きまじめ屋 さん プロフィール

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きまじめ屋さん: ボチボチいこら
ハンドル名きまじめ屋 さん
ブログタイトルボチボチいこら
ブログURLhttps://blogs.yahoo.co.jp/kimajimeya2015
サイト紹介文脱サラして紀州備長炭を焼いてる「炭焼き」です。 ど田舎のログハウスから日々を綴ります。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供45回 / 365日(平均0.9回/週) - 参加 2015/02/03 20:07

きまじめ屋 さんのブログ記事

  • だって、欲しかったんだもん(^^;)
  • 地元の農機具店にチェーンソーの目立てヤスリを買いに行ったのに何故か、人生初の草刈機を買ってしまった(^^;)今使ってる草刈機は、知り合いから、いただいたホームセンターで売ってる「タナカ」の安物(いただいたのに失礼f^^*))ハンドル式で、斜面が刈りにくいのと、非力なのが不満でして、、、まぁ、ヘビーユーザーでもないので、いいと言えばいいのですけど、、、農業の盛んなこの辺りでは、「新ダイワ」「ゼノア」の草刈機を [続きを読む]
  • さっさと、退散f^^*)
  • 台風3号接近雨パラパラ、風も吹いてきたので、山から退散です。(^^;)雨続きで、原木が集まりません。まぁ、晴れても高温多湿でヘトヘトのため、木こりも進みませんがね〜(@_@。まもなく台風最接近。とりあえず被害ありませんように、、、m(_ _)m [続きを読む]
  • ポッキポッキやで〜(*_*)
  • 昨日から、降り続く豪雨と言うべき雨のせいで作業が進みません。(@_@。炭の選別、箱詰め中ですが湿気がすごくて、、、湿気は炭の大敵で、湿気を吸い過ぎると、ポッキポッキに折れてしまいます。(^^;)ブルーシートをかぶせて養生したり水しぶきを避けるための、ビニールでカーテンを作ったり吹きっさらしの小屋では、効果なく(@_@。おまけに、山からはゴロゴロと音をたてて濁流が〜苦労して窯出しした折角の炭なのにーテンション下 [続きを読む]
  • 巻き枯らし
  • 昨日の大雨の影響で、本日の木こり現場は、ハンパない蒸し暑さです。さて、今の伐採現場にはシイやナラの巨木が多くあります。多分、昔ここを伐採した時に処理しなかったのでしょうね。この巨木、馬目樫を伐採するのに、非常に邪魔になります。ドーンと、切り倒してしまえれば楽チンなのですが、、、、折角、「択伐」をして残した馬目樫の幼木を押さえつけたり、へし折ったりしては、意味がありません。とは言え、このまま放置する [続きを読む]
  • なかなかの雨でした。
  • 昨夜から、強い雨と風今年の梅雨は雨が少なく、農家の方は、そろそろ雨欲しいねー、なんて言ってたら、、、(@_@。一気の豪雨は、いらんねんって窯場の谷水も、ゴーッと音をたてて流れてます(^^;)特に被害はないけど、雨漏りのせいで蛍光灯器具が一台、ダメになってしまいましたあ〜あ、、、、、 [続きを読む]
  • 東京から、ようこそ(^O^)
  • 昨日、出荷先のお取引先である紀州備長炭ショップの、O氏、I氏、W氏の東京三人娘さまが窯を見学にお越しになりました。(^O^)I氏、W氏のお二人は、炭焼き見学が初めてということで現場のお勉強が目的だそうです。お勉強とは言え、事前学習をバッチリされてる様子で、質問されるコチラもタジタジでした。(^^;)紀州備長炭を生かした、商品制作に携わる御三方は、純粋に紀州備長炭を愛して下さっているのが、ビンビン伝わってきます。 [続きを読む]
