ふらん さん プロフィール

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ふらんさん: ストレスフリーになりたい
ハンドル名ふらん さん
ブログタイトルストレスフリーになりたい
ブログURLhttp://blog.livedoor.jp/shungiku0927/
サイト紹介文人生いろいろあるけれど、ストレスフリーを目指しています。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供294回 / 365日(平均5.6回/週) - 参加 2015/02/04 20:19

ふらん さんのブログ記事

  • 汁物はゴメンして〜
  • 昨日の晩御飯。ピーマンのきんぴら。ポークチャップ。モロヘイヤのオカカ和え。玉ねぎと、冷蔵庫に残っていたズッキーニも加えました。モロヘイヤにかつお節たっぷり、お醤油で和えました。冷蔵庫で冷やして、美味しかったです。ピーマンのきんぴらは、油で炒めて、さとう、しょうゆ、出汁の素、お水は加えないです。ピーマンの色が悪くなる寸前で火から下ろすのが美味しさのコツだと思ってます。うちの台所は西にあります。午後が [続きを読む]
  • 世間は三連休なんだね
  • 昨日の晩御飯。れんこんのはさみ揚げ、ちくわ磯辺揚げ、いんげんの天ぷら。ピーマン、キャベツ、ウインナーのカレー炒め。アサリの赤だし。キュウリの梅肉と青じそ和え。三連休なんて知りませんでした。連休、多すぎじゃね?ダンナが食べに行ってくれるのは、平日だけなので、3日間、お昼の用意がいります。息子達は今日は予定無し。明日のことは解らない〜。いるのかいらないのか早くはっきりさせてよ〜。今日のお昼ご飯。サラダ [続きを読む]
  • スピリチャルなこと
  • 今、関東の方ではお盆になるのですか?こっちはお盆と言えば8月の終戦記念日前後です。どうして違うんでしょうね。調べりゃ理由が解るかもしれませんが、それだって仏教徒だからであって、宗教が違えばその習慣すら無かったりして、結局は、死んだ後の事なんて誰にも分らない、私が不信心な言い訳なのですが。それでも霊感と言うものを完全否定はしてませんで、お盆でも無いのに、婆さん、夢枕に立って、「ずっと、頭がぼーっとし [続きを読む]
  • 動き惜しみをする人
  • 昨日の晩御飯。鮭のムニエル。かつおぶし。大根と薄揚げ煮。たこ酢。かきたま汁。このかつお節は、先日、ネギトロ丼にした時のタレを作った搾りかす。醤油とみりんが染みていて、ご飯のお伴に最高らしいです。ボーナス、いただきました。2月末で退職だったけど、夏のボーナスは下半期働いた分からだから、満額に、少し欠ける感じで出ました。貰えるお金は嬉しいですけど、明細書を渡しながら、「これで、もうしばらく働かないで済 [続きを読む]
  • いつかは宅食
  • 昨日の晩御飯。レバニラ炒め。ハツの塩焼き。豚バラおろし。コールスロー。ご飯は一合しかいらなかったので、土鍋炊きして、焦げました。レバニラ。今回は四日市トンテキのタレで炒めてみました。味見しても、美味しいのかどうか分かりません(笑)レバー苦手鶏レバーなので、ハツは別にして塩焼きにしました。蒸した白菜と豚バラ、大根おろし、酢醤油、一味で。コールスローです。フレンチドレッシングで和えました。酸っぱいの、被 [続きを読む]
  • 主婦的偏食
  • 昨日の晩御飯。ネギトロ丼。インスタントのお吸い物。週末はお弁当を作らなくていいので、涼しい内にと草むしりをしました。7時になると、もう日差しは強くて、だけど、折角の蚊取り線香、燃え尽きるまでと頑張り、蚊取り線香で結界を張り、蚊を防ぎます。同時に私も燃え尽きました〜(笑)シャワー浴びて洗濯して、お昼ご飯に冷やし中華作って、疲れすぎてイライラしてて、私はカップ麺食べてビール飲んで、爆睡しました。熱中症で [続きを読む]
  • ダンナの夕飯よりブログ更新を優先してます
  • 昨日の晩御飯。ピーマン肉詰め。卵豆腐。ズッキーニのツナチーズ焼き。舞茸の味噌汁。ズッキーニはフライパンで両面を焼いて、油を切ったツナ缶を加え、とろけるチーズを乗せて蓋をしました。これ、先日届いた定期預金満期のお知らせ。50万円、一年預けて41円ですよ。笑うしかないよね。これだけに税金取るなよ〜、案内状いらないから、郵便代、上乗せして〜、41円で買えるものは…。ブログのネタになったからいいか〜。使わない為 [続きを読む]
