BB RED さん プロフィール

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BB REDさん: Fake It! 〜越前三国deソルトルアー〜
ハンドル名BB RED さん
ブログタイトルFake It! 〜越前三国deソルトルアー〜
ブログURLhttp://m.blogs.yahoo.co.jp/ktgw1124
サイト紹介文ルアーで騙せ!三国越前敦賀小浜エギングアオリフクラギサゴシスズキキジハタアジ魚料理SUP
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供276回 / 365日(平均5.3回/週) - 参加 2014/12/15 17:06

BB RED さんのブログ記事

  • 近況報告
  • おひさし鰤でーす。シマノエギングパーティーや上州屋のシーバスコンペが終わってからは、目標もなくなりめっきり釣りモチベーションが下がっております。いちおう5〜6度逝ってはいますが、爆風の中でアオリボーズだったり、マゴチとか、ウグイとかは釣れますが、夜いざランディングって時に(以前から調子の悪かった)ライトが点かずにシーバスをバラしたり、、、あ、カマスはよく釣れるようです。真ん中のは曲がってますが30cmくら [続きを読む]
  • 週末のイベントなど
  • この週末もいろいろありましたね。福井ではダイワのエギング大会や上州屋のシーバスコンペティションなどがありまして、北陸釣行記にみなさんの記事が上がるのを楽しみにしてましたが、まだ上がってない?週明けで忙しいのかな。Instagramには多少ありましたが。自分はダイワの大会には参加しませんでしたが、大会前日のフィッシングポイントさんでのヤマラッピ(山田ヒロヒトさん)とたまちゃんのエギングセミナーを聞いてきました [続きを読む]
  • アオリイカのイカスミライスコロッケ
  • アオリイカでずっと作ってみたかった料理。もうそろそろネタ切れですー。アオリイカのイカスミライスコロッケチーズがトロッと。小さめカットのイカの歯ごたえが楽しい。イカスミご飯を手にとり、カマンベールのベビーチーズ1/6カットしたものを中につめ、ピンポン玉くらいに丸める。ご飯が手につかないよう手を濡らしておくとよい。小麦粉をつけて、溶き卵にくぐらせ、細かめのパン粉をつけて、2〜3分パン粉が色づくくらいまでサ [続きを読む]
  • シマノセフィアエギングパーティー
  • 、、、以前記事にしたように、朝マズメ釣行のアオリイカ中小の2杯であきらめ、早々に検量をすませて、参加賞受け取る。エギパ限定エギ3号、シマノ印のタンブラー、ステッカーをゲット。3号で良かったー。去年のエギは2.2号だから微妙だったんだよね。お楽しみとして見たくない人もいるかもなので、ネタバレにならないよう画像は最後においておきます。小浜で釣ってたO君一行(5人)と合流。みんなきっちり2杯以上釣ってる。マックス [続きを読む]
  • アオリイカの錦鯉寿司
  • アオリイカ、イカの食べ方をいろいろと検索していて、イカの錦鯉寿司というのものを発見。ずっと試してみたかった。時間があったので真似してみたー。鯉はもうちょっと体が長いですよねー。使ったアオリイカは1杯、サイズが胴16。厚い部分を長方形にとって、さらに半分にスライスして使うんだけど、もう少しイカが大きくないとダメだねー。スーパーで刺身用の柵のイカがあればそっちの方がいいだろう。赤色は明太子。サーモンを使 [続きを読む]
  • アオリイカ 今季初の朝マズメ釣行
  • 今日はシマノセフィアエギングパーティー。2杯の総重量を競うコンペ。エギング、今季初の朝マズメ釣行です。夜明け2時間くらい前から現場入りしようかと気合いを入れてた割りには、結局開始は5時近くになってから。徐々に明るくなってきた頃。風裏ポイント。風無し、波無し、すけすけー。満潮7時すぎ。これだとせめて風の当たる場所の方がいいだろうけど、いまさら遅いー。夜が開けて、明るくなり、開始1時間、何をしても当たり無 [続きを読む]
  • アオリイカの薫製
  • アオリイカの一夜干しを使って燻製にしました。イカの一夜干しは室温にもどしておきます。冷たい状態で燻製にかけると、表面に水分が浮いて燻製の風味がつかなかったり、逆にエグみが強くなります。中華鍋にアルミホイルをしき、燻製チップをふたつかみほど広げます。火にかけ、最初は強火で、チップから煙が出てきたら、網とイカをセット、蓋をします。ガラスの蓋だと中が見えるので便利。煙を絶やさないように火は弱火〜中火。お [続きを読む]
  • シマノセフィアエギングパーティーに来られる方へ
  • 明日県外から、シマノセフィアエギングパーティーに来られる方へ、その他エギパじゃなくても三国周辺に釣りに来られる方へ、東海北陸B1グランプリin Sakai坂井というイベントがえちぜん鉄道三国駅周辺の施設複数カ所で開かれます。B1グルメの地方大会です。駐車場がありません。イベント会場周辺は混雑が予想されますのでお気をつけ下さい。イベント会場からは少し遠いのですが、三国突堤、サンセットビーチ、東尋坊、雄島周辺など [続きを読む]
  • アオリイカ 台風直後で釣れる?
