フユトロ さん プロフィール

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フユトロさん: ラム酒好き!ジン、ウイスキー、テキーラも。
ハンドル名フユトロ さん
ブログタイトルラム酒好き!ジン、ウイスキー、テキーラも。
ブログURLhttp://rumronginw.s602.xrea.com/blog/
サイト紹介文ラム酒(ジン、ウイスキー、テキーラ、リキュールも)好きな管理人が比較やおすすめを書いていく。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供13回 / 365日(平均0.2回/週) - 参加 2015/03/01 23:29

フユトロ さんのブログ記事

  • レジェンダリオ 7年 飲んだぜ!([Legendario 7 Year Old)
  • レジェンダリオ!キューバ!向こうでは正確にはラムではないらしいです。ラムは4回蒸留で、これは1回蒸留。さぞ風味が残ってるんだろうな、という予想ができますが、これがすごい。まず見た目からしてトロっとしてます。香りはあまり強くないですが、黒糖+フルーツっぽい酸味を感じるものがグッときます。味はシロップのようだ!アルコール感は少ないですがしっかり34%あります。フルーティさ、甘さ、強い風味というか味があり、 [続きを読む]
  • ニッカ カフェグレーン 飲んだぜ!(NIKKA CAFFEY GRAIN)
  • ニッカのカフェグレーン!あえての旧式の蒸留器を使用して香りがでてるんだそうです。カフェさんが作った器械ということで、コーヒーとは関係ありません。これ、ラム好きとしては結構好きです。何がどうなってこのようになるかは知りませんが、私が始めて飲んだときの感想は「あ、こういう口当たりのラムあるよね」というものでした。何か穀物というか植物フルーツ系というか、その系統の甘みを感じます。蜜を軽くなめたカンジかな [続きを読む]
  • マウントゲイXO飲んだぜ!(Mount Gay XO)
  • マウントゲイの熟成物!8年から15年もののブレンドなんだそう。マウントゲイは素直な香りと味で好きです。あんまりひねくれたようなところがない。XOも予想通り、素直でスムーズな黒糖系のいい香りとほどよい熟成感です。価格帯のせいか、ズシリとした感じはあまりない。香ばしい風味とちょっとだけアクセントになるような苦味もあります。うーん、悪くない。価格は4千円台後半から。ゴールドじゃ物足りない、でも程よく気軽にいい [続きを読む]
  • パイレート  ラムXO 飲んだぜ!(pyrat)
  • パイレート ラム!で、オレンジ。なんだよこれ・・・パイレーツラムだそうです。パトロン社がブレンドしているらしいです。テキーラで有名なところです。熟成ラムらしさはあるんだけど・・・そしてなんといってもオレンジの風味がまっさきにでてきて自己主張する。それも100%ジュースではなくて、オレンジドリンク的な。樽の力でここまでくるのか。なんでこんなことになってるんだ。バーテンダーさんに聞いてみたら「深く追求しな [続きを読む]
  • 山崎12年 飲んだぜ!(yamazaki 12years)
  • 山崎!年数付の高いほう!サントリー!サントリーの山崎です。有名です。国内産で、そこそこ高いけど入手はしやすくて、ちょっとがんばれば手に届くいいウイスキーというポジションだと思います。サントリーは他に白州と知多というのがあります。知多はグレーンウイスキーなので、ちょっと別として、サントリーの甘いほうという区別でいいんではないかな。色はウイスキーのお手本のような熟成の琥珀色で、ふわっと甘くいい香りがし [続きを読む]
  • タラモアデュー12年 飲んだぜ!(Tullamore Dew 12Y)
  • タラモア12年!アイリッシュ!無印もあるんで、年数表記があるなかでスタンダードかな?名前呼びづらいんだけど。始めに言うと、これ好きです。アイリッシュといえば、ピート(泥炭)の煙っぽさなし。素朴な穀物系の甘みの香りがさらっとあり、熟成の丸さがあります。軽い酸味っぽさもあるかな?いろんな要素がうまくまとまってるさっぱりした熟成蒸留酒です。(ジェムソンはもっと軽いイメージ)お酒に飲みなれてくると、特異な香 [続きを読む]
