**chiffon** さん プロフィール

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**chiffon**さん: CAKE&BREAD教室 **chiffon**
ハンドル名**chiffon** さん
ブログタイトルCAKE&BREAD教室 **chiffon**
ブログURLhttp://chiffon216.exblog.jp/
サイト紹介文岡山市中区でケーキ&パン教室をしています♪1人1台作成・4名様までの少人数制・デモあり授業です♪
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供107回 / 365日(平均2.1回/週) - 参加 2014/11/29 17:59

**chiffon** さんのブログ記事

  • 8月のLESSON日程♪
  •     8月LESSON日程   ※ご予約は26日19時〜開始させていただきます。 よろしくお願いします♪ 6日(日)10:30〜カレーロール 満席 9日(水)10:00〜白桃タルト11日(金)10:00〜白桃タルト 残席2      13:30〜カレーロール 残席212日(土)10:00〜19日(土)10:00〜   ※午前のみ20日(日)10:00〜カレーロール 残席1      13:00〜白桃ロ [続きを読む]
  • 白桃タルト♪ 〜8月ケーキLESSON〜
  • フレッシュな桃をコンポートにして贅沢にたっぷりのせたタルトです♪紅茶のタルト生地に紅茶のクリームが入っています(*^_^*)桃と紅茶の相性はかなりいいですよ♪これからの時期は桃もブドウも美味しい時期ですよね〜?傷みやすい桃はぜひコンポートに♪簡単に作れます(*^^)vタルト作りが初めての方も簡単に作れるようにしていますのでお気軽にお越しくださいね(*^^)v※今回は材料費がかかりますので+200円となります。 申し [続きを読む]
  • カレーロール♪ 〜8月パンLESSON〜
  • 夏と言えば・・・カレーって(笑)単純な感じになってすみません(^_^;)今回のカレーパンは中にコーンとツナを巻き込んでキーマカレーとチーズをのせて焼き上げます♪なのでカレーが主役ではないです(笑)でもかなり主張してるけど・・・フワフワなパン生地にツナがいい仕事をしてくれていますよ(*^^)vお持ち帰り・・・6個※8月のレッスン日程はもうしばらく お待ちください♪☆教室のfacebookpageはこちらから→『cake&bread** [続きを読む]
  • 山陽新聞レディア♪
  • こんにちは♪本日、山陽新聞『レディア』にレシピを掲載して頂いております♪『サイダーゼリー』夏らしいドリンクです(*^_^*)ビックリな簡単レシピになっているのでぜひ作ってみてくださいね(*^^)v来月のケーキレッスンは桃を使う予定です♪大量に箱買いして試作中です(*^_^*)桃もブドウも大好きなのでこれからいい時期ですね〜〜(笑)来月のレッスンmenuはもう少しお待ちくださいね♪☆教室のfacebookpageはこちらから→『cake&b [続きを読む]
  • レッスン中♪
  • こんにちは♪今日は朝からなぜかお家の大掃除・・・するつもりは無かったのにトイレの掃除をちょっとしたら・・・天気もいいしマット類を全部洗っちゃえ〜〜って感じになり、キッチン・洗面所からお風呂まで(笑)昼からはやっぱりダレてしまい夕方からの行動になってしまいました(笑)でもちゃんと来月の試作はしているのでご安心を(*^^)v今月のレッスンも順調に進んでおります♪さっぱり食べれるレモンババロアはすごく好評です [続きを読む]
  • チーズケーキ♪
  • こんにちは♪今日も暑い・・・言いたくないけど言ってしまいます(笑)さて、久しぶりにチーズケーキを焼きました♪クリームチーズ・サワークリーム・生クリームをた〜っぷり使ったちょっとリッチなチーズケーキです(*^^)vしっとり濃厚なチーズケーキが食べたくなった時はこれを焼きます(笑)今回はバニラビーンズもたっぷりプラスしてみました☆やっぱりチーズケーキ美味しいなぁ・・・♪☆教室のfacebookpageはこちらから→『ca [続きを読む]
  • 7月LESSON始まってます♪
  • こんにちは♪今日は知り合いにお友達を紹介していただきました(*^_^*)私と共通点がある方で色々なお話を聞かせてもらいました。この仕事をしていると色んな職業の方がいらっしゃるので何か困ったことがあると助けてくれる人がたくさんいます♪ほんとにありがたくていつも感謝しています☆今の仕事を通じてたくさんの方とお知り合いになれたことがすごく嬉しくて書いちゃいました(笑)みなさん、これからもよろしくお願いします♪ [続きを読む]
  • バナナのフィナンシェ??