  • 梅雨は、嫌いデス(^^;)
  • 梅雨って本当に嫌いデス。身体は、ダルいし、ジメジメで不快。原木集めの、木こりも雨で予定どおり進まないし、、、それから、気温と湿度が高いと、イヤーな生き物達が、仕事の邪魔をします。(@_@。蚊、あぶ、ブト(ブヨ)、ムカデ、、、あーっイライラするッ!!!極めつけは、木こり現場でのハビ。(この辺りでは、マムシのことをハビと呼びます)二日連続での出没には、まいりましたがチェーンソーで、ぶった斬りですヽ(`Д´)ノちょっ [続きを読む]
  • 遊び心も、忘れずに
  • 仕事に追われ、ルーティン業務をこなすだけの日々。ダメだよね(〃^ω^〃)この前、炭焼き見学に来られたお客様に刺激を受け、ちょっと遊び心で焼いてみた(^^♪枝付き棒炭虫食い切株たまには、遊び心も必要ですな [続きを読む]
  • 遊び心も、忘れずに
  • 仕事に追われ、ルーティン業務をこなすだけの日々。ダメだよね(〃^ω^〃)この前、炭焼き見学に来られたお客様に刺激を受け、ちょっと遊び心で焼いてみた(^^♪枝付き棒炭虫食い切株たまには、遊び心も必要ですな [続きを読む]
  • 不器用な炭焼き
  • 文明の発達したこの現代にもかかわらず、紀州の山里で、炭焼きをしている一人の男がおったそうじゃ。周囲からは、『頑固(ヘンコ)』な異端の炭焼きと噂される存在だったそうな。その炭焼きは、市場が炭不足で売り手市場の時も、「今の卸値よりも高く買いますよ」と言う商売人を「今の取引先の分の炭を確保しないと迷惑をかける」と、ことごとく断り続けることで「なんぼでも、高く売れるのにアホなやつや」と同業者からも笑われる始 [続きを読む]
  • 不器用な炭焼き
  • 文明の発達したこの現代にもかかわらず、紀州の山里で、炭焼きをしている一人の男がおったそうじゃ。周囲からは、『頑固(ヘンコ)』な異端の炭焼きと噂される存在だったそうな。その炭焼きは、市場が炭不足で売り手市場の時も、「今の卸値よりも高く買いますよ」と言う商売人を「今の取引先の分の炭を確保しないと迷惑をかける」と、ことごとく断り続けることで「なんぼでも、高く売れるのにアホなやつや」と同業者からも笑われる始 [続きを読む]
  • 久々に、飾ってみました(^O^)
  • 炭焼き再開の一発目の炭の出来栄えは、まだまだです。まぁ、当然と言えば当然です。?(°A°`)?なにせ、2ヵ月間の修理期間で窯の余熱も冷めきってしまいましたから、、、でも、中には上手く仕上がった物もありまして、、、玄関に、飾ってみましたさあ、調子上げて行こうー(*゚▽゚)ノ [続きを読む]
  • 久々に、飾ってみました(^O^)
  • 炭焼き再開の一発目の炭の出来栄えは、まだまだです。まぁ、当然と言えば当然です。?(°A°`)?なにせ、2ヵ月間の修理期間で窯の余熱も冷めきってしまいましたから、、、でも、中には上手く仕上がった物もありまして、、、玄関に、飾ってみましたさあ、調子上げて行こうー(*゚▽゚)ノ [続きを読む]
  • 炭焼きの必修科目・矢遠(^^♪
  • 炭焼きをする上で、山から原木をどうやって搬出するかという、難題が常につきまといます。いかに、効率よく身体の負担を少なくするか、、、1本ずつ、斜面を滑らせて軽トラックに積み込める、なーんて簡単な現場はほとんどありません。積込み場所まで、距離があったり、谷越えや障害物、地形によっては何回も集材したりと思案しっぱなしです。現在の伐採現場は、搬出経路のちょうど悪い具合に貯水槽があります。そこで、炭焼きの必 [続きを読む]
  • 炭焼きの必修科目・矢遠(^^♪
