**chiffon** さん プロフィール

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**chiffon**さん: CAKE&BREAD教室 **chiffon**
ハンドル名**chiffon** さん
ブログタイトルCAKE&BREAD教室 **chiffon**
ブログURLhttp://chiffon216.exblog.jp/
サイト紹介文岡山市中区でケーキ&パン教室をしています♪1人1台作成・4名様までの少人数制・デモあり授業です♪
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供102回 / 365日(平均2.0回/週) - 参加 2014/11/29 17:59

**chiffon** さんのブログ記事

  • パン・ド・ジェンヌ♪ 〜10月ケーキLESSON〜
  • フランスの伝統菓子パン・ド・ジェンヌはしっとりきめの細かい口どけのいいお菓子です♪見た目は素朴な感じですがリッチな配合で寝かせて頂くとさらに美味しくなります(*^_^*)材料で使用するローマジパンも手作りします☆今回も寝かせた方が美味しいケーキになりますので試食をしていただく為に早めに焼かせていただきますのでデモなしのLESSONとなります♪ローマジパンのみデモをさせていただきますのでよろしくお願いいたします [続きを読む]
  • ジャムブレッド♪ 〜10月パンLESSON〜
  • ストロベリー・カシス・ブルーベリーが入ったベリージャムを使ってお花のようなジャムパンを作ります(*^_^*)15?の型を使うのでボリュームたっぷりです♪ジャムにひと手間かけて作っていただきますね☆お持ち帰り・・・15?丸型 1台分※10月のLESSON日程は後日  UPさせていただきます♪  生徒さんへ お仕事等でお日にちが限られている方は 22日までにご希望の日にちを お知らせください♪ (何日か候補があると [続きを読む]
  • パンLESSON♪
  • こんばんは♪かわいいパンがたくさん焼けました〜(*^_^*)動物パンのLESSONは楽しいですよ♪みなさんが色々と考えてきてくれるので今回はどんなのかなぁ〜って(笑)通常のパンLESSONよりは少し時間がかかりますが喜んで頂けると嬉しいです(*^_^*)あみあみパンも『う〜〜ん』って悩みながらも『楽しかった〜』って言って頂けるので♪次回の動物パンはどんなのかなぁ〜(笑)☆教室のfacebookpageはこちらから→『cake&bread**CHIFFO [続きを読む]
  • お知らせです♪
  • こんにちは♪9月のLESSONのことでお知らせです(*^_^*)パンLESSONの『あみあみパン』がすべて満席になりました♪LESSONをご希望の方がいらっしゃいましたらお気軽にお問い合わせくださいね(*^_^*)9月LESSONですが『ベイクドチーズケーキ』  9日(土)13:00〜 17日(日)10:30〜 残席1 18日(月)10:00〜 残席2『動物ぱん』 21日(木)10:00〜  23日(土)10:00〜 空きがあります♪ [続きを読む]
  • 9月のLESSON日程♪
  •     9月LESSON日程   3日(日)10:30〜チーズケーキ 満席      13:30〜あみパン 満席 9日(土)10:00〜あみぱん 満席       13:00〜チーズケーキ10日(日)10:30〜動物パン 満席   ※午前のみ13日(水)10:00〜チーズケーキ 満席14日(木)10:00〜チーズケーキ 満席      13:00〜あみパン 満席15日(金)12:30〜あみパン 満席   [続きを読む]
  • あみあみブレッド♪・動物パン♪ 〜9月パンLESSON〜
  • 今回は見た目もかわいいパンです(*^_^*)パン生地を編んでかぼちゃ餡を包んでコロンと真ん丸に焼き上げます♪食べるのがもったいないぐらいの可愛さです(*^_^*)プレゼントにもピッタリですよ〜♪お持ち帰り・・・6個動物ブレッド♪ 〜9月パンLESSON〜親子レッスンの動物パンですが生徒さんも『LESSONしてください!』の声が多かったのでLESSONします(笑)1人で参加OKです♪親子レッスンとは少し内容が異なります!*デモなしLE [続きを読む]
  • レッスンしています♪
  • こんにちは♪毎日暑過ぎですね(^_^;)地味にバタバタな毎日を過ごしててすっかりご無沙汰なブログ更新です・・・すみません(>_でも、ちゃんとレッスンはしています♪たくさんありすぎて皆さんの作品をすべて載せれませんでしたが『白桃タルト』も『カレーロール』も『動物パン』も素敵な仕上がりになっていましたよ〜〜(*^^)v『動物パン』は親子レッスンですが生徒さんからも作りた〜い!!の声がビックリするほど多かったので生徒 [続きを読む]
  • 親子パンLESSON♪
  • かわいい動物パンを作ります♪中にはカスタードクリームやあんこをご用意しますのでお好きなものを詰めてくださいね♪** 内容***大人の方と子供さん2名で参加して頂きます♪  (親子でなくてもお孫さんと・親戚でもOKです)*大人の方は女性に限らせていただきますが 子供さんは小学生〜中学生までの女の子でも 男の子でもOKです♪*レッスン料は2名様で¥4000です♪ 少し多めの生地をお2人でこねていただきます [続きを読む]
