ぶらんとん さん プロフィール

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ぶらんとんさん: おうちBar
ハンドル名ぶらんとん さん
ブログタイトルおうちBar
ブログURLhttp://blanton.seesaa.net/
サイト紹介文お酒0本からおうちをBarにします!飲みながら更新中。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供70回 / 365日(平均1.3回/週) - 参加 2014/12/09 21:56

ぶらんとん さんのブログ記事

  • ブランデー・バック
  • 今日のカクテルは…ブランデー・バックです。材料は…①ブランデー 45ml②レモンジュース 15ml③ジンジャーエール 適量作り方は…①氷を入れたグラスにブランデーとレモンジュースを入れる②ジンジャーエールでグラスを満たす③炭酸が抜けないように優しくステアするアルコール度数13%の中口カクテル。ジン・バックのベースをブランデーに変えたものです。バックとは雄鹿のことで、キックのある飲み物ということで命名されたといわ [続きを読む]
  • ブルーハワイ
  • 今日のカクテルは…ブルーハワイです。材料は…①ラム 30ml②ブルーキュラソー 15ml③パイナップルジュース 30ml④レモンジュース 15ml作り方は…①材料と氷をシェイカーに入れる②シェークして、クラッシュドアイスを入れたグラスに注ぐ③あればグラスにパイナップルとチェリーを飾るアルコール度数14%の中口カクテル。かき氷でよく見るブルーハワイ。ただし、かき氷のように甘くはありません。カクテルのブルーハワイは甘さ控え [続きを読む]
  • ブルーラグーン
  • 今日のカクテルは…ブルーラグーンです。材料は…①ウォッカ 30ml②ブルーキュラソー 20ml③レモンジュース 20ml作り方は…①材料と氷をシェイカーに入れる②シェークして、氷を入れたフルートグラスに注ぐ③レモン、オレンジ、チェリーをグラスに飾るアルコール度数23%の中口カクテル。綺麗な青のカクテルで夏向き。甘ざっぱりとしたトロピカルカクテルです。使用したもの   スミノフ ウォッカ     ブルーキュラソー   [続きを読む]
  • ミント・ジンジャー
  • 今日のカクテルは…ミント・ジンジャーです。材料は…①ペパーミント 45ml②ジンジャーエール 適量作り方は…①氷を入れたグラスにペパーミントを入れる②ジンジャーエールでグラスを満たす③炭酸が抜けないように優しくステアするアルコール度数7%の甘口カクテル。ミントの爽やかさとジンジャーエールの甘味がマッチ。ミントの辛みが抑えられていて、びっくりするぐらい飲みやすいです。ミントが苦手という人にもお勧めできる1杯 [続きを読む]
  • アプリコット・クーラー
  • 今日のカクテルは…アプリコット・クーラーです。材料は…①アプリコットブランデー 45ml②レモンジュース 20ml③グレナデンシロップ 1tsp④ソーダ 適量作り方は…①シェイカーにアプリコットブランデー、レモンジュース、グレナデンシロップを入れる②シェイカーに氷を入れ、シェークする③氷を入れたタンブラーに②を注ぐ④ソーダでグラスを満たす⑤炭酸が抜けないように優しくステアするアルコール度数8%の甘口カクテル。爽やか [続きを読む]
  • アラウンド・ザ・ワールド
  • 今日のカクテルは…アラウンド・ザ・ワールドです。材料は…①ジン 40ml②ペパーミント 10ml③パイナップルジュース 10ml作り方は…①材料と氷をシェイカーに入れる②シェークして、カクテルグラスに注ぐ③あればミントチェリーをグラスに飾るアルコール度数30%の中口カクテル。世界一周の名前をもつ。ミントの涼しげな色とパイナップルの爽やかな酸味で夏向きのカクテル。口いっぱいに広がるミントの味は好き嫌いが分かれるとかも [続きを読む]
  • バミューダ・ローズ
  • 今日のカクテルは…バミューダ・ローズです。材料は…①ジン 40ml②アプリコットブランデー 20ml③グレナデンシロップ 2tsp作り方は…①材料と氷をシェイカーに入れる②シェークして、カクテルグラスに注ぐアルコール度数35%の中口カクテル。エレガントな女性をイメージしたカクテル。アプリコットの甘さの後にしっかりとジンの味。ジンとアプリコットが混じっていて華やかな香りもします。色は琥珀で結構きれいです。名前のバミュ [続きを読む]
  • チャイナ・グリーン