  • 長男の結婚
  • 昨日の晩御飯。えびピラフ。鶏むね肉と大葉の和え物。ブロッコリーの冷製ポタージュ。ピラフってなんちゃってです。フライパンに、水、バター、具、コンソメを入れて煮て、お冷ご飯を投入、ご飯に水分を馴染ませるようにして、水気がなくなるまで、弱火で炒める、と言うより、炊く。焦げ付かないように時々かき混ぜます。仕上げにみじん切りにしたピーマンを加えると、それっぽい味になりますよ。(水気が多かった時はリゾットと言 [続きを読む]
  • 定年後の家計
  • 昨日の晩御飯。さごしの塩焼き。キムチ納豆。きんぴら。エノキと椎茸の味噌汁。トウモロコシ。畑でとれました。今回、茹でずに電子レンジにしました。お味は…、半分に折って、4つあったのに、全部食べられてしまいました。ダンナ、定年して4か月過ぎました。収入は、失業保険のみです。月に16万円あります。これに、息子達からの生活費、各5万を足したら、余裕のよっちゃんなのですが、失業保険は8月までです…。家族4人、 [続きを読む]
  • 今日はいっぱい働いた
  • 昨日の晩御飯。酢豚。ちくわキュウリ。大根、大葉、塩昆布の和え物。大葉、消費で検索して、見つけた料理。大根、薄切り、お塩でしんなりさせて、塩昆布と大葉で和えます。さっぱりして、美味しかったです。リピート、有りです。今朝もいつも通りに5時起きでした。お昼には雨になりそうでしたから、キリキリ動きました。9時にはイオンに行って安い卵をゲットです。それから、お昼まで草むしり。汗でずぶ濡れ、すっぽんぽんになっ [続きを読む]
  • なんて甘い親だろうと思ふ
  • 昨日の晩御飯。アジフライ、コロッケ。カニカマとキュウリの酢の物。温玉乗せ冷やし素麺。アジフライ、コロッケともに揚げるだけの冷食です。アジフライ、最近、高いです。これで、5枚398円。惣菜と変わらなくなって行きます…。キュウリを塩もみして、簡単酢に漬けただけ〜。残りご飯が足りなくて、素麺を汁もの代わりにしました。6月から、やっと次男も生活費を入れてくれるようになりました。スーツでの出勤なので、色々と [続きを読む]
  • 今日もねこ話し
  • 昨日の晩御飯。ハンバーグ。(フライパンの肉汁にケチャップとウスターソースで煮詰めて)アスパラとポテトフライ添え。ツナサラダ。はりはり漬け。コーンスープ。クノールカップスープ。昨夜は暑かったですね〜。寝汗びっしょりで着替えました。朝は5時に目が覚めて、なお が来てないか見にいきましたが、まだでした。週末、嬉しいのは、二度寝が出来ること。ひと眠りして、7時前、なお 待ってました。最近やっと普通に鳴いてく [続きを読む]
  • 引きこもりの閉ざされ感
  • 昨日の晩御飯。アナゴの天ぷら。名宝ハム。焼きナス。白和え。この鬱陶しい季節に、愚痴しか出てこない。なので、ブログの更新を休んでいましたが、休んでいたとて、楽しい話題が降って湧くはずもなく、こんな毎日ですが、よろしければお付き合い下さい。木曜日に大量のまとめ買いをしました。車のトランクが閉まらなかったです。仕方なく、後部座席に。ツーシーターです。出し入れ、ホンマ面倒臭い。助手席は母が座ってます。トイ [続きを読む]
  • 置かれた場所で咲いている
  • 昨日の晩御飯。から揚げ。なすピザ。ちくわアボカド。冷奴。最近、惣菜のから揚げを家で揚げ直すパターンです。だって、こっちが美味しいって言われるんだもん。なすピザ。オリーブオイルで茄子を両面焼き、ピザソースを塗って、チーズを置き蓋をします。ブロガーさんのアイディア拝借しました。ピザソースはたっぷりがいいです。今度、ミートソースで試そうと思います。納豆に使った残りのアボカド。アボカドと言えは海老アボカド [続きを読む]
  • ねこ話し②
  • 昨日の晩御飯。塩鮭。納豆、アボカド、トマト。牛肉時雨煮。キャベツとしめじの味噌汁。紅ショウガとはりはり漬け。よそのブログで美味しそうだったので、真似てみました。私、食べられるけれど、納豆の美味しさが解らない人で…。スミマセン m(__)m一応牛肉…。煮詰めたら、こんな色に…。スコティッシュフォールド、性格は、甘えん坊、人懐っこい、おっとりとして穏やか。って書いてありまして、この方ね。それを家族に話したら [続きを読む]
  • ねこ話し