  • あれだけの台風後。 まだにごりもうねりも残ってるだろう。さすがに今日は無理だろう。越前、敦賀、小浜ならまだしも三国は影響が大きそう。でも禁断症状が、ううう。で、ボーズ覚悟で行くか。とりあえず見るだけでも。風裏のシャロー磯に着いてみると、波もうねりもほぼ無し、風無し。遠目に見た感じゴミやにごりも無い。いいー。満潮からのスタート。来る前は濁っているだろうからグローが効くだろうなと思っていたが、釣り座に [続きを読む]
  • アオリイカの一夜干し
  • アオリイカの一夜干しばっかり食べてます。いや正確には在庫はもう無いので、食べてました、ですが。胴長15〜6cm。胴長12cm前後。ある程度大きいもの、16cmくらい以上を一夜干しするのが普通かなと思っていましたが、最近初めて小さいものも干してみたのですが、かなり美味しいです。刺身でもそうなのですが、大きいものより小さい方が甘みが強い。でも干すとその甘みが凝縮されて、漬け液に砂糖入れたっけ?と思うくらい甘み旨み [続きを読む]
  • アオリイカのジャポネーゼ
  • 最近持ち帰ったアオリイカは一旦全て一夜干しにしています。少しでも長持ちさせるために。そこからいろんな料理に派生させています。アオリイカのパスタジャポネーゼ(ガーリックバター醤油風)和風の食材を使って醤油などで和風の調味したパスタをジャポネーゼと呼ぶことが多いようです。平太麺のパスタ(しかなかったので)を使ったので焼きうどんみたいです(笑)バターでニンニク、アオリイカ(の一夜干し)を炒めて、醤油(もしくは [続きを読む]
  • ネタカラーエギ
  • 昨日の小浜は断念しました。午前中は良かったらしい。釣果も良かったらしい。(T_T)小浜にも持っていく予定だったエギ。ヤマシタ エギ王JP+北陸限定の日本海カラー金沢カレー(オレンジテープ)とほたるいか(紫テープ)。売れ残っていたのでたぶん不人気カラーの一番二番(笑)他のカラーは南蛮エビ(赤)、若狭ぐじ(ピンク)、金沢百万石(金)、氷見ぶり(青)など。たぶんこの並び順で売れていってると思うので人気順。金沢カレーはルーの [続きを読む]
  • アオリイカ 釣れたり釣れなかったり 満月 出たり隠れたり
  • 夕マズメ。大潮2日目満月。くもり、風裏、波風無し、最近毎度のことながら非常にエギングやりやすい状況ではあります。遠くにはがっつり潮目、こんな浅場には寄って来ないでしょうけど。なにかいつもと違う予感が、はたして、、、予感は良い結果にはならず、かなりの苦戦。一杯目までが今季一番時間がかかりました。今回の調査課題は、ラトル、非ラトル、グロー、非グローを交互に使って効果を感じられるか、でした。曇天、夕日は [続きを読む]
  • アオリイカ こっちもサイズ上がったよ
  • さすが大潮。一回り大きくなったフレッシュなイカが回ってきましたよ。手短に。夕マズメ。波風無し、澄み潮、干潮まで1時間半。潮が動いてない感はあるがはたして、、、日没後すぐ満月出るし、昨日(一昨日)の今日でこの透け感だと今日(昨夕)も月が登るまでの勝負かな。ちょうど干潮だし。なかなか最初のあたりが来ず、今シーズン最多の10個のエギをローテーションして、結果的に全てエギ王JPプラス3号 北陸限定南蛮エビ(赤テープ) [続きを読む]
  • アオリイカ 小さな奇跡
  • 夕マズメ。北風2、波もなく穏やかな海。澄み潮。エントリーするといきなり釣り座周辺に安物エギのパッケージとかのゴミが、、、前回の親子エギンガーかっ!?違うかもしれないけど残念ながら可能性はかなり高い。めったに人は来ない場所だし、ゴミが2箇所にあったし。はぁーーちょっとほほえましく思っていたが幻滅だー。気をとりなおして。いつもだいたいラトルで釣れてるので、今回はラトル無しのエギや自分のなかで実績の無いカ [続きを読む]
  • アオリイカの明太子パスタ、イカワサビ、イカキムチ
  • アオリイカの明太子パスタ刺身で食べられる新鮮なアオリイカを軽く塩してサッと炒めて市販の明太子パスタソースと和えただけです。胴長14cmのアオリイカ1杯の胴と下足をたっぷり使ってます。エンペラやなんこつは先に食べちゃいました。イカと明太子あいますよねー。イカわさびとイカキムチアオリイカの肝以外の部分を100均にあった粉末状のわさび漬けの素、キムチ漬けの素を混ぜて一晩置いただけです。居酒屋のたこわさびみたいな [続きを読む]
  • アオリイカ エギンガー親子
  • 夕マズメ。雨がちらつく。波は無い、風裏。潮止まり。潮止まりでなければ釣れそうだが、はたして、、、ポイントに着くと後から来たエギンガー親子に抜かされた。どうやら親子は深い方にエントリー。そっちが良かったんだけど、しゃーなしで浅い方へ。着いてすぐに魚が跳ねてたのでまずはジグを投げまくりますが反応無し。しばらくすると先ほどの親子がこちらへやってきた。釣れてないんだろうね。話しをするとアオリイカが釣れない [続きを読む]
