specide さん プロフィール

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specideさん: STAUBストウブのある日常
ハンドル名specide さん
ブログタイトルSTAUBストウブのある日常
ブログURLhttp://tenten030.hatenablog.com/
サイト紹介文ストウブを中心に料理やおいしい食べものなどを紹介しています(・∀・)
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供154回 / 365日(平均3.0回/週) - 参加 2015/01/21 20:20

specide さんのブログ記事

  • お久しぶりの赤坂シリーズ、まとめて ドン
  • お久しぶりの赤坂シリーズこれまたひさびさのドイツ料理店 ???? へGO!今回はですね〜まかないカレー ?? というランチをイタダキましたあ、まかないを食べさせてもらったんじゃなくて、、れっきとした売り物です。ドイツに、こんなカレーはないと思うのですが、、トッピングがゲルマン・ゲルマンしてて気分はすっかり フランクフルトなのでありますやっぱりドイツのフランクはレベルが高い!燻製のス [続きを読む]
  • セブンイレブンの攻勢が止まらない
  • セブンイレブンの攻勢が止まらない!のシリーズです。まあ、セブンイレブンというより日本では IYイトーヨーカドー傘下のセブン&アイ ホールディングスなので、そこが優秀だというお話にはなるのだと思うのですが、、ある時、セブンイレブンでnanako払いをしたところ、レシートに「あと何個」みたいな記載があり ↓ 、3月はお惣菜・冷凍食品を5個買うと1個プレゼント の(一度に5個じゃなくて、期間中に累計5個の条件 [続きを読む]
  • ロットチェント@茅場町
  • 茅場町から水天宮前にかけてのエリアにある評判の高いイタリア料理店????なんでも大阪の高級店が東京に進出して新たに出したカジュアル イタリアンとのことです。もう一つのウリは、ラーメン? 好きの方なら知ってるであろう、ラーメンの麺で名を轟かせている浅草開花楼と共同開発した麺を使ったパスタ?? を提供しているのだそうです。なるほど、ラーメンの特に極太つけ麺で高評価を得たノウハウを [続きを読む]
  • 豚ロース切り身で豚しょうが焼き & 味噌焼き
  • 北の正恩さんが養豚場を視察したという写真を見て、、どっちがどっちか見分けがつかなくなった方が私以外にもきっといるはず!と思う今日この頃、皆さん、いかがお過ごしでしょうか?そんな大人の事情もあって、、今回は豚ロース ?? のしょうが焼きにチャレンジせざるを得ない状況に追い込まれた訳なのであります。。材料:豚ロース醤油 大さじ 1日本酒 大さじ1みりん 大さじ1砂糖(ハチミツ)大さじ1しょうが [続きを読む]
  • すずや@新宿本店@歌舞伎町 その2
  • 先週からの (ノ・ω・)ノヒサシブリッ.。いよいよとん茶 を食するレポートなのであります。最初は配膳されたものを素直にそのまま普通に食べるのがよろし。これはこれで結構好き!醤油ベースなのとキャベツもいっぱいで、とんかつなのに割にアッサリいけます。ご飯 ?? を半分ほど食べ進めると、いよいよアレを作り始めなければならないのです。向こうもお隣も半沢直樹? いや 下町ロケット? 猫も杓子も [続きを読む]
  • すずや@新宿本店@歌舞伎町 その1
  • 何年かぶりに伺いましたら、移転して綺麗なお店になっていました。すずや新宿本店と申しましても熊よけ ?? の鈴 を売ってる訳ではありません。こちらは とんかつ屋さんでしかもとんかつ茶漬けが有名なお店です。とんかつ茶漬けって・・ゲテモノ喰いのグルメ気取りかよ(笑)、とお思いの方もいらっさるやもですが、、ホントの美味しいんですってば!!昔、二子玉川に住んでいた頃は、お隣 [続きを読む]
  • 包まないロールキャベツ@作りおきおかずダイエット
  • 本屋さんの前を通ると、たいてい山積みなので、作りおきおかずダイエットの本が売れているのは知ってたんだけど、買ってもないし中身を見てもなかったので、、詳細は知らずじまいでした。全部レンチン! やせるおかず 作りおき: 時短、手間なし、失敗なし (小学館実用シリーズ LADY BIRD)作者: 柳澤英子出版社/メーカー: 小学館発売日: 2016/07/07メディア: ムックこの商品を含むブログを見るですが、テレビに著者の [続きを読む]
