bawloo さん プロフィール

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bawlooさん: まいにちホットサンド
ハンドル名bawloo さん
ブログタイトルまいにちホットサンド
ブログURLhttp://blog.livedoor.jp/bawloo/
サイト紹介文ホットサンド大好き!バウルーでいろんなものをバウっちゃおう♪
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供21回 / 355日(平均0.4回/週) - 参加 2015/02/17 19:36

bawloo さんのブログ記事

  • 過去の記事 …
  • この差って何ですか?〜プロのタマゴサンドを参考に〜
  • 以前、放送された「この差って何ですか?」。主婦とプロのたまごサンドの違いに興味津々。普通マヨたまっていうと、みじん切りしたゆで卵をたっぷりのマヨネーズで和えるイメージ。でも、プロは違った。【この差って何ですか?】普通の主婦とプロの料理人がたまごサンドを作ったらこんなにも差が出た!たまごの食感を楽しめるたまごサンドの作り方 ・スライサーで縦横1回ずつカット・塩、コショウ、砂糖で味付けし、マヨネーズは [続きを読む]
  • オススメのホットサンドの具材は「肉じゃが」らしい
  • 先日の「マツコの知らないホットサンドの世界」にてオススメ具材として最初に紹介されたのが「肉じゃが」。しかも焼くのに使用したのがバウルーダブル。作り方の手順も紹介されたので早速真似することに。まずは残り物の肉じゃがを用意。このために前日の夕食の献立は肉じゃが。いつもは豚小間使用で煮汁は少なめなのですが番組の真似をしてひき肉使用で煮汁にとろみをつけてみました。作り方① 肉じゃがを食パンの四隅までしっか [続きを読む]
  • 割烹船生のだし巻き卵サンドに挑戦!
  • 「マツコの知らないホットサンドの世界」をみてホットサンド熱が再燃中。試してみたい具材がいくつか。まずは家にあるもので作れそうなもの…ということで「だし巻き卵サンド」に決定!墨田区東駒形にある隠れ家的和食店「割烹 船生」のメニュー。ただしコース料理限定とのこと。真昆布と京都の鰹節で取ったダシを使用したたまご焼き。アクセントに粗挽き黒胡椒をパラリ。バウルーダブルで焼いていたのでちょっと親近感が。やっぱ [続きを読む]
  • マツコの知らないホットサンドの世界
  • 昨日放送の「マツコの知らない世界」はなんとホットサンド特集。案内人は「こんがり!ホットサンドレシピ100 」の著者・大林千茱萸さん。映画監督・大林宣彦の娘だそう。残り物でできる美味しいホットサンドということで肉じゃが、麻婆豆腐、おでんを紹介。…えっ、おでん!?ちなみに作り方は① おでんの汁を食パンに塗る② からしを乗せた食パンの上に、おでんの具材をバランスよく配置③ 焼くポイントは断面がどんな配置にな [続きを読む]
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