さき さん プロフィール

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さきさん: 和菓子
ハンドル名さき さん
ブログタイトル和菓子
ブログURLhttps://blogs.yahoo.co.jp/ntfdb754
サイト紹介文趣味の話や、旅行や家族の事、和菓子のつくり方などの日記です。 皆さんのコメントお待ちしております。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供75回 / 365日(平均1.4回/週) - 参加 2014/11/19 21:06

さき さんのブログ記事

  • 秋田駒ヶ岳、花咲き始めました
  • こんにちは18日(日)秋田駒ヶ岳へ女友達と3人で行って来ました。前週、雨で中止して今回リベンジです。たくさんの人が登っています。バス停でいつも人数を数えていた藤〇さん今年もいなかった。楽しいおじさんだったな〜夫は新しいおもちゃ(?)を手に入れたので今回はパス。スピーカーを新しくしたので一日中ジャズざんまい。良いんです。サックスだろうがギターだろうが自分の時間を楽しめればね。そんな訳で私は女3人で駒ヶ岳 [続きを読む]
  • 豆大福とよもぎ大福
  • こんにちはいや〜残念だったな〜先週の私、土、日のどちらかお天気の良い日に秋田駒ヶ岳登山のために仕事頑張ったんです。7日に阿仁公民館で、20人にごま餅の講習会。9日に能代の産直からの依頼で豆大福とよもぎ大福の講習会。ここはお店に出すための本格的な講習会。聞く方も教える方も真剣です。遅くなったので夫が晩ごはんの準備をしていました。アリガトね。次回は15日(木)夏に向けてのメニューで何かをとの事です。決まって [続きを読む]
  • お菓子作りの講座が始まります
  • こんにちはいよいよ6月7日から、月一度北秋田市阿仁公民館さん主催のお菓子作りの講座が始まります。第一回目はご希望のごま餅です。良かった〜これは私の得意とする分野です。なにせ遠いところ、当日使う材料とは別にもち粉とごまはその場で販売OK。気分は行商のおばちゃん。ナビに案内してもらって行って来ます。夫からのプレゼント○○記念日とやらでお花をいただきました。ありがとね。粉やに来てウン十年、もうひと頑張り [続きを読む]
  • またまた岩手県の山、七時雨山登山
  • こんにちは2週続けての岩手県の山、七時雨山へ友人と夫の3人で登って来ました。この日は七時雨山の山開き、皆さんが登る前に行きましょう。ここは、放牧地の中を登っていきます。牛がまったり草を食んでいます。踏んずけたら大変。牛の落し物には気をつけましょうネ。頂上直下の看板、まだまだ10Km と。え〜っ、びっくりしました。この看板は6月4日に行われる七時雨山トレイルランの標識でした。頂上では地元の新聞社、岩 [続きを読む]
  • 岩手県は太っ腹?
  • こんにちは21日(日)岩手県、姫神山の山開きに行って来ました。毎年ですが超激込の山です。そんな事は気にせず私の友人二人と夫と4人での山登り。女3人に夫はタジタジ。山頂では登頂記念に手ぬぐいがもらえます。登っている人の話だと手ぬぐい900枚準備していたそうです。太っ腹、岩手県。こんな事してもらってはどこかで、お買いものでもして岩手県でお金を落として行こうか?山頂ではお神酒と塩ニシンもふるまわれていまし [続きを読む]
  • フルーツゼリーを作りました
  • こんにちは23日(火)、24日(水)講習会があります。試作してみました。23日は秋田県北NPO支援センター、さくら会で65歳以上の方25名で城南ボールを作ります。ここは会議室のような場所。火を使わない水も使わないお菓子をとの依頼で,上南粉とすった長いもと砂糖を合わせてあんこを包みます。簡単に作れて食べて美味しいです。上南粉では、こ菓子のイメージですが最近ではコーヒー味にしたり抹茶味に大納言を入れたりし [続きを読む]
  • 母の日に映画「母」を観る
  • こんにちは母の日の14日(日)「母」と言う映画を夫と観て来ました。原作は三浦綾子さんの「母」です。プロレタリア文学、蟹工船の作家、小林多喜二の母セキのお話。主演は寺島しのぶ、夫役は渡辺いっけい。仲の良い夫婦です。セキは大館の生まれ、多喜二も大館の生まれ。ただそれだけです・・・映画館はいつものオナリ座です。VIP席見つけました。ストーブの後の席には背もたれが無く、どんな使い方をするんだろう?と思ってい [続きを読む]
  • 岩手県湯治旅行
  • こんにちは5月3〜5日まで岩手県に行って来ました。花巻温泉だとばかり思っていたのに向かった先は湯川温泉、高繁旅館。夫と二人で自炊しながらゆっくり二泊三日のプチ湯治・・・の予定がなぜか息子が合流していました。ま〜仲間に入れてあげましょう。先ずは西和賀町のほっと湯田を目指して食料の買い出し。コンビニもなければザ、ビ○クもない。こんな山奥のスーパーなのに驚くほどの人でいっぱいでした。ナント音楽が昔のパチン [続きを読む]
  • 粉屋の墓石?
