だんしゃり さん プロフィール

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だんしゃりさん: カロリーの断捨離は・・
ハンドル名だんしゃり さん
ブログタイトルカロリーの断捨離は・・
ブログURLhttp://noodle230.blog.fc2.com/
サイト紹介文岐阜県岐阜市内の麺類を主に食べ歩きしています お勧めするというより、お店紹介のスタンスです。
自由文かなり過去の記事をエントリーしてます
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供37回 / 365日(平均0.7回/週) - 参加 2015/03/08 17:50

だんしゃり さんのブログ記事

  • Love & Salt ラーメン味や@岐阜市八代(3)
  • 岐阜市八代にあるLove & Salt ラーメン味や さんへ行ってきました夏ラーメン(800円)にランチ価格の味やごはん(180円)を注文キンッと冷えたあっさり塩味スープにかつお節・梅肉が合います・・チャーシューの味付けは濃い目・・細麺は歯切れがいいのにコシも感じます・・味やごはんはほぐしチャーシューに辛味噌?ラーメンスープをかけておじや風でもイケます・・Love & Salt ラーメン味や 岐阜県岐阜市八代1-2-8058-233-2657営業時 [続きを読む]
  • NOT CURRY (ノットカレー)@岐阜市薮田東
  • 岐阜市薮田東にあるNOT CURRY さんへ行ってきました外観・内装ともオシャレですがスタッフさんもオシャレ・・ベジタブル(950円)に揚げチキン(300円)をトッピングSPICY LEVEL はLEVEL3で注文です・・サラサラとしたスープは野菜の甘味に+α的な甘味を感じます・・スパイシーさも有りますが私が思ってるカレーぽさは無いです・・素揚げされた野菜は彩り良くジャガイモやさつまいもはホクホク揚げチキンは小ぶりなのがコロコロと・・ [続きを読む]
  • DEBU SOBA REPUBLIC@西春日井郡豊山町
  • 西春日井郡豊山町にあるDEBU SOBA REPUBLICさんへ行ってきましたラーメン(780円)煮玉子(100円)を券売機にて購入ニンニク少なめ他コール無しですスープは乳化して若干のトロミがありますが濃厚さはそれほどか・・肉肉しさが残ったチャーシューザックリ食感の野菜群麺は極太縮れDEBU SOBA REPUBLIC (デブソバ リパブリック)愛知県西春日井郡豊山町大字豊場字八反121北部市場総合食品ビル 1FTEL 非公開営業時間 11:00〜14:00,18:00〜 [続きを読む]
  • 鳥白湯ラーメン はらや@一宮市花池(2)
  • 一宮市花池にある鳥白湯ラーメン はらや さんへ行ってきましたランチタイム限定つけ麺 匠(820円)を券売機にて・・開店当初から比べて随分券売機が賑やかになってます・・つけ汁は高濃度で旨味も高いです酸味もありちょいピリ辛つけ汁内には鶏チャーがゴロゴロ柔らかくて美味しい仕上がり細切り柔らかメンマも入ってます麺は極太ツルシコもっちりランチタイムはご飯orチーズご飯がサービスでつくようになってました・・つけ汁のスー [続きを読む]
  • 麺屋 三郎@一宮市三条(5)
  • 一宮市三条にある麺屋 三郎さんへ行ってきました2月の期間限定品肉そば(800円)を券売機にて麺大盛り無料ですが普通量でお願いです三郎スープ・チャーシューダレ・お湯を1 : 1 : 2 ぐらいで合わせたとゆうお湯割りスタイルスープはなんだかキリッとせずぼやけてる印象・・背脂は以前の肉そばより少なめでしょうか・・最初からトッピングされている生姜が強いので別添えで提供してほしい・・大肉3枚は肉々しさを感じる仕上げ味は弱め [続きを読む]