  • 今日のカクテルは…チャイナ・グリーンです。材料は…①パライソ 45ml②ミドリ 15ml③グレープフルーツジュース 90ml作り方は…①材料と氷をシェイカーに入れる②シェークして、氷を入れたグラスに注ぐアルコール度数10%の甘口カクテル。チャイナ・ブルーの変わり種カクテル。ブルーキュラソーをミドリに変え、ちょっと甘めに仕上がっています。ミドリとグレープフルーツの相性がとても良いです。使用したもの       パライ [続きを読む]
  • レディ80
  • 今日のカクテルは…レディ80です。材料は…①ジン 30ml②アプリコットブランデー 15ml③パイナップルジュース 15ml④グレナデンシロップ 2tsp作り方は…①材料と氷をシェイカーに入れる②シェークして、カクテルグラスに注ぐアルコール度数23%の甘口カクテル。エレガントな女性をイメージしたカクテル。ジン以外の材料が甘口で濃厚だが、ジンの爽やかさでキレのある後味に。さらにパイナップルの少しの酸味で上品な飲み口に仕上が [続きを読む]
  • トロイカ
  • 今日のカクテルは…トロイカです。材料は…①ウォッカ 20ml②コアントロー 20ml③レモンジュース 20ml作り方は…①材料と氷をシェイカーに入れる②シェークして、カクテルグラスに注ぐアルコール度数25%の中口カクテル。バラライカのウォッカ少なめ、その他の材料多めのカクテル。バラライカがきつすぎる人にはこちらがオススメです。柑橘系の酸味が効いたフルーティな味わいで、食前酒向き。名前のトロイカはロシア語で「3」や「 [続きを読む]
  • アンパイネン
  • 今日のカクテルは…アンパイネンです。材料は…①ウォッカ 30ml②クレーム・ド・バナナ 30ml②ジンジャーエール 適量作り方は…①氷を入れたグラスにウォッカとクレーム・ド・バナナを入れる②ジンジャエールでグラスを満たす③炭酸が抜けないように優しくステアするアルコール度数20%の甘口カクテル。ウォッカとジンジャーエールでさっぱりしながらも、口いっぱいにバナナの甘い香りが広がります。ウォッカをクレーム・ド・バナナ [続きを読む]
  • サイドカー
  • 今日のカクテルは…サイドカーです。材料は…①ブランデー 30ml②コアントロー 15ml③レモンジュース 15ml作り方は…①材料と氷をシェイカーに入れる②シェークして、カクテルグラスに注ぐアルコール度数30%の中口カクテル。ブランデーベースのカクテルでメジャーなもののひとつです。ブランデーの味わいが柑橘系の酸味で口当たりよくなっています。コアントローが入っているので甘めで華やになると想像していましたが、思ったより [続きを読む]
  • バナナ・ミルク
  • 今日のカクテルは…バナナ・ミルクです。材料は…①クレーム・ド・バナナ 45ml②牛乳 適量作り方は…①氷を入れたグラスにバナナを入れる②牛乳でグラスを満たす③ステアするアルコール度数5%の甘口カクテル。バナナ・オレに似てまろやかな味わいです。アルコール度数も低く、甘口なのでお酒が弱い人にもお勧めのデザートカクテルです。使用したもの ボルス クレーム・ド・バナナ  明治乳業 おいしい牛乳 [続きを読む]
  • メキシコーク
  • 今日のカクテルは…メキシコークです。材料は…①テキーラ 45ml②コーラ 適量作り方は…①氷を入れたグラスにテキーラを入れる②コーラでグラスを満たす③炭酸が抜けないように優しくステアする④あればカットレモンをグラスに飾るアルコール度数13%の甘口カクテル。コーラがテキーラの癖のある味を抑えて、飲みやすく仕上がっています。テキーラの中でも飲みやすい一杯です。使用したもの  テキーラ サウザ・シルバー     [続きを読む]
  • ジン・デイジー
  • 今日のカクテルは…ジン・デイジーです。材料は…①ジン 45ml②レモンジュース 20ml③グレナデンシロップ 2tsp作り方は…①材料と氷をシェイカーに入れる②シェークして、クラッシュドアイスを入れたワイングラスに注ぐ③あればカットレモンをグラスに飾るアルコール度数22%の中口カクテルです。ピンク色が涼しげで女性に好まれるカクテル。デイジーは雛菊のこと。レモンジュースの酸味とグレナデンシロップの甘味がジンを飲みやす [続きを読む]
  • >ラム・クーラー
  • 今日のカクテルは…ラム・クーラーです。材料は…①ラム 45ml②ライムジュース 20ml③グレナデンシロップ 1tsp④ソーダ 適量作り方は…①シェイカーにラム、ライムジュース、グレナデンシロップを入れる②シェイカーに氷を入れ、シェークする③氷を入れたタンブラーに②を注ぐ④ソーダでグラスを満たす⑤炭酸が抜けないように優しくステアする⑥あればカットレモンをグラスに飾るアルコール度数12%の中口カクテル。さっぱりとした [続きを読む]
  • ラスティ・ネイル
