ちに待った食 [続きを読む]
  • バラもいよいよ最終に
  • 所沢のおもてなし料理サロン&パン教室ManmaKitchen(マンマキッチン)の高瀬 明美です。作る楽しさ・食べる楽しみをご一緒しませんか。 昨日、今日と汗ばみますがいいお天気な週末ですね。 ガーデンブログ?と思われそうですが今の時期は許して ガーデン仕事忙しいです。 我が家1番最後に咲くバラロココ淡い香りと優雅な薄ピンクが可愛い まだ咲き出したばかり バラが終わると紫陽花の季節 [続きを読む]
  • おいもカフェへ
  • 所沢のおもてなし料理サロン&パン教室ManmaKitchen(マンマキッチン)の高瀬 明美です。作る楽しさ・食べる楽しみをご一緒しませんか。 カフェめぐり 家からわりと近いところのカフェに その名の通り メニューはお芋と野菜が中心でガッツリ竹の子ご飯と竹の子の天ぷらお吸い物にもたっぷり参考になるメニューでカフェめぐりは勉強になります。 デザートもボリューミーな [続きを読む]
  • オープンガーデンめぐり
  • 所沢のおもてなし料理サロン&パン教室ManmaKitchen(マンマキッチン)の高瀬 明美です。作る楽しさ・食べる楽しみをご一緒しませんか。 お友達のオープンガーデンへ 毎年開催しているオープンガーデンこれまた、楽しみの一つ 沢山の方がいらしてにぎわっていました。 毎年変わるケーキ今年は生チョコケーキプレートでした。これも楽しみです。 今週19日金曜日まで気になる方 [続きを読む]
  • キャベツメンチにソースでなくトマト味噌は万能です
  • こんにちは所沢のおもてなし料理サロン&パン教室ManmaKitchen(マンマキッチン)の高瀬 明美です。作る楽しさ・食べる楽しみをご一緒しませんか。 雨の週末いかがお過ごしですか。 5月料理教室は新キャベツを使ってふんわりジューシーなメンチカツ つけたれはソースでなくトマト味噌 使い方は色々万能調味料の1つこれからの時期トマトがお安く手に入ったら作り置きに たれシリーズ [続きを読む]
  • 季節限定イチゴ果汁たっぷりなパン教室開催
  • こんにちは所沢のおもてなし料理サロン&パン教室ManmaKitchen(マンマキッチン)の高瀬 明美です。作る楽しさ・食べる楽しみをご一緒しませんか。 季節限定のパン グループレッスン 仕込み水にたっぷりのいちごを使ってもう、捏ねているときから美味しそうな香りがただよってそれだけでお腹がすいてきちゃいますよ。と生徒さんに言われちゃいました。 乾杯でまずは喉を潤して お待たせしました。いちご [続きを読む]
  • 5月のテーブルは新緑のイメージでグリーンに
  • こんにちは所沢のおもてなし料理サロン&パン教室ManmaKitchen(マンマキッチン)の高瀬 明美です。作る楽しさ・食べる楽しみをご一緒しませんか。 今月のテーブルは新緑のイメージでグリーンに 皆さんに楽しんでもらえるかな どうぞ素敵な1日をお過ごしください。 料理・パン教室ご興味のある方は料理教室のご案内はコチラ料理・パン教室申し込みはコチラからパン教室ご案内 [続きを読む]