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- 2008/08/19 15:30 しらす干しのピリカラ炒め
- ********重要なお知らせ******** NOATOクリームのご使用についてお心当たりのある方は、 「注意!!NOATOクリームからステロイド検出」をご一読ください。お願いいたします。 ******************* 週末は、小さな山のてっぺん近くに住んでいる友人宅へ家族でお泊りしてきました。1日目は車で丹沢方面まで行って川遊びを楽しんだり、 [続きを読む]
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- 2008/08/15 17:17 干し茄子の大葉にんにく醤油焼き
- ********重要なお知らせ******** NOATOクリームのご使用についてお心当たりのある方は、 「注意!!NOATOクリームからステロイド検出」をご一読ください。お願いいたします。 ******************* 干し茄子が美味しいと聞いたので、さっそく挑戦してみました。秋から冬にかけて、空っ風の吹く季節には色んなものを干しますが、夏場に ... [続きを読む]
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- 2008/08/15 16:59 電車とバスの博物館
- ********重要なお知らせ******** NOATOクリームのご使用についてお心当たりのある方は、 「注意!!NOATOクリームからステロイド検出」をご一読ください。お願いいたします。 ******************* 昨日、息子と一緒に「電車とバスの博物館」へ行ってきました。電車を乗り継いで1時間かかるかどうかといったところ。東急田園都市線の ... [続きを読む]
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- 2008/08/12 10:59 茄子のチーズ挟みピカタ
- ********重要なお知らせ******** NOATOクリームのご使用についてお心当たりのある方は、 「注意!!NOATOクリームからステロイド検出」をご一読ください。お願いいたします。 ******************* 久しぶりにチキンピカタを作ろうと思ったら、なんだか鶏肉が思ったより少な目で、ほかにピカタにできそうな物は…と探していたら茄子を ... [続きを読む]
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- 2008/08/10 15:44 木のまな板
- ********重要なお知らせ******** NOATOクリームのご使用についてお心当たりのある方は、 「注意!!NOATOクリームからステロイド検出」をご一読ください。お願いいたします。 ************ 先月、近所の学校のなつまつりで見つけて買ったヒノキのまな板(写真上の厚手のもの。なんと1500円!迷わず買っちゃいました。)、実に使 ... [続きを読む]
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- 2008/08/08 17:05 きゅうりと人参のひらひらサラダ
- ********重要なお知らせ******** NOATOクリームのご使用についてお心当たりのある方は、 「注意!!NOATOクリームからステロイド検出」をご一読ください。お願いいたします。 ******************* 昨日はひとみ座の人形劇を観に、吉祥寺の東急まで行ってきました。前に観に行ったのはもう2年前なんですね…息子はまだ幼稚園児だった [続きを読む]
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- 2008/08/04 09:29 今年の夏キャンプ
- ********重要なお知らせ******** NOATOクリームのご使用についてお心当たりのある方は、 「注意!!NOATOクリームからステロイド検出」をご一読ください。お願いいたします。 ******************* 先週の金曜日から日曜日まで、家族3人でキャンプに行っておりました。昨年は白州でしたが、今年はもうチョット足を伸ばして野辺山のも ... [続きを読む]
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- 2008/07/28 18:02 モロヘイヤの天ぷらとミニトマト料理
- 久々の更新です。NOATOクリームの件については、最近新たに水虫薬などに使われる成分「ケトコナゾール」が検出されたという報道もあったそうで(佐賀新聞のこちらのページに載っています。)、このブログでも引き続き注意を呼びかけさせていただきたいと思っています。NOATOクリームのご使用に関してお心当たりのある方はこちらの記事を→「注意!!NOATOクリームからステロイド検出」ご一読ください。お願いいたしま... [続きを読む]
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- 2008/07/17 15:40 注意!!NOATOクリームからステロイド検出