  • ヤマシタ・エギ王エギングガチャポンと490グロー新色の特徴
  • 土曜日、上州屋福井でやっていたヤマシタのエギ2本買うと1回できるガチャポンをやってきました。エギ2本でクジ1回ひけるキャンペーンも同時に常時開催中、クジがある限り。クジのアタリは限定干支柄のエギ。ガチャポンの景品はトートバッグ、スプールバンド、ポーチ、限定エギ、スマホ防水ケースなど。左2本がエギ王Q Liveの490グローカラーの今年の新柄、新色。左から3番目がLiveサーチ(ラトル)の490グローの従来のカラー。4番目 [続きを読む]
  • アオリイカのパスタアラビアータ
  • アラビアータは唐辛子をきかせたトマトソースのパスタ。パスタ一人前乾麺100gに胴長12cmほどのアオリイカ1杯の下足と胴。ちょっとアオリイカ多すぎ(笑)1杯で2人前くらいがいいでしょうね。スーパーのスルメイカとかもいいのですが、肉厚だし火を通すと硬くなるし、パスタよりも主張しすぎるんですよね。存在感のある太めのパスタならいいですが。この時期のアオリイカは火を通しても柔らかくコリッとしているので中細のパスタにと [続きを読む]
  • アオリイカ そろそろ3号メイン?
  • 午前中は結構雨が降った。イカは雨の後、水潮を嫌うとも言いますがはたして、、、夕マズメ風裏なので微風、波というよりうねりが1〜1.5m。足元には小さくサラシが。いい感じー本日も2.5号エギで小さいアタリをとる練習から。小さいけどいますいます。雨は影響なかったようですね。暗くなってちょっとサイズアップ。3号でも十分抱くかな?最初から3号で通してもいいのだが、せっかく2.5号持ってるからには使わないとね。今使わなか [続きを読む]
  • アオリイカのスパイシー唐揚げ
  • スパイシー唐揚げって言っても、唐揚げ自体がスパイシーなものかな?処理したアオリイカを食べやすいサイズにカットして、塩、コショウ、ガラムマサラ、一味などで味付け。本当はカレー粉を使いたかったのですが切らしてまして。小麦粉、片栗粉をつけて揚げ焼き、タルタルソースをそえました。味見したら結構辛かったのでタルタルでごまかし(笑)揚げたての熱くて柔らかい状態より冷めてちょっと硬くなった方が美味しいかもね。噛む [続きを読む]
  • アオリイカorシーバスor キジハタ?
  • 夕マズメ北風強?波0.5久しぶりールンルン気分で風裏ポイントに着いて海を見るとん!?まさかスマホ確認。ガーン潮止まりやん、、、潮止まりって釣れる気がしない。潮が動き出すまで長くやるつもりは無い。ダメ元で今年はまだほとんどやってない浅い方の釣り座へ。2.5号エギでシャクシャクシャク、、、、、シャクシャクシャク、、、、、沈黙が続く。遠くでなんか跳ねてる。ボラじゃないと思うんだけど。シーバス?で、あって欲しい [続きを読む]
  • アオリイカ プラクティス
  • 土曜日夕マズメ。北風3波0.5同じ場所。2.5号エギでフォール中テンションかけてアタリをとる練習。M以上のロッドで、軽いエギ、小さいイカだとのったのがなかなか分からないから。ポツリポツリと。しかもサイズはなかなかのびませんね。次は場所変えよっと。ミディアムエギングタックル・Mシマノ セフィアBB R S803Mシマノ ストラディック 2500Sシマノ パワープロ ボートゲーム0.8号 200m 5色マルチカラーヤマトヨテグス フロロ3号 [続きを読む]
  • アオリイカの刺身とイカスミパスタ
  • アオリイカは料理前に測ったらギリギリギリ胴長12cmでした。胴は刺身で、残りはパスタにしましたよっと。ソースは市販のイカスミソースとトマトソースを合わせるタイプの物です。ゲソやエンペラは食べやすいよう少し切って、パスタを茹でる前の塩の入ったお湯で、硬くならない程度に「サッ」と茹でて、トマトソースを絡めてトッピングしただけです。市販のソースは無難に旨いです。自分で作ってもこんな味にならないんだよね。↓↓ [続きを読む]
  • アオリイカ釣れる時に釣っておきたいね
  • しはらく台風だったので海は荒れててSUPはできませんでした。いよいよ厳しいシーズンになってきました。この1週間は陸っぱりの釣りすら厳しい感じでしたね。そんな中でも釣果上げてる人を見ていると、いてもたってもいられなくて実は昨日行ってたんですが、風とうねりがひどくて散々でした。しかも帰りにお気に入りのエギを1本忘れてきました。今日こそはと。夕マズメ、北風3くらい、波0.5、下げ潮。数投目でアオリイカ!意外とあ [続きを読む]