  • こんにちは♪先日、生徒さんに焼き型を借りました(*^_^*)初めて見るバナナの焼き型♪バナナカステラを売ってるのは見たことがあるけど型もあるんですね〜で、早速焼いてみました(*^^)v抹茶のフィナンシェ生地に鹿の子豆を入れてみました♪1つずつが小ぶりでカワイイ?遠くから見ると『枝豆??』な感じですがちゃんとフィナンシェです(笑)明日のレッスンの試食に召し上がって頂こうと思ってます(*^^)v☆教室のfacebookpageはこ [続きを読む]
  • ブルーベリー食パン♪
  • 今日も朝から雨でどんよりしてます・・・湿気が多過ぎですね(>_早く梅雨が明ければいいのになぁ〜って暑いのも嫌ですけど・・・(笑)今日は食パンを焼きました♪見た目はレーズンパンですがドライブルーベリーを入れてます♪お店でも人気のミルク食パンの生地にブルーベリーをプラスしただけですがコンデンスミルクや牛乳がたっぷり入ってるのでかなりフワフワです(*^_^*)厚切りにするのがお気に入りなので朝食に贅沢にいただきま [続きを読む]
  • 本日はありがとうございました♪
  • 本日は販売日でした♪たくさんの方にお越し頂きありがとうございました(*^_^*)今日は冷菓がオープンして30分程ですべて売り切れてしまいました♪オープン前から並んで頂き本当にありがとうございます?商品も13時過ぎには無くなってしまったので早めに閉店させていただきました!『月1のお店を楽しみにしてます♪』と言うお言葉を今日は何人かの方に言っていただきすごく励みになります♪月に1度の販売ですが、これからも頑 [続きを読む]
  • 7月のLESSON日程♪
  •     7月LESSON日程  5日(水)10:00〜 レモンババロア 満席 7日(金)10:00〜 レモンババロア 残席1      13:00〜 チーズスティック 9日(日)10:00〜 レモンババロア 残席2      ※午前のみ10日(月)10:00〜 チーズステック 締め切りました!      13:00〜 レモンババロア 締め切りました!11日(火)10:00〜 レモンババロア 満席13日( [続きを読む]
  • レモンババロア〜マンゴージュレ〜♪ 7月ケーキLESSON
  • 爽やかなレモンババロアの上にマンゴージュレをのせます(*^_^*)甘いマンゴーとすっぱいレモンで暑い夏を乗り切ってください(笑)プラスもう1品♪ババロア作りで残った卵白でレモンの焼きメレンゲを作ります☆そのまま食べても美味しいけど紅茶に浮かべてもいいですよ〜♪レモンの焼きメレンゲ・・・めっちゃたくさん作れます(笑)お持ち帰り・・・レモンババロア 6個        レモンの焼きメレンゲ 約40個☆教室のfac [続きを読む]
  • ダブルチーズスティック♪ 〜7月パンLESSON〜
  • 今回はお食事にもお酒にも合うパンです♪少し夏を意識して中にはドライトマト・ベーコン・ピザチーズをいれてねじねじの成形をしていきます☆仕上げに粉チーズとバジルをかけて焼き上げます(*^_^*)具材を変えれば甘いおやつパンにもなるので授業時にアレンジもお伝えしますね♪お持ち帰り・・・5本☆教室のfacebookpageはこちらから→『cake&bread**CHIFFON**』『ケーキ教室』のランキングに参加しています♪1日1回ポチっとして [続きを読む]
  • 明日24日はお店の日です♪
  • 今日も朝からバタバタとお菓子作りです♪なんとか準備は出来たけど・・・まだまだやることだらけ(笑)パンマグネットも完成しました♪今回はニューフェイスが何点かあります!!マグネットじゃないものも・・・(笑)1つずつ手作りなので同じものは1つもないです♪数に限りはありますが明日から販売します(*^^)vお気に入りを見つけてくださいね♪ナッツタルトもクッキーもくまさんフィナンシェもあります(*^_^*)冷菓はいつも人 [続きを読む]
  • 6月24日の販売メニューです♪
  • 今月はちょっと早いですが6月のレッスンが終了しました♪教室に初めて来られた方がすごく多い月でした(*^_^*)ありがとうございます♪これからもよろしくお願いいたします(*^^)v6月24日(土)の販売メニューが決まりました(*^_^*)お店のパンや焼き菓子に使用している小麦粉はすべて国産です(*^_^*)安心してお召し上がりくださいね♪6月24日(土)の販売メニューです♪今月の商品ピックアップ 『レーズンブレッド』   レ [続きを読む]
  • パンマグネット製作中♪
  • こんにちは♪今月24日の販売に向けてパンマグネットを製作中です(*^_^*)朝からパン生地をこねて小さく分割して・・・・・成形です♪ (これはほんの一部です・・・)地味〜〜な作業が数時間続いて焼き上がりました♪今日は焼きまで!!これから数日間、乾燥させてニスを塗って、ラッピングして・・・・と作業はまだまだ続きます!!当分の間はお天気も良さそうなので急いで仕上げにかかりたいと思ってます(*^^)v☆教室のfaceboo [続きを読む]
  • クッキー試作中♪
