river-forest さん プロフィール

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river-forestさん: ネコのこと、ログハウスのこと、フライフィッシング
ハンドル名river-forest さん
ブログタイトルネコのこと、ログハウスのこと、フライフィッシング
ブログURLhttp://cat-log.jugem.jp/
サイト紹介文ネコとログハウスで田舎暮らし。フライフィッシング、キャンプ、登山、カヌー、アウトドアが好き。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供129回 / 365日(平均2.5回/週) - 参加 2015/01/25 14:22

river-forest さんのブログ記事

  • お取り寄せおでん!
  • JUGEMテーマ:ログハウスお正月以来、ちょっと贅沢してみた。おでんのお取り寄せ。   ここの鍋とかうどん、蕎麦とか美味しいです。 [続きを読む]
  • 最近の晩ごはん
  • まだ早いのだけれど、スーパーにアサリがでていたのでアサリのパスタをつくってみた。乾燥バジルをふってみた。大葉を刻んでもよかったかな・・・白ワインがなかったので、日本酒を入れて醤油をたらし和風にしておいた。別の日、スーパーで買ってきたトンカツ。... [続きを読む]
  • 日本酒飲み比べ
  • あくまで個人的な感想ですが、現在居住している地域で旨い酒に出会っていない。そこでやはりお気に入りは他府県、なかでも宮城県の酒がいいなと思っている。きょうは飲み比べ。そうなるとお刺身だなー山の中なので鮮度が落ちるのは仕方ないけ... [続きを読む]
  • 1月の雨
  • 厳冬期の1月、めずらしく雨が降っている。もともと少なかった積雪だったので、地肌が一部露出してきた。こんな日は外での活動は停滞気味・・・火力を抑えたストーブの前で夢うつつ状態になっているのもたまにはいいかな。 [続きを読む]
  • 雪はひと休み
  • 朝目覚めたらいい天気。開けた窓からキリリとした空気が流れ込みました。久しぶりの青空白と青、針葉樹の緑。好きな色の組合わせです。なんとなくいい1日になりそうな気がしました。 [続きを読む]
  • 長良川鉄道のある風景
  • 最寄り駅、といってもクルマで20分はかかる「美濃白鳥駅」かつて旧国鉄(現在のJR)時代は越美南線という名称だったが、現在は長良川鉄道というローカルの単線だ。無人の駅舎は味わい深く、学生時代、スキーの帰りに立ち寄った頃の様子とさほど変わりない... [続きを読む]
  • イノシシの肝煮
  • ガスっています。(登山用語で濃霧のこと)ついさきほど、イノシシの肝煮をいただきました。そうなると、濃霧のなかでの雪見酒もいいかもーイノシシの肝・・・普段口にするレバー特有のパサつき感はなく、しっとりしたコリコリ感かな。素材の新... [続きを読む]
  • そして雪見酒〜
  • 大雪になると外出は控えがちになる。じゃあ、日本酒でもちびちび飲もうかなと・・・ぐびーあー、うまいわびんの底にちょこっと残ってるからこれも飲も。あ、空き瓶はまとめて廃棄したい。こいつも空けてしまお。「蓬莱泉 空」がほんと... [続きを読む]
  • 鯛めしっ!
  • お正月に食べ散らかした焼き鯛の残骸で鯛めしを炊いてみた。近所の方からいただいた新米に焼き鯛を投入。醤油、お酒をテキトーに足して、炊き上がった!身をほぐして・・・こりゃー、うまいわ!まんぞくー [続きを読む]