H.I.S.ラオス支店 さん プロフィール

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H.I.S.ラオス支店さん: ラオス観光ブログ from H.I.S. LAO
ハンドル名H.I.S.ラオス支店 さん
ブログタイトルラオス観光ブログ from H.I.S. LAO
ブログURLhttp://blog.his-j.com/vientiane/
サイト紹介文H.I.S.ラオス ビエンチャン支店、ルアンパバーン支店の現地スタッフが、最新のラオス情報をお届けします!
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供273回 / 365日(平均5.2回/週) - 参加 2015/02/19 16:05

H.I.S.ラオス支店 さんのブログ記事

  • 6000kip太麺カオピヤック【ルアンパバーン】
  • サバイディー今日はルアンパバーンから、激安!激太!な珍しいカオピヤック麺をご紹介しますカオピヤックはあっさりしたスープにうどんの様な見た目のモチモチ米粉麺が入った、ラオスで一番良く食べる麺料理です朝ごはん・お昼ごはんの定番で、ローカルのお店だとだいたい10,000kip(約140円)くらいですそれでも安いですが、こちらの屋台はなんと6,000kip(約85円)メニューは2種類・カオピヤック・セン(米粉麺)・カオピヤック [続きを読む]
  • もう学校は終業しました
  • サバイディー今ラオスはほとんど学校はやすみですなぜなら、ラオスは5〜6月に小学校から高校は終業しますそのあとはずっと9月1日まで休みです休みはながいですね 2ヶ月か3ヶ月もやすみので、学校の休みあいだに、子供達は家の仕事をお手伝いしたり、、たとえば田舎のほうだと、農業のお手伝いや妹と弟の面倒を見ます町に住んでいる子達は少し農業のお手伝いもしたり、、、あとは、英語の勉強やつぎのよしゅうの勉強もします皆様、 [続きを読む]
  • ジューン・ルーク・シーン(揚げミートボールとソーセージ)
  • 皆さん、サバイディー! 今日、私はジューン・ルーク・シーン(揚げミートボール)を紹介します。これは若者に対しては人気です。全体的にルーク・シーン(ミートボール)と呼ばれていますが、ソーセージや魚豆腐などがあります。 いろいろなものがありますよ。値段は1本2000キープか3000キープです。そんなに高くはないですよね。交渉したら、1本2000キープは3本で5000キープに、1本3000キープは2本で5000キープでもらいますよ。 [続きを読む]
  • 現地の焼鶏の料理『ルアンパバーン』
  • サバイデールアンパバーンより現地料理の情報を更新いたします。それは焼き鶏の料理です。こちらのお店は昼と夜は本当にたくさん現地の人が足を運んで食べいますよ。焼き鶏は地鶏ですよ。食べると味はとても香ばしいです。お店の雰囲気も落ち着いていますが、食事の時間になると、混みますよ。この写真を見ると、よだれが出そうですね。食べたくなる気分みたいね。もしルアンパバーンに来れれるなら、このお店がお勧めします。でも [続きを読む]
  • 人気ホテル『スリー・ナガス』でディナー♪
  • サバイディー『3Nagas(スリー・ナガス)』は、ルアンパバーンの世界遺産の街のど真ん中に立つ、歴史ある伝統的な建物が有名な老舗ホテルです観光のお客様の多い時期ですと、なかなか予約を取るのも難し人気ホテルですが、レストランもとっても人気があり、ホテルに泊まっていなくても、気軽に立ち寄ることができます今日は「Pok Pok(ポック・ポック)」というラオス料理のディナーセットを頼んでみましたよまずは前菜からこちら [続きを読む]
  • ラオス人も驚くラオス料理【アヒルの血】
  • 皆さんサバイディー!最近ラオスは雨期のため、ほぼ毎日空がどんよりしています。激しく降ることは少ないけれど、パラパラしとしとと小雨続き さてさて、今日は「ラオス人の間でも好き嫌いが分かれるラオス料理」とタイトルにある通り、現地人ですら食べるのを躊躇する料理を紹介したいと思います。 その名も  「ルアットペット(アヒルの血)」!!!!その名の通り、生のあひるの血を使った料理で、ラオスでは宴会の時や祝いの [続きを読む]
  • 今日のお昼ご飯です
  • サバイディー最近だんだん雨降ってきましたほとんど夕方と夜中が多いですね今日は雨も少し降りましたので、、、お昼ごはんは会社から近いお店で食べに行きましたここは『Nang Tao』 (ナン・タオ)という名前のお店ですここはたくさんメニューありますいつもは有名な(カオソイ)を食べますけど、、、今日はべつのメニューにしましたそれは〜〜〜 ハルサメと卵、野菜、いためですやわらかくって、唐辛子とレモンをかけてあじはし [続きを読む]
  • ローカルのお土産『ルアンパバーン』
  • サバイデー今日はルアンパバーンより情報を更新です。特に現地の名物お土産を購入する場所を紹介します。ラオスについてのお土産はあまりないので、ほとんど乾物や飲み物があります。お土産を買う場所はこちらです、本当にラオスらしいですよ。建物内はこういう風になりますので、本当に清潔感もあり、色々なラオス産のコーヒーとかお茶もあります。もしルアンパバーンにいらしたら、ラオスのお土産を買いたい場所がないなら、こち [続きを読む]
  • 【ルアンパバーン】モン族のお土産ショップ♪♪
  • サバイディー皆様、今日はお土産やさんに案内しますぜったい興味あると思いますほんとの手でししゅうしたものです お店の中は偽物ありませんです 外から見るとこんな感じですこの下の写真はクッションカバーです。この下の写真はモン族のポーチですこの下の写真はボウシと、ペンをいれるポーチですこの下も全部手で作ります。このお店の布は本当に立派なししゅうの布ですが、はシルクのよりやすいきがしますお店は去年から開いて [続きを読む]
  • 婚約式!