  • おはようございます♪珍しく朝から更新してます(笑)久しぶりにクッキーを焼きました♪販売の時にはお子様連れのお客さんがすごく多く来てくれます(*^_^*)ニコちゃんが付いてるお菓子を見て目をキラキラさせて『これがいい♪』って言ってくれるのが嬉しくてお子様向けのかわいいクッキーを作りました♪パクパク食べてもらいたいのでお砂糖は少な目で紫いもパウダーを入れたものと2種類(*^^)vまずはうちの息子くんにあげてみると [続きを読む]
  • 6月のLesson始まってます♪
  • こんにちは♪中国地方も梅雨入りですね・・・今日は1日中雨でした・・・(^_^;)今月は4日からレッスンが始まっています♪シフォンLessonの写真・・・忘れました(;一_一)教室が初めての方にもたくさんお越し頂きありがとうございました♪本日のLessonは午前がパンで、午後がケーキです☆しっとりパウンドが焼き上がりました(*^^)vパウンドは準備が大変ですが作り出すと早くて2時間ほどで終了しました(*^_^*)たまには早く終わるの [続きを読む]
  • ケーキLESSON♪ 〜紅茶のシフォンケーキ〜
  • お待たせしました♪6月のケーキlesson『紅茶のシフォンケーキ』です☆初心者の方向けの基本のシフォンケーキLESSONになります♪もちろん、ベテランさんもOKです(*^_^*)道具の使い方・メレンゲの泡立て方・生地の混ぜ方等を細かくLESSON出来ればと思っております♪シフォンケーキを焼いている間に『ミルクティーぷりん』を作っていただきます♪香りのいいとろとろ柔らかい食感のぷりんに仕上がっていますよ〜(*^^)vお持ち帰り・・ [続きを読む]
  • 6月LESSON日程♪
  •     6月LESSON日程  4日(日)10:00〜 紅茶シフォン 満席     ※午前のみ 6日(火)10:00〜 紅茶シフォン 満席     ※午前のみ 7日(水)10:00〜 ライフィグ 残席2      13:30〜 コーヒーパウンド 満席10日(土)10:00〜 コーヒーパウンド 締め切りました♪11日(日)10:00〜 コーヒーパウンド 残席1      13:30〜 ライフィグ 残席11 [続きを読む]
  • 5月27日(土)の販売メニュー♪
  • 5月27日(土)の販売メニューが決まりました(*^_^*)お店のパンや焼き菓子に使用している小麦粉はすべて国産です(*^_^*)安心してお召し上がりくださいね♪5月27日(土)の販売メニューです♪ 『ホテルブレッド』   リッチな配合でふわふわ柔らかい食パンです♪ 『オレンジチョコ』   少しハードなココアのパン生地に   オレンジピールとチョコチップの入ったパンです♪ 『メロンパン3種』   いちご風味・抹茶 [続きを読む]
  • コーヒーパウンド♪ 〜6月ケーキLesson〜
  • コーヒーのほろ苦さが美味しい大人なパウンドケーキです(*^_^*)生徒さんからのパウンドケーキのリクエストが多かったのでお店でも人気のコーヒーパウンドを少しアレンジしてみました♪ラムレーズンと食感のいいクルミがいい感じです(*^^)vプレゼントにも喜ばれるしっとりなパウンドケーキです♪お持ち帰り・・・1本☆教室のfacebookpageはこちらから→『cake&bread**CHIFFON**』『ケーキ教室』のランキングに参加しています♪1日 [続きを読む]
  • ライフィグ♪ 〜6月パンLesson〜
  • 油脂分の入らないライ麦入りのパンです♪白いちじく・クランベリー・アーモンドが入ったどっしりした仕上がりになっています(*^_^*)そのままでも美味しいですが薄くスライスしてクリームチーズをのせて食べるとさらに美味しいですよ♪(笑)お持ち帰り・・・1個☆教室のfacebookpageはこちらから→『cake&bread**CHIFFON**』『ケーキ教室』のランキングに参加しています♪1日1回ポチっとしていただければ嬉しいです(*^_^*)応援よ [続きを読む]
  • 抹茶づくし♪
  • こんばんは♪あっという間にGWも終わり今週は授業三昧です(*^_^*)抹茶のメロンパンはかなり好評でみなさんペロリと食べてくれています♪サクサクのクッキー生地にしっとりあんこの相性が良くてたくさん食べれそうです(笑)抹茶のシュークリームもあっさり食べれるので食べ過ぎ注意!!ですね(笑)我が家の息子くんはシュークリームが大好きで『今日は授業無いの?』と毎日聞かれます(*^_^*)生徒さんに試食してもらった後の残りを [続きを読む]
  • 本日のお店も無事に終了しました♪
  • 本日もたくさんの方にお越しいただきありがとうございました(*^_^*)お昼を過ぎるとほとんど商品がなくなってしまいますが16時までは開けてお待ちしてました♪『間に合ってよかった〜』って急いで来て下さる方もいらっしゃるのでありがたいです(*^_^*)バトンケーキにニコちゃんのナッツタルト♪フロランタンも人気です♪本日のシフォンケーキは6種類でしたが完売しました(*^^)v来月は5月27日(土)です♪よろしくお願いします [続きを読む]