  • エドラダワー10年 飲んだぜ!(EDORADOUR 10 YEARS)
  • エドラダワーです。スタンダードです。まるっこいボトルに何か田舎の蒸留所の絵が描いてある。のどかだね。味も激しくないです。ということでエドラダワー10年。よくクリームを思わせるとか、パフューム香(化粧香)がするとか表現されていることがあります。ただ、パフューム香については過去の話で、今流通しているのはそんなことないそうです。クリーム系はトゲのない甘マイルドと言い換える感じかな?ピートや酸味、シェリーと [続きを読む]
  • ザヤ グランレゼルヴァ 12年 飲んだぜ!(zaya)
  • ザヤ!12年で、グアマテラ産だそうです。グアマテラといえばロンサカパ。あの国に何があってそうなるのか知りませんが、風合いが似ています。色は濃い目の紅茶みたいな澄んだ色です。香りも熟成ラムの素直な甘い香りがふわっと。口当たりは甘くて、この辺はロンサカパと似てる。そのあとがすごくスムーズ。ロンサカパや他の熟成系だとスパイシーさが出てきたりするんですが、それがかなり抑え目で、メープルシロップを思わせるよう [続きを読む]
  • アイリッシュウイスキー飲もうぜ!
  • アイリッシュウイスキーはいいですよ。たとえば洋酒の蒸留酒初心者の方。ウイスキー、特にスコッチなんてのは時々スゴクくさみのあるものがあって、それをみんなありがたがって飲んでたりする。ウイスキーを試しになめてみたときにそんなのに当たっちゃったら、ウッてなる。バーボンも特有の香りがあるし。日本の安いやつは、度数が高くて何か変わった甘いような風味がついてて、ってそんなイメージを持っている人もいるでしょう。 [続きを読む]
  • ラム酒飲もうぜ!
  • みんなどう思っているんだろう。ラム酒ってイマイチよくわかんないって言う人が多いけど、美味しいよ?何がいいって、風味がなんといっても甘いんだぜ。サトウキビのお酒だから。実際甘いかどうかはお楽しみだ。種類多いからね。口当たりだけ甘くて、あとやたら複雑な味わいのもあったりする。あと、ここだけの話、ウイスキーほど値が跳ね上がらないんだ。これは人気が今ひとつだからかな?だから、こっそり美味しいものを楽しむの [続きを読む]
  • ブッシュミルズ10年 飲んだぜ!(bushmills)
  • ブッシュミルズ!アイリッシュです。癖ないというアイリッシュのさらにマイルドなやつです。ということで年数表記では一番メジャーな10年のブッシュミルズです。よく見る。ノンピートということで、つまりスモーク系の香り付けがなし。アイリッシュは基本的に素直な味なんですが、その中でも特に穏やかな味わいです。やさしい麦の樽熟蒸留酒だよねえ、といった感じ。スタンダードよりは丸くおいしさ増強されています。目立った特徴 [続きを読む]
  • ブッシュミルズ ブラックブッシュ 飲んだぜ!(Bushmills black bush)
  • ブッシュミルズのブラックブッシュ!ブッシュミルズのちょっと高くなったやつ!まあ、もとが安価なのでそんなでもない!熟成度合いが高いもの(主に7年)とシェリー樽を使っているというのが売りのようです。確かにやや甘めの、シェリー系と穀物系のいい香りがフッとします。そして、口当たりはちょっとだけ濃い香ばしさがあり、その後はブッシュミルズらしいやさしい味。そんな複雑系ではないですが、この「ちょっとだけ濃い・そし [続きを読む]
  • ヨコスカ ラム 飲んだぜ!(yokosuka rum)
  • ヨコスカラム!滅多に見ないかな?ラベルには甘蔗の酒とあってレトロ感漂います。雰囲気あるね!バーでたまたま見かけて飲むことができました。静岡のサトウキビで高知の酒造が作っているそうです。神奈川の横須賀は関係ないです。これ、不思議なお酒でした。香りはおとなしめ、味は・・・砂糖シロップを濃くした蒸留酒みたいなお酒。クセというか変わった香りがほとんどしない。焼酎っぽさもなく、度数も低めなので、ラムとしては [続きを読む]
