nobumin-51 さん プロフィール

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nobumin-51さん: nobu !  スローらいふ ☆
ハンドル名nobumin-51 さん
ブログタイトルnobu ! スローらいふ ☆
ブログURLhttps://ameblo.jp/nobumin-51/
サイト紹介文こども達もそれぞれ家庭を持ち、今は夫婦二人です。日々の暮らしのあれこれや 夕食などを紹介しています。
自由文ネットやテレビなどの料理を見て、作ってみるのが、楽しみです。夫も基本的に好き嫌いが無いので、付き合ってくれています。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供348回 / 365日(平均6.7回/週) - 参加 2015/02/26 13:37

nobumin-51 さんのブログ記事

  • 鶏ササミの棒フライ & 簡単に密封出来る・・・
  • こんばんは^^ 雨の心配もない 爽やかな一日でした。 朝はチョッピリ、ヒヤッと でした。 ++++ < 9月20日水曜日の晩ご飯 > * ささ身棒フライ ささ身に塩こしょう→マヨ衣(にんにく入り)→粉チーズ、パセリ入りパン粉をつけプライパンで転がし、、焼き揚げする。 サクサクで美味しかった〜。 味をしっかりつけたので、レモンも要らなかった ? * なす煮びたし * レタスさらだ ごま油でベーコン [続きを読む]
  • 青梗菜シュウマイ & 連休、楽しんだね。(*^^)v
  • こんばんは^^ 彼岸の入りなので お花を買って さぁ〜  出掛けましょう・・・・の時だけ 傘も要らないような雨が パラパラ ・・・。 お墓掃除などすっきり、晴れた時の方がいいので 明日、行ってきます。 ++++ < 9月19日火曜日の晩ご飯 > * 青梗菜シュウマイ 茹でた青梗菜に肉だね(豚引き、玉ねぎ、人参、生姜、ごま油、塩、片栗粉)を巻きラップしてチン。 いつも炒めるレシピが多かったから目先が変 [続きを読む]
  • いつもの、揚げなす、イカ煮 と グリル野菜のチーズ焼き
  • こんばんは^^ 今日は暑かった〜。 扇風機、フル稼働中です。 今日は火曜日(火、金が燃えるゴミの日) うっかり 忘れる所でした。 休み明けは 月曜日・・・・って 思ってしまって。   +++++ < 9月18日火曜日の晩ご飯 > * 揚げなす、イカの煮物 * グリル野菜のチーズ焼き 茄子、ズッキーニ、赤、黄パプリカ。オリーブオイルを振り焼き、クレソルを振りチーズをのせ焼く。 * 納豆* ピーマンお [続きを読む]
  • 柚子こしょうバターぱすた & ひじきを使ってじゃがいもの煮物
  • こんにちは^^ 台風一過・・・。                    真っ青の空が広がっています。 爽やかの中にも ちょっぴり暑さが・・・。 今日のお昼には お気に入りの 柚子胡椒とお醤油のパスタ。 きのこ(しめじ、舞茸、えりんぎ)と乾煎りした松の実、紫蘇柚子胡椒、お醤油、バター で。 もう、何年も前から、作っていて家族にも評判のいいパスタです。 ++++ < 9月17日日曜日の晩ご飯 > *  [続きを読む]
  • 焼きねぎで美味しいお蕎麦に。 & トマトとキクラゲの卵炒め
  • こんばんは^^ こちらでは 雨は降らない ? 地面をみると、濡れているから 知らない時に 降ったらしい・・・。 肌寒くて 家着は長袖を 引っ張り出して、着ています。 そんなお昼は 温かいお蕎麦に。 夫の提案で 焼いた白ねぎ が 美味しかった〜。 これから、焼くことにしましょう^^ +++++ < 9月16日土曜日の晩ご飯 > * トマトとキクラゲの卵炒め * 牛肉と水菜の炒め煮 * こんにゃくとエリンギ [続きを読む]
