しげP さん プロフィール

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しげPさん: 「しげP」の美食健康ライフ Tokyo Restaurant Guide
ハンドル名しげP さん
ブログタイトル「しげP」の美食健康ライフ Tokyo Restaurant Guide
ブログURLhttp://blog.livedoor.jp/sendaizakamiso/
サイト紹介文「しげP」東京食べある記。海外食べある記や料理も。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供411回 / 365日(平均7.9回/週) - 参加 2015/02/28 11:02

しげP さんのブログ記事

  • 「雲林坊」 秋葉原 麻坊豆腐ごはんセット
  • 麻坊豆腐@雲林坊 応援 よろしく!しげP 上海旅行記 花粉症がおさまったので辛いもの解禁記念に通い慣れた雲林坊へ。いつもは麺だが、この日は麻婆豆腐ごはんにする。 この店は血が固まったような色の唐辛子もそうだが花椒の痺れが半端ない。花粉症の数ヶ月は辛いものを自粛していたので久しぶりの爽快な刺激である。 食べながら飲む普通の水がスッキリした水になる感じが良い。運動している時 [続きを読む]
  • 「麺処 きなり」 駒込 特製濃口醤油そば
  • 特製濃口醤油そば@麺処 きなり 応援 よろしく!しげP 香港・マカオ旅行記 駒込の麺処 きなりはTwitterでもよく見かける有名店。 今風ラーメンの良いとこ取りを目指したようなラーメンは全てが高レベル。濃口醤油のスープはかなり複合的なスープ。鶏ベースで貝系が混ざった感じが良く、醤油の主張もはっきりしていて香りも良い。 特製のチャーシューは豚、鶏、鴨で5枚と贅沢。ただチャーシュー [続きを読む]
  • 「麺屋こころ」 大岡山 台湾まぜそば
  • 台湾まぜそば肉増し@麺屋こころ 応援 よろしく!しげP 旅行記 香港・マカオ編 台湾まぜそばの名店こころに久しぶりの訪問。 普通のまぜそばを肉増しにした。 すべてのバランスが秀逸。九条ねぎ、魚粉、にんにく、豆板醤などの具材のチョイスから量、辛さに至るまで程よい。何かの量が多すぎてバランスを崩すことなく、辛すぎてバランスを崩すことなく。 食べる毎に味わいの違うまぜそば [続きを読む]
  • 「CRANE」 末広町 チーズバーガー
  • チーズバーガー@BURGER&MILKSHAKE CRANE 応援 よろしく!しげP 香港へ CRANEはTwitter上でもよく会話させて頂いている巴里の恋人さんがツイートされたのを見て猛烈に気になり早速行ってみた。Twitterで見た店に行ったことがたくさんあるが、ツイートを見た当日に行ったのは初めてである。 御徒町駅からも近い路地裏に突如ピンクを基調としたオシャレな店舗が現れビックリ。鶴(英語でクレーン)の [続きを読む]
  • 「吉野家」 大井町 唐揚げ牛小皿定食
  • ここはどこでしょう? 応援 よろしく!しげP 香港へ 吉野家の店内!ですよ。 ビックリ! いわゆる街の普通の大井町吉野家がオシャレな吉野家に大変身。椅子など1つ1つ違う作りで自分の座った席にはクッションまであった。居心地のよいカフェのよう。 メニューも最近かなりは増えてきた感じはあったが、牛丼に加え今回食べた唐揚げなど吉野家らしくないメニューが充実。 それでも自分が [続きを読む]
  • 「四季ボウ坊」 新橋 土鍋ご飯
  • 海老・イカ・豚肉の五目野菜の土鍋ご飯@四季ボウ坊 新橋 応援 よろしく!しげP 香港へ 四季ボウ坊はオアシズ 大久保佳代子さん似の郭文玉さんという店員がいる事で有名な店で、サンデー・ジャポンなどで何度か彼女を目にしたことがある。 彼女はだいたい店にいるが、とてもサバサバしていて、客には結構ガサツな対応なので最初に行くと驚く人が多いだろう。 ただ自分はこの手の中国人女性は日 [続きを読む]