  • 昨日は配膳する時に、お味噌汁のお鍋をひっくり返してしまって、大惨事でした。なので、写真を撮る余裕なく…。鍋、歪みました…。献立は、木の葉丼。冷奴。大根のはりはり漬け。あさりの味噌汁。でした。火傷しなくて良かったです。キャットウォーク、お気に召したようです。ぶれてますが…。探検してます。りんもね。隠れ家になるかと思って、キャリーバックを置いたのだけど…。スチール製の収納の上、段ボールを敷いたら気に入 [続きを読む]
  • くだらない発見、でも、役に立つかも
  • 昨日の晩御飯。カツオのたたき。豚バラ大根。素麺チャンプル。ワカメと揚げの味噌汁。我が家はポン酢で戴きます。先日のおでん風の残りです。豚バラを加えて煮込みました。始めて作りました。ごま油で野菜を炒めて、ツナ缶と固ゆでにした素麺を加え、麺つゆで味を付けました。出来上がりは、うま! でしたが、数分後には麺が伸びて、引っ付きほぐれない…。油、多めで炒めるべきなのかな?ツナ缶は水煮だったし...。今日は朝から [続きを読む]
  • 愕然としています
  • 人の思いは力になると思っていました。沢山の人の願いや祈りが彼女を包み込み、旅立たせはしないはずだと思ってました。そう、信じたかった。目覚まし土曜日のお天気お姉さんでしたよね。今でも、あの頃の笑顔を鮮明に思い出せますよ。早すぎるよ…。愕然としています。 [続きを読む]
  • キャットウォーク作りました
  • 昨日の晩御飯。かつ丼。ほうれん草のお浸し。エノキと人参の味噌汁。かつ丼のカツは惣菜です。カツから手作りでカツ丼なんて、無理っす。トンカツ揚げた時点で、力尽きますから〜。同じ理由で鶏南蛮もハードルが高い小さいけど、1枚200円程で買えるので助かってます。青菜を茹でる時は、切ってから茹でる派です。なので、バラバラです。次男が私の部屋に来た時に、「そこ、キャットウォークになるやん。」って言いまして、片づけた [続きを読む]
  • もとを取った家電
  • 昨日の晩御飯。サバのみりん干し。オイキムチ。大根、ちくわ、茹で卵。茄子の味噌汁。紅ショウガは出来立て。天日に干し過ぎたのかしら、生姜辛さMax!とてもパワー感じます。茅乃舎のだしでおでん風にしました。焼き肉やさんで食べたオイキムチが美味しかったのです。なので、残り少なくなったキムチの容器にキュウリを切ってかき混ぜ放置。一日目は水っぽくて、キュウリに塩しておけば良かったと後悔しましたが、二日目には馴 [続きを読む]
  • 未熟で貧乏ゆえに防げる災いもある
  • 昨日の晩御飯。こはだのコブしめ。(惣菜)キュウリの酢の物添え。手作りがんもどき。カニカマのコールスローとベビーコーン。アサリの赤だし。昨夜は写真を撮る余裕がありましたので、料理ブログっぽく(笑)ベビーコーンは採れたて。生でも食べられますが、塩ゆでしました。昨日一日干した新生姜。梅酢に漬けて冷蔵庫に。保存容器は持ってません。煮沸が面倒だし、使ってない時の置き場が無いから。紅ショウガの分厚いのって、売って [続きを読む]
  • 身バレするかも
  • 昨日の晩御飯。回鍋肉。焼くだけになった白身魚のパン粉焼き。キムチ納豆。あおさの吸い物。昨日、次男の帰宅は11時半でした。京都まで行っていたようです。お土産は、八つ橋だけ…。お母に特別に可愛い置物とか、ちっとは期待してたんですかどね〜。無事に帰って来てくれただけで、いいんですけど。次男の弁当なんですが、職場の大きいお姉さま方に誉めて貰えてるらしくて、母、メチャ嬉しいんですが、話しの中で、「うちの母はブ [続きを読む]
  • 二日連続で夕飯作らなかったよ
  • 先週のお弁当。ウィンナー入りオムレツ。ケチャップも中に挟み込んであります。自家製切干大根の煮物。青椒肉絲。茅乃舎のだしで作った出し巻き卵。シュウマイ。きんぴらごぼう。ちくわのピリ辛炒め。牛肉の野菜巻き。蒲鉾とほうれん草の卵とじ。揚げシュウマイ。茄子田楽。お弁当写真撮っていて、バンダナが青いとご飯写りが黄色くなるのが解りました。から揚げ(惣菜揚げ直し)ほうれん草の海苔巻き。塩ゆでオクラ。昨日は夕方から [続きを読む]
  • 今日もいい日
  • 昨日の晩御飯。焼き肉食べに行きました。長男の奢り〜牛筋のポン酢和え、キムチ盛り合わせ。お肉はお代わりして、サラダとクッパも食べました。昨日のお昼ご飯。リクエストにお答えして素麺です。玉ねぎ、ピーマン、なす、ちくわ。イカ天は揚げただけ。野菜は全部、畑からの収穫ですよ〜。私は家でゴソゴソしているのが好きだと思ってました。模様替えしたり、引き出しの中を片づけたり、家の中って、いくらでも仕事があります。そ [続きを読む]