  • カティサークストーム 飲んだぜ!(cuttysark storm)
  • カティサーク!ブレンデッド!船にストームって不吉じゃない?いいの?ということで、比較的メジャーな部類でリーズナブルなカティサーク、そのやや上位版になります。それでもリーズナブル。肩書ではマッカランとハイランドパークを中心に使っているらしいです。なるほど納得の味・・・って、マッカランもハイランドパークもまだ単独で記事つくってなかったっけ?まあいいか。まず、マッカランを連想させるようなシェリー系(ぶど [続きを読む]
  • コルコル アンデュストリエル 赤ラベル 飲んだぜ!(cor cor red)
  • コルコル!今度は赤ラベル! 説明を見るにいわゆるインダストリアルのホワイトということになるんだと思います。糖を取った後の廃糖蜜を使っているということで、いわゆる多数派ラムと同じになります。緑ラベルと違いますが、やっぱり変り種系です。まず、インダストリアルのせいか、緑と比較して青臭さは抑えられています。香りもホワイトラムらしい素直な甘い香りが強めに感じられます。味も甘みを直接感じる度合いが高い。その [続きを読む]
  • ブッカーズ飲んだぜ!(Booker’s)
  • ブッカーズ!度数高いぜ!無濾過だぜ!プレミアバーボンという肩書もついていることのあるブッカーズ。ということでバーボンの中ではちょっと立派目な扱いです。無濾過無加水ということで、度数も高い。年数は6年以上という書かれ方をしていることが多いですね。ジムビームやアーリタイムスとかのスーパメジャー路線よりは格上ということになります。で、私は結構これ好きです。まず、色はいい熟成琥珀色をしています。香りは意外 [続きを読む]
  • コルコル アグリコール 飲んだぜ!(CORCOR AGRICOLE)
  • 日本製コルコル!緑ラベル!南大東島!ということで日本製ラム酒コルコル、ホワイトラムです。バックグラウンドからか時々話題になりますね。まだ熟成物はでていないようですね。結論から言うと「変り種」系です。色は透明、香りはサトウキビ系の青いかおりがふわっと。口当たりはさらっとしてて、その後に香りが来る。なんだろうこれ、焼酎みたい。それも黒糖焼酎よりは芋焼酎に近い薄い甘さをもった植物可食部のようなカンジ。で [続きを読む]
  • RL シールズ 10年飲んだぜ!(R.L.Seals)
  • RLシールズ!軍隊系だ!バルバドス!斜めのビンが特徴的。皮袋を模したものでしょう。イギリス系のバルバドスのラムです。10年ものです。イギリス系って、どっしりとした味が多いとよく言われます。わかりやすい例かな?色は熟成系のきれいな濃い琥珀色、においはほどほどにスタンダードなラムの香りがはっきりと。味は全体的にしっかりしたコクと甘みがあります。後味の余韻も残ります。エルドラドと似た系統ともいえます。エルド [続きを読む]
  • クライヌリッシュ 14年飲んだぜ!(CLYNELISH 14 YEARS)
  • クライヌリッシュのスタンダード!ハイランド!ハイランドなんですが、海に近いところなんだそう。ちょっと面白いバランスをしています。香りはハイランド系のクセ少な目のいいスコッチの香り、口に含むとちょっと潮っぽさがわかります。あとピートの自己主張もあり。シェリー系の甘さは少なくて、でもクリーム系といわれるような滑らかさがあります。(クリーム系については、自分のなかでは特徴のない柔らかさと呼んでいるのです [続きを読む]
  • マウントゲイ エクリプス 飲んだぜ! (Mount Gay Rum ECLIPSE)
  • マウントゲイ!バルバドス!アプルトン・ブルガルなんかと同じくらいメジャーかな?メジャーラインの知名度ではバカルディが一強だけども、そのあとにつづいているグループというようなイメージです。エクリプスは2〜7年物だそう。ゴールドの位置付けに相当するんでしょうが、一般的なゴールドよりはちょっと深い。香りは素直ないいラムの香りで、くちあたりも丸いです。ラムとしてはほどほどの甘さも感じます。ふわっとした熟成一 [続きを読む]