  • 「麺場 Voyage」 京急蒲田 ラーメン voyage (全部のせ)
  • ラーメンvoyage キノコ香る活帆立の出汁・香味油の塩ラーメン@麺場 Voyage 応援 よろしく!しげP 香港へ モーレツに美味かった! 麺場 Voyageはほたてとキノコの出汁がウリ、という訳できのこイーター的には行かねばぐらいの感じで、さほど期待していなかったがスープにビビる。 美味くてレンゲが止まらない。全粒粉入りの麺も理想的。具材も焼き鳥や筍など一味違うものありで、レベルが高か [続きを読む]
  • 「新竹」 御徒町 魯肉飯など
  • 魯肉飯@新竹 応援 よろしく!しげP 上海旅行記 新竹は御徒町にある台湾料理の有名店。本場を知らない自分でも台湾の本場料理を感じさせてくれる店であった。 台湾には一度ツアーで台湾一周旅行をしたことがあるが、台湾現地の料理についてはほとんど分からない。皆さんと同じように小籠包くらいしか分からない。 ただ台北の屋台街を歩いた際に見たこともないような料理だけでなく、嗅いだこと [続きを読む]
  • 「田中そば店」 秋葉原 中華そば
  • 中華そば@田中そば店田中そば店 応援 よろしく!しげP 上海旅行記 田中そば店は秋葉原の有名店。Twitterで見た写真から背脂ガッツリ系の店と思っていたが、事前に「こってり」でと言う必要があった模様。あっさりラーメンを食べた自分は食後に気がつき動揺。 それはともかjく透明なスープはしっかり塩分あれど優しい味わい。なのに力強い感じさえある。これが通常より太めではなく厚めの平打ち麺 [続きを読む]
  • 見た目が美しい東京ビジュアルラーメン10
  • 今回は見た目が美しい東京ビジュアルラーメン10です。どのラーメンも美味しいですが、今回は味を抜きにラーメンを見ただけで評価します。 応援 よろしく!しげP シンガポール旅行に役立つ情報 しげPの美食健康ライフもラーメンの登録数が262を数えました(2017.15.12現在)。基本的に美味しいラーメン屋は見た目も素晴らしいですが、今回は特にビジュアルに特化したラーメン写真を選びました。&nb [続きを読む]
  • 「ソラノイロ トンコツ&キノコ」 京橋 唐揚げ食べ放題など
  • 油淋鶏@ソラノイロ トンコツ&キノコ 応援 よろしく!しげP 上海旅行記 京橋の「ソラノイロ トンコツ&キノコ」は名前からすると豚骨メインの店なのかもしれないが、自分的には愛するキノコのベジ白湯ソバ一択の店である。 ただ今回はキノコそばよりもから揚げ食べ放題というユニークな企画につられて訪問。 冷静に考えると60分で500円、90分で700円という値段は揚げ食べ放題としては元が取れる [続きを読む]
  • 「田ぶし」 反町 本家 田ぶし らーめん
  • 本家 田ぶし らーめん@田ぶし 応援 よろしく!しげP 上海旅行記 反町には「ラーメン星印」と「SHIN」という2つの有名ラーメン店があることを最近知った。Twitter上でツイートをよく見かけるからである。 とある火曜日に実家に行った帰りに反町を目指す。横浜出身の自分には少しだけ馴染みのある町である。 ところが「ラーメン星印」と「SHIN」の両店とも休みであった。平日では月曜日や水曜 [続きを読む]
  • 「さ竹」 新宿 十割そば+かき揚げ丼
  • 十割そば+かき揚げ丼とかき揚げ丼のセット@さ竹 応援 よろしく!しげP 上海旅行記 さ竹は十割そばの店。もりそばなら330円という格安価格で十割そばが食べれる。低価格の十割そばチェーンとしては嵯峨野などと同様に都内に少しづつ店舗を増やしているようだ。 新宿店は店の入り口に大きな電動石臼ミルが稼働しており、そば粉を挽いているのを目にすることができる。 今回は十割そば+かき揚 [続きを読む]
