tommybackpacker さん プロフィール

  •  
tommybackpackerさん: バックパッカーに憧れて
ハンドル名tommybackpacker さん
ブログタイトルバックパッカーに憧れて
ブログURLhttp://blog.tommy-bp.com
サイト紹介文アジアのグルメ、酒場、ホテル、飛行機の搭乗記、LCCのセール情報、旅行記をお届けしています。
自由文人気記事
http://blog.tommy-bp.com/entry/2015/09/30/210000
http://blog.tommy-bp.com/entry/2016/01/10/210000
http://blog.tommy-bp.com/entry/2015/12/25/213000
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供206回 / 365日(平均4.0回/週) - 参加 2014/12/24 18:38

tommybackpacker さんのブログ記事

  • ベトナム式コーヒーのおいしい淹れ方
  • 僕はコーヒーが好きだ。だから朝は必ずコーヒーで始まり、目を覚ます。豆の種類に特段こだわりはないが、コーヒーを淹れるゆるりとした時間の過ごし方も好きだった。しかしベトナムを旅してからコーヒーの豆に、ほんのちょっとだけこだわるようになった。それはベトナム王道の「チュングエンコーヒー」と出会ってからだ。甘い香りのするチュングエンコーヒーは、その香りと裏腹に濃厚な味わい。酸味が一切なく、コーヒー特有のガツ [続きを読む]
  • グレーゾーンのなかで生まれるタイの乗り物と日本の民泊
  • 世の中グレーゾーンなことが沢山ある。法律、規則、条例、社則、校則……。どれもルールを決めたことなのに、解釈の仕方というなかでまた議論がなされる。グレーゾーンというやつだ。言葉とは奥深い。それでもグレーゾーンと上手く寄り添っていくことが、社会で柔軟に生きていく方法のひとつだとも思っている。そのグレーゾーンを僕がアジアを旅したなかに当てはめてみると、上手く寄り添って生きている国が、おそらくタイという国 [続きを読む]
  • ラオスのATMでクレジットカードを利用したキャッシング方法
  • 2016年の年末から今年にかけて行った「ラオス北上の旅」は、首都ビエンチャンから世界遺産の街、ルアンパバーンを巡る旅でした。その旅の最中にお世話になったのが、ATMによるキャッシングでした。特にバンビエンの街で両替はゲストハウスと併設していることが多く、単独の両替所は見かけなかった気がします。そこでラオスのATMによるキャッシング事情を知りたく、今回自ら試してみることにしました。 ラオスのATM JDBのATM [続きを読む]
  • 鍾路3街の屋台街で生牡蠣をつまみにソジュでほっこりグルメ旅
  • ソウルで食べてみたい一品があった。それは「貝」だ。以前、旅行作家の下川裕治さんの作品『週末ソウルでちょっとほっこり』の中で、貝蒸しの紹介があった。しかし、その量はとても1人で食べられるものではなく、他に貝料理はないかと頭を悩ませた。そこで好きな貝のうちのひとつ、「牡蠣」なら1人でも食べられるんじゃないかと思った。食べる場所は屋内の飲食店よりも、できたら屋台がいい。そこで調べてみると、鍾路3街(チョン [続きを読む]
  • 【韓国】ソウルの広蔵市場でユッケとレバ刺し三昧に腹が泣く
  • ソウルの旅でどうしても食べたい一品があった。それはユッケだ。今から6年前(2011年)、ある焼肉屋で提供した「和牛ユッケ」から腸管性出血性大腸菌O-111による集団食中毒が発生した。この出来事はマスコミでも大きく取り上げられ、死者5名を含む100人近い患者を出す集団食中毒事件に発展。社長の土下座会見が今でも深く印象に残っている。スポンサーリンク その後日本でユッケを口にする事は困難になった。ここからは僕も [続きを読む]