あや さん プロフィール

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あやさん: ABCクッキング ケーキ
ハンドル名あや さん
ブログタイトルABCクッキング ケーキ
ブログURLhttp://abccooking.sblo.jp/
サイト紹介文ABCクッキングのケーキコースのマスタークラスを始めました! 作ったケーキをアップしていきます!!
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供3回 / 109日(平均0.2回/週) - 参加 2015/03/13 14:17

あや さんのブログ記事

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  • アニバーサリーケーキ
  • アニバーサリーケーキを作りました。四角い2段重ねのデコレーションケーキです。なかなかステキに出来ましたo(^_^)oクリーム塗る前にシロップうったのが、スポンジ生地にしみてないのに次の作業のクリーム塗りに進んじゃうもんだから、クリーム塗ったらクリームがイチゴ色に( ̄O ̄;)もうちょい時間考えて作業手順の構成して欲しい…けど、最後のデコレーションでカバーできたからいっかぁ。それにしてもABCは厳しくなった。少しで [続きを読む]
  • シブースト
  • マスターのケーキの中で時間がかかるものの一つ、M9.シブーストを受けてきました!3時間半くらいかかった〜>_<腕が疲れたけど、上出来だと思う*(^o^)/*私はうまくできたけど、一緒に受講してた人はクリームがつぶれちゃって高さが出てなかった。泡がつぶれるくらいグリグリ混ぜてるの見ても先生なーんにも言わないんだもん。かわいそ…(´・_・`)そうそう、シブーストって、シブーストさんが作ったからシブーストって名前になったっ [続きを読む]
  • フロマージュ・オ・サクラ
  • あああ、せっかくブログ作ったのに、すっかり忘れてた〜>_<4月に受講したのはコレ!M8. フロマージュ・オ・サクラ 〜サクラのチーズケーキ〜です(^o^)/ピラミッド型で6つ作成♪シリコン製の型がちょうど6つだからかな?最初にスフレチーズケーキを焼いて、次にレアチーズケーキの生地を作って型に流し込み、スフレチーズケーキをそこに埋め込む!そして冷やす!そーっと型からはずしたら、周りをゼリーでコーティングして出来上が [続きを読む]
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