さいとうまみ さん プロフィール

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さいとうまみさん: Happy time
ハンドル名さいとうまみ さん
ブログタイトルHappy time
ブログURLhttp://ameblo.jp/happytime-since2015/
サイト紹介文千葉県柏市、松戸市でアイシングクッキー教室をOPNE。新米講師のアイシング修行を紹介します。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供146回 / 365日(平均2.8回/週) - 参加 2015/03/20 22:22

さいとうまみ さんのブログ記事

  • 「アイシングってまずい」の概念
  • 千葉県柏市、松戸市、流山市で活動中のJSAアイシングクッキー認定講師のさいとうまみです。訪問ありがとうございます。 3月は感謝の気持ちとおめでとうの気持ちを伝えたい方がいっぱいですよね。そんなときに、手紙やプレゼントと一緒にアイシングクッキーを添えるととても喜んでもらえます。 先日娘の幼稚園の担任の先生へ送ったアイシングクッキー。先生からは「思いがこもり過ぎていてとても嬉しい」という言 [続きを読む]
  • アイシングに絵心って必要?
  • 千葉県柏市、松戸市、流山市で活動中のJSAアイシングクッキー認定講師のさいとうまみです。訪問ありがとうございます。 最近よく、「わたし、絵心無いのですが大丈夫でしょうか?」 といった内容のお問い合わせを頂きます。 レッスン中にも、 「私、絵心ないから〜」 とつぶやく方、結構います。 アイシングのレッスンではすでに用意されたさデザインを模写していくのが一般的なので、初め [続きを読む]
  • 【募集】4/20基礎レッスン
  • 千葉県柏市、松戸市、流山市で活動中のJSAアイシングクッキー認定講師のさいとうまみです。訪問ありがとうございます。 4月20日に基礎レッスンのご予約をいただきました。現在1名様のご参加ですので、追加募集いたします。 アイシングクッキーをご自宅で作りたい方向けのレッスンとなっております。クリームの作り方、コルネの作り方、固さ調節、着色そしてクッキー3枚へのデコレーションと一通りの作業をお一人で [続きを読む]
  • 仲間がいるのは心強い
  • 千葉県柏市、松戸市、流山市で活日動中のJSAアイシングクッキー認定講師のさいとうまみです。訪問ありがとうございます。 今日は娘の修了式でした。あっという間に可愛い年少さんの時期が過ぎてしまい、母としてはちょっぴりさみい気持ちに。。。でも、この1年元気にそして大きく成長した娘を頼もしく思います。 そんな子供達の成長を支え続けてくれた担任の先生へ感謝乃気持ちを込めてアイシングクッキーを作りました [続きを読む]
  • 【レポ】3/16 1Dayレッスン
  • 千葉県柏市、松戸市、流山市で活動中のJSAアイシングクッキー認定講師のさいとうまみです。訪問ありがとうございます。 昨日は、1DayレッスンにリピーターのY様。そして、はじめましてのT様、S様がお越し下さいました。ありがとうございます。 レッスンを告知をして直ぐにご予約くださったY様。「大好きなモチーフだったので〜」っとおっしゃってくださいました。とっても嬉しいです T様&Y様も、ディスプレイさ [続きを読む]
  • 【レポ】3/14 クッキー講座
  • 千葉県柏市、松戸市、流山市で活動中のJSAアイシングクッキー認定講師のさいとうまみです。訪問ありがとうございます。 昨日はママ友Yちゃんがクッキー講座に来てくれました お家で焼くとどうもうまくいかず息子が「ママ固いよ〜」っていうの。 クッキーはだれもが一度は自宅で作った事があるお菓子。きっとはじめての手作りお菓子だったり、お母さんの思い出のお菓子だったりする方もいらっしゃると思います。な [続きを読む]
  • ホワイトデー用にシャカシャカクッキー
  • 千葉県柏市、松戸市、流山市で活動中のJSAアイシングクッキー認定講師のさいとうまみです。訪問ありがとうございます。 先週の土日は息子のラグビーの練習に2日連チャンでのつきそい。もうすぐ年中さんになる娘を連れて半日の練習に付き合うのはそれなりに重労働。でも、幸いに同い年のお友達が沢山いるので待ち時間の間も楽しく過ごす子供達に助けられています。 さて、そんな忙しい中でしたが、明日はホワイト [続きを読む]
  • 【募集】4/15キッズレッスン@ママズスマイル柏マルイ店
  • 千葉県柏市、松戸市、流山市で活動中のJSAアイシングクッキー認定講師のさいとうまみです。訪問ありがとうございます。 たくさんのママからご要望をいただいておりましたキッズレッスン。この度ママズスマイル柏マルイ店様の協力を得ましてレギュラー開催する事になりました。 講座を開催する度に「子供にもやらせてあげたい!」とのご要望を頂いておりましたが、小学校や幼稚園のお休みの時でないと開催できないため、我が家 [続きを読む]
  • フードドライヤー、再購入を決める前に・・・・
  • 千葉県柏市、松戸市、流山市で活動中のJSAアイシングクッキー認定講師のさいとうまみです。訪問ありがとうございます。 さて、突然ですが我が家にフードドライヤーが2台あります。アイシングクッキーの講師であれば誰もが持っているであろう 「フードドライヤー」 本来はドライフルーツなどの乾物を作る為の道具なのですがアイシング業界では専らアイシングクリームを乾燥させるために使っていますよね。&n [続きを読む]
  • 【レポ】3/8体験レッスン