  • ねぎ焼きにチャレンジ(・∀・)
  • みなさん、GW楽しんでいらっしゃいますか?ο(▽〃ο)キャーそうかいそうかい、それはよかとです (・∀・)イイネ!! ウチの冷蔵庫にネギが しばらく入ったままだったので・・悪くなる前に使おうと、そういえば、かつて大阪でねぎ焼き食べたんだっけ、と思い出しねぎ焼きにチャレンジ(・∀・)たしか、クレープみたいな薄い生地にソース塗って、みたいな感じだったなぁで、お好み焼きを薄く作ればいいのだろうと思いつつ [続きを読む]
  • ランパスで 坦々麺
  • ランパス巡りをしていますと、麺の部門で意外に多いのが担々麺なぜかシンプルなラーメン ?? より登場頻度が高いのは、、ちょっと手の込んだ一品的な雰囲気があるからなのでしょうか?なのでこれまでも担々麺を食べに担々麺の発祥は中国四川省とのことですが、本場では汁なし担々麺 が当たり前らしいです。これは、もともと天秤棒を担いで売り歩いていたので大量のスープを持ち歩くことなど不可能だった [続きを読む]
  • 自宅にある小物たち@オリンピック編
  • 春うららかな日々が続いてるのでございますが、今日から5月!皆さん頑張ってますかー?元気ですかー?って、アントニオ猪木じゃないんですが、、昨年のリオ オリンピックで日本 ??? に最初のメダルを ?? をもたらしたのは三宅選手の女子重量挙げ ?? でした。怪我を押してのチャレンジに、すごい感動をもらった人も多かったことと思います。本当に頑張りましたね〜で、こちらの眼鏡ホルダー [続きを読む]
  • 通信キャリア:ソフトバンクのサービスいろいろ
  • 以前にご紹介したソフトバンクのスーパーフライデー3月はファミチキ(180円)が無料プレゼント ?? の対象でしたこんな感じの案内がSMS(ショートメッセージ)で届くので、ファミマに行ってお店固有の番号を入力して品物と引き換える形になります驚いたのが、てっきり一度きりかと思ったら、、毎週クーポンが届き、3月は全5週に渡り開催してたこと。計3回ほど利用させてもらいました、グラッチェ!私4〜5年ほど前か [続きを読む]
  • お気に入りの小物たち
  • 今回は猫 ?? シリーズじゃないのでありますが、、たまにはお気に入りの小物も紹介してみる町中で配ってたりとか郵便受けにパンフレットと一緒に入っているポケットティッシュって、知らずのうちに溜まってしまいますよね気づいたら、どう使うべきか、みたいに溜まったので、100円ショップのとかじゃなく、使うのが楽しくなりそうなケースをネットでゲット!これはインドネシア ジャワ島産アタという植物のツル [続きを読む]
  • たまには スイーツ:ファミマ編
  • お久しぶりのファミマのスイーツ編ファミマは近所に数店あるので、よく行きます。というより、コンビニエンスの競争激化による合併、提携などで、サンクスがファミマになってしまったので、、今となっては、なぜか近くに3店舗もある(笑)ちなみにコンビニ ?? の勢力図ランキングは1. セブンイレブン (イトーヨーカドー)2. ファミリーマート(サークルKサンクス吸収合併)3. ローソン(業務提携 スリーエフ [続きを読む]
  • 銀座でランチ@サント ウベルトゥス(・∀・)
  • お久しぶりの銀座なのであります。エレベーターを降りて煉瓦造りの迷路、、いや通路を進むと・・そこはイタリアン!サント ウベルトゥスでのランチ思わず口が回らなくなって、、サンウェウェウェス とかになりそうですが、、外国語は音読を繰り返して、口に馴染ませるしか克服する術がないので、ここはひとつ泣きながらリピートするのであります。ところでこちらのランチコース、いろいろ種類がたくさんあって目移 [続きを読む]
  • ランパスで羽根つき餃子
  • ランチパスポートでも羽根つき餃子がありました!一般的に羽根つき餃子の発祥は東京・蒲田と言われています。なぜかと言えば、、羽田空港に行くのに浜松町からのモノレール ?? じゃなくて京急(京浜急行電鉄)を使う方ならしっくりくるかも、ですが、蒲田は羽田にとても近いエリアなんです。だから、毎日、空を見上げて飛行機 ?? の翼を広げた雄大な姿に、、そうだ、京都へ行こう。。 JR東海 [続きを読む]
  • 焼肉屋さんに行ってへべれけサワー??
