上海ビール番長 さん プロフィール

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上海ビール番長さん: ビール番長の上海ビール記録(2013〜2017)
ハンドル名上海ビール番長 さん
ブログタイトルビール番長の上海ビール記録(2013〜2017)
ブログURLhttp://blog.goo.ne.jp/raiha22s
サイト紹介文2013年〜2017年の間、上海で過ごした筆者ことビール番長によるビール好きのためのビール記録です。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供124回 / 365日(平均2.4回/週) - 参加 2015/01/25 15:35

上海ビール番長 さんのブログ記事

  • 中国栓抜きコレクション
  • 上海駐在4年半の間に、中国のあちらこちらに旅をし、そこで出会ったビールを飲むことを楽しみのひとつにしていました。レストランではなく、コンビニや一般のお店でボトルビールに出会ったりすると、困るのが、栓抜き。栓抜きなんて、旅行する際にいちいちカバンに入れて持ち運びなんてしない。でも、この瓶ビールが飲みたい。。。上海に持って帰ろうにも、飛行機移動が多く預け荷物にしなければならないので、それも面倒。。。や [続きを読む]
  • ★★日本への帰任が決定いたしました★★
  • この度、2017年6月末日をもって、社命により上海を離れ、日本に戻ることになりました。この「上海ビールブログ」は、一旦この次の3つの記事で更新を停止するつもりです。ここ最近、更新が滞り気味だったのはこれが理由であり、帰任に向けての準備が忙しく、ブログネタにできるようなビールを飲む機会が減ったためでありました。2017年7月以降、このブログが更新される可能性は極めて低いです。更新されるとしたら、「出張や旅行で [続きを読む]
  • Hard Rock CAFE/硬石餐? Hangzhou/杭州
  • 行ってきました!やっぱりHard Rock CAFEといえば、このギター看板ですよね。南京西路駅近くにできた、上海のHRCにはそのエリアの雰囲気を考慮したためか、このギター看板がありません。そのため、何だか寂しいなぁと思っていました。マーチャンダイズショップも広く、アイテムも豊富。ああ、HRCだなぁと安心できます。上海HRCではちょっと物足りないなと感じた人は、高鉄に1時間乗って、杭州に行きましょう!〜〜〜さて、乾杯! [続きを読む]
  • 成都と楽山で飲んだビール[中国ビール]
  • 端午節(旧暦五月五日)の連休を利用し、四川省の成都と楽山に旅行に行ってきました。いつものように、そこで飲んだビールの紹介です。まずは定番の哈??(ハルビン)ビール初日のホテルで部屋飲みです。味のことは聞かないでくださいw二日目のお昼。楽山大仏見学後に近くのローカルレストランにて。四川ブルーリボンというブランド。一瞬"Happiness"(ハピネス)かと思ったら、"Harperness"(ハーパーネス)ですね。どう言う意味でし [続きを読む]
  • OLD PECULIER / TEAKSTON [from England]
  • 外資系スーパーCITY SHOPのビールコーナーに並んでいたビール。TEAKSTONは、イギリスはノースヨークシャーにあるブルワリーだそうです。OLD PECULIER,THE LEGEND という銘柄をいただきます。色が濃いですね。ポーター??ラベルからは、ビールの種類を読み取ることができません。伝統的なエール。という感じが伝わってきますが。。。ペール(Pale)ではない、濃色のエールといったところでしょうか。メーカーの解説はこちら〜〜〜炭 [続きを読む]
  • BELGIAN BEER WEEKEND SHANGHAI [Beer Fes]
  • 2017年5月21日というわけで、こちらも事前予告通り行ってきました。この手のイベントは、人が少ない昼下がりが狙い目。先週の花園飯店前のビアフェスに続き、天気に恵まれて、昼ビールとしては最高の環境でした。入口のやる気のなさそうな西洋人スタッフからチケット(@50元)を買い、すぐ横では20元のデポジットで借りられる樹脂製のグラスを入手。これに1杯ずつビールを買うスタイル。〜〜〜では早速・・・ベルジャンビアといえば [続きを読む]
  • Beer Nanza Beer Fes / 百?国?啤酒? [後編]
  • こちらは後編です。先に前編をお読みください。(一部前編の画像も再利用します)乾杯!手の甲に[BN]のスタンプが。おそらくこれで再入場できるのだと思います。場内のトイレはやっぱりカオスでした。が、目の前に花園飯店があります。ホテルのトイレを使おうと思えばできたのだと思いますが、結局途中入退場をしなかったので、真偽は分かりません。ロシアのクラフトビールです日本からは、ベアレンさんと、大手はアサヒビールが来 [続きを読む]
