マジパンアーティストSaya さん プロフィール

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マジパンアーティストSayaさん: 日本初マジパンアーティスト大和さやか
ハンドル名マジパンアーティストSaya さん
ブログタイトル日本初マジパンアーティスト大和さやか
ブログURLhttp://s.ameblo.jp/dreamingprincess38/
サイト紹介文様々なイベントに合わせオリジナルのマジパン人形が作れたら素敵じゃないですか?気になる人は是非!
自由文製菓衛生師免許所持。兵庫県西宮市のパティスリーで2年間修行後、上京。東京 目白の有名フランス菓子店で6年間パティシエとして勤務。現在はマジパン細工を一般の方々にも広めるためフリーで活動中。

受賞歴→2012年ジャパンケーキショーマジパン部門銀賞受賞
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供177回 / 365日(平均3.4回/週) - 参加 2014/12/19 00:24

マジパンアーティストSaya さんのブログ記事

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  • ●趣味と仕事の違い。プロと一般人との違い。お菓子で出来た〈アートな世界〉を創り出すマジパンアーティスト®?の大和さやかです。マジパンはマジなパンではありません→マジパンってなんやねん!えー、今日はちょっと辛口の?というかお菓子業界・個人でお仕事をする中で私がひしひしと感じてきた現実のお話をさせて頂きたいと思います。将来、◆カフェを開きたい!◆オーダーメイドのケーキやマジパンを作って販売してみたい [続きを読む]
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  • ●車両系シリーズが増えましたお菓子で出来た〈アートな世界〉を創り出すマジパンアーティスト®?の大和さやかです。マジパンはマジなパンではありません→マジパンってなんやねん!今回の車両系シリーズは武蔵野線209系です!マニアックでしょ〜笑車掌さんをしているお客様より二次会のケーキに乗せる電車&線路のクッキーのオーダーを頂きました。私は鉄ヲタではありませんが(むしろ電車は疎い方です。爆)車両系のオーダーが割 [続きを読む]
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  • ●今の季節にぴったり!桜の木が思い出の新郎新婦様お菓子で出来た〈アートな世界〉を創り出すマジパンアーティスト®?の大和さやかです。マジパンはマジなパンではありません→マジパンってなんやねん!まだまだ寒い日が続いていますが、今日は都内でも割と天候が良く、お花見には最適な1日でしたね^^今日はこの季節にまさにピッタリ!!な、こちらのオーダーマジパンをご紹介します!こちらのマジパンケーキトッパーは桜の木 [続きを読む]
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  • ●生徒様のつくれぽが私の励みですお菓子で出来た〈アートな世界〉を創り出すマジパンアーティスト®?の大和さやかです。マジパンはマジなパンではありません→マジパンってなんやねん!レッスンに来てくださった生徒様がインスタやFacebookで“こんなの作りました〜”ってアップしているのを見ると、私も嬉しくなります^^(ちゃんとチェックしてますよー!笑)(全部生徒様の作った作品たち!)マジパン細工は見てるのとやるので [続きを読む]
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  • ●初めてレッスンをしたあの日から2年が経ちました。お菓子で出来た〈アートな世界〉を創り出すマジパンアーティスト®?の大和さやかです。マジパンはマジなパンではありません→マジパンってなんやねん!今日は私の2年記念日。2015年の2月8日に初めてマジパンに特化したレッスンを開催し、マジパンアーティスト®?として活動を始めてから今日で2年が経ちました。マジパンってマジなパンやろ?と、今でも言われてしまうこともあ [続きを読む]
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  • ●結婚生活を楽しみながら上手に過ごす方法お菓子で出来た〈アートな世界〉を創り出すマジパンアーティスト®?の大和さやかです。マジパンはマジなパンではありません→マジパンってなんやねん!新婚生活を送る上で大切だと思うこと。今日は結婚観についての私の思いをだらだらと綴ってみたいと思います笑ご興味あれば読んで下さいね。私は20歳で家を出て、かれこれ10年間一人暮らしやったから、人のペースに合わせて生活出来る [続きを読む]