Nao nao さん プロフィール

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Nao naoさん: ジャカルタnyonyaのぐいぐいインドネシアで楽しもう
ハンドル名Nao nao さん
ブログタイトルジャカルタnyonyaのぐいぐいインドネシアで楽しもう
ブログURLhttp://blogs.yahoo.co.jp/drink_727naoko197798
サイト紹介文ジャカルタでの命がけの出産、今までの人生の考え方がさらに強固な意思に変わったかも。人生楽しもう
自由文4人家族が昨年9月に思いがけず5人家族に....2012年の夏からジャカルタ生活
ぐいぐいインドネシアに入り込んでます
......日本人初めての病院で出産....
*元気な私の母は、上海で自営業中(頭が下がります)
私達駐在妻は会社などに守られてるけど、
自力で事業起こして移住生活.....

子育て手作り料理....毎日同じ繰り返しの生活をしたくない....でも
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供987回 / 365日(平均18.9回/週) - 参加 2015/02/19 13:26

Nao nao さんのブログ記事

  • モツ煮&あさりうどん
  • 豚モツ茹でこぼし後、大根 人参 玉ねぎ こんにゃく 赤味噌 砂糖で煮る(生姜 にんにくすりおろし)出来上がり前に焼き豆腐と醤油で味を締める。あさり 水から入れて開かせて、酒 塩 カツオだし ホタテだし 生姜 醤油 チンゲンなば菜茹でうどん豆腐つくね(木綿豆腐 鶏むねひき肉 小麦粉 生姜 酒 醤油 ネギ)小鍋に油をひいて、つくね型に表を焼いたら、ひっくり返して蓋閉めて中まで火を通す(酒 みりん 醤油 を入れて) [続きを読む]
  • ばたばた夕食作り 蒸鯖ポン酢 &チャプチェ
  • 大根と水菜で味噌汁白菜の上に塩サバカットして、蒸しただけ.....これ簡単で美味しい(ポン酢でいただく)...ばあちゃんも気に入った。hikaruもばくばく食べたチャプチェ.....さつまいもの春雨茹でて、ごま油 ケチャップマニス 醤油 ペッパーで下味付けておく。薄焼き卵焼いて、切っておく野菜(人参 ピーマン 韓国おでん ツナ 椎茸 ) をごま油 塩 にんにくでナムルにする全部合わせて炒めて完成(最後に味付けしない)なんかおかず足り [続きを読む]
  • 新大久保 で 色々
  • 懐かし〜〜韓国の色々なお餅あずきのパラパラ餅もごま油と甘い醤油もかぼちゃ餅 どれも美味しい。相変わらず、娘は韓国コスメ私はソウル市場で食材食べ歩きは、やっぱりにんにくが効いたスンデが旨い。トッポッキもいいけど、飲み物欲しくなるからな〜〜温かい瓶入りの甘くて香ばしい豆乳がcocok 最近やたらホットクの店賑わってるけど、もう買わないな〜〜自分で作ったら美味しかったから、並ぶ必要なし.....スンデの作り方しり [続きを読む]
  • ケララカレーとチーズナン
  • ケララカレーの素と鶏手羽元を新宿に買い物帰りに旦那様が買って帰って来て、急遽カレー作ることに...幸い他の材料が全部冷蔵庫にあったよ。(セロリ 人参 玉ねぎ りんご 生姜 にんにく)ナンの生地を発酵させている間に、子供達とゆっくりお風呂タイム〜〜出来上がりの写真撮り忘れた〜〜出来立て熱々のチーズナンとカレーを前に、皆んなでガツガツ平らげてしまった......泊まっていたばあちゃんも痛く気に入ってくれた。デザートに [続きを読む]
  • ぷりん
  • 卵 と牛乳の割合はこのぐらい。使うカップで測るとちょうど分かりやすい。1:2よりやや牛乳多め...(茶碗蒸の場合は、1:3)牛乳にバニラビーンズをさやごと入れて、蓋して軽く温めて、香りをしっかりと出す。ばあちゃんのリクエストでぷりん食べたいと言うので....たまたまバニラビーンズのストックもあったので砂糖をカラメルにして、カップの底に流して、卵と砂糖とバニラ牛乳を混ぜて、一旦濾したら、カップに分注。鍋で沸騰させた [続きを読む]
  • おやつのサテはよく食べてくれる
  • いつものようにとりもも肉小さめにカット(モモ2枚分)して、串に刺して、ケチャップマニスと醤油とごま油を混ぜたタレに下味付けたら、オーブンで焼いて、途中でひっくり返して再度味付けて、焼く。(魚焼きグリルだと竹串が燃えてしまうので、オーブンは良い)今日も、夕飯前に子供達で平らげてしまって、旦那様の口には一本も入らず...ゴメン風呂から出て来て、ビール片手に、サテ探してた....お姉ちゃんが「hikaruが食べた〜〜」 [続きを読む]
  • 久しぶりの縫い物 絵本バック
  • こんなの作るのも、かなり久しぶり〜〜5〜6年ぶりの絵本バックに紐付きタオル...コップ袋も作らなきゃ(???)hikaruの好きな柄を生地屋さんで選ばせて....やっぱり好きなのは、青系&車&電車売り場で布を選ぶの早や〜〜気分変わらず突き進んだ選択であっという間に、買ってこられた。さすがに、柄物だけの袋は可愛くないので、無地をアクセントに...これで、ちょっと耐えられる。 [続きを読む]
  • hikaruのプレ幼稚園
  • 早いもので、hikaruも2歳半...最近の反抗期状態は本当にイライラ...掃除機をかけるとギャンギャン泣き食事の準備でキッチンに立てば、抱っこ〜〜おっぱい飲ませろーと、ギャン泣き。今までなら、録画した子供番組でも見せればおとなしくして居たのに....最近家事がはかどらなくて、イライラモード自転車でぶらっと近所の幼稚園のぞいたら、日当たりのいい広い園庭の有る大型遊具もある幼稚園見つけたので、ネット検索したみたら、 [続きを読む]
  • ビーフシチューランチ
  • お姉ちゃんテストだから早帰り..お昼何作ろう?????とりあえず、炊飯生トマト 玉ねぎ 人参 じゃがいも セロリ 薄切り牛肉]はちみつ&酢...レンジでチンしてカラメルにする最後にブロッコリー カリフラワーを入れる「いただきま〜〜す」 [続きを読む]
  • ひな祭りだけど....あんかけ焼きそばやら
  • 上海からおばあちゃんが帰国...滞在1ヶ月の予定今日着いて、とりあえず食べたいものを作ってあげてへんてこりんなメニュー構成カブときゅうりの浅漬け麻婆ナスあんかけ焼きそば鶏手羽元のダッチオーブン焼きデザートは 桜餅 色々子供部屋スペースをおばあちゃん専用に準備 お気に入りのミネラルウォーター 新品シーツ 新品綿毛布....気持ちのいいベットメイキングに美味しい日本茶ヘアカラーはビゲンを準備...(いつも日本にいる [続きを読む]