  • Beer Nanza Beer Fes / 百?国?啤酒? [前編]
  • 事前にお伝えした、ビアフェスに行ってきました。2017年5月13日前日の金曜日は雨が降りましたが。この日はしっかりと晴れ、昼からビールを飲むには最高の天気となりました。入口はこんな感じです。〜〜〜喉が渇きました。。。まずは乾杯!この手のビアフェスでは、できるだけ今までに飲んだことが無いビールを飲むことを心がけています。ということで、1杯目は、イギリスはスコットランドのクラフトビール。INNIS & GUNN という [続きを読む]
  • お題「カクテルといえば?」→ジントニック
  • お酒の話題なので、参加します。★ビールネタはありません★「カクテルといえば?」カクテルと聞いて、何を思い浮かべるか? というお題。ジントニック多くのバーテンダーさんが、バーの味が自分に合うかどうかを見極めるなら、これを頼むべし。とおっしゃいます。初めてのバーで、カクテルを頼む時も、まずジントニックを。などとよく言われますね。このようなことが一般的に良く言われるようになっていますから、バーテンダーさ [続きを読む]
  • Goose Island BrewHouse@豊盛里/茂名北路(近南京西路)
  • 以前情報を紹介しましたが、どうやら正式にお店がオープンしたようなので、行ってみました。外観は上海らしく、いい感じです。あれ、2階のテラスに。。。グース。店の入り口にもいました。バーカウンターのタップにもガーガーカウンター背面に醸造タンクが並んでいますが、ここで作っているのかな?ハッキリとはわかりませんでした。店内には飾りのためのカスクが並んでいます。店内の飾り付けに関する感想=金かかってるなぁ。。 [続きを読む]
  • Bohmer Pilsner / NORREBRO BRYGHUS [from DENMARK]@wagas
  • wagasで買ったビールシリーズ、第二弾。Bohmer Pilsnerボヘミアピルスナーですね。前回のNEW YORK LAGERが思いのほか美味しかったので、これも期待。うん。ピルスナー。モルトとホップのバランスが良いですね。ピルスナーといえばザーツホップですね。ザーツホップが使われているかどうかは分かりませんけど。たぶん、ザーツなのでしょう。(笑)美味しかったです。wagasでビール。アリですよ。にほんブログ村にほんブログ村にほんブ [続きを読む]
  • 瀋陽と丹東で飲んだビール[中国ビール]
  • 労働節(メーデー)の3連休を利用し、遼寧省の省都・瀋陽と国境の町・丹東に行ってきました。そこで飲んだビールを紹介しましょう。瀋陽と言えば、やはり雪花。日本による満州統治時代、大日本麦酒とキリンビールの合弁により瀋陽(当時奉天)に作られたのが満州麦酒。それが戦後、遼寧省省営ビール→瀋陽ビール→雪花ビールと変遷し、現在は華潤グループ(SABミラー)の傘下となっています。この華潤グループは、中国各地のビール [続きを読む]
  • 青島ビール博物館/青?啤酒博物?
  • 2017年4月の清明節連休にて青島旅行をした際、青島ビール博物館を見学しました。その様子を簡単にお伝えします。創業は1903年。既に100年以上が経過しています。当時から建物も残っており、そして中では実際にビールが作られています。ビール製造設備はもうほとんどリニュアルされているとのことです。創業当時の糖化槽創業当時のボトル日本占領下時代、日本のブランドビールも作っていました。(画像がわかりづらいですが、ラベル [続きを読む]
  • 【Beer Fes情報】BELGIAN BEER WEEKEND SHANGHAI
  • 新たなビアフェス情報を発見。自分のビール嗅覚の強さに驚きます。(笑)2017?上大型“比利?啤酒?”席卷而来!It's “BELGIAN BEER WEEKEND”!微信のサイトですがIEやクロームなどのブラウザでも見られるかと思います。2017年5月20日(土)〜21日(日)@同?坊,海防路537号(近西康路)日本で開催されている、BELGIAN BEER WEEKEND JAPANと、同じなのでしょうか。中国でも初めての開催という感じでしょうかね。これを書いているまさ [続きを読む]
  • [METAL] MEGADETH ‘DISTOPA’ WORLD TOUR/SHANGHAI
  • MEGADAETHの上海公演があるようです。2017年5月12日(金) 20:00〜 バンダイナムコドリームホール(こんな名前のホールがあるんですね。知らなかった)ホール?ライブハウス?ホールならあまり食指が動かないなぁ。。。MEGADETHを見るなら、スタンディングだよね。椅子なんて邪魔。チケット代が980RMB一本なので、スタンディングかもしれないね。と言うよりも、2015年のLOUDPARKでの演奏が個人的に残念だったんだよね。その記憶が新 [続きを読む]
