和菓子の心 菓心 桔梗屋 さん プロフィール

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和菓子の心 菓心 桔梗屋さん: 和菓子の心 菓心 桔梗屋
ハンドル名和菓子の心 菓心 桔梗屋 さん
ブログタイトル和菓子の心 菓心 桔梗屋
ブログURLhttp://blog.goo.ne.jp/mikaboyaki
サイト紹介文美味しい和菓子はあんこが命! 創業以来「自家製あんこ作り」にこだわって
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供35回 / 365日(平均0.7回/週) - 参加 2014/11/21 13:36

和菓子の心 菓心 桔梗屋 さんのブログ記事

  • あやめ団子
  • おはようございます。川崎市武蔵小杉 新丸子商店街にある和菓子「桔梗屋」の女将です。今日から23日まで毎日あやめ団子を販売します!三色団子にあんこ絡めたお団子です。一度食べたら癖になる美味しさです!お電話で、ご予約承ります。お気軽にどうぞ川崎市 中原区 新丸子町754番地を044-722-2755営業時間 10:00〜20:00定休日 日曜日関連記事桔梗屋ホームページイダイ・モール商店街公式ブログhttp://kikyo [続きを読む]
  • 春の彼岸 (17日から)
  • ここにきて寒い日が続いていますが、17日は春の彼岸の入りといいます。入りの日にお供えするのが、お迎え団子です。上新粉で10個のお団子を作って三角に積んだものを「お迎え団子」と言います。一番上のお団子だけがピンク色です。地域によって多少違うようですが、お彼岸の最初の日にお団子をお供えして、仏様をお迎えする習慣があります。暑さ寒さも彼岸まで・・・期待しましょう!川崎市武蔵小杉 新丸子商店街にある和菓 [続きを読む]
  • ひな祭り
  • 3月3日はひな祭りです!いくつになっても、女子にはうれしいお祭りですね〜桜餅、道明寺、草餅などの定番のお菓子のほかにもひな祭り限定のお菓子が沢山並んでいます。見るだけでもウキウキするので、お店に来てみてくださいね?川崎市武蔵小杉 新丸子商店街にある和菓子「桔梗屋」の女将でした。お電話で、ご予約承ります。お気軽にどうぞ川崎市 中原区 新丸子町754番地044-722-2755営業時間 10:00〜20:00定休日 日曜 [続きを読む]
  • 花便り(いちごあん)
  • 生のイチゴをたっぷり入れてイチゴのあんこを作りました。甘酸っぱい香りが工場に広がっています!このイチゴのあんこで作ったお菓子が「花便り」ですもちもちの皮と桜の花の塩味とイチゴあんこの絶妙なバランスが「春」を感じさせてくれますよ!お電話で、ご予約承ります。お気軽にどうぞ川崎市武蔵小杉 新丸子商店街にある和菓子「桔梗屋」の女将でした。川崎市 中原区 新丸子町754番地044-722-2755営業時間 10:00〜2 [続きを読む]
  • 土曜日限定 安納芋あんみかぼやき!
  • おはようございます。川崎市武蔵小杉 新丸子商店街にある和菓子「桔梗屋」の女将です。「安納芋あんこ」のみかぼ焼きを土曜日限定で作ってます!57年間頑固につぶあん一筋でつくっていましたが、美味しい!安納芋あんが作れたので挑戦です!安納芋の自然な甘さが美味しいですよ!お電話で、ご予約承ります。お気軽にどうぞ川崎市 中原区 新丸子町754番地044-722-2755営業時間 10:00〜20:00定休日 日曜日関 [続きを読む]
  • おたふく豆
  • おはようございます。川崎市武蔵小杉 新丸子商店街にある和菓子「桔梗屋」の女将です。今日は節分ですね!縁起のいいおたふく豆はいかがでしょうか。桃山の生地(卵の黄身で作ったあんこ)で作っています。中は白あんです。年の数だけ大豆を食べるのがしんどくなった私には丁度いい幸せなおたふく豆です。お電話で、ご予約承ります。お気軽にどうぞ川崎市 中原区 新丸子町754番地044-722-2755営業時間 10:00〜20:0 [続きを読む]
  • 今年は川崎フロンターレの狩野選手が来てくれました!
