羊 さん プロフィール

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羊さん: Noodle Log
ハンドル名羊 さん
ブログタイトルNoodle Log
ブログURLhttp://men.okavva.com/
サイト紹介文東海地方ラーメン食べ歩き
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供209回 / 365日(平均4.0回/週) - 参加 2014/12/03 10:22

羊 さんのブログ記事

  • 晴@愛知県知立市
  • ●味噌豚骨780円。9月いっぱいで閉店する店だそうだ。味噌豚骨を注文。こちらの麺は中太麺となる。閉店間際の店、それも晴レル屋系ということで舐めていたが、スープからはそこそこ豚骨臭がして、甘めの味噌とのブレンド具合も良い。これはこれで味噌豚骨としての出来具合としてはアリだと思う。ただ、全体的なパーツでみると、駅前徒歩ゼロ分という好立地でありながら、肉が薄かったり、やや高めかなという値段帯、高菜等が有料 [続きを読む]
  • こはく@愛知県名古屋市
  • ●貝出汁塩+チャーシュー950円。ずっと行ってみたかったお店。初めてなので基本の貝出汁の塩にチャーシュートッピングをオーダー。注文時に「チャーシューマシと同じ金額で特製ができますけど?」と聞かれたが、肉が食べたかったので「チャーシューのままで」と答えたが、肉の枚数は同じで他の具材も乗りますよ、なのか特製にしたら肉の枚数は減るが他の具材は増えますよ、なのかの説明がないので、どう答えた方がよかったのか不 [続きを読む]
  • てる美@愛知県名古屋市西区
  • ●松580円。もはや西区に来たら外せない店。この日もオーダーは松で。分厚いチャーシュー、脂オオメで熱々のスープなのにさほどしつこくもなく、小ぶりながらもスルッと食べられて満足感もしっかりあるという一杯。これで500円台なのだから、実にいいお店だと思う。あんまり知られたくないお店だけど、ほぢぼち認知度上がってきてるよね。好み度:★★★☆3.5以前訪問のリンクその2 松その1 松 [続きを読む]
  • 鶴亀堂@愛知県大府市
  • ●豚骨+替え玉720円。時間の都合で一番客として訪問。スープはきめ細かい泡ブクありのそこそこ濃度。でも豚骨感より脂っぽい方向に振れててややライト気味。麺はバリ辺りでちょうどよい硬さ。もう少し麺に主張があってもいい気がするし、湯切りが甘いのかダマになりがちなのは相変わらず。まあ、チェーン店にしては、そこそこの安さと安心感が買える店なので文句を言うほどでもない。この日は珍しく替え玉(カタ)を頼んだ。好み [続きを読む]
  • 大和家@愛知県東海市
  • ●豚骨680円。職業柄、1年の中で何回は東海市での仕事が続く期間があるのだが、そんな時のランチの選択肢はかなり少ない。ラーメン以外の店検討した挙句、結局、大和家に立ち寄ることが多くなる。家系としては単なるクリーミー系のチェーン店の範疇なのだが、この周辺の立地では、それでも選択肢として残る。ラーメン屋としてはアレだが、単なるランチとしては、まあアリというか。ヤワ、薄めでオーダー。無料サービスはホウレン [続きを読む]
  • かまし家@愛知県半田市
  • ●醤油700円。愛知県で一番の家系店だったみなと家が店主の亡くなり、空き家となっていた場所にまた家系の店ができた。まずはノーマルの醤油を麺ヤワ、油多めで注文。ライス(大中小)はランチタイム無料だったので、中をお願いしたが、なかなかの盛りだった。肝心のラーメンは白濁したクリーミィ系かと思ったが、黄色みがかったスープで、鶏油も多め(多めを頼んだから当然だが)。豚臭さがあって重さもそこそこ。味としてはチェ [続きを読む]
  • 極@愛知県名古屋市中川区
  • ●博多豚骨650円。時間がなく、近場にあった極@愛知県名古屋市中川区へ。注文はノーマルの博多豚骨。片さ指定は無し。14時前に訪問したからか、いつもより粘度高めで、濃厚さアップしているように感じた。唇にまとわりつくぽったりとしたスープが嬉しい。いつもよりネギが大目なのはいいが、ちょっとコンディションはアレな感じで渇き気味だったかな。「麺の硬め指定を聞かれない」とか、「麺の質が〜」とか言う人には見向きもさ [続きを読む]
  • 希楽夢@愛知県知多郡東浜町
  • ●醤油780円。あんまり行く機会はないかなと思っていたが、少し時間に余裕のある日だったので、足を伸ばして東浦町の希楽夢へ。今度は未食だった醤油を注文。店内はランチタイムだったが、ほぼ満員の状態が続いていた。トッピングはチャーシュー、メンマ、ネギ、カイワレ、海苔、塩には柚子があったが、醤油には生姜。スープは塩に比べて輪郭のはっきりした味で和風テイストが強まっている。貝出汁の影響だろうか、蕎麦つゆ寄りの [続きを読む]