  • 「VOVO」 学芸大学 2コンビネーションカレー
  • 2コンビネーションカレー@VOVO 応援 よろしく!しげP 上海旅行記 「VOVO」はTwitterで写真を見て以来気になっていた店。二色のカレーがあまりに色鮮やかである。今はなき「GHEE」の血を引く有名店らしい。とは言え正直に言うと「GHEE」自体初めて聞く名前なのだが。 さてこの2種類のコンビネーションカレー、バターチキンカレーはこの上なくマイルド。一方ビーフカレーがスパイス全快で容赦ない [続きを読む]
  • 「丸一」 蒲田 上ロースかつ定食
  • 上ロースかつ@丸一 応援 よろしく!しげP 海外旅行記 とんかつ激戦区蒲田でも存在感は随一の「丸一」。食べログは4.03でとんかつ・東京カテゴリーで3位である。(1位は高田馬場の「成蔵」、2位は高田馬場の「とん太」) 行列は自分が最高と信じる「檍」より上。食べログの点数も「檍」よりも上である。(「檍」は3.85で東京7位) ということで自分の一番の興味は「丸一」は本当に「檍」より [続きを読む]
  • 「大井町ラーメンベスト10」+α
  • ピザソバ@アジトイズム 応援 よろしく!しげP 上海旅行記 今回はしげPの選ぶ「大井町ラーメンベスト10」。大井町に存在するほぼ全てのラーメン(専業)店について一言コメントします。 巷には実際には食べたこともない人が作ったインチキランキングがあふれていますが、主観とはいえしげPが実際に食べた上での意見です。 ただ客観的な意見も必要と思うので、日本最大級のラーメン専門口コミサ [続きを読む]
  • 「壱六家」 大森 ラーメン 並
  • ほうれん草、うずら、のり増しラーメン@壱六家 応援 よろしく!しげP 上海旅行記壱六家 味 7 コスパ7 雰囲気6 (満点10) 最近は健康?ラーメン、つまり無化調に近いラーメンばかり食べていたが、たまにはガッツリ系と大森の「壱六家」へ。以前西大井に住んでいた頃はよく来た店だがかなり久しぶり。しかし大きく変貌していた。 好みの指定をしていないのにスープがあっさりして [続きを読む]
  • 「天ぷら豊樹」 新馬場 天丼
  • 天丼@天ぷら豊樹 応援 よろしく!しげP 上海旅行記天ぷら豊樹 味 7 コスパ7 雰囲気7 (満点10) 北品川で評判の天ぷら屋に初来店。初めての訪問なので一番安い850円の天丼を注文。 ごま油の香ばしい天丼はサクッとした揚げ方が絶妙。特にナスやピーマンの素材の味を活かす揚げ方が良い。店主の技量が素晴らしいことがうかがえる。 ただ値段相応にエビなどは小さめだったので [続きを読む]
  • 「フルル」 池袋 醤油SOBA スパムセット
  • 醤油SOBA@フルル (Hulu-lu) 応援 よろしく!しげP 上海旅行記 「フルル (Hulu-lu)」はハワイアン?ラーメンの有名店。食べログの得点は3.63で「池袋」「ラーメン」カテゴリーで堂々1位の店である。 店内はハワイアンな音楽が流れ、飾り物もハワイの雰囲気が全快。店主はサーファー風。かなりチャラそうな?ラーメンが出てきそうだが、店内で頂いた醤油そばは本格派。 スープが甘いくらいの鶏 [続きを読む]
  • 「西安餃子楼」 旗の台 五目焼きそばセット
  • 五目焼きそばセット@西安餃子楼 応援 よろしく!しげP 上海旅行記 土地勘のない旗の台。店の情報はほぼなかったが、ブラブラ歩いていて店内が賑わっている店を発見。一瞬立ち止まったと思ったら中から店員が出てきて手招きされる。この辺は流石に中華料理店だ。 店内は10人くらいの団体が大騒ぎしている。カウンターの席に座る。 五目焼きそばと半チャーハンのセットが980円。杏仁豆腐とス [続きを読む]