  • 麺屋 三郎@一宮市三条(4)
  • 一宮市三条にある麺屋 三郎さんへ行ってきましたリニューアル後初訪フードコートのようなセルフ方式に変更されています1月の期間限定品濃厚牡蠣ラーメン(900円)を券売機にて※提供終了してますペーストにした生牡蠣90gを三郎スープに合わせたとのこと濃厚牡蠣を堪能できます添えられているレモンを絞り入れればサッパリと・・麺はお店リニューアル前の頃のほうがモッチリさもあって良かったような・・ごはん・もやしが無料サービス [続きを読む]
  • 麺類食堂 三河屋@名古屋市中村区
  • 名古屋市中村区にある麺類食堂 三河屋さんへ行ってきましたお店近くでは節の香りが漂ってます中華そば(580円)を注文スープは節が強いうどん屋さん出汁具材はてんこ盛りで麺と同化してますがもやしも入ってます・・デフォで胡椒が振ってあり甘めな仕上がりのチャーシューがすでに載ってますのでハムからの出汁が残念・・岡持ちも拝見しましたので出前も出来そうです・・麺類食堂 三河屋愛知県名古屋市中村区千原町11-24052-451-0364 [続きを読む]
  • とんこつ醤油 ラーメン1本@名古屋市中村区
  • 名古屋市中村区にあるとんこつ醤油 ラーメン1本さんへ行ってきました場所は麺屋こうじろうさん跡地二郎系のような無料コールは野菜の多め・背脂の多め・味の濃いめの3つマシマシのような3段階目の設定は?麺の増量は有料・・ラーメン(800円)を券売機にて・・初訪なのでコールは無しで注文してみました獣臭は程よく香ってきますがシャバい豚骨でタレも控えめトッピングのもやし・キャベツはそれなりの量があり煮玉子一個分はデフォ [続きを読む]
  • 中華そば 味万@一宮市白旗通
  • 一宮市白旗通にある中華そば 味万さんへ行ってきました現在プレオープン中で2月1日がグランドオープンだそうです鳥居式らーめん塾18期生中華そば味玉(850円)を券売機にて煮干しめし(100円)も気になったので追加注文煮干しの効いたクラシカル的な一杯2種の部位のチャーシューはしっとり味玉のコンディションも良くメンマは太めでザックリ食感麺は中細でツルシコ完成度が高い一杯でネガな部分無し何か飛び抜けてるものがあれば・・煮 [続きを読む]
  • 中華そば マルト屋@大垣市船町(8)
  • 大垣市船町にある中華そば マルト屋さんへ行ってきました突然ブログにて1月28日閉店の告知・・商売を辞められてしまうのかと思いきや現在入居中のビルが解体されてしまうとのことでやむ無くの閉店・・現在は移転地を模索中のようです・・中華そば(しょうゆ)(750円)を注文動物系の旨味濃くカエシがやや強め小粒でも食感のある背脂は健在麺は中細ストレートパツッとした歯ごたえロールなチャーシューはちょいと炙りが入っていて美味 [続きを読む]
  • ラーメン あさひ屋@北名古屋市高田寺
  • 北名古屋市高田寺にあるラーメン あさひ屋さんへ行ってきました魚介スープ醤油(750円)とチャーシュー丼(300円)を注文ランチサービスは有りません魚介はかなり優しめ甘みある醤油タレが強く・・ややオイリーに感じますホロホロチャーシューはタレに潜らせてから炙ってる?テリヤキっぽさがあります麺は中細縮れチャーシュー丼はラーメンにトッピングされてるチャーシューをそのまま載っけた物にタレがかかってますネギ・刻み海苔が [続きを読む]
  • Chinese Food Bar.HAMACHO@一宮市栄
  • 一宮市栄にあるHAMACHO(ハマチョウ)さんへ行ってきました最近まで中華料理屋さんと知らずにスルーしてたお店・・入口扉は引き戸ですので押しても引いても開きません・・お店外観と店内ともオシャレな飲み屋さんやっぱり中華料理屋さんには・・カウンター席とテーブル席がありテーブル席はソファータイプもあります深いソファーだったのでランチのようなサッと済ませたいような時は別席か・・テーブル高さもかなり低いです・・ラ [続きを読む]
