西牟田 早苗 さん プロフィール

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西牟田 早苗さん: 一人からのカフェづくり
ハンドル名西牟田 早苗 さん
ブログタイトル一人からのカフェづくり
ブログURLhttp://ameblo.jp/tane-cafe-seto/
サイト紹介文一人でカフェを立ち上げたジュニア野菜ソムリエの私が一人で始めるカフェ開業のお手伝い
自由文自分の好きで誰かに喜んでもらえたら。そんな居場所をつくってみたい。一人でカフェを始めた私がたくさんの方に支えられて出来た繋がりを生かしてバショつくりのお手伝いをさせていただきます。会社勤めを卒業して次の人生楽しみたい方。ハンドメイド大好きで自宅ショップにカフェ併設したい方。パンを作るのが得意!自宅でやれたらいいなー!と夢いっぱいの方。笑顔になれて喜んでもらえたら。ご相談ください
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供163回 / 365日(平均3.1回/週) - 参加 2014/12/31 00:59

西牟田 早苗 さんのブログ記事

  • 失敗のトリセツ と表題をつくってみました。
  • はっ!と気が付いたら0時。眠るのはとっても大切なので少しだけ綴ります。今日も昨日よりさらにステキな一日でした。今日は午前野菜の仕入れに行きカフェの準備。お昼から聖霊高校の社会人講師をお仕事で勤めさせていただきました。今日の講話は「失敗のトリセツ」とさせていただきました。数々の失敗を重ねてきた私。失敗談はつきません。ええええええええええええええええ!!!!!!!!からえ?まで。その失敗からどうやって [続きを読む]
  • FBの友達。私はこうしてます。
  • 今日も「美味しかった!」の声を聞かせていただくことができた一日に感謝です。ありがとうございます。今日も忙しく充実した一日でした。9時〜岩屋堂観光協会の会議に出席しました。「オオカミのおなか」がある岩屋堂です。こちらは夏の金魚すくいの打合せ、野点イベントの振り返り、先日の大雨土砂撤去の報告来年度の蛍について などなどでした。終わり次第、道の駅に野菜の仕入れに行きカフェへ戻ります。開店準備をしていたメ [続きを読む]
  • 日々研究
  • 雷と、雨。ザーーーーーっと一雨降りました。いい夜です。昨日はいつもより1時間遅くなったので朝動き始めるのが見事に1時間遅くなりました。てきめんです。早寝早起き大切です。失敗日常です。失敗したということは何か行動をしたということ。いいじゃないですか。行動をしたのですもの。大切なのは 失敗の後です。失敗を研究する。それが大切だと思うのです。なぜそうなったんだろう?研究を進めていくと「なるほど!」に出会 [続きを読む]
  • 自分らしい暮らしってなんでしょうか。
  • 今日も充実した一日を終えようとしています。少しいつもより時間が押していますね。今日は原稿をひたすら、ひたすら綴っていました。取材とか、お話しさせていただく場を本当にこの頃たくさんいただいています。とても嬉しく、ありがたいことです。いろいろな発見や、いろいろな出会いがあるからです。取材や、お話しさせていただくことは日々私のチャレンジでもあります。ありがとう。機会をくださってありがとうございます。「自 [続きを読む]
  • いつも通りに。それはいつも願っていることだから。
  • 定休日。黒猫は今日撮影でした。昨日はオオカミの撮影でした。夕方はマイロさんが動物眼科に定期健診でしたよ。白内障で両目が見えないマイロさん。左目は網膜剥離が始っています。点眼での眼圧コントロールも一進一退です。人と違って安静にしていることは出来ないので仕方のないことです。眼内出血も始まりました。眼内出血の止血は非常に難しいことだそうです。説明を伺い、なるほど。と理解をしました。これから先痛みが出るよ [続きを読む]
  • 真面目なことを真面目にやらない
  • 今日も新しい出会いがたくさんの一日でした。ありがとうございました☆6月、7月と取材してくださる機会を頂戴し嬉しい限りです☆皆さん大体同じ質問をされるのでその度に私は自分が辿ってきた道筋を振り返ります。日々、先のことしか考えていない私にとって取材していただくことで、自分の足跡を振り返り、自身の活動がぶれていないか?を確認することもでき大変ありがたいことです。皆さんから、どうしたら取材がくるの?と質問を [続きを読む]
  • 夏祭りの夜
  • ?明日は満月ですね。まんまるいお月様を3分でいいからぼーーーっと見つめる心の余裕があるといいですね。夏祭りが始る時期ですね。私が暮らす鳥原町の夏祭りが今日ありました。鳥原町の夏祭りは八幡神社にちょうちんがかけられます。静かなお祭りです。外灯もあまりない地域ですから真っ暗な中にぼんやり明かりが見えるのは日本昔話の世界でそれはそれは幻想的です。とても好きな景色です。古きよき日本の風景だと思います。今年 [続きを読む]
  • 願い事