- 先月、サンプルブロガーのレビューのお仕事で試用したNOATOクリームから、ステロイド剤が検出されたという報道がありました。ステロイドを使用していないクリームと謳っていたので、レビュー記事を書いた後も安心してずっと使用していました。そこへこの報道… 検出されたステロイド剤は「プロピオン酸クロベタゾール」という、かなり強いものだそうです。万が一、このNOATOクリームを既にお使いの方がいらっしゃいましたら、... [続きを読む]
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- 2008/07/17 13:32 昨日のお弁当
- 昨日はなんだかバタバタしておりました…午前中、台所の流し台の水漏れで一人で大騒ぎ。本当は管を全部はずして内側のパッキンも総とっかえすべきなんだろうけれど、とりあえず水槽用のコークボンドと融着テープのようなもので大汗かきながら応急処置を…その後、学校行事と読み聞かせボランティアの打合せ会と。でも今日はのんびりです。 ・人参のたらこ和え ・いんげんのおかか和え ・海老のピリ辛和え ・舞茸とピーマ ... [続きを読む]
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- 2008/07/15 13:22 今日のお弁当、昨日のお弁当
- 暑い暑い暑い暑いっ…あ゛〜つ゛〜い゛〜っ。 ・人参とおから入りハンバーグ(自家製冷凍食品) ・茹でキャベツのポン酢和え ・ピーマンと帆立のカレーマヨ炒め ・きんぴらごぼう(自家製冷凍食品を凍ったまま) ・かぼちゃ茶巾(自家製冷凍食品を凍ったまま) 今日も朝から暑かったので、かぼちゃの茶巾を凍ったままでドンと入れました。きんぴらごぼうも冷凍保存してあった物をパラパラと凍ったままほぐして詰め ... [続きを読む]
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- 2008/07/14 15:47 人参の唐揚げ
- 人参のフライがとっても美味しかったのを思い出して、じゃぁ唐揚げは?というわけで、実験してみました。(要はフライにするのが面倒くさかっただけだったりする…)市販の唐揚げ粉を使うので調理はラクチンです。 適当な大きさに切った人参に、市販の唐揚げ粉(…と、私はあのしょっぱいのが苦手なので米粉(リ・ファリーヌ)と小麦粉も足してしまいます。)をまぶして10分ほど置きます。 …と、ここで問題発生。唐揚げ粉 ... [続きを読む]
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- 2008/07/11 16:37 釜揚げしらすのカレーマヨ炒め
- なんとなく、ピーマンとじゃこの炒め物を作った時にカレーマヨ味にしたら、意外とイケたので、今度はじゃこだけでカレーマヨ炒めにしてみました。これを作っておけば、ご飯に混ぜ込んだり、和え物に使ったり、重宝するかなぁと思って。 カレー粉の量は適当です。辛いのが好きなら多目、苦手なら少な目で。マヨネーズは少ないかなぁと思う量でも充分だと思います。よくある大きさのパック入り釜揚げしらす(60gくらい?) [続きを読む]
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- 2008/07/11 16:05 今年の夏も、お世話になります。
- 化学的な虫除け成分や殺虫成分の入っているような物は怖い気がして、我が家はよく見かけるような殺虫剤や虫除けスプレー(ディートとかいうのが入ってるアレです。)は使わないようにしています。以前は「アンチモスキート」という名前で出ていたエッセンシャルオイル(シトロネラやユーカリなど)を使って虫除けスプレーを自作していましたが、昨年から↓こちらの「アウトドアハーバルスプレー」を使うようになりました。「MAR... [続きを読む]
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- 2008/07/11 15:13 今日のお弁当
- お腹と喉、やっと落ち着きましたっ。今回のはいきなりドカンと来るタイプじゃなくて、ジリジリジワジワ不調の小波が襲ってくる感じですんごく気持ち悪かったのですが、やっとスッキリしてきました。夏風邪にはここ数年かなり酷い目に遭ってるので、寝込まずに済んだのは幸いでした。夏風邪、要注意でございます。 ・かぼちゃと野菜入り肉団子とうずらの卵の煮物 ・オクラのおひたし ・ミニトマト ・茹でキャベツのポン ... [続きを読む]
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- 2008/07/09 14:58 今日のお弁当
- 今日はお弁当作りました。 ・ピーマンとエリンギと豚肉のオイスターソース炒め ・ミニトマト ・いんげんのおかか和え ・切り昆布煮(自家製冷凍食品) ・イカの磯辺揚げ(生協の宅配パルシステムの冷凍食品) ... [続きを読む]
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- 2008/07/08 16:31 淡路島たまねぎ
- 喉が痛〜〜〜いっ!!お腹の調子が悪いことと言い、これはきっとアデノウィルス君の仕業に違いない、と勝手に自己診断しております。どの症状もひどくなっていないのが幸いですが… 不思議と、体調が「なんかおかしい…」と思い始めると危機感が増すのか、一気に家事を片付けて買い物をドドドッと済ませて、冬眠でもするんですか?と思うほど準備万端に整える癖があるようで。でも最近、この妙な癖のせいで余計に風邪の症状を悪 [続きを読む]