  • 大根とひき肉の煮物 & しずバルでランチ (*^^)v
  • こんばんは^^ まだ、台風の影響では、ない と思うけど 朝から 雨が降っています。 ちょっと、半袖一枚では涼しい(寒い)かな。 お昼には 夫と 新しくオープンした 『 しずバル 』に。 クラフト酒と静岡の魚介と無農薬野菜を使い体に優しくその上美味しい〜お店。 お魚料理の後は やっぱり今日は 温かいコーヒーが美味しい〜。   そして JR 静岡駅の コンコースには 時計台が、設置され ユニクロ、GU も出店して [続きを読む]
  • ハマっているパン & 牛蒡と豚肉のガーリック味噌炒め
  • こんばんは^^ 雨が降りたいような・・・・。 曇り空の一日でした。 明日からは雨に。 それも、 台風が・・・・。 どちら様も被害がないといいですね。 +++++ スーパーに行くと最近必ず買ってしまう 『 ちくわパン 』 わさび風味のツナ、マヨがちくわの中に。 今 ハマってます。 焼きそばパンも好きで このような、おかずパン?が 今はいいんです。 でもね。 今日、スーパーに行ったら 無かったんです。 それに [続きを読む]
  • 浅草 満願堂 芋きん & 牛肉と根菜のだし炒め
  • こんばんは^^ デパ地下で 期間限定で店を出している 浅草満願堂の 芋きん  を 並んで 買って来ましたよ。 やっぱ 美味しい〜〜〜。 この、季節には 絶対 食べたい 芋きん。 甘さ控えめでさつま芋の美味しさが詰まっているぅ〜。 ファンが多いのも納得です。 +++++ < 9月13日水曜日の晩ご飯 > * 牛肉と根菜のだし炒め 牛肉、牛蒡、れんこん。茅乃舎だし、しょうゆ、みりんで。 * オクラと豚肉の [続きを読む]
  • 違っていた 卵かけご飯の作り方 & 厚揚げのきのこ餡かけ
  • こんばんは^^ 日差しがあり 外は暑い・・・。 でも いままでの暑さとは 明らかに 違っていて 湿気が無いせいか 家の中は サラッとして 過ごしやすい〜。 いよいよ 秋近し かな。 +++++ 朝 『 めざましテレビ 』をみていたら(ながら〜だけど) 今までの 卵かけご飯の作り方は 卵をかき混ぜ↓お醤油を入れ↓ごはんにかける・・・・ もう、ずっと。 でもね 美味しい作り方は 白身と黄身を分けて 白身をご飯に入れ [続きを読む]
  • 丸ごとキャベツ、どうしよう (?_?) & 和風麻婆なす春雨
  • こんばんは^^ 午前中のちょっとの間 雷付き の 凄い雨が降りました。 雷って 久ぶりに、聴いたような・・・。 落ちたのが 近くでは、なかったようで 怖くて どうしよう〜 には、ならなかった。 被害の情報もないみたいだし 無事でなにより・・・・。 +++++ ファーマーズ マーケットで 買ってきた 大きなキャベツ (私比) どうしよう と思っていたら 塩もみにしておけばいろんな料理。 コールスローとかナムル [続きを読む]
  • 時短な中華 & 新入り花鉢たち
  • こんにちは^^ 蒸し暑くて 扇風機のお世話になってます。 もう エアコンを使うのは・・・・ +++++ < 9月10日日曜日の晩ご飯 > 昨晩は 19時から町内の組長の集まりがあるので 買っておきました〜。 前に食べて美味しかったので この日の為に。 とにかく時間がないので 簡単に済まそうと。 後は 餃子を焼いて わかめ、ねぎ、ごまの中華スープ。 きのうの晩ご飯でした^^ +++++ 最近 仲間入り し [続きを読む]
  • 茅乃舎お料理読本〜さつまいも・・・