  • お店は無事に終了しました♪
  • こんにちは♪29日(土)のお店は無事に終了しました(*^^)vたくさんの方にお越しいただきありがとうございました(*^_^*)午前中にほぼ焼き菓子がなくなり、パンもなくなったので15時に閉店させていただきました☆ありがとうございました♪8月は夏休みをいただきますので次回は9月30日(土)です♪少し先にはなりますがよろしくお願いします♪☆教室のfacebookpageはこちらから→『cake&bread**CHIFFON**』『ケーキ教室』のラ [続きを読む]
  • 7月29日の販売メニュー♪
  • こんにちは♪7月29日(土)の販売メニューが決まりました(*^_^*)お店のパンや焼き菓子に使用している小麦粉はすべて国産です(*^_^*)安心してお召し上がりくださいね♪6月24日(土)の販売メニューです♪今月の商品ピックアップ 『ライ麦クルミ』   ライ麦生地にクルミの入った食パンです♪ 『チーズカレー』   カレーの上に数種類のお野菜がのった   焼きカレーパンです♪ 『ライフィグ』   ライ麦のパン生地 [続きを読む]
  • 8月のLESSON日程♪
  •     8月LESSON日程    6日(日)10:30〜カレーロール 満席 9日(水)10:00〜白桃タルト 締め切りました♪11日(金)10:00〜白桃タルト 満席      13:30〜カレーロール 満席12日(土)10:00〜白桃タルト 満席17日(木)10:00〜白桃タルト   ※午前のみ18日(金)10:00〜白桃タルト 残席119日(土)10:00〜カレーロール 残席1      13:3 [続きを読む]
  • 白桃タルト♪ 〜8月ケーキLESSON〜
  • フレッシュな桃をコンポートにして贅沢にたっぷりのせたタルトです♪紅茶のタルト生地に紅茶のクリームが入っています(*^_^*)桃と紅茶の相性はかなりいいですよ♪これからの時期は桃もブドウも美味しい時期ですよね〜?傷みやすい桃はぜひコンポートに♪簡単に作れます(*^^)vタルト作りが初めての方も簡単に作れるようにしていますのでお気軽にお越しくださいね(*^^)v※今回は材料費がかかりますので+200円となります。 申し [続きを読む]
  • カレーロール♪ 〜8月パンLESSON〜
  • 今回のカレーパンは中にコーンとツナを巻き込んでキーマカレーとチーズをのせて焼き上げます♪フワフワなパン生地にツナがいい仕事をしてくれていますよ(*^^)vお持ち帰り・・・6個☆教室のfacebookpageはこちらから→『cake&bread**CHIFFON**』『ケーキ教室』のランキングに参加しています♪1日1回ポチっとしていただければ嬉しいです(*^_^*)応援よろしくお願いします☆   ↓  ↓  ↓      にほんブログ村 [続きを読む]
  • 山陽新聞レディア♪
  • こんにちは♪本日、山陽新聞『レディア』にレシピを掲載して頂いております♪『サイダーゼリー』夏らしいドリンクです(*^_^*)ビックリな簡単レシピになっているのでぜひ作ってみてくださいね(*^^)v来月のケーキレッスンは桃を使う予定です♪大量に箱買いして試作中です(*^_^*)桃もブドウも大好きなのでこれからいい時期ですね〜〜(笑)来月のレッスンmenuはもう少しお待ちくださいね♪☆教室のfacebookpageはこちらから→『cake&b [続きを読む]
  • レッスン中♪
  • こんにちは♪今日は朝からなぜかお家の大掃除・・・するつもりは無かったのにトイレの掃除をちょっとしたら・・・天気もいいしマット類を全部洗っちゃえ〜〜って感じになり、キッチン・洗面所からお風呂まで(笑)昼からはやっぱりダレてしまい夕方からの行動になってしまいました(笑)でもちゃんと来月の試作はしているのでご安心を(*^^)v今月のレッスンも順調に進んでおります♪さっぱり食べれるレモンババロアはすごく好評です [続きを読む]
  • チーズケーキ♪
  • こんにちは♪今日も暑い・・・言いたくないけど言ってしまいます(笑)さて、久しぶりにチーズケーキを焼きました♪クリームチーズ・サワークリーム・生クリームをた〜っぷり使ったちょっとリッチなチーズケーキです(*^^)vしっとり濃厚なチーズケーキが食べたくなった時はこれを焼きます(笑)今回はバニラビーンズもたっぷりプラスしてみました☆やっぱりチーズケーキ美味しいなぁ・・・♪☆教室のfacebookpageはこちらから→『ca [続きを読む]
  • 7月LESSON始まってます♪
  • こんにちは♪今日は知り合いにお友達を紹介していただきました(*^_^*)私と共通点がある方で色々なお話を聞かせてもらいました。この仕事をしていると色んな職業の方がいらっしゃるので何か困ったことがあると助けてくれる人がたくさんいます♪ほんとにありがたくていつも感謝しています☆今の仕事を通じてたくさんの方とお知り合いになれたことがすごく嬉しくて書いちゃいました(笑)みなさん、これからもよろしくお願いします♪ [続きを読む]
  • バナナのフィナンシェ??
