安旨ワインつれづれ  (安くて美味しいワインと日々 さん プロフィール

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安旨ワインつれづれ  (安くて美味しいワインと日々さん: 安旨ワインつれづれ  (安くて美味しいワインと日々
ハンドル名安旨ワインつれづれ  (安くて美味しいワインと日々 さん
ブログタイトル安旨ワインつれづれ  (安くて美味しいワインと日々
ブログURLhttp://blog.goo.ne.jp/50ls1234
サイト紹介文安くて美味しいワインを探し求めて日々精進!.ワインだけでなく、様々なお酒や出来事もアップしていきます。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供127回 / 365日(平均2.4回/週) - 参加 2014/12/27 14:11

安旨ワインつれづれ  (安くて美味しいワインと日々 さんのブログ記事

  • 夏のワインだ!微発泡 エスカバーダ・ブランコ 2016
  • これはいける!シュワッと爽やか辛口のポルトガルの白。軽る過ぎずコクもあります。夕飯の「ポークソテー薬味載せポン酢がけ」にあうワインを探していたら、ちょうどカルディでこのワインが試飲されていました。一口飲んで即決で購入しちゃいました。スパークリングワインほどの炭酸はありませんが、細かな泡が口の中や喉を刺激して行きます。エチケットといいスクリューキャップの色といいなんとも夏色の一本でした!海辺のテラス [続きを読む]
  • 歓迎!EUとのワインの関税即時撤廃!
  • 今日の夕刊(2017/7/5)にEU 欧州連合との経済連携協定の交渉がほぼ決まったとの記事が載っていました。ワインはお互いに関税は即時撤廃!朗報です。ヨーロッパのワインが少しは安く飲めるようになるわけだ。酒飲みにとって酒税の実質的なアップなんて良くないニユーズが多いご時世にうれしいね。ヨーロッパのワインが安く飲めるだけでなく、日本のワインもヨーロッパに今より安く送り込める訳だから、甲州をはじめ日本のおいしいワ [続きを読む]
  • シャトー・プリオ・ルージュ2013 夏野菜とスペアリブのローストと。
  • 夏野菜の美味しい時期となりました。ズッキーニ、茄子、ミニトマト、新ジャガイモとスペアリブドそしてエリンギのローストにボルドーを持ってきました。豚肉は火加減が難しいですよね。オーブンで時間をかけて焼きましたが、火の通りがいまいちだったので、最後に電子レンジで仕上げを。夏野菜も新ジャガイモもエリンギもおいしい。もちろんスペアリブも堪能しました。ボルドーの赤ですが、タンニンばかりが目だちちょっと残念。ポ [続きを読む]
  • Quシャルドネ2013 焼きリンゴの香り?の美味しい白!
  • チリ、セントラルヴァレーのシャルドネ。ショップのPOPに「焼きリンゴの香り」と書いてありました。興味ある文言です。ズッシリしたボトル、しゃれたエチケットいい感じです。濃い麦わら色、ボディがあります。イースト、はちみつのニュアンス。シナモン、そう言われれば焼きリンゴのようでもあります。とても美味しいシャルドネです。これはとてもコスパ良し!飲み心地の良さといい、エチケットのデザインといいプレゼントにも持 [続きを読む]
  • 成城石井のシャトー・セネラック2008
  • 高級スーパー(?)の成城石井のバイヤーが探し出し独占で販売しているボルドーシューペリエールの赤です。タンニンも酸味も柔らかく穏やかなワイン。ボルドーで使用されるブドウ品種の大半の種類(メルロー、カベルネ・ソーヴィニヨン、カベルネ・フラン、マルベック、プティ・ベルト)を使っているそうですが、複雑さはありません。ちょっと薄い印象です。飲み終わったボトルにはオリが残っていました。 [続きを読む]
  • 今話題の獺祭(だっさい)純米吟醸酒50を飲みました。
  • その昔は、越乃寒梅、次に久保田。幻の酒とまで言われる話題の日本酒が時折登場します。この旭酒造の獺祭もそう。久しぶりの話題の銘酒です。なかなか買えない幻の酒、倒産寸前から復活した酒蔵、杜氏を使わずデータ管理で社員だけで造った、遠心分離機使用など今までの日本酒造りになかった斬新な手法・・・ウンチクも付いて回り、一時は本当に手に入りづらいお酒でした。最近やったと店頭にも並びだしましたが、相変わらず すぐ [続きを読む]
  • M.シャプティエ・ペイ・ドック・シラー・コレクション・ビオ2013
  • ローヌを代表するワイナリー“M.シャプティエ”がラングドック地方で有機栽培のブドウで醸した赤ワインです。アメリカンチェリーやフランボワーズのような香り。あとはそれほどの特徴はありませんが、うっすらと最後まで硫黄にような火薬のような臭いがしました。ワインから来るのか、食べ会わせによるのかは不明。全体的に穏やかな飲み口でシラー特有のスパイシーさも感じられませんでしたが、もしかするとこの火薬のような臭いが [続きを読む]
  • テレフォール・ド・マディラン2001 そう2001年です・・・
  • フランス南西地方マディランの2001年産です。ある販売サイトではメルローだと書いてありますが、裏のラベルではタナとカベルネフランぐらいしか読み取れません。フランス語なので読み落としているかなぁ。でもメルローにはシノムニは無かったはずだし。AOC でマディランを名のるには、40%以上タナが入っていないといけないから、やっぱりメルロー主体にはならないでしょうね。大きな特徴はありませんが、こなれていて美味しい赤で [続きを読む]
  • シャトー・ル・ルディエ2014 遅めのお花見、私を土星に連れてって。
  • ラズベリーの香り、飲み口ドライ。ボルドーのシャトー・デ・ルディエです。深みはないけれど春らしい香りのワインでした。満開の時期は過ぎましたが、井の頭公園にお花見散歩に行きました。今年は開花が発表されてから、気温が低い日が多かったためか随分長く桜を楽しめます。井の頭公園もまだまだ見応えありました。場所によっては落ちた花びらが水面を覆い、まるで雪のよう。満開を過ぎたこの時期ならではの光景です。近くの井の [続きを読む]