  • どとんこつ 中村商店@大垣市東外側町(3)
  • 大垣市東外側町にあるどとんこつ 中村商店さんへ行ってきましたリニューアル後初訪・・お店前に駐車場が出来てます外観は酒屋さんのようですが内装も酒樽や一升瓶が置いてありますしかしこれらは装飾なんだそう・・店内は当然綺麗ですがなぜかテーブルはガタツキがあり天秤状態・・券売機にて濃厚みそとんこつ味付玉子(890円)を購入野菜がたっぷりで大判チャーシューが3枚トッピングトロミが強いスープは動物も出てます味噌辛く塩 [続きを読む]
  • ラーメン やすや@各務原市鵜沼(2)
  • 各務原市鵜沼にあるラーメン やすやさんへ行ってきましたメニュートップに記載のタンメン(800円)を注文こんもりな野菜たちは適度にシャキシャキ感を残した炒め具合ボリュームもあります白湯スープはややクリーミーさもありますニンニクも利いてるか・・麺は太麺でモチモチで食べごたえ有りテーブル上の辣油や一味の辛味を加えても良いと思いますが辛味噌は+100円なんです・・ラーメン やすや岐阜県各務原市鵜沼三ツ池町1-24090-17 [続きを読む]
  • お好み焼・焼きそば くりた@各務原市那加
  • 各務原市那加にあるお好み焼・焼きそば くりたさんへ行ってきました11時開店直後に入店ですがすでに食事をされているお客さん1名・・しょうゆラーメン400円を注文お店は老夫婦が営んでおられます待っている間にお茶は冷たいの熱いのどちらか良いのか聞いてから出してくれますスープは熱々シンプルな鶏ガラ醤油で業務用かと・・麺は細麺縮れで硬めメンマはザクッとした食感電話注文でしょうひっきりなしで掛かってましたお好み焼き [続きを読む]
  • 2017 新年のご挨拶
  • 新年あけましておめでとうございます昨年後半はほぼ更新0で申し訳ありません今年は一昨年の記事から大放出することになりそうです・・中には閉店されているお店もあるのですが・・これらの記事についてはヒッソリと更新しようと思います麺の食べ歩きは相変わらず続けていますので新店や限定物はタイムラグが無いようupできればと・・本年が皆様にとって良き年でありますよう心よりお祈り申し上げます [続きを読む]
  • すごい煮干ラーメン 凪@名古屋市中村区
  • 名古屋・驛麺通りにあるすごい煮干ラーメン 凪さんへ行ってきました期間限定とのことで早めに行かねば!と伺ったのですが1年間の期間がありました・・通し営業なので16時頃なら行列はないだろうと訪店でしたがそれでも外待ち5分・・店舗からは強烈な煮干し臭・・入店前にオーダーを聞かれましたので煮干しラーメン(850円)を注文・・しばらくして入店でき5分ほどで着丼・・スープからも濃厚な煮干し臭が出てます・・食べてみると煮 [続きを読む]
  • ラーメン イロドリ@岐阜市北一色
  • 岐阜市北一色にあるラーメン イロドリさんへ行ってきました特製イロドリラーメン(900円)を購入麺の大盛りが無料でしたが並盛りでお願いです・・スープは鶏が濃厚すぎでもなく・・魚介もほのかに・・フライドオニオンがアクセント・・チャーシュー群はしっとりジューシー鶏軟骨も2個?入ってます極太メンマはサクッとした食感味はかなり薄味・・味玉のコンディションは・・・・麺は平打ストレートツルツル・・ラーメン イロドリ岐阜 [続きを読む]
  • 中華そば屋 九之坪 九@北名古屋市九之坪
