りぷママ さん プロフィール

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りぷママさん: りぷママごはん
ハンドル名りぷママ さん
ブログタイトルりぷママごはん
ブログURLhttp://blog.goo.ne.jp/liebmama
サイト紹介文美味しい肴とお酒があればこの世は天国!! りぷたん、おねちゃ夫婦と暮らすりぷママの今日の晩ごはんは
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供198回 / 365日(平均3.8回/週) - 参加 2015/02/09 16:11

りぷママ さんのブログ記事

  • ☆カレイのお煮つけ☆
  • 今日は常夜鍋に決めてました(^_^)/決めてたんだけど〜お買い物に行ったら静岡産天然ブリのお刺身480円!脂の乗りがちょうどいい(*^^)vそれから〜北海道産黒カレイ?だったかな?卵タップリ〜!!お煮つけにしました。ドーン!!と盛り付けヽ(^o^)丿常夜鍋はやめて〜でも新鮮なほうれん草が食べたくてほうれん草とお豆腐だけのお鍋。タップリのおろし生姜とポン酢で頂きました。ほうれん草、美味し!(≧∇≦)bあとは冷やしトマト(^ [続きを読む]
  • ☆イワシのパン粉焼き&ブリのパン粉焼き☆
  • 昨日の晩ごはん〜♪叔母が遊びに来てくれたので〜一緒に食べよう!!ヾ(o´∀`o)ノ提供してくれたイワシで南欧風パン粉焼き作りました。妻さんレシピ(*^^)v里芋シチュー少量の豚ひき肉と〜人参、玉ねぎ、里芋。バターも小麦粉も使わずトロミは里芋頼み(*^^)vだから里芋は茹でこぼさずに そのまま煮ました。牛乳入れるの早過ぎた(^^;)でも大好評!!ヽ(^o^)丿また作る!!だって超低カロリー!!そして旨し!!おねちゃがピザ焼い [続きを読む]
  • ☆連休中に食べたもの☆
  • まずはカニ〜!!ヾ(o´∀`o)ノカタログギフトで選んだの。タラバにズワイに毛ガニ。タラバガニはしっかりした身が詰まってる(*^^)v食べた感はやっぱ1番!!(^_-)お味はズワイガニよね〜(^ー^)フンドシがまた(≧∇≦)b無言で黙々と頂きましたよ(笑)鶏鍋秋川牧園の鶏肉、安心!美味しい!お野菜は有り合わせのキャベツ、生キクラゲ、長ネギ。久しぶりに出汁巻き玉子焼きました。きれいに並べるひまもないくらい急いで熱々を頂き [続きを読む]
  • ☆ニクバル☆
  • 今日は午後から車でちょっとのところに住む伯母の家に遊びに行って〜美味しいカツ丼やおうどんを出前でとってもらってご馳走になりました(^^)とっても美味しいお蕎麦屋さんなのでいつも楽しみにしてるの〜♪アマちゃんも沢山食べてました(*^^)v帰りに駅で降ろしてもらってジム帰りのひーちゃんと待ち合わせ(*^^*)石神井公園駅すぐそばに新しく出来たニクバルへ行きました(^ー^)ニクバル モダ・バッカ名物という『熟成赤城牛のタリ [続きを読む]
  • ☆野菜の出汁浸し☆
  • 今日の晩ごはん〜♪もうホント!久しぶりに作りました〜!!ヽ(^o^)丿野菜の出汁浸しず〜っと前にお蕎麦屋さんで食べて気に入ったもの。どうやってつくるのかなあ〜?っと思ってたら、MIZUKIさんが作り方考えてくださったの(^^)美味しいお出汁をとっておきます。今回は茅乃舎のおダシ2袋使って濃い出し汁をとって〜創味の白だしで味付け。野菜を入れると薄くなるので ちょっとだけ濃いめに。でもあくまでも濃くなりすぎないように [続きを読む]
  • ☆イチボとランプ☆