  • 川崎市武蔵小杉 新丸子商店街にある和菓子「桔梗屋」の女将です。今年はフロンターレの狩野選がイダイモール商店街に挨拶まわりに来てくれました。狩野選手はあんこが大好物ということで、恒例のみかぼ焼きも「美味しい!美味しい!」と食べてくれてうれしかったです。ご活躍を期待しています!!狩野選手の実物もかっこよすぎて胸キュンキュンでした?(ミーハーですみません)川崎市 中原区 新丸子町754番地044-722-2 [続きを読む]
  • 草餅
  • 寒い日が続いていますが、お菓子は少しずつ春のお菓子が並んでいます。この季節、私が一番好きなお菓子が、草餅です!桔梗屋特製草餅専用のこし餡をたっぷり、皮に詰めます。よもぎをふんだんに使っているので、香りと共にお楽しみ下さい。 [続きを読む]
  • はなびら餅
  • お正月に主人とベトナムのハノイに行って来ました!朝から大勢の人が集まる市場が沢山あったり、あちらこちらに巨大な建物を建てていたり、道いっぱいにバイクが走っていたり等々、びっくりする程活気にあふれていました。今年はベトナムにあやかり、活気あふれる桔梗屋にしていきたいと思います。新年最初ははなびら餅です。上品なみそあんと甘く煮たゴボウを挟みます。新春を感じる一品です。 [続きを読む]
  • ゆず道明寺
  • 近所の庭先のゆずがすっかり黄色に色ずいてきました。季節ですね〜桔梗屋でもゆず道明寺を始めました。道明寺にゆずをすりおろして混ぜて作るので毎朝ゆずの香りに癒されています。道明寺の中はこし餡です。この季節だけですのでお早目に!お電話で、ご予約承ります。お気軽にどうぞ川崎市 中原区 新丸子町754番地044-722-2755営業時間 10:00〜20:00定休日 日曜日関連記事桔梗屋ホームページイダイ・モール商店街公 [続きを読む]
  • 亥の子餅
  • その昔宮中で、旧暦10月の初亥の日を「亥の子祝い」といいその時に食べる餅が「亥の子餅(玄猪もち)」と言います。この日に餅を食べると、万病に効くと言われていたそうです。猪の形に似せて作っているおかしで、求肥をささぎで色づけしてゴマとクルミをねりこんでこし餡を包みました。上から黒寿黄な粉をかけています。猪は多産であることから、子孫繁栄を願う意味もあるそうです。11月の限定のお菓子なのでぜひ召し上がっ [続きを読む]
  • 七五三のお祝いのお返しに「赤飯」をどうぞ
  • 11月に入り、すっかり冬らしくなりましたね〜11月15日は七五三です。七五三のお祝いのお返しにはお赤飯がお勧めです。この時期は餅米が新米なので、粘りと旨味の強い特に美味しいお赤飯です。写真は赤飯が5合入っている量になりますが小さいサイズや大きいサイズもご用意しております。お子様のすこやかな成長をお祈りいたします川崎市武蔵小杉 新丸子商店街にある和菓子「桔梗屋」の女将でした。お電話で、ご予約承りま [続きを読む]
  • スィートポテト風 芋ようかん
  • お店にはさんまや柿など美味しい物が沢山並び、すっかり秋めいてきましたね八百屋さんにさつま芋(ベニアズマ)も並び始めたので、早速芋ようかんを作りました。さつま芋にバターを加えて作っているので、スィートポテトのような食べやすい芋ようかんです。1本で4個分位に切れるのですが、「気が付くと1本全部食べてしまった!!」と言う話もチラホラ耳にしています。食欲の秋ですね〜♪川崎市武蔵小杉 新丸子商店街にある和 [続きを読む]
  • 栗の美味しい季節です