  • 千葉県柏市、松戸市、流山市で活動中のJSAアイシングクッキー認定講師のさいとうまみです。訪問ありがとうございます。 昨日はお隣の我孫子市より4名様が体験レッスンにお越し下さいました。ありがとうございます。 まずは仕上がりの作品からご覧頂きましょう。4名様の作品がコチラになります。 いかがですか?とぉぉっても綺麗にそして可愛く仕上がっています。アイシングご経験様もいらっしゃいましたが、 [続きを読む]
  • 久しぶりのお菓子教室「フィナンシェ編」
  • 千葉県柏市、松戸市、流山市で活動中のJSAアイシングクッキー認定講師のさいとうまみです。訪問ありがとうございます。 今日は体験レッスンでしたがそのレポの前にフィナンシェレッスンのレポートを 久しぶりにお菓子教室「スリーズ」のあやあや先生のもとにフィナンシェを習いに行ってきました。 「できたたてのフィナンシェが食べたい!」 と思ったのがレッスン参加のきっかけです。出来たての、 [続きを読む]
  • 【募集】4・5月1Dayレッスン「Mother`s Day」
  • 千葉県柏市、松戸市、流山市で活動中のJSAアイシングクッキー認定講師のさいとうまみです。訪問ありがとうございます。 今日は新年度最初の1Dayレッスンのご紹介&募集です。 新年度より2カ月に1度のデザイン変更とさせていただきます。アイシングクッキーのレッスンペースが落ちるように思われますが、ママズスマイルさんでのミニレッスンは引き続き毎月デザインを一新しています。また、5月以降より新メニュー [続きを読む]
  • 【募集】4/14・ミニレッスン@ママズスマイル柏マルイ店
  • 千葉県柏市松戸市流山市で活動中のJSAアイシングクッキー認定講師のさいとうまみです。訪問ありがとうございます。 毎月お世話になっている一時預かり施設ママズスマイル柏マルイ店さんでのミニレッスンのご案内です。4月は「イチゴ」をモチーフに3枚のクッキーにデコレーションしていきます♪赤くてコロンとしたフォルムはアイシングクッキーでも大人気のモチーフです。それに合わせて「チョウチョ」と「イチゴ [続きを読む]
  • 【レポ】3/1 サークル活動
  • 千葉県柏市、松戸市、流山市で活動中のJSAアイシングクッキー認定講師のさいとうまみです。訪問ありがとうございます。 今日ひなまつりですね。ということで直前のミニレッスンは、「酉年」と「ひなまつり」をかけて、酉さんのお雛様をつくりました。 上の作品はサークルで作ったものになります。今回は6名様がご参加下さいましたよ♪表情がどれも個性的、そして、このコロンとしたホルムが何とも可愛 [続きを読む]
  • 【レポ】2/24 2・3月1Dayレッスン
  • 千葉県柏市、松戸市、流山市で活動中のJSAアイシングクッキー認定講師のさいとうまみです。訪問ありがとうございます♪ 今日は2・3月1Dayレッスンの1回目でした。(2回目は3月16日ですよぉ〜) ご参加くださったのは、アイシング歴も1年になるIさん。実は先日のパナソニックの講座にも参加してくださり今月2回目のアイシング。 10日前にアイシングに触れたばっかりだったのでパイピングもスムーズで [続きを読む]
  • 【レッスンレポ】23日・天然色素レッスン
  • 千葉県柏市、松戸市、流山市で活動中のJSAアイシングクッキー認定講師のさいとうまみです。訪問ありがとうございます。 今日は柏市内より、リピーター様のK様とM様がお越しくださいました。今回は「天然色素レッスン」天然色素は果物や野菜からできたパウダーで着色していきます。その為、カラージェルより色のバリエーションは劣りますがその自然な色合いはとても上品です。そして、なにより風味がいい。ついつい味見 [続きを読む]
  • お雛様出しました
  • 千葉県柏市、松戸市、流山市で活動中のJSAアイシングクッキー認定講師のさいとうまみです。訪問有難うございます。今日は昨日より暖かく、風もない穏やかな一日でしたね。明日は久しぶりの自宅レッスンということで 念入りにお掃除。と言っても幼稚園児と小学生がいる家庭なので生活感は取り除けませんが清潔さだけは心がけています。せっかくの来てくださるのですから少しでも日常を忘れて気持ちよくアイシングに没頭して頂ける [続きを読む]
  • 【レポ】お誕生日クッキー
  • 千葉県柏市、松戸市、流山市で活動中のJSAアイシングクッキー認定講師のさいとうまみです。訪問ありがとうございます。 今日は風が強く、その音にちょっとビビってます関西方面では春一番が吹いたとか。。。春がすぐそこまで近づいていますね。と同時に花粉も到来。昨日あたりから鼻がムズムズしだしている私です。 前置きながくなりましたが先週はお友達のYちゃんが息子君の7歳の誕生日用にとアイシングクッキーを作 [続きを読む]
  • 【講座レポ】14日・パナソニックリビングショールム柏
  • 千葉県柏市、松戸市、流山市で活動中のJSAアイシングクッキー認定講師のさいとうまみです。訪問ありがとうございます。 先日、パナソニックリビングショールム柏様にてアイシングクッキー講座の講師をさせていただきました。はじめましての場所での講座は無条件で緊張の嵐です。 そしてなんといっても環境が素敵。綺麗なショールム。最新のシステムキッチン。そんな場所にたつだけでなんだか高揚感を味わってしまいました。 今 [続きを読む]
  • プチホワイトランチ会
  • 千葉県柏市、松戸市、流山市で活動中のJSAアイシングクッキー認定講師のさいとうまみです。訪問ありがとうございます。 1週間前ですが、「PETITWHITE」 ★★★のmaico先生にお声掛けいただき、同教室の卒業生の方達とのランチ会に参加しました。 丁度2年前の今頃、maico先生の門をたたき認定講座を取得した私。講座終了後無謀にもすぐにお教室をはじめた私ですが、あの時先生の後押しがなければ今こうやって講 [続きを読む]