  • 今日のカクテルは…ラスティ・ネイルです。材料は…①スコッチウイスキー 40ml②ドランブイ 20ml作り方は…①氷を入れたグラスに材料を入れる②ステアをするアルコール度数37%の甘口カクテルです。スコッチウイスキーから作られたドランブイとスコッチウイスキーの相性は抜群。アルコール度数が高いため、氷を溶かしながらゆっくりと飲みます。名前の由来は錆びた(Rusty)釘(Nail)のような色合いから。ネーミングはあんまりおい [続きを読む]
  • パッシモ・レディ
  • 今日のカクテルは…パッシモ・レディです。材料は…①ジン 30ml②パッソア 20ml③コアントロー 5ml④ライムジュース 5ml作り方は…①材料と氷をシェイカーに入れる②シェークして、カクテルグラスに注ぐアルコール度数31%の中口カクテル。パッションフルーツの甘く華やかな香りをきりっとしたジンが引き立てます。クールで色っぽい、そんな大人な女性を連想させます。本来はパッションフルーツリキュールのパッシモを使うのですが [続きを読む]
  • プランターズ・カクテル
  • 今日のカクテルは…プランターズ・カクテルです。材料は…①ラム 30ml②オレンジジュース 30ml③レモンジュース 3dash作り方は…①材料と氷をシェイカーに入れる②シェークして、カクテルグラスに注ぐアルコール度数18%の中口カクテル。すっきりとした飲み口ですが、途中からラムのアルコールをしっかり感じます。オレンジジュースが爽やかでとても美味しいです。カクテルの名前は「農園で働いている人のためのカクテル」。照りつ [続きを読む]
  • イスラデピノス
  • 今日のカクテルは…イスラデピノスです。材料は…①ラム 45ml②グレープフルーツジュース 45ml③シュガーシロップ 1tsp④グレナデンシロップ 1tsp作り方は…①材料と氷をシェイカーに入れる②シェークして、氷を入れたワイングラスに注ぐアルコール度数18%の甘口カクテル。すっきりとしていてフルーティーな味わいです。色も可愛く、女性に人気のカクテル。使用したものバカルディ スペリオール(ホワイト)神戸居留地 グレープフ [続きを読む]
  • キングスバレー
  • 今日のカクテルは…キングスバレーです。材料は…①スコッチウイスキー 40ml②コアントロー 10ml③ライムジュース 10ml④ブルーキュラソー 1tsp作り方は…①材料と氷をシェイカーに入れる②シェークして、カクテルグラスに注ぐアルコール度数33%の中口カクテル。キュラソーの香りでウイスキーの味がまろやかになっています。ウイスキーの初心者でも飲みやすい。使用したもの    カティーサーク      コアントローエトナ [続きを読む]
  • ダイヤモンドヘッド
  • 今日のカクテルは…ダイヤモンドヘッドです。材料は…①ジン 30ml②アプリコットブランデー 20ml③レモンジュース 30ml④パイナップルジュース 適量作り方は…①シェイカーにジン、アプリコットブランデー、レモンジュースを入れる②シェイカーに氷を入れ、シェークする③氷を入れたタンブラーに②を注ぐ④パイナップルジュースでグラスを満たす⑤ステアするアルコール度数13%の甘口カクテル。ダイアモンドヘッドとは有名なハワイ [続きを読む]
  • エル・ディアブロ
  • 今日のカクテルは…エル・ディアブロです。材料は…①テキーラ 30ml②クレーム・ド・カシス 15ml③ジンジャーエール 適量④ライム 1/2個作り方は…①氷を入れたグラスにテキーラとカシスを入れる②ライムを搾って入れる③ジンジャーエールでグラスを満たす④炭酸が抜けないように優しくステアするアルコール度数10%の甘口カクテル。エル・ディアブロとは悪魔という意味。カシスの赤が悪魔の血の色に、ジンジャーエールの泡が不気味 [続きを読む]
  • ブルドック・ハイボール
  • 今日のカクテルは…ブルドック・ハイボールです。材料は…①ジン 45ml②オレンジジュース 30ml③ジンジャーエール 適量作り方は…①氷を入れたグラスにジンとオレンジジュースを入れる②ジンジャーエールでグラスを満たす③炭酸が抜けないように優しくステアするアルコール度数10%の甘口カクテル。ジンバックにオレンジを加えたカクテル。ジンジャエールの甘さがオレンジのほのかな苦みを感じさせてくれます。使用したもの     [続きを読む]
  • シクラメン
  • 今日のカクテルは…シクラメンです。材料は…①テキーラ 30ml②コアントロー 10ml③オレンジジュース 10ml④レモンジュース 10ml⑤グレナデンシロップ 1tsp作り方は…①グレナデンシロップ以外の材料と氷をシェイカーに入れる②シェークして、カクテルグラスに注ぐ③グレナデンシロップを静かに沈めるアルコール度数22%の中口カクテル。フルーティな香りと甘みの後に、ガツンとテキーラをかんじます。グラスの底のグレナデンシロッ [続きを読む]