  • 炭焼きをする上で、山から原木をどうやって搬出するかという、難題が常につきまといます。いかに、効率よく身体の負担を少なくするか、、、1本ずつ、斜面を滑らせて軽トラックに積み込める、なーんて簡単な現場はほとんどありません。積込み場所まで、距離があったり、谷越えや障害物、地形によっては何回も集材したりと思案しっぱなしです。現在の伐採現場は、搬出経路のちょうど悪い具合に貯水槽があります。そこで、炭焼きの必 [続きを読む]
  • 炭焼き再開です(*゚▽゚)ノ
  • 長かった〜ようやく、窯に火が入り炭焼き再開です。「山の恵み」活用事業なる、和歌山県の補助金事業の絡みもあり行政の検査の終了待ちでしたが、無事完了。二週間待たされたにしては、検査も、短時間で、簡単なものだったのには、ガッカリでまさにこれがお役所仕事の真骨頂(@_@。おそるべしです。予定より、少し遅くなりましたが徐々に取り返して、行こうと思います。さて、南国の当地方でも、昨日からの寒波襲来で、雪国のようで [続きを読む]
  • 炭焼き再開です(*゚▽゚)ノ
  • 長かった〜ようやく、窯に火が入り炭焼き再開です。「山の恵み」活用事業なる、和歌山県の補助金事業の絡みもあり行政の検査の終了待ちでしたが、無事完了。二週間待たされたにしては、検査も、短時間で、簡単なものだったのには、ガッカリでまさにこれがお役所仕事の真骨頂(@_@。おそるべしです。予定より、少し遅くなりましたが徐々に取り返して、行こうと思います。さて、南国の当地方でも、昨日からの寒波襲来で、雪国のようで [続きを読む]
  • 焼き落とし完了(^^♪
  • 炭化が始まって、翌日、「ガサッ」「バサッ」と大きな音とともに、真っ白な煙が吹き出してきました。大量の煙で何も見えません。ちょうど、日中で見張り番をしていたタイミングでよかった〜(^O^)夜中など、留守の際にこの様な煙を出すと、炭焼き以外の人は火事と勘違いして消防署に通報する可能性も、ありますから、、、(^^;)数時間後、煙もおさまり、無事炭化完了です。あとは、「しご」の炭が、溶けていくのを待つだけです。あ〜 [続きを読む]
  • 焼き落とし完了(^^♪
  • 炭化が始まって、翌日、「ガサッ」「バサッ」と大きな音とともに、真っ白な煙が吹き出してきました。大量の煙で何も見えません。ちょうど、日中で見張り番をしていたタイミングでよかった〜(^O^)夜中など、留守の際にこの様な煙を出すと、炭焼き以外の人は火事と勘違いして消防署に通報する可能性も、ありますから、、、(^^;)数時間後、煙もおさまり、無事炭化完了です。あとは、「しご」の炭が、溶けていくのを待つだけです。あ〜 [続きを読む]
  • 「しご」の焼き落とし
  • 窯の天井置き(作り)が済んで、はや3週間が経ちました。1週間は、自然乾燥。後、徐々に焚きもん(薪)を焚いて熱を入れていきます。火加減で肝心なのは、徐々に徐々に、そして乾燥した頃合いを見計らって、最後の仕上げは「ガツン」と熱を入れるいうこと。一気に熱をかけると、水分を含んだ天井の土に大ダメージを与えてしまいます。「しご」の焼き落とし作業を始めて2週間で、ようやく炭化が始まった模様です。煙もくもくです。し [続きを読む]
  • 「しご」の焼き落とし
  • 窯の天井置き(作り)が済んで、はや3週間が経ちました。1週間は、自然乾燥。後、徐々に焚きもん(薪)を焚いて熱を入れていきます。火加減で肝心なのは、徐々に徐々に、そして乾燥した頃合いを見計らって、最後の仕上げは「ガツン」と熱を入れるいうこと。一気に熱をかけると、水分を含んだ天井の土に大ダメージを与えてしまいます。「しご」の焼き落とし作業を始めて2週間で、ようやく炭化が始まった模様です。煙もくもくです。し [続きを読む]