  • こんにちは^^ ゆったりとした 日曜日を過ごしています。 +++++ < 9月9日土曜日の晩ご飯 > * さつまいもとエリンギのだしバター炒め 茅乃舎のお料理読本、秋のレシピが送られてきたので午前中ファーマーズマーケットで買ってきたさつまいもを使って作ってみました。 さつまいもを切ってレンジで加熱してからサラダ油でさつまいも、エリンギの順で炒め袋を破ったダシみりん、酒 の調味料を加え仕上げにバ [続きを読む]
  • ファーマーズ マーケット & 初めて〜ガストのモーニング
  • こんにちは^^ 9時開店なので いつもの、休日より ちょっと、早起きして ファーマーズ マーケットに 夫と 買い物に行ってきました。 あまり、行かないので お気に入りの農家さんがいないので 誰の野菜を買ったらいいのか分からなくて 人がたくさん集まっている農家さんが出品している所で 美味しそう〜な野菜、鉢植えのお花を 買ってきました。 その後は 『 ガスト 』 で モーニングを初体験   499円(税抜)で [続きを読む]
  • レンジで煮豚 & 生クリームで煮物
  • こんばんは^^ 昨日と同じ ? 短時間に凄い雨が降り 不安定な天気に。 こういうのって クセ になるような・・・・・。 今は、雨も止み なんか 涼しくなったよ〜〜 昨日の雨上がりは蒸し暑くなったけどね。 土、日は 爽やかなお出掛け日和に。 どっか、行きたいなぁ〜   +++++ < 9月7日木曜日の晩ご飯 > * レンジで煮豚 レンジで豚バラブロックを加熱、 裏替えして、また加熱 にんにく、生姜、しょう [続きを読む]
  • 長崎風 皿うどん & 蓮根+ピーマンのはさみ焼き
  • こんばんは^^ 3時頃かな 突然の雨。 洗濯物をあわてて、取入れましたよ。 すぐ 止んだけど 今、すご〜く 蒸し暑い。。。。   +++++ 今日のお昼は 『 長崎風 皿うどん 』 お野菜たっぷり入れました。 成功した、半熟卵もトッピング   麺パリパリで美味しかった〜。 +++++ < 9月6日水曜日の晩ご飯 > * 蓮根のはさみ焼き 肉だねが余ったのでピーマンにも詰めて・・・・。( チョイ焦げ  [続きを読む]
  • 京都展の美味しい〜お弁当 & 鶏と舞茸のクリーム煮
  • こんばんは^^ 天気予報が 見事に外れ いいお天気。 得した気分です。  今日から デパート(伊勢丹)で 京都展が始まり 夫が お昼にと お弁当を買って来てくれました。 * 稲荷寿司だし巻弁当と* 松茸御飯のひさご弁当 シェアして食べました。 見た目も味も さすが京都の老舗。 気持ちまで満たされた お昼ご飯でした。   奥に写っているお酒は 佐々木蔵之介さんの京都の実家 佐々木酒造の 『 聚楽第 』。 チビ [続きを読む]
  • ロールキャベツ  & ふ、蓋が〜 ない。(-_-;)
  • こんばんは^^ 今日の夜から 明日の夕方頃 ? まで 雨になると 天気予報が伝えています。 雨かぁ〜   雨だと・・・・。 出来る事が、限られちゃいますよね。 明日は雨用の家事で、いきま〜す。 ++++ <9月4日月曜日の晩ご飯 >  * ロールキャベツ 豚引き肉、玉ねぎみじん、塩こしょう、ナツメグのたね で。 スープはコンソメ、ベーコン、トマト角切り。 キャベツの葉はレンジで2〜3分 チン だし [続きを読む]
  • ゴチャゴチャした ? おかず & テントで・・・。
  • こんばんは^^ めっきり 涼しくなった 今日この頃。 楽ですよねぇ。 嬉しい〜〜〜 ++++ < 9月3日日曜日の晩ご飯 > いつもより、おかずが多い・・・・? 使ってしまいたい食材、 冷蔵庫の中で目に付いた食材とかを 考えずに料理していたら こんな、具合に・・・・。 * 白菜と春雨炒め * 長いもと椎茸の塩昆布バターいため * イカから揚げ * トマトとクリチのさらだ * 白菜漬け、きゅうりの中 [続きを読む]