  • お菓子が少しずつ秋のお菓子に変わってきました。初めは王道の栗の焼き菓子「はな栗」です。白あんの上に、大粒の栗を一粒のせて包みました。「はな栗」が並んた焼き立ての鉄板の上は、美味しい栗の花が沢山咲いているみたいです。川崎市武蔵小杉 新丸子商店街にある和菓子「桔梗屋」の女将でした。お電話で、ご予約承ります。お気軽にどうぞ川崎市 中原区 新丸子町754番地044-722-2755営業時間 10:00〜20:00定休 [続きを読む]
  • 敬老の日に紅白まんじゅう
  • 川崎市武蔵小杉 新丸子商店街にある和菓子「桔梗屋」の女将です。9月19日は敬老の日です。おじいちゃんやおばぁちゃんに日頃の敬意を込めて普段は意外と食べる事のない「紅白まんじゅう」のプレゼントはいかがでしょう?*焼き印は特別注文になります。(上記のお饅頭は敬老の日用ではありません。)お値段も360円〜とお手頃価格です。お電話で、ご予約承ります。お気軽にどうぞ川崎市 中原区 新丸子町754番地044-7 [続きを読む]
  • づんだ饅頭
  • 枝豆の美味しい季節になりました。甘味が濃い茶豆の枝豆に砂糖と少しの塩を混ぜて、枝豆100パーセントのあんこを山芋の生地で薄く包みました。見た目も涼しげな「づんだ饅頭」です。お電話で、ご予約承ります。お気軽にどうぞ川崎市武蔵小杉 新丸子商店街にある和菓子「桔梗屋」の女将でした   お知らせ8月26日〜30日迄 夏休みとさせて頂きます。31日より通常営業致します。ご迷惑をおかけしますがよろしくお願 [続きを読む]
  • ブルーベリー大福
  • おはようございます。気温もオリンピックも連日熱い!!です。冷やして美味しい大福「ブルーベリー大福」です。甘酸っぱい生ブルーベリーをふんだんに使ったブルーベリーあんこで生クリームを包みました。冷凍してからの半解凍で食べるのが私のお気に入りです。川崎市武蔵小杉 新丸子商店街にある和菓子「桔梗屋」の女将でした。お電話で、ご予約承ります。お気軽にどうぞ川崎市 中原区 新丸子町754番地044-722-2755営業時 [続きを読む]
  • 赤しそ巻き道明寺
  • 一年中、道明寺が食べたい!の声にお答えして夏番の道明寺です。おはようございます。川崎市武蔵小杉 新丸子商店街にある和菓子「桔梗屋」の女将です。こしあんの道明寺を甘しょっぱく漬けた赤しそで巻きました。ポリフェノールが多く含まれている赤しそは疲労回復効果も期待できそうです。これからの暑さに向かっておすすめの逸品です。お電話で、ご予約承ります。お気軽にどうぞ川崎市 中原区 新丸子町754番地044-722-2 [続きを読む]
  • 土用餅
  • おはようございます。川崎市武蔵小杉 新丸子商店街にある和菓子「桔梗屋」の女将です。今日(7月19日)は夏の土用の入りの日です。土用餅をどうぞ!(土用餅とは、夏の土用に食べるあんころ餅のことです)その昔、宮中では暑気あたりをしないよう餅を味噌汁に入れたものを土用の入りに食べる風習がありました。江戸時代には、庶民の間で餅を小豆あんで包んであんころ餅を食べるようになりました。お餅は「力」小豆は「厄 [続きを読む]
  • 東京は今日からお盆です
  • おはようございます。川崎市武蔵小杉 新丸子商店街にある和菓子「桔梗屋」の女将です。新丸子は神奈川県川?市ですが、多摩川を挟んで東京のお隣りなので東京と同じで7月13日14日15日がお盆になります。(場所によっては8月にお盆をする方もいます)お盆限定のお菓子です。一番人気の「あやめ団子」です。三色のお団子を甘いあんこにからめましたおはぎです。ピーナツ粉をまぶしてこしあんを包んだ「ピーナツおはぎ [続きを読む]