  • らーめんしん@愛知県半田市
  • ●つけ麺(細麺)850円。最近、つけ麺ばっか食べてるなあ。だって暑いんだもん。というわけで、博多ラーメンの店でもつけ麺を注文。今回は細麺にしてみた。スープは豚骨と魚介から選べるということで、豚骨を。麺はラーメンと同じ細麺だと聞いていたので、量が少ないのかなと思っていたら、通常の2倍程度が盛られてきた。つけ汁は石鍋に入って熱々。トッピングされている生玉ねぎ以外にも玉ねぎを煮込んでいるからか、妙に甘い味 [続きを読む]
  • 我天@愛知県半田市
  • ●つけ麺800円。半田生活も長くなり、行きたいと思う店が減ってきた・・・。消去法でメニュー豊富なこちらの店へ。とりたてて何がいいというわけではないが、立地とか安心感のあるチェーン店風情がファミリー層を取り込むのか、いつ来ても店内は大賑わい。つけ麺注文。麺もつけ汁も印象がまるでない。無料ライスの処理に困った覚えあり。2度と食べられなくなっても困らない味。好み度:★★2以前訪問のリンクその1 鶏白湯ラー [続きを読む]
  • tokyo miso style IKEDA@愛知県名古屋市中村区
  • ●しびれ味噌850円。ランチ難民になりかけてIKEDA@中村区へ。限定でつけ麺系があるかなと思ったが、海の塩なんちゃらはあったが、思惑とは違っていたので、しびれみそを注文。トッピングは茎ワカメ、穂先メンマ、糸唐辛子、ネギ、チャーシュー、油揚げ。スープはドロマッタリの白味噌ベース。あまり味噌臭くないので食べやすい。太麺との絡みつきもいいし、無料サービスのライスとも相性は良し。ただし、やっぱり痺れ要素はあまり [続きを読む]
  • スガキヤ@愛知県某所
  • ●ざるラーメン+炭火肉丼セット680円。某所某日、暑かったのでスガキヤで軽くランチ。ざるラーメン、麺量は通常の2倍ぐらいかな? 冷えてるとこの麺もしっかりとした食感が味わえていいね。2種類のつけダレ(ゴマと醤油ダレ)で味変しながら食べられるので、飽きずに完食。セットでついてきた豚丼は微妙・・・。単品だと310円でしょ? 牛丼屋とかと比べるのはアレだが、肉三枚でこの値段はちょっとね。セット価格が700円→680 [続きを読む]
  • 希楽夢@愛知県知多郡東浦町
  • ●塩そば780円。この日は2017年にオープンした希楽夢@愛知県知多郡東浦町へ。限定などもやるようだが、この日は無し。メニューの種類は多くないので塩そばを注文。手際よく調理されて出てきたラーメンは、ネギ、カイワレ大根、板海苔、チューシュー、メンマ、柚子というトッピング類。スープの表面にはそこそこ脂が浮いている。無化調和風出汁を謳っているが、スープはやや濁り気味。鶏と魚介のバランスがよく、キレよりもコクの [続きを読む]
  • 豚宏@愛知県半田市
  • ●豚骨ラーメン+チャーハンセット940円。豚宏@愛知県半田市。前回は醤油ラーメンとチャーハンのセットだったので、今回は豚骨とのセットを。セットで940円。単品で頼むより100円安いにしても、セット価格としては高め。豚骨ラーメンは、予想していた通り業務用スープ感丸出し。うまかっちゃん+化調バリバリの味。お店の売りの一つのチャーハン。量が大盛り・・・。前回よりも多い気がする。薄味で、具が少ないのは前と同じ。し [続きを読む]
  • 麺屋さくら@愛知県半田市
  • ●濃厚つけ麺850円+肉マシ380円。半田で人気のラーメン店。日曜日に開店前訪れると、軽く30人ほどの待ちだったため、別の店舗へ予定変更をし、14時ごろに改めて再訪問。すると先客5名程に減少していたので、並びに連結。限定等、いろいろ惹かれるメニューがあったが、暑い日だったこともあり、濃厚つけ麺の1.5玉+肉マシを注文。世間的な評価は高いようだが、写真で見る限りつけ麺は微妙だな印象だったが・・・。席に着くと意 [続きを読む]
  • えびすや@三重県四日市市
  • ●つけ麺798円+税。この日は四日市でお仕事。周辺にめぼしい店はないので、パチンコ屋併設のえびすや@三重県四日市市へ。この日は二日酔い気味、そしてうだるような暑さ・・・結局頼んだのはつけ麺。頼んでから思い出したのだが、そういえばこの店・・・、ボリューム系のお店だった・・・。つけ麺の麺量は他店の特盛りクラス。2種類選べるつけ汁は背脂系と冷でピリ辛ゴマダレ。つけ麺でみみちい盛りで、増量するたびに課金を迫 [続きを読む]
  • 愛ごや@愛知県名古屋市瑞穂区
