まろん さん プロフィール

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まろんさん: まろんわん&にゃんの日記
ハンドル名まろん さん
ブログタイトルまろんわん&にゃんの日記
ブログURLhttp://s.ameblo.jp/ilpasso/
サイト紹介文イタリア旅行、料理、グルメ、スイーツ、ダイエットなどいろいろ書きます。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供311回 / 365日(平均6.0回/週) - 参加 2015/01/14 16:16

まろん さんのブログ記事

  • ブッラータチーズ
  • 先日「美の巨人」でアッピア街道を巡っていました。ローマから南イタリアのブリンディシまでつながる、古代ローマの軍用道路だったそうです。そのブリンディシあたりがブッラータチーズの産地とは知りませんでした。こちらイオンで購入できます本場はもっと美味しいのでしょうが、ちょっと贅沢なときに買っちゃいます!お皿に乗せて‥ナイフで切ると中から生クリームが出てきます。美味しいオリーブオイルと塩 コショウでいただき [続きを読む]
  • 金柑とフキ
  • メゾンカイザーのレモンパイと大好き金柑とイチゴののんびり朝ごはん。シーズン終わりの金柑は先週スーパーで、2パック買って大事に食べてます(笑)実家のフキが立派になりました昔に父が和歌山の実家から持ってきて植えたのがこんな感じに庭を覆ってます。塩でゴリゴリ板ずりして下茹で後に筋取りしました。いい香り〜アク抜き中調味料で煮て完成しました〜??ほろ苦くて美味しい [続きを読む]
  • プチアマローネ? I BALZI
  • こんばんは。いつもブログを読んでいただきありがとうございます??寒暖の差がまだ激しいような。風邪をひかないように気をつけましょう。ちなみに、わんは微熱が夜になるとでます。だいぶ落ち着いてきましたが。さて、今夜のワインです。I BALZI VENETOにゃんさんが買ってきてくれました。プチアマローネの名前で売っていたようで楽しみが倍増!(笑)ブドウを6ヶ月くらい乾燥させって作るので口に含んだ時に甘さを感じます [続きを読む]
  • 父の具合
  • この10日ほど高齢の父は熱と咳が続き元気もなくなっていましたが、検査を全てしてもらい大丈夫なことがわかると落ちついてきました。ホッとしたらなんだか疲れが‥気がつけば実家の庭は花盛り。植物には癒されますね〜?? [続きを読む]
  • ローマ好きなので・・・
  • こんばんは。わが家はイタリア好き。特にローマ好き。ローマの主要な観光地は地図もいりません(笑)さて、ローマ好きなためついつい買ってしまいました。赤ワイン白ワインローマからすぐのワイナリー。フラスカーティで有名かな。Fontana Candidaのワイン。なかなかあけられないなぁ(笑) [続きを読む]
  • 今夜のワイン Gavi di Gavi
  • こんばんは。今日はあったかでした。春が本格的にきましたね。さて、今夜のワインです。大好きな GAVI です。Marchese Luca SpinolaGavi di Gaviハチミツを感じさせるトロンとした濃い白ワイン。美味しい!本当に美味しいガヴィ Gavi です。大満足な一本です。半分は明日のお楽しみにします。 [続きを読む]
  • 2017沖縄旅行 公設市場
  • 最終日は国際通りと公設市場へ。お決まりのシーサーがここにも!公設市場では見たことのない魚に遭遇。お魚を買って上の食堂で調理してもらいました。お魚屋さんおすすめのハリセンボンとエビを購入。ハリセンボン、写真だとちょっと不気味 ↓また食べました!もずく天ぷらハリセンボンは唐揚げ。骨多くて白身。あっさりしてまし [続きを読む]
  • 2017沖縄旅行 35コーヒーと沖縄料理
  • 35コーヒー?なんで35?風化したサンゴを焙煎に使ったコーヒー。で35なんですね。読み方はスリーファイブコーヒーみたいです。サンゴコーヒーのほうがいいのになぁ〜そしてその収益で、サンゴを増やす活動もしているようです。沖縄らしいですねコーヒー味のちんすこうやドリップコーヒーもありました。沖縄料理の居酒屋にも行きましたよ!三線と歌のショーで店内は盛り上がってました〜海ぶどうぷりぷり麩チャンプルーもずくてん残 [続きを読む]
  • 2017沖縄旅行 琉球王国のお菓子
  • 珍しいお菓子を食べました。首里城の館内で、琉球王国のお菓子 とさんぴん茶がお座敷でいただけます。奥が深いのですね〜!ちんすこうもその一つです。お土産屋さんには、味も形もいろいろあって美味しいお菓子ですね。チョコレートコーティングもおいしかったさんぴん茶にもこの時目覚めてしまい、お土産にも買ってきました。ジャスミン茶より薄めなところがナイス!首里城の模型。細かいところまでよく再現されてました。 [続きを読む]
  • 2017沖縄旅行 ホテルモントレ沖縄スパ&リゾート
  • 初沖縄では恩納村のホテルに泊まりました。「ホテルモントレ沖縄スパ&リゾート」パンフレットにはブリティッシュコロニアル様式のホテルと書いてありました実際に到着すると‥‥‥素敵〜?建物内のランプコレクションや彫刻 絵画もセンスもよくて、じっくり見てきました。10階のお部屋はこんな感じでした!バスルームからは海!!ベランダも広い!目の前は海!!右手にはタイガービーチが続きます。ラウンジでお茶をいただいてのん [続きを読む]
  • 2017沖縄旅行 番外編:シーサー?
  • おはようございます??既に沖縄から帰って数日。東京は、まだまだ寒い。さて、旅行記の途中ですが、旅で見つけた番外編です。みなさんご存知の通り、あちこちに守り神のシーサーがいました。かわいいの、こわいの、これもシーサー?というものもありました。まあ、きっとあるかなぁと思ってはいたけど見つけると、にんまりしてしまう、こんなシーサーも・・・どんなときも守ってください(笑) [続きを読む]
  • 2017沖縄旅行 美ら海水族館
  • 美ら海水族館 実は水族館が苦手なんです形や模様が‥でもせっかくなのでジンベイザメを見に行ってきました。世界最大級の大水槽は圧巻です!なんでこんな色で形なんだろう〜!ジンベイザメとマンタ水槽側にはカフェもあるので座ってのんびりすることもできますよ。なんだかんだで、私たちも三時間近く見学しました外国の方もたくさんいらっしゃってました〜 [続きを読む]
  • 2017沖縄旅行 海
  • 関東地方は朝方雪の天気だったのに、沖縄は快晴。今日はドライブしまくります。波打ち際では海に足を入れてる方もちらほら。日本も広いですね〜海の色の濃いところはもずくの養殖がされてるそうです。砂浜も海もすごく美しい〜ぼーっと時間を忘れてしまいそうです [続きを読む]
  • 桜が咲きました
  • こんにちは。いつも見ていただきありがとうございます。さて、この週末、東京は寒の戻りだとか。寒いのは嫌!ですが、春は確実にきてますよ!桜??の開花、近所にも。青空と桜はいいですね。満開の桜??の下でお花見はできるかな? [続きを読む]