  • 行きつけの焼肉屋さんから誕生日に合わせてハガキが来たので、行って来たいいお肉のプレゼント頂きまして、本当にアリが10匹ありがとうです。これは珍しい!ごまダレに漬けてある輪切りの 牛ロースキヌアかと思ったら白ゴマですた、、、もし私がワンコだったなら・・このフリスビー肉を口でジャンピングキャッチしていたことでせうでも、さすがにまん丸のままなことはなく・・縦に切ってあります・・・残念・・で [続きを読む]
  • 探索:魚の美味しいお店 さわら@有楽町
  • お久しぶりの日本人なら美味しい魚 ?? が食べたい!のシリーズです。スプリングハズカム〜とある春先の穏やかな日に有楽町 駅前のJR高架下 横の道を歩いてたら、どこからともなく 美味しそうな匂いが・・こんな時には、ほぼハズレなしの私なのです、、前世はワンコだったかも。有楽町 魚介類料理さわら店先の配達用?バイクの上に無造作に置かれた黒板メニューが・・激しくオサレちっくです。お店の暖簾をく [続きを読む]
  • アンテナショップ:北海道どさんこプラザ
  • 日本で一番地価の高い銀座界隈にはなぜか全国のアンテナショップが多い、のシリーズoverseas.hatenadiary.jp今回は いよいよ大本命の登場です!有楽町の駅前にあるのは北海道どさんこプラザはい、試される大地:北海道のアンテナショップですここは札幌の老舗デパート:丸井今井が運営しているんです。東京のマルイとは関係ないデパート札幌の大通公園のテレビ塔のすぐ側に丸井今井の札幌本店があるので、旅行 [続きを読む]
  • KALDIのビーフカレーはやっぱり美味しい!
  • ウチのお気に入りであるカルディ KALDI のビーフカレー ??以前のバージョンに比べると外箱のパッケージが付いて、値段も少々上がりましたが、、でも、お味は変わらず美味しいのですコーヒー ?? で有名なカルディですから、このカレー ?? には、隠し味にコーヒーが使われています!!レトルトパックを温めるだけで、本格的な味わいのカレーが手軽に食べられますこのように300円程度と安価なのに、このように [続きを読む]
  • ストウブで山形の芋煮 ?? をアレンジ
  • 山形の芋煮といえば、秋の季節に巨大な鍋で数百人分だかを作っているのがよくテレビ ?? で流れますね。今回は煮込み料理にぴったりなストウブで、具材を少々アレンジしてみました。芋煮の主役はなんと言っても里芋なので、、下処理が面倒でも土付きを選びます。最初から皮を剥いてあるものは、変色を避けるため漂白効果のある液体に浸かり真空パックされているのですが、、そのせいか外側が固く、お芋のほっこり [続きを読む]
  • 吾輩は猫である。名前はまだ無い。の最終章
  • (・ω・)コンヌツワいよいよシリーズ最終章芝生の上で眠る白くまを・・おや?うまそうな食べ物が!と警戒しながら狙っている三毛猫萌えポイントは起毛仕上げでフサフサ感あふれる白くまと警戒している三毛の背中の丸み なんです。特に三毛に関してはこの首の後ろから尾に掛けての曲線が、その価値の全てと言っても過言ではないでしょう。。激しくそう思ふ(笑)たぶんこれがクルマのインプレッション記事なら、官能 [続きを読む]
  • 自宅で試す評判の品  パートⅡ
  • さて自宅で試す評判の品、第2弾はセブンイレブンの冷凍たこ焼き実はこちら、試すまでもなく、、ウチは昔からのヘビーユーザーなんです(・∀・)わずか178円(税込192円)で入手可能なこのたこ焼きですが、「築地銀だこ」に勝るとも劣らない実力の持ち主です。作り方といえば、パッケージ裏面に記載されてるように電子レンジでチンすれば完成!パッケージを開けると、こんな感じ紙製の舟形トレーのまま使えるので超便利? [続きを読む]
  • お江戸の歴史に思いを馳せて・・ストウブで ねぎま鍋(・∀・)
  • 3月最終日の今回は ねぎま鍋 です。ねぎま鍋ってご存知でするか?焼き鳥のネギマ(ネギ間)じゃなくて、ネギとマグロのネギマなんです(・∀・)その昔、お江戸の時代にはマグロと言えば赤身脂っこいトロの部位は嫌われ廃棄されていた そうで、、なんと、もったいない。。幾多の年月を経て、人の嗜好というものは変わるものなんですね。当時、そんな脂っこいトロをさっぱり美味しく食べる方法はないかと、考 [続きを読む]