  • ●汁無し金嘉850円。愛ごや@名古屋市瑞穂区。限定とかがなければ、この店で頼むメニューは決まっている。この日も汁なし金嘉を注文。店内は店内待ちの先客が3名と混んでいたが、思ったより早く提供された。トッピング、ローストポーク、カイワレ、白ネギ、玉ねぎ、味玉と豪華。ランチタイムはライス無料だし、850円以上の満足感がある。この日は前回よりスープの塩分が控えめだったので、スルスルと食べ進められた。魚介鶏白湯の [続きを読む]
  • 岩田@愛知県半田市
  • ●醤油ラーメン+どてめし800円。  お盆休みが明けたので、久しぶりにらーめんはうす岩田@愛知県半田市へ。醤油とどてめしのセットを注文。このお店の味は好きだし、客層を見ても固定ファンがいて根強い人気があるのだが、とにかく手際が悪い・・・。この日は注文から提供まで40分かかった。それでも客が誰一人として文句を言わないということは、それを承知で来ているのだろう。自分もその一人なのだが、昼休みのリミットが迫っ [続きを読む]
  • 豊龍園@愛知県半田市
  • ●五目焼きそば&唐揚げセット800円+税。半田でいろいろな店にフラれて、またもこちらへ。仕方ないけど、お盆の時期はみんなガンガン休むなあ。このお店、髪が床につくほど長い妙齢のおねいさんがいることで、ご贔屓にしているお店なのだけど、この日の五目そばはキツかった。これでもかというぐらい油ギトギトで一口食べて「俺を殺す気か!」と叫びそうになった。あんなものは料理とは言わん。酷い内容だったのでゼロ点と言いた [続きを読む]
  • 極@愛知県名古屋市中川区
  • ●博多豚骨650円。訪問回数的に自分のホーム的な位置づけになってきている極@名古屋市中川区。ちょいと小腹が空いたときにぴったりのお店。注文は、博多豚骨の麺カタ。夜に訪問したからか、スープの粘度が高くドロッとした感じでいつもより濃厚。対して麺はカタはカタなのだが、湯切りが甘くもっちゃりとした出来。バイトが悪いのか、たまたまなのかはわからないが、こいつはいただけない。ただ、柔らかくて大きめのチャーシュー [続きを読む]
  • トーリン@愛知県知多郡阿久比町
  • ??醤油ラーメン+チャーハン800円。半田から少し足を伸ばして、ラーメンやチャーハンなどの中華料理系の食事も出す喫茶店トーリン@愛知県知多郡阿久比町でランチ。お店の雰囲気はアットホームでいこごちがよい。メニューはラーメンを主体にいろいろな組み合わせがあるが、オーソドックスなチャーハンとの組み合わせにした。ラーメンのトッピングはチャーシュー、メンマ、ナルト、ネギ、海苔、スラタマ。スープは喫茶店なのに鶏 [続きを読む]
  • 拉の刻@愛知県名古屋市中村区
  • ●鶏つけそば850円。暑いので、つけ麺の注文度が高くなる季節。近くを通ったので、また拉の刻でつけ麺。いつもながらにトッピングのクオリティ、麺ともにおいしかったのだが、この日のスープはややシャバめに感じた。それでも、名古屋近郊で食べられるつけ麺としては出色の出来。自分の体調がバテ気味だったせいもあり、後半は食べ進めるのが少しつらかった。量を減らせばよかった・・・。好み度:★★★☆3.5以前訪問のリンク [続きを読む]
  • 親孝行@愛知県名古屋市中川区
  • ●鶏つけそば850円。お盆休みで九六亭にフラれたので、親孝行@名古屋市中川区へ足を延ばす。こちらも1年以上ぶりか。限定メニューなのか、つけ麺があったので注文。トッピングは鶏白湯にお決まりの鶏モモハム、豚のレアチャーシューと味玉、三つ葉、海苔、穂先メンマ、別皿で味変用に練り唐辛子。つけ汁は鶏白湯全開の白いやつ。結構濃厚で鶏白湯の旨味たっぷりで、後半つけ汁が足りなくなるほど麺との絡みもよし。麺は中細スト [続きを読む]
  • 可心@愛知県半田市
  • ●Cランチ(冷やし坦々麺+唐揚げ+サラダ+ライス)880円。半田でランチ難民になりかけて飛び込んだお店。以前は激込みの時間帯に入って長く待たされたが、今はそうでもないようで店員が素早く対応し、料理もすぐに運ばんできてくれた。セットのメニューは少し値上がりしてる模様。ランチセットで冷やし担々麺の文字が気になったので注文してみたが、ゴマ風味の冷やし中華という感じで、辛くもない。唐揚げは大きめでジューシー [続きを読む]
  • 又兵衛@愛知県名古屋市南区
  • ●醤油750円。又兵衛@名古屋市南区。ブラッシュアップ後では初めての醤油を。たまりっぽい醤油タレに魚介が合わさった旨いスープだけど、塩の方が好みかな。麺はハリっとした食感のストレートの細麺、チャーしゅへは大きめのものが2枚と食べ応えがあるが、全体的な量としては少なめ。軽く食べるにはいい一杯。豆苗はやはりこのスープには合っていない。好み度:★★★3以前訪問のリンクその4 辛味噌まぜそばその3 塩ラーメ [続きを読む]