  • はい!早速続きです(*^^)v今日の晩ごはん〜♪ひーちゃん、お友達とお食事会なのでごはんいらないって!(^^)じゃ、吉祥寺のお肉屋さんで買ったステーキ肉2枚残ってるの、おねちゃと2人で食べちゃおうっと!ヽ(^o^)丿呑兵衛のりぷママは〜ステーキ肉をわざわざサイコロ状にカットして〜これはランプ。そしてこれはイチボ。IHコンロにグリルパンを乗せてのーんびり焼きながらお酒を楽しもうっていう魂胆( ´艸`)和牛には日本酒が [続きを読む]
  • ☆お墓参りの後は〜☆
  • 今日はお墓参りに行ってきました〜(^^)まずはりぷママの両親が眠る埼玉の霊園へ(*^^*)おねちゃの運転でlet's go(^_^)/メンバーはおねちゃ、りぷママ、りぷたん、アマちゃん(*^^)v1時間弱、いや!45分くらいで着いたかな?アマちゃんはお掃除係。やるならちゃんとやれ〜!!p(`Д´)qひいおじーちゃま、ひいおばーちゃま、アマちゃんは立派な腕白坊主に育ってます(^^;)どうぞ見守ってやってください(^ー^)さて! 次は〜お家のほう [続きを読む]
  • ☆生ホタルイカ&鱈ちり☆
  • 順調に減ってます。800グラム減(*^^)v今日はバドミントンの日。初の勝利〜!!ヾ(o´∀`o)ノだけど1勝2敗。4時頃帰ってきて〜とりあえずのおつまみ作り。今日はこれがあるのよー(^_-)富山産生ホタルイカヽ(^o^)丿ニンニクとオリーブオイルでお料理するのは決めてたんだけど〜サッと茹でてから炒めるか、生のまま強めの火でザッと炒めるか、生のままアヒージョにするか、悩んだあげく〜生のままアヒージョ(^_^)/りぷママは気にな [続きを読む]
  • ☆鯛のオーブン焼き☆
  • 今日の晩ごはん〜♪低カロリー食材の代表?(笑)鯛を丸ごと買ってきました〜(^_^)/デッカ〜い!!ヾ(o´∀`o)ノ養殖ものだけどね。お塩をしてハーブを詰めて〜(今日はチャービルだけ。あっさりにしようと思ったの。でも、あまりにもインパクトなさ過ぎた〜)妻さんの真似してレモンスライスも。(一応国産のを買ってきた)オリーブオイルをかけて〜180度のオーブンで50分焼くだけ〜!!ブロッコリーも茹でたし準備OK(*^ [続きを読む]
  • ☆ダイエット始めました☆
  • 本気です!!ホントに本気です!!(^_^)/今日の晩ごはんから開始しました。それに先立って まずお昼ごはんにトムヤムクンヌードルを食べました。そして少し残ってたカレーうどんも食べました。スナックの類も食べちゃいました。目障りなものを片付けることから始めました(*^^)vだってね〜?いったん始めてからそうゆうもの食べちゃったら ヤケクソになって何をしでかすかわからないじゃない?(^_-)さて!今日の晩ごはん〜♪メイ [続きを読む]
  • ☆ホームベーカリー☆
  • パンとチーズが大好きなアマちゃん。美味しい焼き立てパンを食べさせてあげたいと おねちゃが言うので〜ホームベーカリーをプレゼントしました(*^^*)ドッシリ、ミッチリしたパンがお好みのお2階さんのためにティファールのを(*^^)vお2階さんの為とは言いつつ近所に美味しいパン屋さんがないので 焼いてくれるとりぷママも助かるしね(^_-)まずは食パンモチモチ美味しーい!!(≧∇≦)bバゲットも焼けるのよー(*^^)v噛みしめると [続きを読む]
  • ☆ニーチャのお誕生日☆
  • 昨日はニーチャのお誕生日でした(*^^*)っとなれば行くところは決まってます。お寿司屋さん!それも久我山『光悦』さんに(^_-)家族のようなお付き合いのお友達母娘ちゃんも一緒です。アマちゃんもいるのでカウンターは無理(^^;)個室を予約してました。お酒を飲む人にはお通しが。春の味、蕗が嬉しいね(*^^)vニーチャの前菜( ´艸`)にぎり盛り合わせ『旬』です。いつもこれから始まるの(笑)呑兵衛のりぷママたちは何食べようかな [続きを読む]