  • サバイディー先週同僚の 婚約式 に参加させてもらいました。ラオスでは結婚の手続きをする過程で「婚約式」というものがあります。この婚約式をしないと、結婚ができません。婚約式は、住んでいる村の村長主導のもと執り行われます。この日の場所は新婦の自宅です。流れはこんな感じでした。開会の挨拶⇒ 両家の紹介⇒ 立会人の紹介⇒ 結納品の確認(結納金の金額・金GOLDの量)⇒ 婚約不履行になった際の法律についての確認 [続きを読む]
  • レンタサイクルできます
  • サバイディー皆様、ルアンパバーンは今年雨が遅いでとても暑かった3日前くらい雨がちょっとひさしぶりにふってきましたので、涼しいくなりました観光しやすいでしたねそれに、ルアンパバーンの町はそんなに大きい町ではありませんので、歩くはゆっくりできます、さらには【レンタサイクル】でまわると、もっと遠くまでにも行けますよちなみに、私も自転車のるのはとてもすきですよりたいところはいつでもできるし自転車はガソリン [続きを読む]
  • 新しいカフェー<<レーモンエックチェーン>>
  • サバイディー今日は新しいカフェーのおすすめします。レーモンエックチェーンと言う場所です。ナサイガソリンスタンドの中にあるカフェーです。ここのお店の名前も分かりますのでメーインの飲み物はレーモンの味です。でも普通のコーヒーもありますよ。カウンタも大きいです、飲み物とかデザート頼むときはこっちに頼んでお金払ったら好きな席を座ります。窓の席もあります。普通のソファーもいっぱいあります。アイスコーヒーです [続きを読む]
  • パイナップルの収穫中『ルアンパバーン』
  • サバイデー久しぶりルアンパバーンより果物の情報の更新です。現在、よく収穫中の季節ですよ。それはパイナップルです。このパイナップルの村はルアンパバーンから離れて15キロくらいにあります。無農薬果物なので、そのままにとって食べることができますよ。とってもおいしいよ。パイナップル畑は綺麗な風景ですね。そろそろラオスは雨季に入りますので、早く収穫しないと、販売はきついそうですね。村の代表的なパイナップルの [続きを読む]
  • 【ルアンパバーン】空港にあるお店&マッサージなど、、、!!