  • NEW YORK LAGER / NORREBRO BRYGHUS [from DENMARK]@wagas
  • 上海市内の至る所にある、健康志向のカフェ、wagas。上海在住者であれば皆さんご存知でしょう。コーヒーはもちろん、パスタやサラダ、ラップなどが色々美味しくて、利用価値が高いお店ですね。このwagasに実はビールが置いてあることはあまり知られていないように思います。晩御飯を食べに行くというよりも、ランチや午後の休憩タイムなどに訪れる機会が多いからかな?と思ったりします。で、このwagasには3種類ほどボトルビール [続きを読む]
  • 【追記あり】東平路−西側が全て閉鎖[噂は本当だった]
  • ★2017/4/20追記 Smart Shanghaiにもう少し細かい記事がありました★記事の最後は、「これって閉店なの?(多分そう)これって改装なの?(多分違う)」と締めくくられています。〜〜〜既にご存知の方も多かろうと思いますが、東平路の西側(衡山路〜??木?南路の間)のお店が全て閉鎖になったようです。以前紹介したthat's Shanghaiの記事が現実になったということです。Dongping Lu Venues the Latest to Be Shut Down東平路 [続きを読む]
  • 青島で飲んだビールたち[中国ビール]
  • 4月の連休を利用して、青島に行ってきました。目的はもちろん、青島ビール!と、道教の名山、?山/太清宮見学です。まずは、旅行中に飲んだビールを紹介しましょう。以前、上海でも飲んだことがある、WHEAT(小麦)BEER。いわゆるWEISSですね。まろやかで美味しいです。中国で飲むビールとしてはとても味わいがあるビールですね。こちらは青島でしか飲むことができない、原?(原液)ビール。濁っていますので、酵母未ろ過のビー [続きを読む]
  • 一番搾り.櫻花装 [中国麒麟啤酒]
  • 今年も上海に短い春がやってきました。日系スーパーのビールコーナーにて、これを見つけました。麒麟啤酒(ビール) 一番搾り 櫻花装とっても日本らしいデザインですね。中身に大きな違いは無いと思いますが、中国でもこういうのを作ってくれるのは嬉しいことです。にほんブログ村にほんブログ村にほんブログ村 [続きを読む]
  • ENGLISH PALE ALE / WESTWOOD ALES [from Shanghai]
  • 2014年頃から、上海の洋食系レストランを中心にこのビールを見かけるようになりました。当初は、レストランでドラフトとして出されるものだけでしたが、最近はスーパー等でもこのボトルビールに出会う機会が増えました。ということで、購入。香り、色、味、どれも典型的なENGLISH PALE ALEなのかな??と思いきや、想像よりも少しだけホッピーで私好み。セッションIPAとまでは行かないけれど、飲みやすくてでも食べ物の味の邪魔を [続きを読む]
  • 貴州省で飲んだビールたち [中国ビール]
  • 3月のとある週末、中国の西南部/貴州省に旅行に行ってきました。1泊2日の弾丸ツアーでしたが、とても面白かったです。初日は貴州省の州都から東へ200kmほど離れた、凱里市へ。夕食でいただいた、雪花ビール。このお店には地方特色ビールはなく、一般的なビールでした。味はいつもの中国ビールです。原液麦汁濃度=8°P,アルコール度3.3%。グラスじゃなくてプラスチックのコップ。。。味気ないな〜〜メインの料理は貴州名物、 [続きを読む]
  • kaiba @ 泰康テラス.田子坊 [BEER PUB]
  • 3月になり徐々に暖かくなってきた、とある週末。この日も天気が良くて暖かくなってきたので、外でビールを飲むことに。ということで、田子坊に隣接する泰康テラスのkaibaへ。食事をするには中途半端な時間だったので、アテは控えめに(と言いつつ、結構なボリューム)ビールを2杯ほど。まずは、ここ最近上海では定番となっている、Goose Island IPA。典型的なアメリカンIPAです。期待を裏切らない安心感があります。続いて、日が [続きを読む]
  • Guinness / DUBLIN PORTER [from Ireland]
  • 田子坊周辺に出かけたついでに、いつものCITY SHOP@日月光広場へ。数ヶ月前に訪れた際には、ビールのラインナップが減っている印象を受けましたが、変わっているでしょうか?・・・これまで同様にベルジャンのボトルが多い中、なぜだかわからないけれど、イギリス系のビールが増えている気がしました。とはいえ、大体の物は見たことがある/飲んだことがある物ばかりで。。。お、これは初見、早速買って飲んでみましょう。GUINNESS [続きを読む]