  • こんにちは♪先日、生徒さんに焼き型を借りました(*^_^*)初めて見るバナナの焼き型♪バナナカステラを売ってるのは見たことがあるけど型もあるんですね〜で、早速焼いてみました(*^^)v抹茶のフィナンシェ生地に鹿の子豆を入れてみました♪1つずつが小ぶりでカワイイ?遠くから見ると『枝豆??』な感じですがちゃんとフィナンシェです(笑)明日のレッスンの試食に召し上がって頂こうと思ってます(*^^)v☆教室のfacebookpageはこ [続きを読む]
  • ブルーベリー食パン♪
  • 今日も朝から雨でどんよりしてます・・・湿気が多過ぎですね(>_早く梅雨が明ければいいのになぁ〜って暑いのも嫌ですけど・・・(笑)今日は食パンを焼きました♪見た目はレーズンパンですがドライブルーベリーを入れてます♪お店でも人気のミルク食パンの生地にブルーベリーをプラスしただけですがコンデンスミルクや牛乳がたっぷり入ってるのでかなりフワフワです(*^_^*)厚切りにするのがお気に入りなので朝食に贅沢にいただきま [続きを読む]
  • 本日はありがとうございました♪
  • 本日は販売日でした♪たくさんの方にお越し頂きありがとうございました(*^_^*)今日は冷菓がオープンして30分程ですべて売り切れてしまいました♪オープン前から並んで頂き本当にありがとうございます?商品も13時過ぎには無くなってしまったので早めに閉店させていただきました!『月1のお店を楽しみにしてます♪』と言うお言葉を今日は何人かの方に言っていただきすごく励みになります♪月に1度の販売ですが、これからも頑 [続きを読む]
  • 7月のLESSON日程♪
  •     7月LESSON日程  5日(水)10:00〜 レモンババロア 満席 7日(金)10:00〜 レモンババロア 残席1      13:00〜 チーズスティック 9日(日)10:00〜 レモンババロア 残席2      ※午前のみ10日(月)10:00〜 チーズステック 締め切りました!      13:00〜 レモンババロア 締め切りました!11日(火)10:00〜 レモンババロア 満席13日( [続きを読む]
  • レモンババロア〜マンゴージュレ〜♪ 7月ケーキLESSON
  • 爽やかなレモンババロアの上にマンゴージュレをのせます(*^_^*)甘いマンゴーとすっぱいレモンで暑い夏を乗り切ってください(笑)プラスもう1品♪ババロア作りで残った卵白でレモンの焼きメレンゲを作ります☆そのまま食べても美味しいけど紅茶に浮かべてもいいですよ〜♪レモンの焼きメレンゲ・・・めっちゃたくさん作れます(笑)お持ち帰り・・・レモンババロア 6個        レモンの焼きメレンゲ 約40個☆教室のfac [続きを読む]
  • ダブルチーズスティック♪ 〜7月パンLESSON〜
  • 今回はお食事にもお酒にも合うパンです♪少し夏を意識して中にはドライトマト・ベーコン・ピザチーズをいれてねじねじの成形をしていきます☆仕上げに粉チーズとバジルをかけて焼き上げます(*^_^*)具材を変えれば甘いおやつパンにもなるので授業時にアレンジもお伝えしますね♪お持ち帰り・・・5本☆教室のfacebookpageはこちらから→『cake&bread**CHIFFON**』『ケーキ教室』のランキングに参加しています♪1日1回ポチっとして [続きを読む]