  • 5月の間忙しかったので、ブログかけない日もあしました、皆様、楽しみ待っているかもしれませんが、ごめんなさいね今日はルアンパバーン空港の中の2階はもう新しいお店一杯できてたの案内したいです。今のルアンパバーン空港は新しい空港です。古いほうはもう使いませんでした。新しいほうのは5年前から使っていますほとんどのお店は今年の始めからはどんどん増えました因みに、マッサージもありましたよ値段はこのどおりルアン [続きを読む]
  • 朝ごはんの定番「カオチーパテー」【ルンパバーン】
  • サバイディーラオスの定番朝ごはん「カオチー・パテー」ラオス風サンドウィッチですラオスはかつてフランスの植民地だった影響から、フランスパンが生活の中に当たり前のようにあるんですただサンドウィッチの中身はだいぶラオス風になっていますよー今日はルアンパバーンそんなみんなの朝ごはんの定番、ラオスサンドウィッチの美味しい屋台をご紹介します笑顔が素敵な優しいおばさまが、一つ一つ丁寧に作ってくれたサンドイッチで [続きを読む]
  • トート・パー・ラート・ピック
  • サバイディ。今日は大好きな料理を紹介したいと思います。この料理はトート・パー・ラート・ピックです。トート・パー・ラート・ピックは揚げた魚で、ソースにかけるという料理です。トート・パーはティラピアを油に揚げて、お皿に置きます。魚はティラピアではなくても、構わないです。 ソースはタマネギとニンニクを油に混ぜます。後は、タマリンド・ジュース、魚醤、砂糖ととうからしを追加して、少し水を入れて [続きを読む]
  • 池に生息の魚を捕まえる『ルアンパバーン』
  • サバイデー今日は面白い魚を捕まえるイベントを紹介します。一年は一回しかとれないのです。それは池に生息している魚を捕まえると言うことです。捕まえる道具は投網、網などをでとることができます。池に入るまでにちょっとお金を払ってから、入れます。何キロでもとれます。私は入っていなかったので、見ただけです。友達が入りました。友達に優先したいから、しょうがないですね。笑私の友達がとった魚はいっぱい種類があります [続きを読む]
  • ラオス若者の夜の人気な飲み物
  • サバイディー日本には夜の人気な飲み物がありますか?ラオスは暑い国なんですが、でもラオス人は特にわかものは夜の大好きな飲み物があります。それは何でしょうか????????それは豆乳ですよ。お酒の興味ない人たちは夜屋台行ってその屋台で豆乳とか飲んだりしゃべったりするとか家でのみたいです買って帰ります。だいたい豆乳売ってるやたいは夕方5時からよるの10時までやってるお店も多いです。 こういう場所どこへもあり [続きを読む]
  • ルアンパバーンのお土産
  • サバイディー皆様、今日はルアンパバーンのお土産をご案内いたします食べものではありません、刺繍のおみやげです皆様はご興味あるかどかは分かりませんけど、、、とりあえずは、ご案内したいですモン族の刺繍でできたかわいいな〜〜ポーチですねほら、、いろもかわいでしょうこのししゅうである意味は昔モン族皆さんがいなかでせいかつのお話ですよ今もまだ農業してますが、そんなにおおくなかっただんだん町に移動来て、もっとか [続きを読む]
  • ビエンチャンのレストラン お得情報
  • サバイディー以前にもご紹介したビエンチャンにできた「イタリアントマト」http://blog.his-j.com/vientiane/2017/03/italian-tomato-e6ac.html 日本にあるお店と変わらないクオリティーでオープン以来大人気のお店となっていますが、こちらのお得情報をご案内します。 こちらの "Temporary Member’s Card" を提示すると、お食事の際に、なんとビアラオやソフトドリンクのサービスがあったり、ケーキショップで購入した [続きを読む]
  • 私の趣味は魚つり『ルアンパバーン』
  • サバイデー今日は私の趣味を紹介します。それはつりです。魚の池に行って、友達との集まりになったら、その日は酔っ払い日ですよ。笑まあすることがないから、しょうがないですね。素晴らしい釣り場ですね。釣り針は少ないけど、本当に取れましたよ。池に生息している魚は色々な種類になりますが、つりになったのはコイじゃなくて、雷魚です。面白かったですね。雷魚を取れた後でコイも取れたのです。どっちでも美味しかったのです [続きを読む]
  • 目玉焼きとフランスパン
  • サバイディー今日は簡単なおいしい朝ごはんを紹介したいとおもいます。それは、目玉焼きとフランスパンです。ほら、簡単でしょう!自分でもできるからです。最初に、フランスパンと卵をかいます。次は、目玉焼きを作って、できたら、少しコショウと醤油を入れます。それから、パンを目玉焼きにつけていただきます。わぁー、おいしでーす。ラオスは、フランスパンがおいしいことで有名です。だからこんなシンプルな食べ方でも朝ごは [続きを読む]
  • ラオスの蛙や虫の料理
  • サバイディー今日はラオスの蛙や虫の料理をご紹介いたします皆様が蛙や虫を食べるのは好きかどかわかりませんですが、まずはご紹介したいです日本は蛙や虫の料理ありますかラオスには雨季でいろんな蛙や虫がでてきます食べれる虫と、食べられない虫がいっぱいいますこの前[ Nong Khiaw ](ノンキャオ)と言う町に行って来ましたバスはいつも行き帰りは途中でバスが止まってお昼ご飯を食べましたバスが良く寄って休憩するのは[ P [続きを読む]
  • ヨーロッパ料理祭
  • サバイディーこの間ビエンチャンのなかにある文化ホール(エイチアイエスの隣)にヨーロッパ料理祭行われていました。この間の毎年があります。今年もちょっと行ってきました。入口の場所からにぎやかになります。笑ビールとかワインが好きな人いっぱい来ました。プーさんとお友達も来ます。色々ヨーロッパ料理レストランも来ます、特に美味しいイタリアンレストランもあります。いっぱいいいいうわああああ、あまそううううううわあ [続きを読む]