  • こんばんは☆今日もよい一日でした。七夕だったからでしょうか。願い事が一つ叶いましたよ☆感謝です。ありがとうございます。先日の豪雨で瀬戸市にある愛知高原岩屋堂内の鳥原川も上流からたくさんの砂が流れ込みました。遊べないわけではありませんがいつもの川とは少し様子が違いました。夏休みと同時に川を少し堰きとめて、子ども達が水遊びができるように天然プールが始まります。それには少し砂が多い状況でした。関係者の皆 [続きを読む]
  • だからこそありがとうを。
  • 今日も無事一日を過ごすことができありがとうございます。どうもブログを前にすると言葉が多くなってしまいます(苦笑)ダラダラと言葉を並べて説教のようになったり自己満足の殴り書きになっていたり(苦笑)愚痴をぶつけていたり(苦笑)避けたいものです(笑)私は小さな命が大好きです。物言わぬ彼らと思われがちですが心は通じると思っています。スピリチュアルっぽさはないです(笑)神がかりでもないです(笑)私にはそのよ [続きを読む]
  • 心に触れる感覚を
  • こんばんは。今日も読んで下さってありがとうございます。写真の夕焼け素晴らしいでしょう?瀬戸市品野から見えるのですよ。本物の夕焼けと森を挟んだ湖に映る夕焼け。とても美しく、心がすーーーっと空に広がっていくような。車を停めて写真を撮りました。この素晴らしい夕焼けは今日のご褒美。今日は岩屋堂での祈願祭。今年は神事に関わらせていただく役を二ついただいてます。町内の八幡神社氏子の会長 女性で初だそうです。岩 [続きを読む]
  • 日々想う事
  • 怖いくらいの雨でしたね。皆さんご無事でしょうか。お久しぶりです。気が付いたら4ヶ月もブログを綴っていませんでした。この4ヶ月間、少々仕事に集中していました。御陰様で、仕事の仕組みを変えることになりました。笑顔あり、涙あり不安もあり、わくわくもあり。そのような日々の中、気が付いたら七夕を迎える頃になっておりました。それほど充実した日々を送らせていただけていることに感謝しております。ありがとうございます [続きを読む]
  • 喜びブーメランがブーーーーーーーンw
  • 結果は後からついてくるむかーし、むかし森に近い田舎に小さなカフェがありました小さなお店で、一人でだったり、時々二人でだったりでお店を開いていましたある日、ランチタイムが終わってそろそろ片付けの時間に近い頃一人の若い男の子がそのカフェを訪れましたその男の子は言いました「何か食べるものはありますか?」お店の人は、心のなかでランチタイム終わってしまったし。。。ランチはもう残ってないし。。。片付けの時間だ [続きを読む]
  • ブログを書く
  • ブログを書くうーむ。今こうして、ブログを書く の帯を見ながら書いてる。毎日UPすること!を目指していた頃UPすることが目的になってたと思うんだ。綴っていたら、結果1日1UPしていた! だと思う。うん。そうなんだ。目的はそこじゃないんだ。ブログのUPも ぐるぐる ぐるぐる めぐりめぐって同じこと。生きるってことなんだ。ブログのUPと生きる? ちゃんと繋がってるんだよ。みんな。ここ最近1日1UPのブログから少し距 [続きを読む]
  • 人生の節目?
  • 卒業 入学 入社 退社 結婚 離婚 ← NGエリアに入ってるように見えるけど実際は違うよんw人生の節目的な感じ?ゴールでもないしスタートでもない電車で言う駅みたいな地名みたいな移動中、愛知県はいったーーーー! 長野県だーーーー! みたいなwそんな時に気になるキーワード よく聞く 壁!!!「これからいろんな壁がみなさんを待っていると思います」 ← 私はないと思うんだwもし、壁があるって言う人は きっと [続きを読む]
  • 小屋が好き!
  • 小屋作り セルフビルド女子 12日の日曜日三重県まで海の小屋を見に行ったよーwその前は 静岡に小屋探しの旅に行ったよーw見たい!行く行きたい!行くやりたい!やるシンプルに!三重県で海の小屋いやー楽しかったー。小屋文化ー!大好きーーー!小屋って文化だよね。海だから牡蠣小屋だもん。昔から牡蠣が取れるからあるわけじゃん山に牡蠣小屋ないもんねw牡蠣小屋  牡蠣食べにいったんじゃーーーん いえ!小屋が目的です [続きを読む]
  • 空家活用からの街づくり
  • 田舎暮らし だからの 企画 空家再生とカフェおつです。瀬戸まち空家再生プロジェクト代表の西牟田早苗です。Tane Cafe 代表でもあります。2月14日(火)「つながる 尾道と瀬戸のいいところ」 にたくさんの方が興味を持ってくださり参加してくださり ありがとうございました。平日にも関わらず 皆様オシゴトをお休みして来てくださったり静岡県、岐阜県、名古屋、豊田 遠方から足を運んでくださり本当にありがとうございま [続きを読む]
  • 父の命日の不思議 伊勢神宮にて
  • 父の命日 偶然 必然 出会い 伊勢神宮今日2月12日 大好きな父の命日でした 今でも大好き!今年は命日のお墓参りは行きませんでした。もちろん覚えていますけれど、今年の初めからファミリーで出かける予定が決まっていたの。私が大好きな父と結婚するまで一緒に釣りに行っていた本浦、石鏡方面へ。これもまた、偶然。ほんとに偶然の本浦。道中とっても懐かしくて。。。あーここ懐かしいなぁ。とか想う事がたくさんの時間でし [続きを読む]
  • 今日出会えた勇者達!ありがとう!