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- 2008/07/07 15:16 炒りむかご
- 昨日からなんだかお腹の調子が…吐いてしまう状態でも、一日中トイレの住人になってしまう状態でもないのですが、怖くて遠出は出来ない状態って感じです。あ〜あ。あんまり食べなければ早く治るのかもしれないんですが、食欲が普通にあるので食べちゃって… ↑八百屋さんでむかごを発見!大好きなんですよねぇ、これ。いつもは茹でて塩を振っただけで食べてましたが、今回はバターで炒めて塩を軽く振って、最後にめんつゆを回し [続きを読む]
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- 2008/07/04 09:02 今日のお弁当、昨日のお弁当
- まずは今日のお弁当です。自家製冷凍食品ばっかり… ・キャベツのおかか和え ・かぼちゃ茶巾(自家製冷凍食品を凍ったまま…) ・切り昆布煮(自家製冷凍食品) ・牛肉と玉ねぎとしらたきの甘辛煮(自家製冷凍食品) ・ミニトマト ・枝豆(生協の宅配パルシステムの冷凍食品。北海道産。) 甘辛煮は、うっかりしらたきを取り除くのを忘れて冷凍保存してしまい、解凍したら案の定しらたきがすんごいことに…伸びき ... [続きを読む]
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- 2008/07/03 09:19 おかひじきの和え物
- ちょっと前のことですが、よく出回っているおかひじきを使っておひたしのようなものを作ってみました。このときは紫玉ねぎもあったので、一緒に茹でちゃったんです、たしか。 洗って茹でたおかひじきを適当な大きさに切って、好みの味付けで和えるだけ。ポン酢だったり、めんつゆだったり、これからの季節はめんつゆに辛子やわさびを少し溶いてピリッとさせるっていうのもイイかもしれません。 仕上げにかつお節をかけまし ... [続きを読む]
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- 2008/07/03 06:03 ちょこっとおやつ。
- 冷凍保存しておいたブラウニーの切れ端を使って、ちょこっとおやつを作ってみました。カスタードクリームも使ってないし、フルーツもバナナだけだし、トライフルとは呼べそうにないけれど、それでもこんな風にガラスの器に盛り付けてみると、なんだかいつもと違う感じで子どもは喜ぶんですね。 ハンパに残ったカステラやスポンジ台やブラウニーの切り落とした端っこなどを、生クリームやフルーツなどと交互に重ねて器に盛り付 ... [続きを読む]
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- 2008/07/01 09:23 今日のお弁当
- 昨日はサボりましたが、今日はお弁当を作りました。でもでもうっかり…魚もイカも(味が微妙に違えども)味噌漬けだったのです。炒め物も2品入れちゃったし…最近うっかりが多いです。気をつけなくちゃ。 ・かぼちゃのソテー ・空心菜の塩炒め ・きんぴらごぼう(自家製冷凍食品) ・鰆の西京漬け ・イカの玄米味噌漬け ・ミニトマト ・枝豆(生協の宅配パルシステムの冷凍食品。北海道産。) 空心菜って初め ... [続きを読む]
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- 2008/06/29 08:59 恒例の、蛍狩り
- 毎年恒例の蛍狩り(あ、観るだけです。捕っちゃダメです、絶対に。)今年も行ってきました。今回は、以前使っていたデジカメより性能の良いものなので上手く撮影できるかと思いきや…あぁ、もう、結局ヘタなんですねぇ…↓こんなんしか撮れませんでした。(難しいです。あんまり近づくわけにもいかないし、もちろんフラッシュなんて厳禁だし、遠くからそぉっと。…っで、カメラがブレる。) ↑右上にチラッと光って写っている... [続きを読む]
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- 2008/06/28 11:41 今年も、薄荷せっけんの季節…
- 昨年から夏場に使い始めた薄荷せっけん(昨年の記事はこちら)、今年もいくつか買いだめしています。昔ながらの製法で作られたせっけんに薄荷油が入っているそうで、なんとも言えず爽やかな薄荷のイイ香りがします。しかもこれで洗った後は肌がスゥ〜ッとして、なんとも言えない清涼感があるのです。 暑くなるとついつい冷房に頼りたくなりますが、体を程よく冷やしてくれる食べ物や飲み物を摂るとか、庭先に朝顔やゴーヤな [続きを読む]
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- 2008/06/27 06:20 ジェノワーズ2種
- 冷蔵庫の無塩バターが残り200gを切りまして…パウンドケーキのようにどっか〜んとバターを使ったお菓子などとんでもない贅沢品になってしまった最近は、ケーキと言えば専らジェノワーズ(しかも生クリームを添えたりデコレーションしたりもナシの…へへ。)でございます。 ↑こちらはコーヒーと自家製バニラエクストラクトを入れたジェノワーズ。少し下の方の生地が目が詰まって重そうに見えますが、食べてみたら普通でし... [続きを読む]
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