  • 北名古屋市九之坪にある中華そば屋 九之坪 九さんへ行ってきました5年前に閉店された昭和区のお店が屋号を変えての復活だそう・・中華そば 醤油 竹(700円)とランチタイムは50円引きとなるミニチャーシューご飯(150円)を注文スープはカエシに甘さを感じ魚介も効いたクラシカルな優しい味わいメンマはザクッとした食感味玉は程よく味が染みてますロールタイプのチャーシューはホロホロで炙りが入ってます麺は中細縮れチャーシューご [続きを読む]
  • 担々屋サンコック@大垣市鶴見町
  • 大垣市鶴見町にある担々屋サンコックさんへ行ってきました場所は新羽亭さんの隣前店はルーマニアパンが味わえるお店KURTOSさんでした屋号から察知出来ますがメニューは担々麺に絞られていますセットメニューからAあり(800円)を注文ランチタイムの恩恵は無いようです・・花椒の香り良く辛味はちょい辛程度でしたので大辛でもいけそうです芝麻醤はほどほど・・カシューナッツは半分程度に砕かれた大粒・・麺は中太ちょい縮れ加水は高 [続きを読む]
  • TENTENとTANTAN 羽島店@羽島市福寿町
  • 羽島市福寿町にあるTENTENとTANTAN 羽島店さんへ行ってきました汁なし担担麺(800円)を店頭で前精算注文フードコートのように番号札を渡されるので番号が呼ばれたら注文品を受け取りに再び店頭へ・・汁なし担担麺からは花椒の良い香りが・・麻辣が良く利いて酸味も感じます芝麻醤の効きは少な目麺は平打ち麺茹で加減でしょうかホグレてない箇所あり加水低めでコシは感じません肉味噌量が多いのでオンザライスでも〆ることが出来ます [続きを読む]
  • 豚そば ぎんや 岐阜羽島店@羽島市福寿町
  • 羽島市福寿町にある豚そば ぎんや 岐阜羽島店さんへ行ってきました豚玉そば(800円)を注文とろみあるスープは魚介の風味旨みが先行・・動物は弱いような・・薄チャーシューは4枚・・美味しいです味玉の仕上がりも良く穂先メンマの香り食感はいつもの・・麺は極細でパッツリ スープの持ち上げが良い辛味ペーストが別皿で提供ですがテーブル容器に用意されていたほうが良いような・・豚そば ぎんや 岐阜羽島店 岐阜県羽島市福寿町千 [続きを読む]
  • らーめん まぜそば てっぺん 一宮分店@一宮市森本
  • 一宮市森本にあるらーめん まぜそば てっぺん 一宮分店さんへ行ってきました台湾まぜそば(850円)を券売機にてニンニク少なめコール・・こちらの系列タレは多めに残ります追い飯量はいつももう少し多めだと良いなと思ってたのでセルフでよそえるのは良点らーめん まぜそば てっぺん 一宮分店愛知県一宮市森本3-17-210586-25-1488営業時間 11:00〜14:45(LO 14:45) 18:00〜23:15(LO 23:15)定休日 無休ランキングに参加してますクリッ [続きを読む]
  • ラーメン屋 太陽@北名古屋市弥勒寺東
  • 北名古屋市弥勒寺東にあるラーメン屋 太陽さんへ行ってきました醤油ラーメン(700円)に お昼限定の餃子セット(50円)を注文 醤油カエシ濃い目 唐辛子の辛味が少々薄い叉焼は4枚だったか・・美味しい餃子は食感が・・セットのコスパは高いですラーメン屋 太陽愛知県北名古屋市弥勒寺東4-110568-97-7380営業時間11:30〜14:00,18:00〜23:30(LO 23:00)定休日 5・15・25日ランキングに参加してます して頂けると更新の励みにな [続きを読む]
  • 麺社さるいち 岐阜店@岐阜市六条江東
  • 岐阜市六条江東にある麺社さるいち 岐阜店さんへ行ってきましたつけ麺は2015年2月訪店らあめんは2016年6月訪店のなんとも・・な記事となってます・・つけ麺(750円)を券売機にて・・麺量は大盛り無料ですが普通量で冷盛りでお願いしてます・・ご飯は一杯無料サービスつけ汁は温くチャーシューは随分前に炙ったものをトッピングで冷えて硬いです・・つけ汁内には角切りチャーシューがメンマの味付けは好みから外れます 1年以上開け [続きを読む]