焼きとんちゃん さん プロフィール

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焼きとんちゃんさん: 焼きとんちゃん つまみ喰い日記
ハンドル名焼きとんちゃん さん
ブログタイトル焼きとんちゃん つまみ喰い日記
ブログURLhttp://blog.livedoor.jp/yakitons/
サイト紹介文いつもお付き合い頂き、ありがとうございます。 ありきたりだったらご免なさい...
自由文いろいろなものをアップしていきたいと思います...
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供84回 / 365日(平均1.6回/週) - 参加 2014/11/24 10:56

焼きとんちゃん さんのブログ記事

  • グビっと地ビール記 (12)湯沢高原ビール
  • 2005年8月 【湯沢高原ビール】お店に入って、最初に注文した「テイスティングビア」。紙製コースターにビールの種類が印刷されています。左から、ホワイトヴァイツェン、アンバーエール、スタウトの3種類です。ジャーマンソーセージを注文して、グラスビールに切り替... [続きを読む]
  • 【離島】ろくべえ 長崎県対馬市
  • 2014年5月 【キッチン ひらやま】初めての対馬上陸です。お昼ご飯に立ち寄った食堂で、メニューに「ろくべえ汁」というものがありました。どんなものだか、わからないで注文するのは勇気がいります。サツマイモが主原料で、黒っぽくてプルプルした塊を押し出して麺を作... [続きを読む]
  • 【離島】東京都青ヶ島村 青ヶ島焼酎
  • 2006年2月 【民宿やよい荘】「死ぬまでに一度は言ってみたい島・・・青ヶ島」に渡りました。1度目に渡った時にお世話になった「民宿やよい荘」で、青ヶ島焼酎「あおちゅう」を頂いて、「絶海の孤島に来た〜っ!」という実感です。冬の間は海が荒れ、定期船も欠航する... [続きを読む]
  • 【離島】椿の花 天ぷら 東京都大島町
  • 2006年12月 【旅館 朝海館】年越しを島で過ごしました。伊豆大島・岡田地区にある旅館「朝海館」で、島椿の花が天ぷらとして出てきました。島内観光で椿の花を見てきましたが、その花を食材として頂くとは思ってもいなかってです。明日葉も周りに添えられています。ヘ... [続きを読む]
  • 【離島】東京都八丈町 トビウオ塩焼き
  • 2006年2月 【居酒屋 蔵】昔、屋久島で飛び魚の塩焼きを頂いたことがあり、また食べたくなって注文しました。ややパサついた身ですが、しっかりした身がたっぷりです。焼き加減がバッチリで、ご飯とちょうど合います。このお店は八丈中央道路沿いで、八丈島警察署の道路... [続きを読む]
  • 宍道湖の七珍料理 島根県松江市
  • 2013年3月 【郷土料理 川京】松江しんじ湖温泉に宿をとり、汽水湖である宍道湖の珍味が頂ける「川京」で食事がしたいと思いつつ、「でも予約していないと断られるだろーなー」と弱気になりながら、お店の方へ歩いて行きました。午後6時少し前、店の前では店主が水撒き... [続きを読む]
  • ヨメナカセ 岡山県津山市
  • 2004年12月・2016年7月 【居酒屋 小次郎】「ヨメナカセ」とは牛の心臓の血管のことで、牛一頭から少ししか取れないそうです。面白い名前の由来は、お嫁さんが料理のしようがない部位なので、そう言われたのことで、店の親父さんから「津山に来たら、最初に食べて... [続きを読む]