  • おはようございます♪早いけれど準備しました。まだあの世にいくには早いし、逝って貰っては困る。粉を製粉出来なくなる。そう、墓石です!12年前知り合いの墓石屋さんに作って貰いました。超ハイテクなコンピューター墓石製造機で作って頂きました。ホントは石臼です。ちゃんとそば粉も挽けるけれど、誰もそんな事はしない。お店のディスプレイとして飾ってます。我が家には小さいけれどご先祖様からのお墓はありますが、夫が亡 [続きを読む]
  • 白いカタクリ見つけました
  • こんにちは4月21日(金)講習会でした。講習会はとてもうまく行ったし、皆様も楽しいって喜んでいました。なのに、ちょっとイヤな事があり、私は落ち込んだ。超落ち込んだ。そんな私を見て夫は落語に誘ってくれた。おおだて特選落語会 若手の会 其の参 春風亭昇々さん、師匠はあの春風亭昇太さん。笑いました。いっぱい笑いました。朝にあったイヤな事なんてぶっ飛んだ。あ〜あスッキリしました。翌、22日(土)いわさききょう [続きを読む]
  • 1メートルの露天風呂、水沢温泉
  • こんにちは会社始まって以来土曜日を休みにしました。今までは日曜、祭日の休みでした。それでも忙しい時は休み返上です。お客様にご迷惑がかからないよう、連絡をして配達をして準備OKここまでですでに力つきました。さあ15日16日とお休み、と言う事で水沢温泉へ。15日から一般車両が通行可能になった国道46号線(玉川温泉のある道路)を行きます。この日八幡平アスピーテラインも通行可能でしたが道路状態が悪くて一日 [続きを読む]
  • 小心者のワタシですが・・・
  • こんにちは来週、21日(金)の講習会に向けて試作しました。じょうよまんじゅうとコーヒー味の塩釜です。どちらも簡単ですが、食べると美味しいです。コーヒー味は試しただけで講習会で作るのは、抹茶味に大納言を入れて作ります。うれしい事がありました。先日、北秋田市の阿仁公民館の人達がお見えになりました。公民館主催の定期講座でお菓子作りをしたいのでと、私に声がかかりました。我が家は粉屋、お菓子屋さんではありま [続きを読む]
  • 大丈夫か〜
  • こんにちは昨日(9日)、福寿草とかたくりの花がたくさん咲いているであろうと期待して、平川市の志賀坊公園へ。こんなにたくさんの雪。津軽地方は今年は雪が多かったようです。久しぶりに長くつをはいて雪の上を歩きました。お目当てのお花達はまだまだ雪の下。お楽しみは後に〜です。そんな雪の中を歩いている時、友人より電話がありました。「メバルを釣って来たので貰いに来て」と。帰りに温泉に寄ろうと思っていたが次回に。 [続きを読む]
  • 講習会(じょうよまんじゅう)のお知らせ
  • こんにちは今月よりまた陽気な母さんの店でお菓子作りの講習会を行います。今回はじょうよまんじゅうと、もう一つ何かの予定、お昼ごはん付きで1620円です。たくさんお持ち帰りがあります。毎回、同じ人達ですのでワイワイガヤガヤと、です。ホンネを言えば半分ぐらい新しく参加する人がいれば良いんだけれどね。とても忙しかった3月も終わり、夫から居酒屋さんへのお誘いがありました。もちろん行きました。ここは時々おじゃ [続きを読む]
  • 春をさがしに・・・
  • こんにちは3月のお彼岸も終わり、決算も終わり、ようやく一段落しました。決算?う〜ん?ワカリマセン。昨日(2日)の日曜日、久しぶりに青森西海岸へドライブしました。お目当ては福寿草。日本海側はやはり雪がありません。キラキラ光る海を眺めながら福寿草の咲く公園へ。道路がわからなく歩いている人に聞いたら、車に乗って案内して下さると。いや〜親切な人ですがそれは辞退して場所を教えてもらいました。おばさん、なげいて [続きを読む]
  • 仕事をサボって映画を観に・・・
  • こんにちは今日はお彼岸の中日、粉屋はちょっと一段落です。そんな訳で今日(20日)は仕事をさぼりました。夫もさぼりました。お店は社員さんにおまかせ。10時〜オナリ座で映画、この世界の片隅に を観ました。え〜いもう1本PM1時〜二人のフルーツも観よう。入れ替えの間の1時間でお昼ごはん。映画館の奥様に今なら花膳でワンコインで食べられる、と教えてもらい走って行きました。ありゃ〜並んでいる。ワンコインに惹かれて [続きを読む]
  • 仕事をサボって映画を観に・・・