  • ☆ビアレストラン&焼き鳥☆
  • 昨日は〜いつものビアレストランへヽ(^o^)丿叔母と叔母のお友達2人、ひーちゃん、りぷママの5人(*^^*)りぷママは最初にキールロワイヤル、ひーちゃんはシャンパン(*^^)vお料理は〜これは牛ほほ肉の煮込み?叔母たちオーダーだからよくわかんない。ホンビノス貝の何とかりぷママはいつものフィッシュ&チップスそれからガーリックシュリンプひーちゃん、お肉食べたいって。カルビ焼きいつも早い時間に行くので〜(ハッピーアワー [続きを読む]
  • ☆りぷアマコンビ、デビュー?☆
  • まずは最近作ったものをサ〜ッと(^_-)塩皮クジラ入りのおでんクジラは前におねちゃが九州行ったときのお土産。りぷママ、クジラが大好きだから(^_-)ずっと大事に冷凍庫にしまってたけど、やっと登場!!(*^^)vかなり下茹でして臭みと脂を抜いたけど、それでもジュワジュワ〜!!そこがまた美味しいのよ( ´艸`)アマちゃんにもあげました。いっぱい食べてくれた〜(*^^)vmikaさんが教えてくれたシーズニングやっと見つけたので〜小 [続きを読む]
  • ☆牛肉100%ハンバーグ黒トリュフソース☆
  • 昨日のランチ〜♪近所に住む叔母がキッチンをリフォームしたのでお披露目を兼ねて招待してくれました〜ヽ(^o^)丿メンバーは叔母、伯母(車ですぐのとこに住んでます)、りぷママ、おねちゃ、りぷたん、アマちゃん。今までだって立派なキッチンだったのに、今度は白を基調にしていっそう明るく、使い易い感じになってました。そして〜わ〜お!!(゜o゜;ランチなのにスゴーい!!サーモンと玉子のサラダに〜エビチリカニ玉も〜そして [続きを読む]
  • ☆トマトのベーコン巻き&くりから☆
  • 昨日のおつまみ〜ヾ(o´∀`o)ノプチトマトの生ベーコン巻き巻き巻きして塩コショウしてグリルで焼くだけ(*^^)vあっ!芽キャベツもあったわ!!一緒に焼いちゃお!やはり軽く塩コショウして焼いて〜チーズもかけて〜(^ー^)美味し!!(*^^)vまずはこれでビール♪いつものお魚屋さんで珍しいもの売ってた!ウナギの『くりから』と〜カマス。やっぱり後片付けが面倒くさいのでオーブンで焼きました(^^;)美味しそうな焦げ目つかず(。>ω [続きを読む]
  • ☆雛祭りごはん☆
  • 今日は卓球の日。だったんだけど〜行ってみたら輪投げ大会やってて出来ず(^^;)その足で向かったのは光が丘大盛軒。スポーツもせずタンメンを注文。美味しいのよ!これが〜(≧∇≦)bお野菜タップリ!!1日分の野菜摂取完了!!(^_^)/昨日夜の時点では 今日ちらし寿司を作ろうと思ってた。だけど〜考えてみたらりぷママ、ちらし寿司にはあまり興味無し(^^;)ひーちゃんは酢飯が好きだからイオンで280円くらいの1番安いちらし寿司を [続きを読む]
  • ☆バイキングレストラン ルミエール☆
  • 今日は外ごはん〜♪ホテル カデンツァ光が丘の中にあるバイキングレストランです。叔母とひーちゃんとりぷママの3人で。(*^^)vまずはビールよね!りぷママとひーちゃんは飲み放題にしました。(飲み放題はクリアアサヒだった)さあ!出陣!!(^_^)/りぷママのお皿お野菜はあんましいらなーい!!叔母のお皿なかなか頑張ってますね〜(笑)カニも食べ放題だったんだけど〜何せ発育不良のカニさんたちなの(^^;)ひーちゃんも一生懸 [続きを読む]
  • ☆アンコウ鍋☆
