PAHANAスパイスショップ さん プロフィール

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PAHANAスパイスショップさん: PAHANAスパイスショップのブログ
ハンドル名PAHANAスパイスショップ さん
ブログタイトルPAHANAスパイスショップのブログ
ブログURLhttp://ameblo.jp/pahanaspice/
サイト紹介文PAHANAスパイスショップのブログです。スリランカやインドなどの香辛料、輸入食品などを販売しています。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供2回 / 365日(平均0.0回/週) - 参加 2015/01/23 12:53

PAHANAスパイスショップ さんのブログ記事

  • 過去の記事 …
  • 実店舗 休業・移転について
  • あま市のあまカフェ改装・休業に伴い、当店の実店舗も3月末まで休業いたしております。その間ネットショップは営業しておりますが、発送が多少遅れることがあります。当店は、4月より名古屋市へ移転する予定です。今後ともよろしくお願いします。 PAHANA spice shop http://pahanaspice.cart.fc2.com/http://pahanaspice.theshop.jp/ Now, it is closed AmaCafe is in renovation.Also a real shop of our shop is closed until th [続きを読む]
  • ネットショップについて
  • 当店がネットショップサイトとして使用しております、BASEショップ側の12月からの大幅な仕様変更により、販売価格・決済方法を改定させていただきます。またそれに伴い、配送サービスの契約解除→新規契約となるため、配送料も改定させていただきます。http://pahanaspice.theshop.jp/BASE版のPAHANAスパイスショップでは、クレジットカード決済・コンビニ決済・銀行振り込み決済でのお支払いが可能です。ただし、銀行振り込みの [続きを読む]
  • 生カレーリーフ
  • 以前から頼んでおいた愛知県内の園芸店にて、カレーリーフがたくさん育ってきました。生のカレーリーフは乾燥葉の何倍もいい香りがします。買いたい方、いらっしゃいますか?どのように販売するか検討中です。近日、販売開始予定です。 [続きを読む]
  • 営業予定
  • 当店はしばらくの間、専任スタッフ不在のためお支払はあまカフェのレジでお願いします。また、休業日もあまカフェの休業日に準じます。9日は臨時休業で、12日の午後からはお盆休みとなります。よろしくお願いします。 [続きを読む]
  • ルヌデヒ
  • ルヌデヒ(ライムピクルス)を仕入れてみました。数ヶ月前の土曜夜のリゾート旅番組のモルディブ編のときに、モルディブで人気がある食べ物として、まったく同じメーカーものが出ていました。スリランカ製です。ルヌ=塩、デヒ=ライムで、ライムの塩漬けです。さわやかな酸味と塩味があり、さながらスリランカの梅干といった感じです。3つだけ仕入れて、1つは自分用にしたので残りは2つです。ご要望があればまた仕入れます。 [続きを読む]
  • CafePAHANA監修キーマカリーレシピ
  • スリランカ料理レストラン CafePAHANA監修の、ご家庭で簡単にできるキーマカリーのレシピを紹介いたします。当店で販売しております2〜3食分のスパイスセット とほぼ同じ内容です。ホールスパイスは大きさにバラつきがあるので、個数はアバウトでOKです。『材料(5食分)』マトン挽き肉、または合挽き肉400g(鶏挽肉はおすすめしません)塩少々ニンニクみじん切り20gショウガみじん切り10gタマネギ薄切り150g(新タマネギは水分が多いの [続きを読む]
  • バージンオイルあります。
  • スリランカのエクストラバージンココナッツオイルが再入荷しています。前回よりも仕入れ価格を下げてもらったので、販売価格を下げました。しかし、この値段は今回分だけかもしれません。スリランカ人相手の仕入れなので、次回からは値段が元に戻るかもしれません。お早めにどうぞ。ココナッツオイルは、いろいろな料理に入れたりする食用のほか、肌に塗るのもよいようです。体のいろいろな部分に、いろんな時に使えるらしいですよ [続きを読む]
  • ジャガリー入荷
  • キトゥルジャガリーが入荷いたしました。キトゥル(クジャク椰子)の蜜のキトゥルハニーを煮詰めて作った、含蜜糖です。ジャガリーは英語で、シンハラ語ではハクルといいます。コクのある甘味があり、ミネラルも豊富です。スリランカでは、苦い飲み物を飲むときにかじりながら飲むとか、ワタラッパンの材料としても使われます。ジャガリー(ジャグリー)は、南アジア・東南アジアでいろいろな椰子から作られます。ココ椰子、パルミラ椰 [続きを読む]
  • CafePAHANA監修チキンカリーレシピ
  • スリランカ料理レストラン CafePAHANA監修の、ご家庭で簡単にできるチキンカリーのレシピを紹介いたします。当店で販売しております2〜3食分のスパイスセット とほぼ同じ内容です。ホールスパイスは大きさにバラつきがあるので、個数はアバウトでOKです。『材料(5食分)』鶏肉500g塩少々酢小さじ2ニンニクみじん切り20gショウガみじん切り10gタマネギ薄切り150g(新タマネギは水分が多いので、おすすめしません。)トマトみじん切り1 [続きを読む]
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