  • こんにちは今日はお彼岸の中日、粉屋はちょっと一段落です。そんな訳で今日(20日)は仕事をさぼりました。夫もさぼりました。お店は社員さんにおまかせ。10時〜オナリ座で映画、この世界の片隅に を観ました。え〜いもう1本PM1時〜二人のフルーツも観よう。入れ替えの間の1時間でお昼ごはん。映画館の奥様に今なら花膳でワンコインで食べられる、と教えてもらい走って行きました。ありゃ〜並んでいる。ワンコインに惹かれて [続きを読む]
  • にごり酒?ですか・・・
  • こんにちは先日、ブロ友さんよりとても美味しいにごり酒(と言って良いのか)をいただきました。わざわざ届けていただきありがとうございます。ブロ友さんの第一声「さきさんはどっち?」でした。キレイな女性二人いたからね〜(笑)お彼岸の入りの前日が当店で1年で一番忙しい日。忙しい日はテンション上がっています。結構しゃべるので喉が渇きます。そんな日はお家に帰っておいしいお酒と肴でイッパイ。バツグンのタイミングで [続きを読む]
  • にごり酒?ですか・・・
  • こんにちは先日、ブロ友さんよりとても美味しいにごり酒(と言って良いのか)をいただきました。わざわざ届けていただきありがとうございます。ブロ友さんの第一声「さきさんはどっち?」でした。キレイな女性二人いたからね〜(笑)お彼岸の入りの前日が当店で1年で一番忙しい日。忙しい日はテンション上がっています。結構しゃべるので喉が渇きます。そんな日はお家に帰っておいしいお酒と肴でイッパイ。バツグンのタイミングで [続きを読む]
  • 名人の作ったお漬け物
  • こんにちはもうすぐお彼岸だと言うのに一昨日(7日)からまた雪。中々春が来ませんね。今年は雪が少なく屋根の雪下ろしをしないで済みました。除雪作業をする人達は仕事がなかっただろうな。降って良し、降らなくて良しの雪です。今日はお客様より漬け物を頂きました。この方の作る漬け物は絶品です。市内の某店にも届けているみたいです。昨日は朝から雪寄せ。お店の前の歩道です。当店のアイドル?フクロウも雪をかぶっています [続きを読む]
  • 名人の作ったお漬け物
  • こんにちはもうすぐお彼岸だと言うのに一昨日(7日)からまた雪。中々春が来ませんね。今年は雪が少なく屋根の雪下ろしをしないで済みました。除雪作業をする人達は仕事がなかっただろうな。降って良し、降らなくて良しの雪です。今日はお客様より漬け物を頂きました。この方の作る漬け物は絶品です。市内の某店にも届けているみたいです。昨日は朝から雪寄せ。お店の前の歩道です。当店のアイドル?フクロウも雪をかぶっています [続きを読む]
  • お彼岸も近くなりました
  • こんにちは我が家は粉屋。3月のお彼岸まで忙しくなります。お休みもありません。2月いっぱいはお雛様の節句に桜餅を作る人達が来て下さいます。粉屋に来ないと道明寺粉もさくらの葉も手に入らないかも。昔から粉屋はお米と粉を交換しています。お米の他、青豆、黒豆、大豆などきな粉に交換しています。玄そばもOK、黒米もOK、それぞれ加工賃をいただきます。先日、お客様が自分の畑で採れた金時豆を持って来ました。何かに交 [続きを読む]
  • お彼岸も近くなりました
  • こんにちは我が家は粉屋。3月のお彼岸まで忙しくなります。お休みもありません。2月いっぱいはお雛様の節句に桜餅を作る人達が来て下さいます。粉屋に来ないと道明寺粉もさくらの葉も手に入らないかも。昔から粉屋はお米と粉を交換しています。お米の他、青豆、黒豆、大豆などきな粉に交換しています。玄そばもOK、黒米もOK、それぞれ加工賃をいただきます。先日、お客様が自分の畑で採れた金時豆を持って来ました。何かに交 [続きを読む]
  • 床屋のオバチャンごめんね・
  • こんにちは昨日、夫が昼休みに髪をカットして来た。顔そりとシャンプーをして1940円。昨日で7回目の理容店。去年の9月に変えていた。去年の8月まで11年間も通った床屋はオバチャン一人で切り盛りしていた。夫に聞いた。「何で変えたの?」オバチャンは70才になったら手先が良く効かなくなったそうだ。オバチャンはレザーでカットをする。ハサミは使わない。去年から毎回頭を切ってしまう。   ヒエー、痛い、恐い。夫 [続きを読む]
  • 床屋のオバチャンごめんね・
  • こんにちは昨日、夫が昼休みに髪をカットして来た。顔そりとシャンプーをして1940円。昨日で7回目の理容店。去年の9月に変えていた。去年の8月まで11年間も通った床屋はオバチャン一人で切り盛りしていた。夫に聞いた。「何で変えたの?」オバチャンは70才になったら手先が良く効かなくなったそうだ。オバチャンはレザーでカットをする。ハサミは使わない。去年から毎回頭を切ってしまう。   ヒエー、痛い、恐い。夫 [続きを読む]