  • 田舎暮らし、雪の日田舎暮らし。そりゃ雪も降るわさ。雪の日の営業。心揺れるんですよ。マジで。この田舎の雪降る里山に、お客様来てくれるのかなぁ。。。美味しい食べ物や、あったかい食べ物用意してるけれど来てくれるかなぁ。。。と、思っていても仕方ない!楽しみにしてくださってる方はいる!来てくださる方はいる!きっといる!スイッチON!して雪景色の岩屋堂でオープン!レッツチャレンジ!!!wwwありがたいことに、雪 [続きを読む]
  • 私がって言えない人へのラブレター
  • 自分へのラブレター あなたへのラブレター昨日も、今日もブログを書いた。風呂に入って出てきたら消えている!!!!! 衝撃。。。同じタイトルで3度目。これはきっと神様が お前の書き方では宜しくないと却下されているのでしょう。「私が」って言えない人へのラブレターこれはね、「私が!」「私が!」 って前に出ようよって言ってるんじゃないの。自分の気持ちを伝えるときに 「私が」「私は」こう思っています。自分の言 [続きを読む]
  • 私がって言える強さ
  • 場をつくる から 運営へカフェやってんですけどね商品開発もやってます。← カフェ運営と商品開発は違うートータルで見れば同じカテゴリーで必要なことなんだけど。日々のカフェ運営と、商品開発の同時進行はマジでハード。← 変態の私は燃える。飲食店経営してる人ならわかると思う。飲食メニューも開発だけど、それと同時進行で Tane Cafe の場合は菓子製造の菓子開発です。そこに 「オオカミのおなか」これも飲食店。こ [続きを読む]
  • 幾つになっても知ることはできるよ。
  • 大人の塗り絵 Tane Cafeのイベントです。自分のことを伝えるのが得意ではない私言葉を間違えることも多いので誤解も招きやすい ← じゃぁ改善しろよって思ってます!努力はしてます。感情的にもなります ← 好い時もあるけど悪いときもある。腹黒いよりはマシだ!!!と思う。塗り絵をしているとね大切に思っていることや、願っていること、大事なこと、目に見えないことを言葉で伝えるのではなくて視覚で伝える、表現が出来 [続きを読む]
  • 自分と向き合う勇気ある?
  • 大人の塗り絵 TaneCafeのイベントです。1年間、月に一度開催してきた「大人の塗り絵」この企画。最初は絵が好きな人達が楽しむ機会になるのかなぁ。。。と思ってました。私は、なんでも見るよりやる!中学入学したときも、部活を決めろと言われて「野球部に入りたい」と申し込んだ人間です。あっけなく、お断りされ、テニスかバスケにしたら?と言われたwww結果は「放送部」 なんだそれ???スポーツと違うじゃん。いえいえ [続きを読む]
  • 憧れの田舎暮らし
  • 田舎暮らし 憧れの。のんびり暮らしたいなぁ自然に囲まれてゆっくり暮らしたいなぁスローライフいいなぁ野菜とかつくってさー広い庭に犬がいてさー薪ストーブとかあってさーみんなでバーベキューとかやってさーいいなぁーーーのんびり暮らしたいなぁーーーーーーw妄想。はらむよねぇw 憧れのスローライフ!とかさw夢ですから!!!!!!!!妄想ですから!!!!!!!!のんびりなんて妄想ですから!!!!メイドさんがいる [続きを読む]
  • 広報と営業のタッグ 職業体験まとめ
  • 広報と営業私の考え方であるだけなので正解とか不正解とかは知らん。っていうか、正解とか不正解とか誰がきめるん?社会の中でそんなんないわ とさえ思う。いかん いかん 横道にそれる。中学の職業体験。広報と営業。2日目のご飯食べながらのミーティング。私はほぼ黙って聞いています。隣のテーブルでwふむふむ ほーほーw温度高いわーw4人いると世界が出来てんだよね。時間は2時過ぎてます。明日正式に販売と時間が迫って [続きを読む]