  • 博多『 やまや 』でランチ & 青椒肉絲
  • こんばんは^^ いつもより 遅い更新になってしまいました。 ヤボ用もあり バタバタしてたら こんな、時間に・・・・。   +++++ 今日のお昼は 9月1日に駅直結の 『 アスティー 』に オープンした 博多もつ鍋、明太子でお馴染みの 『 やまや 』で 焼き魚の 日替わりランチを夫と 食べてきましたよ。 今日の焼き魚は 縞ほっけ。 家で焼く、お魚とは違い 格段の美味しさでした。 味噌汁ご飯も、とっても美味し [続きを読む]
  • 竹輪きゅうりの飾り切り挑戦 & 白菜のクリームシチュー
  • こんばんは^^ 昨晩から今日の朝8時頃までは やっと、涼しくなって 昨晩は エアコン off でも ぐっすり、眠れました〜 しか〜し 時間の経過とともに、 気温もグングン上がり 日差しも強くなり やっぱり エアコン on 。。。。  寝る時間までには 涼しくなると思う  (多分・・・・・) 是非 お願いしたい。   ++++ < 8月31日木曜日の晩ご飯 > * 白菜のクリームシチュー 白菜、ベーコン、 [続きを読む]
  • 茅乃舎だしで炊きパスタ & ほうれん草と鶏モモの醤油炒め
  • こんばんは^^ 6週間に一度の 美容院で カット、カラー(白髪染)をしてきました。 いつもの事ながら コックリ、コックリ・・・・ 船を漕いできました。 気持ちがいいので つい・・・・・。   +++++ 茅乃舎のお料理読本から〜 炊きパスタ 火にかける前のフライパンに乾麺を半分に折って入れ水、袋を破ったダシ、オリーブオイル、おろしにんにくも入れ火にかけ沸騰したらきのこ、牛乳(豆乳)を加え5〜6分煮る [続きを読む]
  • ひよっこ 129話は・・・& 再生豆苗ともやしで豚肉巻き
  • こんにちは^^ 先ほど 雨が降りました。 パソコンで雨雲レーダーをみると この辺だけみたい・・・。 今はもう止んでいるけどね。 昨日 朝の臨時ニュースの為 『 ひよっこ 』の朝の放送が無かったんですね。 録画を見ようとして(毎日録画でみている) 気が付きました。 でも 昼の放送には 辛うじて、間に合いました。  今朝、128話と129話を続けて放送するのは知っていたけど2話とも、録画されると勝手に思ってい [続きを読む]
  • 玉ねぎたっぷり生姜焼き & まだ、途中・・なのに・・
  • こんばんは^^ 今日も 35度越えの残暑 ?で暑〜い。 早く 涼しくならないかなぁ〜。  +++++ 息子家の 長女と長男 まだ、途中だから 写真を撮るのは 不服・・・だったらしい・・・。  ++++ <8月28日月曜日の晩ご飯 > * 玉ねぎたっぷりで豚生姜焼き 玉ねぎを薄切りにしてレンジで火を通しておく。タレはしょうゆ、みりん、酒、砂糖、生姜すりおろしで。 豚肉の片栗粉を塗して焼き玉ねぎとタ [続きを読む]
  • ぎっくり腰 ? (-_-メ) & ニンニクたっぷりステーキ。
  • こんばんは^^ 昨日の午後 ?から 左側の腰が・・・。 下の物を取ろうとしたり、階段中腰、起きる時などが つらい ! 動作、すべてが スローに。 どうしてもの時は ヨタヨタ歩いて どうにか 用事を済ます始末。 はやく、治んないかなぁ〜〜〜。  ++++ < 8月27日日曜日の晩ご飯 > * ニンニクたっぷりステーキ #・  枝豆ポタージュ#・ 白菜の塩漬け#・ 冷奴 昨日の晩ご飯でした。 そして 無印で [続きを読む]