  • 昨日の晩ごはん〜♪叔母が遊びに来てくれたので〜みんなでご飯にしようヾ(o´∀`o)ノおねちゃがお買い物に行ってくれた。アンコウ、広島産カキ、タラの白子、マグロのお刺身等々(*^^)vはい!始めますよー(^_^)/アンコウ、いろんな部分が入ってて楽しい〜♪食感や味の違いが楽しめる(^ー^)更にタラの白子、牡蠣。お野菜は水菜、シメジ、長ネギサラダは叔母のリクエストにより新じゃがとクレソンのサラダこの日も大好評!!(≧∇≦)b [続きを読む]
  • ☆新じゃがとクレソンのサラダ☆
  • 今日の晩ごはん〜♪本日のメインと言ってもいいサラダ(^^)新じゃがとクレソンを使ったポテトサラダ。最高に美味しかった!!(≧∇≦)b和三郎さまのレシピを参考にさせて頂きました。りぷママは新じゃが、クレソン、キュウリ、玉ねぎ、ノンオイルのツナで。調味料は塩コショウ、レモン汁、粒マスタード。マヨネーズはほんのわずかにしました。大好評!!(≧∇≦)bデパ地下で評判になるわ!!ダッちゃんママが遊びに来てくれたので  [続きを読む]
  • ☆鴨鍋☆
  • 昨日、いや、もう一昨日か〜(^^;)の晩ごはん〜♪鴨鍋でーす!鴨肉は生協で注文しといたもの。お団子も付いてます。お野菜は春菊、長ネギで。鍋つゆも付いてた〜ヽ(^o^)丿熱燗準備OK(*^^)v鴨肉団子、結構美味しい(≧∇≦)bお蕎麦を入れたいところだけどお腹いっぱいになったので、お餅を1個ずつ。お手頃価格にしてはなかなか美味しかった(^ー^)今日の晩ごはんは〜お豆腐とワカメのお味噌汁にご飯。久しぶりにブロッコリー。ブロ [続きを読む]
  • ☆ジャガイモの豆乳グラタン☆
  • これはおとといの晩ごはん〜♪手羽先をグリルで焼きました。あらかじめすりおろしニンニク、塩、ブラックペッパーを揉み込んで。シンプル美味しい!!(*^^)vサラダはキュウリとトマト。イタリアンドレッシングで。クリームチーズをちぎって散らしました。深めの耐熱皿にジャガイモ並べてラップか蓋してレンチンして塩コショウしたところへ〜豆乳かけて焼いて更にチーズかけて焼きました。適当にやってみたらやはり適当な味( ^o^)豆 [続きを読む]
  • ☆ごめんなさいね。また福家さん☆
  • 8か月ぶりくらいに打ちっぱなし行って来ました〜(^_^)/右肘を痛めてからずっと用心してたんだけど、ぜーんぜん平気だった(*^^)v久しぶりなのにスッゴく調子が良くてカキーン!カキーン!(笑)「いいねー」 「上手い!!」頂きました〜(*^^)vそして〜ご飯作りたくない病に(ノД`)こんなときは無理せず安静に。近所の『福家』さんへGo!!(^_^)/Goする前に1杯ずつひっかけて〜これだから飲兵衛は〜(ノД`)ゆえに熱燗から(*^^)v北 [続きを読む]
  • ☆ステーキ美味!!(≧∇≦)b☆
  • 日曜日の晩ごはん〜♪はい!!まずはお野菜食べましょう〜!!(^_^)/ジャガイモとシメジとピーマンのバター醤油炒め。ピーマンは1個ね(^_-)これ、美味しいわ!!(≧∇≦)bシンプルな味付けっていいね〜ビールのおつまみにも(*^^)v華味鳥の肉団子と大根の煮物肉団子は東都生協の冷凍食品。フワフワで美味しい(*^^)vおねちゃがアマちゃんにもいい!って言うので多めに作りました。味付けは茅乃舎のおダシ+ミリンだけ。優しい味〜ヾ [続きを読む]
  • ☆井の頭公園からの〜ふ・・・☆
  • 金曜日は〜吉祥寺へ行ってきました〜ヽ(^o^)丿大好きな街〜♪りぷママ、前はずっと吉祥寺近辺に住んでたのよ。おねちゃ(娘)は完璧吉祥寺育ち(*^^*)最初に目指したのはお肉屋さん。『吉祥寺 さとう』です。ほら!行列の出来るメンチカツで有名なお店(^_-)りぷママが買いたかったのはステーキ肉。ここのランプとイチボが大好きで、昔よく買ってたの。ステーキ肉をお願いしてたら メンチカツの行列が意外に少ない(゜o゜;買う気ま [続きを読む]